Животные

1. Применение Инфекционное заболевание одного животного — курицы, свиньи, коровы или овцы — может привести к эпидемии всего поголовья скота. В курятниках гниение помёта, опавших перьев и остатков пищи приводит к размножению опасных микроорганизмов. Куры по природе обладают слабым иммунитетом и во время эпидемии начинают погибать в больших количествах. Регулярная дезинфекция курятника помогает не допустить сальмонеллеза — опасной инфекции, которой человек заражается при употреблении куриных яиц в пищу. Переносчиками болезней могут быть насекомые и грызуны, живущие на ферме. Высокая влажность, накопление конденсата в помещениях провоцируют образование плесени и грибка на стенах и потолке. С помощью правильно подобранных дезинфектантов генератор холодного тумана Defender уничтожает или значительно уменьшает количество насекомых, микробов, спор, грибков, плесени, которые вызывают болезни животных. Кроме этого, генератор холодного тумана используется для вакцинации птицы и других животных аэрозольным способом, а также газации яиц в инкубаторе. 2. Особенности обработки Особенности дезинфекции помещений животноводческой фермы. Перед обработкой животных выводят на прогулку или в загон. В помещении убирают навоз, подстилку с помощью скребков и лопат, затем из шланга горячей водой моют напольное покрытие. Когда пол просохнет, можно начинать дезинфекцию. Обрабатывают пол, стены, потолок фермы, включая систему вентиляции, пути подъезда транспорта, дорожки для обслуживающего персонала, открытые загоны и места хранения корма. Дополнительно могут проводиться мероприятия, направленные на уничтожение насекомых и грызунов. 3. Приготовление рабочего раствора Рабочий раствор готовится в соответствии с инструкцией к препаратам, которыми проводится обработка помещений. Учитывайте: бак генератора холодного тумана вмещает 10 л раствора. 4. Пошаговая инструкция для самостоятельной обработки 4.1. Перед началом дезинфекции сделайте генеральную уборку фермы, как это описано в п.2. 4.2. В соответствии с пунктом «Приготовление рабочего раствора» настоящей инструкции изготавливается рабочий раствор в количестве, необходимом для обработки вашего участка. 4.3. Рабочий раствор аккуратно заливается в специальный бак генератора ёмкостью 10 л. 4.4. Генератор подключается к электросети 220 В. 4.5. Перед началом обработки необходимо надеть спецодежду из х/б ткани, защитные очки, резиновые сапоги, перчатки, респиратор. Во время работы нельзя курить, пить, принимать пищу. 4.6. Переведите устройство в режим функционирования. Обработку проводите, начиная с дальних углов помещения, по направлению к выходу на улицу. Для дезинфекции необходимо направлять поток тумана на все элементы конструкции: систему вентиляции, стены, пол и потолок, а также на подъездные дорожки. 4.7. После завершения процедуры необходимо покинуть помещение на 3–4 часа — пока держится туман. После работы снимите спецодежду, вымойте лицо и руки водой с мылом. 5. Медицинская помощь Меры предосторожности и способы оказания первой помощи при работе с конкретным препаратом указаны на его упаковке или в инструкции. Если после обработки возникает какое-либо недомогание, появляется аллергическая реакция или иные побочные эффекты, рекомендуется обратиться к врачу за медицинской помощью.

Зимой для оленей, лосей и коров солевой лизунец — особое лакомство. Он содержит важный макроминерал — натрий, улучшающий самочувствие, аппетит и продуктивность животных. Этот элемент необходим для костей и нервной системы, регулирует обмен веществ, участвует в образовании молока, увеличивая его количество и питательную ценность. Солёные «камни» Зимой корма для животных состоят, в основном, из сухого сена, зерна. Чтобы хорошо переварить и усвоить грубые растительные волокна, животным необходимо достаточное количество слюны: к примеру, в процессе жвачки её объём может доходить до 180 л. Для стимуляции слюновыделения у жвачных испокон века использовали кормовую поваренную соль: насыпали на камни, которые парнокопытные с удовольствием облизывали. Обильная слюна увлажняет корм и помогает расщеплению пищи, увеличивает полезную микрофлору в рубце и кишечнике, действуя как природный пребиотик. В её составе работают ценные аминокислоты, гормоны, свободные жирные кислоты, ферменты, хелатные микроэлементы и витамины, а также естественный антисептик – лизоцим, обеззараживающий поступающие в организм корма. Работа слюнных желёз влияет на продуктивность животных, которая, в первую очередь, зависит от поступления в организм достаточного количества белка. Если его в рационе не хватает, у животных наблюдается дефицит энергии, ухудшается внешний вид и самочувствие животных, падают надои молока. Но, по данным специалистов, именно этот органический элемент, в отличие от жиров и углеводов, усваивается не полностью: из растительных кормов - только на 50-60%. Щедрое количество вырабатываемой слюны позволяет уже в ротовой полости активизировать процесс впитывания протеинов. В слюне появляется больше глутаминовой кислоты, с помощью которой рецепторы языка определяют белок в траве, сене, соломе и отправляют соответствующий сигнал в мозг для его дальнейшего полноценного усвоения. В этом случае, строительный белковый материал впитывается на 15-20% успешнее: главное, чтобы животные имели свободный доступ к солёным брикетам, стимулирующим слюновыделение. Для этих целей удобно использовать специально приготовленный «Лизасол»: в нём плотно спрессованная поваренная соль обогащёна минеральными добавками - железом, марганцем, медью, цинком, кобальтом, йодом, селеном и магнием. Зимняя прогулка очень полезна Спрессуем сами?! Чтобы рацион молочных животных имел достаточное количество натрия, нужно почаще включать в него кормовую свёклу, силос из листьев этого корнеплода и свекловичный жом, помогает также посыпка сена солью. Но заготовить силос не всегда удаётся, а бесконтрольное, «на глазок», использование соли чревато передозировкой. В этом случае можно получить у животных расстройство пищеварения (понос), иногда более тяжёлое отравление. Использование брикетов рациональней. Состав лизунца «Лизасол», например, продуман, чтобы животное не слизывало больше необходимой ему суточной нормы поваренной соли. При этом жвачные сами контролируют свои потребности, естественно при наличии свободного доступа к источнику соли. Попутно в организм поступают полезные микроэлементы для здоровья копыт, костей и суставов, для правильного обмена веществ. К сведению, у косуль 60% потребляемой соли уходит на формирование рогов! У коров дефицит натрия провоцирует ухудшение вкусовых качеств молока в результате нарушений процессов синтеза жира и протеина, удои падают почти наполовину. Возникают извращения аппетита — лизуха, когда коровы лижут стены или пытаются поедать несъедобное. Наблюдаются задержание последов и нарушение половых циклов, воспаления репродуктивной системы. Ради экономии можно попытаться самим сделать соляные брикеты для своих домашних животных. Но спрессовать своими силами качественный монокристалл, который не крошится и не разламывается в процессе кормления, не получится. Сверху он будет покрыт корочкой, а внутри останется рассыпчатым. Животные его рассыплют, растопчут, придётся снова покупать соль для нового брикета - экономический эффект здесь иллюзорный. Готовый брикет удобен, главное, положить его в подходящую ёмкость, например, кастрюльку с дырками для стекания лишней влаги и крышкой от дождя Ближе к весне животные особенно чувствуют минеральный голод, поэтому о наличии рядом с кормушкой солонцов нужно позаботиться. Это касается и охотнических хозяйств, где олени, лоси, косули в течение зимы получают сено и солевые подкормки. Вот это рога! А вы пили оленье и лосиное молоко? Если любите сливки — это ваш вариант. От коровьего молока сливок в банке ещё нужно дождаться (пока отстоятся), а вот оленье или лосиное — оно уже само по себе густое, как сливки или сметана. Оленье, например, содержит в 5 раз больше жира, чем коровье! По вкусу, конечно, на любителя, и в чистом виде пьётся нелегко: лучше разбавить чаем, кофе или просто водой. А вот для приготовления сыра и масла такая жирность — самое то, но много его не надоишь — олениха в день даёт всего одну чашку молока. Оленье и лосиное молоко больше используется в малых количествах в качестве оздоравливающего средства: этот продукт хорошо восстанавливает силы, тормозит старение организма, поднимает иммунитет и очень полезен для желудка, микрофлоры кишечника. Секрет состоит в том, что великаны с красивыми ветвистыми рогами питаются, в основном, полезной растительностью, которая обладает лекарственными свойствами. В рационе лосей, например, присутствуют: ветви ивы, шиповника, рябины и осины, хвоя можжевельника и сосны, а также поросль брусники, черники, малины и ежевики. Среди трав сохатые выбирают кипрей и щавель, охотно лакомятся грибами — подосиновиками, белыми, моховиками. В Костромской области в деревне Сумароково существует даже специальная лосиная ферма для производства целебного молока. В ряду экзотических продуктов стоит и ослиное молоко (уступающее по жирности первым двум). Именно из него царица Египта Клеопатра принимала омолаживающие ванны с мёдом и миндальным маслом. Ослиное молоко ценится очень дорого: ферм по его производству существует мало (есть в Греции, Грузии, на Кипре). Главная причина — плохо хранится, но очень полезно, особенно в приготовлении детских молочных смесей. Учёные полагают, что по своим свойствам ослиное молоко ближе всех к человеческому грудному молоку. Оно не вызывает аллергических реакций, кроме того, помогает похудеть при ожирении, так как содержит ферменты, быстро расщепляющие жиры. Один стакан этого напитка хорошо утоляет голод, насыщая организм на несколько часов. Но всё же привычней в питании большинству из нас коровье молоко. И кто бы что ни говорил, вкуснее будет продукт высокой жирности. Поэтому владельцы личных подворий стараются сделать так, чтобы их коровы давали густое, насыщенное витаминами, молоко. Но, стоит учитывать, что показатели жирности и удоев находятся в зависимости друг от друга. Чем жирнее молоко, тем меньше его надоишь. Чтобы повысить «сливочность» молока от своей бурёнки, нужно хорошо её кормить: свежим, грамотно заготовленным сеном из разнотравья — клевера, тимофеевки, люцерны, богатой белком; пшеничными отрубями, пивными дрожжами, измельчённым ячменём и овсом, качественным комбикормом. Добавлять витаминно-минеральный премикс «Здравур Му-Му»; жмыхом, льняным и подсолнечниковым шротами, поваренной солью в брикетах; морковью, свёклой. Не забывайте, что свежие корнеплоды вызывают расстройство желудка у животных, поэтому лучше их давать через месяц после уборки. Свежий воздух и движения также способствуют прибавке жирности молока, поэтому корова должна много гулять не только летом. На два или три часа её нужно выводить и в холодное время года.

Вам не продавали шубу из «бобрика» по цене бобра?! Разница - в несколько десятков тысяч рублей. Ушлые продавцы так усыпляют бдительность комплиментами, что «кидалово» можно обнаружить только дома. В спокойной обстановке, освободившись от гипноза, проверишь, почитаешь интернет и поймёшь, что на самом деле купила.     Кем они были в прошлой жизни, шубы из мехового салона? «А под этой личиной скрывался…» С обманом год назад столкнулась коллега по работе, которой долго пришлось потом «выцарапывать» деньги за возвращённую в магазин шубку. Несмотря на то, что правда была на её стороне: владелец салона сознательно ввёл её в заблуждение, благо, слова «бобрик» и «бобр» - одного корня. Надо отдать должное: шубка была прекрасной - светло-серебристая, приталенного силуэта и удобной длины (чуть ниже колена), с рукавами-раструбами и объёмным капюшоном. Она мягко «струилась» по фигуре, «обволакивая» обладательницу мехового манто теплом и уютом. Но, это не значит, что её можно было продавать за баснословные деньги! «Бобриком» оказалось не водоплавающее животное с самым прочным и долговечным мехом - бобр, а кролик породы рекс с похожей на бобровую шкуркой. Плюшевые, бархатные, велюровые — так хочется назвать этих зверьков и погладить по мягкой ровной шёрстке, до чего они притягательны! История этих живых мягких игрушек началась во Франции, в начале ХХ века, когда на одной из выставок был представлен кролик с необычной фактурой меха. Его назвали «рексом», что в переводе с латинского означает «король, царь». Породу получили в результате длительной селекции представителей домашних (породы Бельгийских великанов, что размером со среднюю собаку) и диких кроликов. Мутация одного из генов в организме кроликов-рексов заставляет расти шерсть не с наклоном, а вертикально: при этом основные и остевые шерстинки остаются одинаковой длины (около 2 см). Вот почему мех получается ровным - без «переходов» от короткого подшёрстка к длинной шерсти. Рексы могут иметь более десятка разных окрасов — белых, чёрных, лиловых, шоколадных, крапчатых, агути (интересные оттенки - как бы растушёванные, «маскировочные»: берут начало от хищников-охотников в природе). Желтобрюхий сурок - чем не бобрик? Сейчас селекционерами выведены несколько вариантов рексов, которые очень схожи по виду с мехом ценных пушных зверей. Например, кастор рекс: переводится как «король бобров» (франц. castor от греч. kastor — бобр). Кролик по виду очень напоминает нашего краснокнижного бобра глубокого каштанового окраса с красивым шоколадным отливом. К сведению, кастором также называют плотное ворсовое сукно из пряжи с добавлением бобрового или козьего пуха. «Королём куниц» является порода мардер рекс — почти копия прочного дорогого меха млекопитающих из семейства куньих. Шкурки из настоящих куниц и соболей раньше назывались «мягким золотом», которым   расплачивались за товары, считая самой твёрдой валютой. Это не рекс шиншилловый, а настоящая шиншилла. Ещё один премиальный вид кроликов породы рекс — шиншилловый. Практически не отличается окрасом от своих высокогорных грызунов- «двойников». Шубы, накидки, пледы из такого меха выглядят оригинально,   почти «лакшери». Домашняя «игрушка» Рексов заводят не только для получения красивых шкурок, но и как домашних «диванных» питомцев. Они доброжелательны, уживчивы и хорошо ладят с людьми и другими животными. Есть специальные декоративные карликовые виды, которых легко приучить к лотку и прочим предметам «кошачьей» цивилизации. Надо только учесть, что из уютных мягких «игрушек» получаются неплохие прыгуны (до метра высотой) и грызуны, которые, кроме морковки, не прочь попробовать на зуб электрические провода, кабель. Рексы хорошо себя чувствуют в нашем суровом климате, их можно поселить в клетках прямо на улице, под навесом. Летом он защищает меховых животных от перегрева (температура воздуха выше 25 градусов плохо ими переносится). Более основательные, тёплые помещения требуются только новорождённым крольчатам (по виду очень похожих на белочек). Рексы, к сожалению, не дают большого потомства (обычно не более 7 штук), но они ценятся достаточно высоко на рынке. Малышей выставляют на продажу и приобретают, когда им исполнится 1 месяц, при этом важно, чтобы у зверьков не было опущенных ушей и свалявшегося   меха - признаков изъяна породы. Клетку делают из прочного материала, который нельзя перегрызть, дно - сетчатым с подстилкой сверху. Внимательно следят за чистотой, чтобы не допустить распространения инфекций, паразитов. У животных должна быть всегда чистая вода в поилках (в холодное время подогретая), сено — не выпадать из кормушки (с пола королевские кролики не едят). Кролики этой породы едят небольшими порциями, но часто: корм лучше раздавать в строго определённые часы (взрослым особям — 3 раза, малышам и матери-крольчихе — 4 раза в день), чтобы активно вырабатывался желудочный сок, и пища хорошо усваивалась. Для здорового пищеварения примерно 2/3 рациона должны составлять продукты, содержащие клетчатку - сено и зелёные сочные корма. Важно обеспечить разнообразное питание. В основе меню — зерновые концентраты, особенно из овса и кукурузы с добавлением жмыха и отрубей. Овёс можно давать сухим, а кукурузное зерно — дроблёным и немного вымоченным в воде до мягкости. Крольчихе и её потомству ячмень, овёс и бобовые после измельчения нужно обязательно сварить, полезно семейству и   козье молоко. Концентраты могут заменить специальные комбикорма для кроликов, иногда в форсмажорных обстоятельствах допускается вариант, предназначенный для свиней или телят, но только не для птиц (из-за наличия в нём ракушек и мелких камней). Значительная часть в питании «бархатных зайцев» отводится зелёному корму (с весны до осени), который можно заготовить в саду и огороде, а также в лесу, поле, на лугу. В дело пойдут: кормовая капуста, ботва кормовой свёклы, турнепса, брюквы, топинамбура, сахарной свёклы и ревеня; травы клевера, люцерны, крапивы, лопуха и одуванчика. Зимой, когда «зеленушки» нет, активно скармливают овощи и корнеплоды: морковь, картофель, свёклу, кабачки, тыкву (хорошо в отварном виде), репу, а также яблоки. Кроликам также необходимы сено, ветки, иногда солома. Впрок заготавливают богатые витаминами веточки можжевельника, ели, сосны, рябины, липы, берёзы и яблони. Учитывайте, что к съедобной растительной пище  могут случайно попасть вредные ингредиенты: ботва томатов и картофеля, ветки черешни, вишни, сливы (содержат синильную кислоту), ядовитые ветки багульника, крушины, абрикоса, бузины и черемухи. В запрещённом списке также - белена, лютик, ландыш, молочай, куриная слепота, папоротник, дурман.   Сбалансировать такое разнообразие кормов самостоятельно бывает нелегко, подопечные могут испытывать нехватку тех или иных витаминов, микроэлементов. Часто кролики начинают лысеть, выщипывать шерсть друг у друга. Чтобы животные были обеспечены всем набором необходимых питательных веществ, применяйте специально созданный премикс - «Здравур для кроликов». В его составе комплекс витаминов - А, В1 , В2, В3, В4, В5, В12, С, D3, Е, биотин; перечень важных макро- и микроэлементов. С добавкой у животных улучшается аппетит, жизненный тонус, снижается заболеваемость. Растут привесы, шёрст­ный покров становится плотным, густым и прочным. «Морозной пылью серебрится его бобровый воротник…» Визуально мех «бобрика» очень похож на стриженого бобра — такой же красивый и нарядный, разница - лишь в долговечности и цене. Мех краснокнижного бобра — один из самых дорогих: он не боится влаги, под мокрым снегом становится ещё пушистее. По своим качествам превосходит даже шкурку норки и соболя - с плотным пуховым подшёрстком и прочным остевым волосом. Изделия из бобровых шкур бывают тяжеловаты в носке, но это случается только при некачественной выделке (вообще, шубы из бобра для лёгкости шьют без утепляющей подкладки). Осторожно: бобр и бобрик - не одно и то же! Отличить «бобра» от «бобрика» можно на ощупь: проведите рукой против шерсти — вы почувствуете твёрдый ворс, похожий на иголочки. Бархатный «бобрик» будет мягким и шелковистым, если погладить его в разных направлениях, но ворс не такой густой, и в нём нет блеска. На самом деле, «бобрик» – как альтернатива, когда недостаточно средств для покупки «норки» или «шиншиллы», очень даже привлекательная. «Велюровый кролик» легко переносит влажный снег, хорошо чистится и сохраняет тепло (до минус 25 градусов). А, если надеть потеплее кофточку, то и в более крепкие морозы защитит. Главное, не переплачивать: «бобр» и «бобрик» по цене отличаются в четыре и более раз. При этом срок службы первого - 15 лет, а второго - (3-5 лет). Определить, какой мех вам продают, можно, вывернув изделие наизнанку. Шуба из бобра изготавливается из нескольких крупных пластин размером примерно 40 на 60 см. Шкурка кролика намного меньше: 20-30 см. Как известно: чем меньше шкурка, тем больше расползающихся со временем швов. Обращайте внимание: «бобрик» хорошего качества никогда не будет шуршать (хрустеть) при встряхивании. Если при этом ещё и осыпается мех, такую шубу покупать не стоит.

О правилах выбора «крестьянки» - фермерского мяса на рынке. Для прибавки веса мясные куски могут вымачивать в соевом растворе, «нашпиговать» водой с солью так, что мясо на сковородке не жарится, а тушится. Кому из продавцов верить?!       Обычно в ноябре в деревнях шёл забой кабанчиков, выращенных в своих домашних хозяйствах. По округе расходился особый узнаваемый аромат: чтобы разделать свиную тушу, шкуру вначале «палили», потом скоблили и промывали кипятком. У подворий горели костры, где в больших посудинах жарили разделанное свежее мясо. Отваривали и печень, которую потом «метали» на сковородку в кипящие шкварки сала с большим количеством лука. Это был почти праздник — в гости на «пробу» приходили родственники и соседи. Когда дегустация заканчивалась, пришедших обязательно одаривали приличным куском свежего мяса — на «дорожку». Зимой, когда в доме появлялось мясо, на столе частым блюдом были щи из зелёной капусты (плотных верхних листьев, покрывающих кочан). При квашении в бочке они, в отличие от белой капусты, становились ядрёными. Если потомить такие щи в чугунке с большим ломтём мяса в русской печке, они получались очень вкусными, наваристыми и аппетитными. «Навернёшь» таких тарелочку и весь день сыт! Не повторяется такое никогда...      Рецепт зелёных щей простой, его можно при желании повторить и в духовке. Только добиться того вкуса, что в детстве был, никак не выходит. И дело тут, думается, не только в отсутствии печки, а, скорее, в мясе: ну, не получается из магазинного окорока насыщенного бульона. Бывает, купленное мясо на вид очень аппетитно, а сваришь — по вкусу похоже на щепку и не пахнет вообще ничем. Как раньше выращивали кабанчика в деревне?! При корове, и поэтому «хрюнделям» доставались молоко, творог, простокваша. Сало у такого поросёнка получалось нежным, сливочным. Хряк или чушечка должны были быть не старше года, не обгулены, а кабанчик обязательно кастрирован. Кормили, в основном, комбикормом, зерном, овощами со своего огорода. Следили, чтобы пища была тёплой. Создавали условия, чтобы животное всё лето могло спокойно гулять в загоне. Пропаивали препаратами против гельминтов. Так сложилось исторически, что свиное мясо в некоторых культурах не жалуют. Считают, что свинья - грязное животное: где обедает, там и кучу кладёт. С этим можно поспорить — свинья любит рыть землю. Когда приходишь её кормить, кормушку приходиться сначала чистить: это «хавронья» постаралась, покопалась своим пятаком в навозе около колодки. Но опорожняется она всегда в один угол, в своих отходах не роется, не валяется! Главное, поддерживать порядок и чистоту в загоне. А вот в лужу после дождя хавронья плюхнется с удовольствием. Этому есть объяснение: таким образом животные охлаждаются. Нормальная температура тела у свиней — в пределах от 16 до 22 °C. При более высокой температуре воздуха свиньи стараются искупаться в луже или грязи, чтобы пережить жару. Организм хрюшек устроен так, что основные потовые железы у них расположены в области рыла и носовой полости, остальные — меньше задействованы в охлаждении организма или совсем не участвуют в процессе. А вот нюх у свиней — отменный. Их даже используют в современных армиях для поиска мин. Растущие под землёй деликатесные трюфели тоже лучше всех отыскивают натасканные хрюшки-следопыты. Во Франции их этому делу обучали ещё в XV веке. Между «промкой» и «крестьянкой» О невкусной свинине в народе ходят разные слухи. В соцсетях немало страшилок, как куски свиного мяса выдерживают в соевом растворе для лучшего вида и веса (увеличивается, как утверждают почти в 2 раза!) или просто «нашпиговывают» водой с солью. А мы потом недоумеваем, почему, попадая на сковородку, свинина не жарится, а тушится в воде. Мясной прилавок в магазине фермерского мяса Мясо, выращенное на крупных предприятиях, ещё называют «промкой». А вот у фермерского (деревенского) — другое название: «крестьянка». Ценители мясной продукции уверяют, лучше переплатить на 10-20 рублей за килограмм, но купить вкусную «крестьянку» и без воды. Возьмите на вооружение несколько советов. Безопаснее всего покупать мясо на крупном рынке, где есть ветеринарная лаборатория. Мясо должно быть проверено на инфекции, некоторые из них очень опасны. Например, бешенство (вирусная инфекция с тяжёлым поражением центральной нервной системы), трихинеллёз (острая неизлечимая инфекция, вызываемая личинками - круглыми червями, которые разносятся по всему телу), эхинококкоз (ещё одна разновидность глистного заболевания, возбудителем которой являются ленточные черви) и другие. Колбаса особенно из мяса диких животных (кабана, лося, бобра) должна готовится только из проверенного мяса. При покупке мяса спрашивайте ветеринарную справку. Она должна быть у продавца на каждую партию товара. Если её нет, не рискуйте! Примечайте: если на «точке» делают полуфабрикаты, то вероятнее всего, на полке не будет "вчерашнего мяса". Продавцы, которые дорожат репутацией и клиентами, утром разделывают свежее мясо, выкладывают его на витрину. Вчерашнее мясо пускают в переработку: так и сроки годности товара не нарушаются, и витрина выглядит опрятно.Продавцы должны работать в перчатках. Обращайте внимание, свежее мясо - розовое. Если начинает краснеть, а кости — темнеть, мясо было разделано задолго до выкладки на прилавок. Надавите на мясо пальцем (в перчатке). Если оно свежее, то должно промяться и сразу вернуться к исходной форме. Если не разрешают, остаётся полагаться на аппетитный внешний вид и наличие справки от ветеринарных служб! У хорошего свинаря свинка - картинка Вспоминается деревенское детство. Весной на рынке покупалась пара маленьких поросят для откорма. Содержание их первое время было очень хлопотным. В хлеве ранней весной ещё холодно, поэтому клетку с двумя повизгивающими «новосёлами» устанавливали в хозяйственной «избушке», где стояла печь. Постоянно поддерживали комфортную температуру, часто подтапливали, чтобы молочные поросята-отъёмыши не замёрзли, не заболели. Стоило им простудиться, и всё, погибали за считанные дни. Такой же напастью был понос, коварная кишечная инфекция. Сейчас в помощь владельцам поросят созданы различные кормовые добавки, которые способствуют сохранению молодняка, формированию крепкого иммунитета. Например, премикс «Здравур Крепыш суперсостав» можно давать поросятам уже с 10-го дня жизни. Он укрепляет слабо развитую пищеварительную систему маленьких поросят, защищает от авитаминоза, инфекций, помогает быстро набирать вес. В нём содержатся жизненно важные витамины: А, С, Е, Д, К3, полная группа витаминов В; минералы: железо, марганец, кобальт, медь, цинк, селен, йод. В состав входит лизин - важная аминокислота, участвующая в синтезе белков (коллагена), которые требуются для формирования здоровой мышечной массы. Для лучшего переваривания пищи в комплекс включены специальные ферменты: они очень нужны поросятам в течение первых 5–7 недель, когда их организм плохо справляется с кормами, заменившими материнское молоко. Премикс содержит важный ингредиент «БИО-МОС». Его действие сродни известным биопродуктам - «Бифидоку», «Бифилайфу» и препарату «Бифидумбактерину». Благодаря «БИО-МОСу» у поросят формируется полезная микрофлора, которая подавляет развитие патогенных бактерий в кишечнике, увеличивается содержание иммуноглобулина в крови, нейтрализующего размножение попадающих извне токсинов. В добавке «Здравур Крепыш суперсостав» есть сливочно-ванильный подсластитель, улучшающий аппетит маленьких поросят и адаптацию к новому типу корма, снижающий стресс после отъёма   «малышей» от свиноматки. В результате такого правильного сбалансированного кормления молодняк хорошо растёт: 60-ти дневные поросята весят как трёхмесячные. Первый этап в содержании маленьких (от 10 до 60-ти дневного возраста) поросят, пройден. За ним следует не менее важный — откормочный. Чтобы кабанчик радовал привесами, в день он должен прибывать в среднем на 600-800 г. Такие результаты зависят от правильного кормления. Мясо получается вкуснее, а сало — плотнее и зернистее, если в рационе поросят всегда присутствуют: ядра гороха, просо, ячмень, рожь, морковь, свёкла, кабачок, картофель, трава, отходы мясного производства. Злаковые и бобовые — главный источник энергии, они полезны свиньям в измельчённом и запаренном виде, приготовленными в виде каш и мешанок, с добавлением разных остатков со стола (хлебных сухарей, отходов от разделки животного мяса, рыбы, сыворотки, пахты, очистков корнеплодов и фруктов). Любимая еда поросят — варёный картофель, который очень хорошо усваивается вислоухими (на 94%). Он хорошо сочетается с горохом и другими бобовыми, обратом. Другие овощи тоже желательно давать в отварном виде — свёклу, морковь. Очень полезна тыква для всех возрастных групп. Особенно ценен в питании поросят поливитаминный зелёный корм. Добавляйте им чаще крапиву - доступную и богатую полезными веществами. Свеженарезанной и в сухом виде её потребуется около 300 г в день. Интенсивность роста свиней также значительно ускоряет «зелёнка» из рапса, клевера, люцерны, гороха, лебеды, свекольной ботвы, вики и овса. Обрадуются ваши подопечные желудям (можно давать от 2 кг в сутки на одного поросёнка) и съедобным грибам в варёном и сушёном виде (источник протеина). Не всегда получается в домашних условиях поддерживать такое разнообразие рациона. Нехватка времени и ресурсов часто делают его однобоким, несбалансированным. Поэтому удобно при выращивании поросят использовать премиксы. Для откормочного периода рекомендуем «Здравур Бореньку». Он содержит необходимые витамины (А,С,D, Е и другие), минералы (железо, марганец, кобальт, медь, цинк, селен, йод) и пищеварительные ферменты. Благодаря этой комплексной добавке животные получают все требуемые питательные компоненты в точной дозировке, укрепляют иммунную систему в борьбе с патогенными микроорганизмами. Ферментация корма помогает лучше его переваривать и усваивать, а также экономить, сокращая расход на 15–30%. Ферменты сглаживают последствия перехода молодняка на зерновые корма, снижают риск расстройства кишечника и возникновения диареи, улучшают метаболизм. В итоге поросята быстро растут, увеличивая привесы на 2-3 кг в месяц. Благодаря премиксу «Здравур Боренька» хозяева личных подворий на выходе получают дополнительных 20 кг свиного мяса! Специальный комплекс «Здравур Хрюшка-Мама» создан для свиноматок - поддержания их здоровья в супороносный и лактирующий период. В это время для животных особенно важна нормализация поступления минералов и витаминов в организм, исключение их избытка и дефицита. Корм для свиноматок готовится свежим, качественным — без признаков скисания, тем более плесени или гнили. Нельзя перекармливать животное, несмотря на высокую потребность в питательных веществах. Ожирение плохо сказывается на самочувствии «хрюшки-мамы»: может снизиться плодовитость, возникнут осложнения во время родов, а также проявиться нехватка молока при снижении аппетита в период лактации. Включайте «Здравур Хрюшку-Маму» в кормление: она представляет собой оптимальный баланс витаминов, минералов, аминокислот и ферментов, необходимых для вынашивания потомства. У животного повышается многоплодие, опорос проходит без осложнений, поросята рождаются крупными и крепкими. Свиноматка быстро набирает вес, восстанавливает силы и увеличивает количество молока на 20%. Все добавки серии «Здравур» безопасны - не содержат в своём составе антибиотиков, гормонов, ГМО и других опасных для здоровья человека веществ.

Яйцо пашот, всмятку или «мешочек», омлет с беконом или томатами и сыром — один вариант завтрака вкуснее другого! Простое куриное яйцо - уникальный продукт для нашего стола: легко усваивается, содержит важные для здоровья витамины и микроэлементы, быстро насыщает энергией.   Желток яйца, например, богат витамином D, недостаток которого остро ощущается в холодное время года. Употребляйте его в салатах с лососем и лесными лисичками, тоже чемпионами по содержанию «солнечного» витамина. В желтке много витамина А, который полезен для здоровья глаз. Но зимой, если куры не получают полноценного питания, яйца содержат его в минимальном количестве. Концентрат «Солнечный ЖелтОк» представляет собой своеобразное «депо» каротина. Натуральные экстракты бархатцев и паприки (красного стручкового перца чили) в его составе помогают восполнить витаминные «закрома». Благодаря им яичный желток получает естественные формы каротиноидов - лютеина и зеаксантина, эффективного средства профилактики возрастных болезней глаз и катаракты. Кроме вытяжки из растений, в основу концентрата «Солнечный ЖелтОК» входят подсолнечный шрот, пшеница, дрожжи и аминокислоты. Состав исключительно натуральный, природный: никаких химических красителей, ГМО, антибиотиков. Подкормка насыщена белком, который необходим для высокой продуктивности пернатых. Если его в рационе не хватает — высокой яйценоскости не будет: птицы страдают ожирением, несутся плохо. "Солнечный Желток" - для яиц и яйценоскости От недостатка белка и других микроэлементов, у кур может развиться каннибализм – агрессивное поведение, когда птицы расклёвывают яйца, перо, повреждают кожные покровы. «Солнечный ЖелтОК» восполнит дефицит элементов питания, улучшит мышечные функции, работу эндокринной и пищеварительной систем. Благодаря этой добавке повышается количество оплодотворённых инкубационных яиц: в результате увеличивается процент вывода птенцов, их жизнеспособность. Концентрат особенно полезен несушкам в осенне-зимний период, когда птицы не гуляют по зелёной траве. Его добавляют в корм: в сутки на одну курицу потребуется 10 г, на утку — (12–14 г), на гуся — (14–16 г). Свежее яйцо благодаря полезной добавке будет иметь яркий ореховый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Молоко у коровы, говорят в народе, на языке: как покормишь, так и подоишь. Но корма кормам — рознь: если они бедные по содержанию, у кур, коров, коз, овец и свиней, а также других жителей крестьянского подворья, здоровья и продуктивности не будет.     Баланс витаминов, минеральных микро- и макроэлементов, аминокислот и ферментов для домашней фермы - «наше всё»! В условиях личного хозяйства сложно обеспечить точную дозировку всех необходимых полезных веществ: стараясь разнообразить рацион, мы обычно действуем ориентировочно. Линейка кормовых добавок для домашних животных "Здравур" Советуем применять премиксы — специальные кормовые добавки: «Здравур Несушка», «Здравур Боренька», «Здравур Му-Му», «Здравур Козочка», «Здравур Цып-Цып». Состав в них продуман до мелочей, восполняет всё израсходованное организмом животных при отдаче молока, яиц, шерсти. Важно: витаминный концентрат не содержит сомнительных ингредиентов — гормонов, антибиотиков и стимуляторов роста. Курочка не только по зёрнышку клюёт Правильный рацион для домашних кур, гусей, уток и цесарок - это весь необходимый для жизнедеятельности и обмена веществ набор белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных макро- и микроэлементов, аминокислот и ферментов, который хорошо и до последнего грамма усваивается. В основе полноценного птичьего питания находится зерно (не менее 60% от рациона), концентрированный источник белков, углеводов, жиров, сахаров и пищевых волокон. Лидируют в этом списке: пшеница, кукуруза, ячмень и овёс. Очень полезны — горох и другие бобовые, а также жмыхи, шроты и отруби. Важное место занимают овощи: измельчённые на тёрке - свёкла, морковь, репа, редька; мякоть и семена кабачков, тыкв, патиссонов. Отварной картофель, остатки варёной рыбы, мясного бульона, сыворотки и простокваши в составе влажной мешанки тоже с большим аппетитом съедаются птицей. Несмотря на обилие вариантов кормления, в домашних условиях их трудно реализовать: часто «меню» приходиться корректировать из-за экономии (кукуруза, к примеру, обходится дорого), да и зимой витаминные разносолы бедны. В результате птица плохо несётся, рано линяет, чаще болеет. В этом случае отлично выручают премиксы. В любое время года они обеспечат сбалансированный рацион птичьему подворью, в основе которого есть всё необходимое для роста и продуктивности. Кормовая добавка «Здравур Несушка» Специальная витаминно-минеральная кормовая добавка «Здравур Несушка» содержит самые важные питательные вещества: 11 витаминов (А, Д3, Е, В2, В3, В4, В5, В6, В12, К, Н), 7 микроэлементов, незаменимые аминокислоты и ферменты. Это натуральный продукт на основе известняковой крупы и пшеничных отрубей. Витамины и биологически активные вещества в этой добавке находятся в защищённой стабильной форме, равномерно распределены по составу и усваиваются полностью, без потерь. В рецептуре отсутствуют антибиотики, искусственные стимуляторы роста и ГМО. Недостаток полезных веществ в рационе домашней птицы влияет не только на самочувствие и внешний вид пернатых питомцев, но и на вкусовые качества продукции. Если куриные яйца мелкие и с бледным желтком, в рационе несушек не хватает витамина А и каротиноидов. У взрослой птицы может воспалиться и загноиться слизистая оболочка глаз, что приведёт к ксерофтальмии (болезни роговицы и конъюнктивы). Если скорлупа яиц размягчённая или яйца вовсе без скорлупы, это признак нехватки витамина D, который участвует в процессах образования костной ткани. При недостатке у птиц развивается рахит. Особенно часто это случается при дефиците солнечного света осенью и зимой. Для крепкого иммунитета важен витамин Е, нормализующий   функции нервных и мышечных тканей. При его недостатке несушки откладывают неоплодотворённые яйца, а у петухов развивается стерильность. Не менее значима для здоровья домашней птицы группа витаминов В (В1, В2, В6 и В12). Они улучшают работу эндокринной и пищеварительной систем, состояние слизистых оболочек. Их недостаток проявляется в плохой работе мышечного аппарата, недоразвитии когтей и перьев, поражении кожных покровов. Один из главных источников витаминов для домашних пернатых - зелёные растения. Зима и ранняя весна — время, когда их нехватка ощущается особенно остро. Но такое случается и летом, когда после засухи выгорает трава и витамины в ней разрушаются. Поэтому применение витаминно-минерального премикса «Здравур Несушка» актуально в любое время года. Для благоприятной зимовки и разнообразия куриной скатерти-самобранки рекомендуется впрок запасаться: пучками сена, вениками из крапивы, морковной ботвы, букетами из рябины, боярышника, вишнёвой порослью и еловыми, сосновыми ветками (к середине зимы они накапливают максимальное количество витамина C и каротина). Клетчатка и кормовые волокна птицей перевариваются с трудом, поэтому высок процент потерь «зеленушки» (она летит мимо кормушки, втаптывается в навоз). «Здравур Несушка» содержит специальные ферменты, которые помогают домашней птице хорошо усваивать грубую пищу, превращая   их в легкодоступные для организма формы. Благодаря ферментам ни один грамм кормов не пропадает, всё идёт в дело! Удобней всего «Несушку» включать в состав влажной мешанки - традиционного птичьего «блюда». Её лучше давать утром, а вечером – сухое зерно. В мешанку обычно входит цельное или измельчённое зерно, отварные корнеплоды. Добавляются также отруби, кусочки хлеба, варёной рыбы и другие остатки со стола (чайная заварка, какао). Всё это замешивается на воде или обезжиренном молоке, обрате, мясном бульоне. В дело идут отвары от макарон, картофеля, риса. Следите, чтобы смесь была рыхлой, рассыпчатой, а не слипалась в комок. Курам это может навредить, вызвав закупорку носовых ходов и воспаление слизистых. «Здравур Несушку» добавляйте в остывшую мешанку: в горячих кормах витамины разрушаются. Расходуется премикс экономично: на одну курицу в день потребуется всего 1 г витаминного комплекса (для крупных птиц – 2-3 г). На заметку для удобства:1 столовая ложка вмещает 8–10 г, 1 чайная ложка 3–5 г. Специально для самых маленьких Цыплят — пушистых жёлтых комочков - после появления на свет в первые десять дней кормят до 5–6 раз в сутки, затем по достижении месячного возраста - 3 раза. Рацион малышей состоит из сваренных вкрутую яиц (мелко измельчённых), пшена, дроблёной и просеянной овсяной крупы, а также простокваши и творога. Молоко птенцам противопоказано: оно не усваивается, вызывая расстройство пищеварения. Для питья маленькой птичьей стаи всегда нужно держать неглубокую ёмкость с чистой водой. Уже на 2-3 день цыплятам для нормального роста необходима витаминная поддержка. Очень полезна: измельчённая зелень из свежих веточек люцерны, клевера и крапивы; тёртая морковь, тыква, столовая и кормовая свёкла; в качестве белка — дождевые черви и мелкие мясные отходы. Кормовая добавка «Здравур Цып–Цып» Чтобы обеспечить цыплят, утят и гусят полноценным питанием, в помощь птицеводу создана кормовая добавка «Здравур Цып–Цып». Её можно применять с 5–дневного возраста с целью профилактики рахита и других костных патологий, как общеукрепляющее средство. Она содержит 14 витаминов, 7 микроэлементов, 2 аминокислоты и мультиферментный комплекс, в которых нуждается растущий организм молодняка. Благодаря ей владелец домашней птицы сократит потери цыплят (в 2-3 раза), укрепит иммунитет пернатых (подверженность инфекциям снижается в 5–6 раз), ускорит формирование стада и увеличит его будущую яйценоскость (прибавка на 15 %). Премикс расходуется экономно: потребуется всего 1 г на 10 цыплят (1,5 г на цыплят–бройлеров) и 4 г — на утят и гусят. Начиная с 15 дней, пропорции возрастают. Солнце светит ярко, молоко несёт доярка! На крестьянском подворье у хорошего хозяина всего вдоволь: есть лошади, коровы, свиньи, кролики и козы. Домашняя молочная и мясная «фабрика» обеспечивает семью «чистыми» натуральными продуктами, которые улучшают качество нашей жизни и дарят долголетие. Но при этом тратится много сил на поддержание здоровья домашних животных, уход за ними. Это не "Здравур Му-Му"! Чтобы поголовье имело крепкий иммунитет и бесперебойно поставляло к хозяйскому столу продукты питания, используйте серию добавок «Здравур». Она поддерживает жизнеспособность животных на высоком уровне, улучшает процессы пищеварения, кроветворения и обмена веществ, увеличивают надои и привесы. Её состав заменяет собой сразу применение витаминно-минерального премикса, белкового концентрата и солевого лизунца, что очень выгодно и экономно. «Здравур Му-Му» предназначен для получения высоких удоев, привеса и хорошего здоровья коров и телят. У коров, получающих витаминно-минеральную добавку, увеличиваются удои на 450-600 л в год, снижается заболеваемость парезом (параличом частей тела.). Животные хорошо раздаиваются, молодняк меньше болеет и увеличивает привесы на 15-20%. Силос – очень полезный сочный корм для крупно-рогатого скота. Но зимой, уже к январю, содержание витаминов в нём резко сокращается. Комплексная добавка «Здравур Му-Му» сохраняет все питательные ингредиенты: в любое время года животные будут обеспечены сбалансированным кормом. «Здравур Максимальный удой для коз» - укрепляет защитные свойства организма, особенно в стойловый период, увеличивает удои и повышает содержание жира и белка в молоке, увеличивая выход творога, масла и сыра при переработке.    «Здравур Бурка» - белково-витаминно-минеральный концентрат для лошадей и жеребят. Укрепляет мышечную массу, костный каркас, что способствует выносливости животных, особенно у спортивных и тягловых. Гарантирует активный рост и правильное развитие жеребят. «Здравур Боренька» помогает увеличить привес на 2-3 кг в месяц и получить при выращивании каждого поросенка до 20 кг мяса сверх «плана». Свиньи не испытывают проявлений авитаминоза, устойчивы к паракератозу (патологиям репродуктивной системы). «Здравур для кроликов» обеспечит и ценный мех, и вкусное мясо для стола хозяина. Применяя добавку, заниматься кролиководством выгодно: растут привесы, радует качество шкурки, у пуховых кроликов – густой пух. Рождается здоровое потомство, молодняк хорошо развивается.

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хорошая отдача молока, мяса, яиц и шерсти во многом зависят от полноценного питания.    Особенно велика потребность питомцев личного подворья в своевременном поступлении в организм макроэлементов: кальция, фосфора, натрия и серы. Кормовая минеральная добавка «Крепковит» разработана специально для каждого вида домашних животных. В своем составе она имеет важный органический биопрепарат «Лигногумат», который улучшает работу желудка, кишечного тракта и поджелудочной железы. Макроэлементы — кальций, фосфор, натрий и сера — с его помощью легко и полностью усваиваются. Яйца — в изобилии Макроэлементы в организме кур служат источником высокой продуктивности, строительным материалом для формирования костной, коллагеновой тканей и крупного яйца с крепкой скорлупой. На куриное яйцо, например, расходуется 2-3 г кальция. Если не восполнять этот постоянно образующийся дефицит, курочка быстро снижает свою яйценоскость. Особенно это заметно зимой, когда домашняя птица живет в курятнике и мало двигается. Количество снесенных яиц резко уменьшается, они могут быть без скорлупы или неоплодотворенными. Еще один важный макроэлемент — фосфор. Он активно участвует в обмене веществ, образовании коллагена, который является основой соединительной ткани. В биохимических процессах организма кальций и фосфор образуют тесную взаимосвязь. Фосфорно-кальциевый баланс способствует профилактике рахита (замедления роста и развития, плохого аппетита, патологий костной ткани) и остеопороза (хрупкости и пористости костного скелета). Предотвращает формирование мелких яиц с тонкой скорлупой, не пригодных для инкубации. Недостаток натрия также приводит к серьезным сбоям в работе организма птицы: фиксируются дрожание мышц, кишечные инфекции, болезни роговицы глаз, расклев пера и каннибализм (повреждение кожи, клоаки). Куры могут испытывать острую нехватку природного минерала — серы, которая входит в структуру белковой молекулы. Особая нужда в ней возникает в период осенней линьки птицы — смены летнего оперения на более теплое и плотное зимнее. Для роста нового пера необходимо достаточное количество кератина, прочность и упругость которому обеспечивают серосодержащие аминокислоты. Полезными макроэлементами богата ботва гороха, люцерны, клевера. Хорошо включать в рацион птицы листья капусты, ягоды калины и боярышника, а также добавлять мясокостную, рыбную муку и продукты переработки молочного производства. Но не всегда они есть у птицеводов под рукой, да и на составление правильных пропорций не хватает времени, обычно действуем на глазок.   «Крепковит» для кур, уток, гусей и другой домашней птицы В этом смысле очень удобно использовать специальную кормовую добавку «Крепковит» для кур и другой домашней птицы, где все пропорции сбалансированы с учетом изучения потребностей животных. На этой добавке хорошо развиваются птенцы и молодняк, подкормка укрепляет костную ткань птицы, защищает от обезноживания, улучшает состояние пера. А самое главное — курочки хорошо несутся, яйца дают крупные с прочной скорлупой, которые отлично транспортируются на продажу. — В нашей кормовой добавке макроэлементы работают на основе известняковой крупы, — рассказывает Алексей Анатольевич Кашанин, руководитель агроотдела ООО «Ваше хозяйство». — По сравнению с мелом, который обычно рекомендуют для минеральных подкормок, крупа имеет в составе более крупные частицы. Они медленнее перевариваются, перетираются по принципу жерновов, постепенно увеличивая показатели кальция в организме курицы. К моменту формирования яйца его количество становится оптимальным. Благодаря этому организм курочки получает весь строительный материал вовремя, не растрачивая свой жизненный ресурс. «Крепковитом» легко и экономно пользоваться. Суточную норму для несушек лучше разделить в два приема: для утреннего и вечернего кормления. Одной курице в день потребуется 3 г смеси, утке — 5 г (в период активной яйценоскости 6–7 г), для гуся норма в непродуктивный период — 8 г на голову в сутки, а в период яйценоскости — (10–11 г). На заметку: спичечный коробок вмещает 18 г добавки. В молоке — здоровье, в мясе — сила! Правильный минеральный состав кормов способствует высокой отдаче молока у коз и коров, у овец — мяса и шерсти. Мы заводим в хозяйстве корову или козу с условием получать много молока. Его должно хватать на приготовление натуральных продуктов: творога, сметаны, сливок, ряженки, масла и сыра. В этом смысле наши «буренки» и «белки» усиленно трудятся, обеспечивая нас полезным питанием. Поэтому так важно организовать для них сбалансированное кормление, особенно в период лактации, восполняющее все потери питательных веществ. «Крепковит» для коров, телят, коз и овец Один из главных строительных материалов молока — макроэлемент кальций. Его основное депо находится в костной ткани. Если кальция в питании недостаточно, организм коров и коз под влиянием специальных гормонов и витаминов быстро мобилизует его из скелета. В результате постоянных «извлечений» у домашних животных развивается серьезная патология — рахит, который характеризуется искривлением, хрупкостью и размягчением костей, хвостовых позвонков, утолщением суставов и хромотой. Нехватка кальция в крови может стать причиной развития родильного пареза после отела — с мышечными судорогами, иногда потерей сознания и параличом. Вместе с кальцием в формировании костной ткани, зубов участвует фосфор и его соединения. Значительная часть этого макроэлемента содержится также в мышцах, железистой и нервной ткани. Он регулирует жировой и углеводный обмен, формирует здоровую микрофлору рубца жвачных, помогая перевариванию и усвоению питательных веществ корма. Из растительного «меню», согласно методу изотопного разведения, фосфор усваивается лактирующими животными только на 30–50%. Его недостаток заметен сразу: снижается молочная продуктивность коров и коз. Организм животных начинает восполнять его за счет своих внутренних резервов — печени, костной матрицы. Если не контролировать полноценность рациона, у «производителей» молока быстро наступает истощение, изменяется структура костяка, деформируются хвостовые позвонки и ребра, развивается кетоз (белково-углеводный сбой). Роль еще двух макроэлементов — натрия и серы — в рационе крупного и мелкого рогатого скота также велика. Дефицит натрия снижает синтез и количественное содержание жира и протеина в молоке, уменьшает удои наполовину, увеличивая при этом расход кормов. У животных пропадает аппетит, происходит задержание последов и нарушение половых циклов. Сера входит в состав почти всех белков — «кирпичиков» живого организма, участвует в синтезе аминокислот. Серосодержащие аминокислоты у молочных коров в свою очередь способствуют лучшему перевариванию клетчатки и крахмала в рубце, здоровому пищеварению в целом. Телята, овцы и свиньи также остро реагируют на сбой минеральных обменных процессов. При недостатке в рационе кальция и фосфора у телят нарушается окостенение хрящевой ткани скелета и возникает рахит. Появляется искривление костей, увеличение суставов конечностей и хромота. Молоко овец — питательное и жирное, такое же вкусное у них мясо и сало. Но основной продукцией этих животных является шерсть для изготовления натурального волокна, шубные овчины. Структуру шерстяного покрова составляет белок кератин, в котором присутствует сера, обеспечивающая прочность шерсти. В обычных кормах ее мало, и дефицит сразу отражается на качестве овечьей «шубы»: ворс становится редким, коротким и ломким. «Крепковит» для поросят и свиней Натрий, кальций, фосфор и другие ингредиенты входят в состав тканей и крови организма свиней. Симптомы макроэлементного голодания проявляются в том, что вислоухие начинают грызть пол, стены. Поросята-отъемыши и подсвинки при недостатке солей кальция в кормах испытывают гипокальциевую тетанию — периодические припадки судорог. У взрослых особей снижаются приросты живого веса, прочность костей и может возникнуть паралич задних ног. Свиноматки уменьшают количество новорожденных поросят и период лактации, в результате — недополучение молодняка и его слабая жизнеспособность. «Крепковит» позволяет избежать проблем со здоровьем и продуктивностью домашних животных. Добавляя его в утренний и вечерний корм, вы получите сбалансированный рацион, богатый необходимыми макроэлементами.      Он обеспечит крепкий иммунитет животных, улучшит обменные процессы, устойчивость к заболеваниям, перепадам температуры и стрессовым ситуациям. Коровы и козы прибавят удои молока на 10–15%, привесы телят вырастут на 12–14%. Вес молодняка свиней на выращивании и откорме поднимется на 15–20%. Это здорово упрощает жизнь и экономит время владельцам подворий, а самое главное — приумножает прибыль и достаток!

Как организовать полноценное кормление своих пернатых питомцев – кур, гусей, уток и цесарок? Как ухаживать за домашней птицей и оградить её от инфекций и болезней? Как получить вкусное диетическое мясо, крупные яйца и птиц-молодок на продажу? Ответы на эти вопросы - в наших рекомендациях. Птичьи разносолы Крепкое здоровье кур и высокая яйценоскость зависят от грамотного кормления: не обильного, а сбалансированного. Правильный рацион содержит весь необходимый для жизнедеятельности и обмена веществ набор белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных макро- и микроэлементов, аминокислот и ферментов. Он хорошо и до последнего грамма усваивается, тем самым исключая ущерб карману хозяина. Что является основой питания домашних пернатых? В первую очередь, это зерно (не менее 60% от рациона), концентрированный источник белков, углеводов, жиров, сахаров и пищевых волокон. На первом месте - пшеница, богатая растительным белком (протеином), витаминами группы B и E. Для одной взрослой птицы в составе кормовых смесей необходимо 80 г этого зерна. Высокую питательность имеет кукуруза: в её составе много углеводов и жиров, но мало грубой клетчатки. Поэтому её зерно в дроблёном виде подходит молодняку с первых дней жизни. В кормушке яйценоской птицы доля кукурузы должна составлять 40–45 г, а мясной - до 70 г. Ячмень, зерно которого заключено в толстую плёнку-оболочку, также необходим и полезен. Но цыплятам до 40–45-дневного возраста ячмень скармливают в размолотом виде, предварительно просеяв. Его суточная норма в смеси кормов для кур составляет 30–35 г, уток и гусей - 50-80 г, индеек - до 50 г. Особенно полезен ячмень в пророщенном виде. Готовится просто: зерно выдерживается в воде примерно 15 часов, а затем раскладывается тонким слоем под мокрую ткань для получения ростков. Цепочку питательной ценности продолжает овёс, хорошо давать его племенным птицам. Горох и другие бобовые культуры также должны присутствовать в рационе несушек: 8–10 г в суточной кормушке взрослых кур, 15–30 г для уток, индеек и гусей. Молодняку, начиная с 10-дневного возраста, добавлять по 2 г. Соевый протеин близок по качеству к белкам кормов животного происхождения - высококалориен, поэтому зерно этой культуры очень полезно домашней птице. Но лучше усваивается в форме жмыхов и шрота, так как в сырых зёрнах сои содержится особое вещество, которое тормозит выделение пищеварительных соков. Жмыхи и шроты занимают важное место в питании птиц. Например, в составе этих продуктов после отжима подсолнечника, кроме сырого белка, содержится богатый набор аминокислот, в частности метионин, который благоприятно влияет на рост и развитие молодняка. Норма потребления подсолнечникового жмыха и шрота для взрослых птиц - 150-170 г на каждый килограмм зерновых кормов (для молодых курочек и петухов: 80-100 г на 1 кг зерновых). Ты записал, что нам нужно на обед? Улучшают процессы пищеварения пшеничные отруби, которые богаты фосфором в виде органического соединения – фитина, оказывающего послабляющее действие. Но добавлять их нужно осторожно: курицам по 5 г, уткам и гусям по 25–60 г, индейкам в количестве 30 г. Когда клетчатки много, она мешает полному усвоению корма. Семена льна, свёкла, морковь, репа и редька, измельчённые на тёрке, а также мякоть и семена кабачков, тыкв, патиссонов идут у птиц на ура!   Отварной картофель, очистки – ещё один традиционный корм. Его дают в составе влажных мешанок с зерном: курочкам (50-100 г) на одну особь, уткам и индейкам (150-250 г), гусям (250 г) в сутки. Цыплятам, утятам и индюшатам «пюре» предлагают, начиная уже с 5-10-дневного возраста. Доля занимает 10-15% от общего количества корма. Следует помнить, что проросший картофель и ростки содержат соланин (ядовитое органическое соединение), поэтому не забывайте сливать отвар. О хлебе насущном: чёрствые корки, размоченные в горячей воде, несушками поедаются с удовольствием. Только ни в коем случае не используйте испорченные, покрытые плесенью, остатки. Не забывайте добавлять в корм веточки гороха, люцерны, клевера, укропа, морковной ботвы и салатных листьев, а также опавшие плоды яблонь и груш, предварительно измельчённые. Традиционное «блюдо» для домашней птицы — влажная мешанка. Её лучше давать утром, а вечером — сухое зерно. В мешанку обычно входит цельное или измельчённое зерно, отварные корнеплоды. Добавляются также отруби, кусочки хлеба, варёной рыбы и другие остатки со стола (чайная заварка, какао). Всё это замешивается на воде или сыворотке, простокваше, обрате, обезжиренном молоке, мясном бульоне. В дело идут отвары от макарон, картофеля, риса. Следите, чтобы смесь была рыхлой, рассыпчатой, а не слипалась в комок. Курам это может навредить, вызвав закупорку носовых ходов и воспаление слизистых. При дефиците «зеленушки» В холодное время года, когда зелёных витаминов в рационе несушек мало, в дело идут заготовленные впрок пучки сена, веники из крапивы, морковной ботвы, букеты из рябины, боярышника, вишнёвой поросли и еловых, сосновых веток (к середине зимы они накапливают максимальное количество витамина C и каротина). Можно приготовить полезную, богатую каротином, пасту. Для этого мелкую морковь и её ботву, капустные и свекольные листья, нежную луговую травку, а ещё лучше ряску из водоёма, измельчают (1,5-2 см), перемешивают и добавляют к ней салициловую кислоту в качестве консерванта. Препарат предварительно растворяют в 10 л тёплой воды в следующей пропорции: 30-35 г кислоты на 100 кг зелёной массы. Паста должна быть похожей на густую кашу (для нужной консистенции можно добавить сенной трухи). Готовую массу складывают в бочки, специальные ямы, хорошо утрамбовывают и укрывают полиэтиленовой плёнкой, затем деревянными крышками. Через три недели полезный продукт готов.   Кочаны капусты заботливые птичницы развешивают или накалывают на палку: получается и сочная добавка, и тренажёр для движения. Такое питание очень ценно, но, как и мешанка из зерна, содержит много клетчатки, которая трудно усваивается. Клетчатку и кормовые волокна домашней птице помогают лучше переварить специальные ферменты премикса «Здравур Несушка». Они превращают их в легкодоступные для организма формы. Благодаря ферментам ни один грамм кормов не тратится зря, растут яйценоскость и привесы. Кроме того, витамины и биологически активные вещества в этой добавке находятся в защищённой стабильной форме, равномерно распределены по составу и усваиваются полностью, без потерь.   На посту Витаминов – в достатке!     Когда рацион домашней птицы сбалансирован по витаминам, микроэлементам и аминокислотам, участвующим в обменных процессах, продукты со своего подворья содержат максимум полезных веществ. Если куриные яйца мелкие и с бледным желтком, в рационе несушек не хватает витамина А и каротиноидов. У взрослой птицы может воспалиться и загноиться слизистая оболочка глаз, что приведёт к ксерофтальмии (болезни роговицы и конъюнктивы). Если скорлупа яиц размягчённая или яйца вовсе без скорлупы, это признак нехватки витамина D, который участвует в процессах образования костной ткани. При недостатке у птиц развивается рахит. Особенно часто это случается при дефиците солнечного света осенью и зимой. Для профилактики курицам подмешивают в корм обработанные ультрафиолетом дрожжи и сенную муку. Для крепкого иммунитета важен витамин Е, нормализующий функции нервных и мышечных тканей. При его недостатке несушки откладывают неоплодотворённые яйца, а у петухов развивается стерильность. Его дополнительные запасы можно почерпнуть в зародышах пророщенных семян пшеницы, кукурузы, гороха, а также яйцах, молоке и растительном масле. Не менее значима для здоровья домашней птицы группа витаминов В (В1, В2, В6 и В12). Они улучшают работу эндокринной и пищеварительной систем, состояние слизистых оболочек. Их недостаток проявляется в плохой работе мышечного аппарата, недоразвитии когтей и перьев, поражении кожных покровов. Для восполнения потерь в рационе необходимы: творог, семена бобов и злаков, отруби, рыбная мука. Но одними из главных источников витаминов для домашних пернатых являются зелёные растения. Зимой и ранней весной их нехватка ощущается особенно остро. Такое бывает и летом, когда после засухи выгорает трава и витамины в ней разрушаются. Поэтому применение витаминно-минерального премикса «Здравур Несушка» актуально в любое время года. Сбалансированная кормовая добавка оказывает положительное влияние на рост и развитие организма птиц, на обмен веществ, нервную систему, повышает устойчивость к заболеваниям. А здоровое подворье даёт здоровую продукцию: вкусные, экологически чистые яйца и мясо. Куры продолжают активно нестись и зимой. Несмотря на кормовое разнообразие, в домашних условиях при составлении рациона мы часто действуем «на глазок», а иногда - из-за экономии (кукуруза, к примеру, обходится дорого), да и зимой витаминные разносолы бедны. В результате птица плохо несётся, рано линяет, чаще болеет. В этом случае отлично выручают премиксы. В любое время года они обеспечат сбалансированный рацион птичьему подворью, в основе которого есть всё необходимое для роста и продуктивности. «Здравур Несушка» — куры яйцами завалили! Некоторые владельцы личных подворий жалуются, что куры зимой почти не несутся. Почему? Одной из главных причин является недостаток в обычных кормах витаминов и микроэлементов. Эту проблему с успехом решает кормовая добавка «Здравур Несушка», которая содержит 11 витаминов (А, Д3, Е, В2, В3, В4, В5, В6, В12, К, Н), 7 микроэлементов, незаменимые аминокислоты и ферменты. Она разработана с учётом условий содержания и кормления кур на личных подворьях и все необходимые вещества содержит в нужном количестве и правильном соотношении. Добавка «Здравур Несушка» укрепляет здоровье кур, защищает от заболеваний: авитаминоза, обезноживания, каннибализма. У кур улучшается аппетит, состояние перьевого покрова, они становятся бодрыми и весёлыми. Элементы, содержащиеся в «Здравур Несушке», активизируют обменные процессы в организме кур, именно поэтому уже через 7–10 дней Вы увидите реальный результат — яйценоскость кур повысится, скорлупа станет прочнее. Кроме того, «Здравур Несушка» помогает сэкономить корма! Специальные кормовые ферменты, содержащиеся в ней, повышают усвоение организмом питательных веществ из корма. Благодаря этому ни один грамм кормов не тратится зря! «Здравур Несушка» очень выгодна в применении: курице в день требуется всего 1 гр. добавки, а прибавка яиц составит до 5–6 штук в неделю. «Здравур Несушку» и «Здравур Цып–Цып» добавляйте в остывшую мешанку: в горячих кормах витамины разрушаются. Расходуются премиксы экономично: в 1 столовой ложке 8–10 г, в 1 чайной ложке 3–5 г. Добавка «Здравур Несушка» не содержит антибиотиков, ГМО, химических стимуляторов роста, поэтому яйца остаются такими же «чистыми», вкусными и полезными, как при кормлении только обычными кормами. Линька кур Сезонная линька — это ежегодная смена пера у взрослых птиц. Хорошие несушки линяют поздно — в октябре, но быстро, (за 6–8 недель) покрываются свежим пером. Часто процесс этот начинается в июле или начале августа и протекает медленно, три и более месяца. Сначала заменяется перо шеи, затем спины и др. Линька — нелегкий период для птицы. Куры теряют в весе, яиц несут меньше или совсем прекращают кладку. В это время надо давать птице корма, богатые белком и органической серой, такие, как горох, капуста, клевер, люцерна, мясокостная мука, молочные отходы. Важна минеральная подкормка, чтобы было побольше кальция и фосфора, они важны при формировании пера. В отдельной кормушке всегда должны быть измельчённая ракушка, мелкий гравий, песок, толчёная яичная скорлупа. Нужны птице зелёные и сочные корма, богатые витаминами. В качестве источника кальция и фосфора лучше всего подходит добавка «Крепковит для кур». Чисто, сухо и тепло Самочувствие пернатых подопечных во многом зависит от условий, в которых они содержатся. Необходимо тщательно следить за чистотой насестов, гнёзд, кормушек и поилок. Курятник лучше оборудовать вытяжной трубой, что позволит обеспечить приток свежего воздуха. Запылённость помещения плохо влияет на бронхи, носоглотку птицы, а высокая влажность (более 60–70 %) и низкие температуры провоцируют простудные заболевания. Желательно, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже 5°С. У кур к холодам особо чувствительны гребни и серёжки. При их обморожении куры прекращают яйцекладку. Для профилактики в холода смазывайте их гусиным жиром или вазелиновым маслом. Следите, чтобы подстилка была сухой. Из опыта: птица легче переносит холод, чем плюсовую температуру с повышенным содержанием влаги. В личных хозяйствах рациональней содержать кур на глубокой подстилке, в толще которой проходят биологические процессы с выделением тепла. Как её правильно организовать? На сухой утрамбованный глиняный пол насыпают известь из расчёта 1 кг на 1 кв. м. Затем кладут подстилочный материал слоем 10–15 см: дроблёные стержни кукурузы, просяную, рисовую, гречневую, подсолнечную лузгу, соломенную резку, древесные опилки, торф, мелкие стружки и сухие осенние листья. В тёплых районах можно применять крупнозернистый песок слоем 15–20 см. Не забывайте периодически ворошить «ковёр» вилами и подсыпать свежий наполнитель. Обновлять подстилку рекомендуется раз в год или при замене поголовья. Для уничтожения бактерий в птичнике желательно использовать ультрафиолетовые лампы, но так, чтобы лучи не попадали в глаза птицы. Считается, что самая оптимальная длительность светового дня для несушек – от 15 до 17 часов. Летом она природная, а вот зимой её нужно обеспечить, чтобы не остаться без яиц. В самое тёмное время года необходимо продлить световой день для кур-несушек до 12-14 часов. Например, в птичнике площадью 6–12 кв. м и высотой до 2 м достаточно иметь одну электрическую лампочку «Ильича» мощностью 60–70 Вт или светодиодную - 7 Вт. Наиболее интенсивно должны освещаться насесты, кормушки и поилки. Вечером свет выключать: птицы должны спать в темноте.  График «подсветки» следующий: взрослой птице осенью и зимой включают свет с 6 часов утра, пока не рассветёт. Вечером - с наступлением сумерек до 19–20 часов. Когда естественный световой день достигнет 13 часов, дополнительное освещение птичника прекращают. На практике птицеводам очень нужны синие лампочки. Такое освещение из-за низкого восприятия в фиолетовой части спектра куры признают за темноту, поэтому при отлове, вакцинации, обрезке крыла или перегруппировке стада удобно пользоваться синими лампами.   Планировка насестов, гнёзд и кормушек Пернатые питомцы уважают порядок в своей куриной квартире. От удобных кормушек, насестов и гнёзд зависит их здоровье, а, самое главное, продуктивность. Поэтому берём на заметку правила их размещения и планировки. Оптимальным материалом для кормушек и поилок служит оцинкованная жесть, но и дерево пойдёт в дело. По своему устройству кормушки делятся на подвесные и напольные, но каждая из них имеет внутренний бортик, который бережёт корм от разбрасывания птицей. Для взрослых кур размеры кормушки следующие: длина — 110 см, ширина — 24 см, высота — 13 см. В ней удобно «столоваться» 20–30 курам. Деревянные кормушки для минеральных кормов (ракушки, мела и гравия) хорошо крепить к стене птичника на высоту 15–20 см от подстилки. По такому же принципу размещают и ящик для зелёных кормов, передняя стенка которого представляет собой металлическую сетку с ячейками размером 30х30 мм. Рациональны в использовании плоские большие консервные банки из-под сельди, которые крепятся на подставке высотой 50–60 см или подвешиваются к потолку на шнуре. В этом случае они могут стать и поилкой (высота подвеса 15–20 см от уровня подстилки). Сытно подкрепившись, домашняя птица должна отдохнуть на насесте. Устройство таких мест «горкой» или в виде пирамиды себя не оправдывает. Каждая птица, собираясь на ночлег, старается попасть выше, беспокоя остальных. Поэтому насесты лучше устраивать горизонтально на определённой высоте от уровня пола: для кур яйценоских пород — это 90 см; мясных и мясояичных пород — 60 см; индеек — 80–90 см; цыплят до 4-месячного возраста — 30–35 см; индюшат такого же возраста — 40–50 см. Бруски для насестов с закруглёнными верхними углами имеют размер сечения для кур – 4х6 см, индеек — 7х7 см. Их приколачивают к поперечным рейкам на определённом расстоянии друг от друга: для кур — это 30–35 см; индеек — 60 см. Для каждой несушки отводится 20–25 см длины насеста, индейки — 30–35 см. При выборе места для гнезда не забывайте главное: несушкам в нём должно быть комфортно, а человеку — удобно собирать яйца. Одного гнезда достаточно на пять курочек. Ставьте его в сухом, тёплом месте, где нет сквозняков, постелив на дно солому или опилки. Так как курятники у всех разные, универсальных форм и конструкций для гнёзд нет. Обычно для гнезда кур яичных пород строят простой ящик шириной 250, высотой 350 и глубиной 350 мм. Для мясных пород прибавляют 50–100 мм для каждого размера. При изготовлении деревянного ящика все детали необходимо зачистить наждаком, чтобы птица не поранилась. Можно сделать круглое «окошко» — вход: при этом порожек в гнездо не должен быть выше 100 мм. Яйцо – всему голова! Скорлупа — своеобразный сейф для куриного яйца. Чтобы курица несла яйцо крупное, с прочной скорлупой, ей требуется много строительного материала. В основном, это макроэлементы - кальций, фосфор, сера и натрий. Чтобы курица несла яйцо крупное, с прочной скорлупой, ей требуются  макроэлементы - кальций, фосфор, сера и натрий. Если их не восполнять, дефицит очень быстро скажется на яйценоскости и долголетии домашней птицы. Особенно это сказывается в холодное время года, когда домашняя птица много времени проводит в курятнике, мало двигаясь. В результате - плохо несётся, часто яйца получаются без скорлупы или неоплодотворёнными. С каждым снесённым яйцом курица теряет 2-3 г кальция. Чтобы восполнить потерю, в рационе ежедневно должны присутствовать мел, костная мука, измельчённые ракушка и яичная скорлупа. Костную муку, например, не сложно сделать в домашних условиях: не выбрасывайте кости из супа, пережаривайте их на открытом огне, а затем измельчайте. Очень удобна в этом плане специальная кормовая добавка «Крепковит», созданная для улучшения продуктивности домашней птицы. В своём составе она уже содержит сбалансированный набор «макрокирпичиков»: кальция, фосфора, серы и натрия, необходимых для формирования крупного яйца с крепкой скорлупой. Добавка улучшает иммунитет и обмен веществ у домашней птицы, защищает от остеопороза и рахита, повышает инкубационные свойства яиц. При этом скорлупа становится прочной при хранении и надёжной для перевозки яиц на продажу. В «Крепковите» макроэлементы работают на основе известняковой крупы. По сравнению с мелом, она имеет в составе более крупные частицы. Они медленнее перевариваются, перетираются по принципу жерновов, постепенно увеличивая показатели кальция в организме курицы. К моменту формирования яйца его количество становится оптимальным. Благодаря этому организм курочки получает весь строительный материал вовремя, не растрачивая свой жизненный ресурс. «Крепковит» в своём составе имеет очень полезный органический биопрепарат «Лигногумат». Он нормализует работу желудка, кишечного тракта и поджелудочной железы: кальций, фосфор, натрий и сера с его помощью легко усваиваются. На этой добавке хорошо поднимаются птенцы и молодняк, подкормка укрепляет костную ткань птицы, защищает от рахита, болезней ног и суставов, улучшает состояние пера. Суточную норму этой добавки для несушек лучше разделить на два приёма - для утреннего и вечернего кормления. Одной курице в день потребуется 3 г смеси, утке - 5 г (в период активной яйценоскости 6 -7 г). Кроме макроэлементов, в холодное время года птицам для повышения яйценоскости необходимы жиры, которые помогают усваивать витамины А, D, Е. Источником жиров является сало и растительное масло, их доля должна составлять 2-4 % от общего объёма рациона. Важно, чтобы жиры были свежими и хорошего качества. Гравий также играет большую роль в переваривании пищи и усвоении питательных веществ. Он заменяет курице зубы, которых у неё нет: с его помощью в желудке еда размельчается. Если в рационе нет гравия, питательные вещества работают вхолостую: потери составляют до 20%. При его отсутствии может развиться кутикулит – заболевание, которое сопровождается язвенно-некротическими изменениями желудка. Лучшим считается гравий из кварцита, стойкий к соляной кислоте желудочного сока. Подойдёт также гравий из гранита и полевого шпата. Молодняку от 5 до 30 дней нужен гравий диаметром 1–2 мм, взрослым птицам – более крупный (4–7 мм). Добавку засыпают раз в неделю поверх кормовой смеси или зерна, можно - в отдельной ёмкости, рассчитывая норму в 100–150 г на 10 кур.   К сведению, песок - не замена гравию: в больших дозах он раздражает и вызывает воспаление слизистой оболочки кишечника. Дополнение эксперта от 31.01.2025 Опытные птицеводы знают, как составлять рацион кур-несушек для поддержания высокой яйценоскости. Особенно важно это в зимнее время, когда птица не может получать дополнительный прикорм в виде свежей травы и жучков-червячков. Домашнюю зерносмесь по качеству можно сравнить с дорогим комбикормом, а цена ее выходит на уровне — дешевого, малопитательного. Для приготовления домашнего комбикорма нужно дробленое зерно: пшеница и ячмень в равных пропорциях. При содержании кур в неотапливаемом птичнике зимой можно добавлять немного кукурузы, 10-15% от общего объема. Избыток кукурузы приводит к ожирению птицы. Яйценоскость напрямую зависит от того, сколько белка и аминокислот несушки получают с кормом. В зерне недостаточно протеина, поэтому нужны премиксы. При составлении зерносмеси удобно замешивать сразу большой объем, 10-50 кг, в зависимости от размера поголовья. В смесь зерна добавляют рыбную и мясокостную муку — по 200 г на 10 кг + кормовые дрожжи — 300 г на 10 кг + витаминно-минеральный премикс “Здравур Несушка” — 100 г на 10 кг.  БВМК “Солнечный желток” заменяет другие белковые добавки. Расчет на 10 кг зерновой смеси: 1 кг БВМК “Солнечный желток” + 100 г витаминно-минерального премикса “Здравур Несушка” + 300 г минерального премикса “Крепковит для кур и домашней птицы”. Чтобы зерновая смесь меньше пылила и полностью съедалась птицей, добавляют немного растительного масла или продукта его переработки (макухи). Людмила Камионская, эксперт, автор статей по различным направлениям сельского хозяйства Уехала из города в деревню на юге Алтая, чтобы жить на земле и заниматься любимым делом — выращиванием растений. На своем участке площадью 30 соток заложила декоративный и плодовый сад, огород с теплицей, имеет опыт содержания кур на подворье. .expert-block { display: flex; align-items: flex-start; gap: 2rem; max-width: 1200px; margin: 0 auto; } .expert-image { flex: 0 0 120px; } .expert-image img { width: 100%; height: auto; border-radius: 10px; object-fit: cover; } .expert-info { flex: 1; } .expert-name { font-size: 1.25rem; font-weight: 600; margin-bottom: 1rem; color: #333; } .expert-bio { font-style: italic; line-height: 1.6; color: #666; } @media (max-width: 768px) { .expert-block { flex-direction: column; align-items: center; text-align: center; gap: 1rem; } .expert-image { flex: 0 0 auto; width: 200px; } } ЖелтОК – на ОК! Яйцо домашней птицы - уникальный продукт, который легко усваивается и быстро насыщает энергией наш организм. Он содержит максимум полезных витаминов и микроэлементов. Желток яйца, например, богат витамином D, недостаток которого остро ощущается в холодное время года. Поэтому так хорошо его употреблять в салатах с лососем и лесными лисичками, такими же чемпионами по содержанию «солнечного» витамина. Ярко-оранжевый желток В желтке много витамина А, который полезен для здоровья глаз. Но зимой, если куры не получают полноценного питания, яйца содержат его в минимальном количестве. Концентрат «Солнечный ЖелтОк» представляет собой своеобразное «депо» каротина. Натуральные экстракты бархатцев и паприки (красного стручкового перца чили) в его составе помогают восполнить витаминные «закрома». Благодаря им яичный желток получает естественные формы каротиноидов - лютеина и зеаксантина, эффективного средства профилактики возрастных болезней глаз и катаракты. Кроме вытяжки из растений, в основу концентрата «Солнечный ЖелтОК» входят подсолнечный шрот, пшеница, дрожжи и аминокислоты. Состав исключительно натуральный, природный: никаких химических красителей, ГМО, антибиотиков. Подкормка насыщена белком, который необходим для высокой продуктивности пернатых. Если его в рационе не хватает — высокой яйценоскости не будет: птицы страдают ожирением, несутся плохо. От недостатка белка и других микроэлементов, у кур может развиться каннибализм – агрессивное поведение, когда птицы расклёвывают яйца, перо, повреждают кожные покровы. «Солнечный ЖелтОК» восполнит дефицит элементов питания, улучшит мышечные функции, работу эндокринной и пищеварительной систем. Благодаря этой добавке повышается количество оплодотворённых инкубационных яиц, а, значит, увеличивается процент вывода птенцов, их жизнеспособность. Концентрат особенно полезен несушкам в осенне-зимний период, когда птицы не гуляют по зелёной траве. Его добавляют в корм: в сутки на одну курицу потребуется 10 г, на утку — (12–14 г), на гуся — (14–16 г). Обычно куры откладывают яйца в утренний период, до 11 часов. На образование яйца у наиболее продуктивных несушек уходят сутки (24 часа). При этом самое длительное время расходуется на образование скорлупы — до 20 часов. На заметку гурманам: чтобы свежее яйцо имело более яркий ореховый вкус и аромат, оно должно дозреть в течение 4–5 дней. Вывод птичьего молодняка Время появления птенцов у представителей разномастного птичьего двора разное. У индеек и уток, например, продолжительность инкубации составляет 27–28 дней, гусыням требуется высиживать яйцекладку в течение 28–30 дней, а мускусным уткам: 32–34 дня. Чтобы отдача была высокой, обязательно соблюдение сроков хранения: при температуре +8...+12 °С утиные яйца годны для инкубации 7–10 дней, гусиные — до 15 дней, мускусной утки — 15–20 дней. Последние показывают лучший результат именно из «полежавших», чем свежеснесённых. Важный момент: водоплавающие при высиживании птенцов должны иметь возможность искупаться в воде. Дело в том, что, начиная со 2–й половины срока, эмбрион яйца уток и гусынь вырабатывает много тепла из-за высокого содержания жира в яйце. Мокрое после купания оперение наседки нормализует этот температурный дисбаланс. Для выведения птенцов отбираются чистые, не испачканные помётом яйца, но допускается использовать мытые, хотя это влияет на инкубационные качества не лучшим образом. Для этого применяется 1–1,5 % раствор перекиси водорода. Ещё несколько советов по теме: яйцо отбирают от взрослой птицы — яичных пород старше 8 месяцев, мясояичных и декоративных пород старше 10 месяцев. Лучший молодняк получается от кур–переярок двухлетнего возраста и старше; яйца с наростами, наплывами и деформацией на скорлупе не используйте. Слишком крупные или мелкие яйца по причине диспропорции также не годятся; < при сборе и хранении инкубационных яиц действует правило: свежеснесённое яйцо брать двумя пальцами за острый и тупой концы. Дело в том, что сверху яйцо покрыто оболочкой–плёнкой с капельками жира, называемой кутикулой. Она плотно облегает скорлупу и служит барьером против микробов, который нужно сохранить; скорлупа ближе к концу инкубации становится хрупкой, на ней может появиться трещина. Если целостность подскорлупной оболочки не нарушена и не видно следов крови, возьмите канцелярский скотч и аккуратно её заклейте, предварительно обработав место повреждения перекисью водорода. Когда часть яиц наклюнется, осторожно снимите скотч. Заниматься выведением птенцов — дело хлопотное. Всё должно быть точно, как в аптеке, поэтому без дневника наблюдений тут не обойтись. Он фиксирует основные правила, напоминает о важных моментах. На основе записей и наблюдений в дальнейшем можно избежать ошибок. Весь процесс инкубации куриных яиц составляет в среднем 20–22 дня. Условно он делится на 4 важных периода: с 1 по 7 день, с 8 по 14 день, с 15 по 18 день, а также с 19 по 21 день. После появления на свет цыплятам необходимо тепло: сами они пока не способны регулировать температуру тела. В помещении с наседкой нужно поддерживать около 22° тепла на уровне пола, где бегает маленькая птичья стая. Инкубация куриных яиц Первые 12 часов При инкубации куриных яиц в первые 12 часов температуру в шкафу доводят до +40...+41°С. Затем её постепенно снижают до +39,5°С, повышая влажность. Если в инкубаторе нет функции поддержания влажности, то ставят открытые широкие ёмкости с водой, вешают увлажнённую мешковину или орошают камеру. Это сокращает потерю влаги в яйце. Следующие 1,5 дня После 12 часов инкубации и далее через каждые 2 часа яйцо в лотках переворачивают на 180°. Такой режим поддерживают 2 суток. 4 день Затем, до 15-го дня, температуру поддерживают на том же уровне, но с конца 4-х суток усиливают вентиляцию (на 1/3 открывают вентиляционные отверстия с обеих сторон). 6 день С конца 6-го дня начинают кратковременное охлаждение яиц (открывают двери на 4–5 минут 1 раз в сутки при включенных вентиляторах). Яйца поворачивают через каждые 2 часа с помощью автоматики или вручную. 7-11 день С 7–11-го дня влажность уменьшают, прекратив орошение камеры либо автоматически. С этого момента охлаждение яиц продлевают до 10 минут в сутки. 12-14 день С 12–14-го дня при той же температуре (+39°С) усиливают вентиляцию и охлаждают яйца уже в течение 15 минут. 15-16 день С 15–16-го дня температуру снижают до +30...+32°С. Снижают и влажность, а охлаждение доводят до 20 минут в сутки. 17-19 день На 17–19-й день инкубации при той же температуре влажность вновь повышают. Яйца охлаждают дважды (утром и вечером) по 20 минут. С 19-го дня повороты яиц прекращают, влажность повышают до максимальной. 20-21 день На 20–21-й день усиливают вентиляцию. За 1-2 дня до вывода За 1–2 дня перед выводом в яйцах появляется наклёв. Начинается вывод цыплят, поэтому температуру повышают до +38° С. Инкубация яиц водоплавающей птицы 1-14 день Температурный режим: +37,5...+38°С. 14-21 день Температурный режим:   +38...+38,5°С. С 14-го дня инкубации яйца охлаждают дважды сутки в одно и то же время (в 8 и 20 часов). Охлаждение — комбинированное: вначале орошают водой из пульверизатора, затем охлаждают воздухом. При орошении вентилятор выключают. При охлаждении воздухом — включают. Охлаждают в течение 20–30 минут. Для орошения используют также слабо-розовый раствор марганцовки. С 21 по 24-28 день Температурный режим: +38,5...+39°С.   После появления на свет цыплятам необходимо тепло: сами они пока не способны регулировать температуру тела.     В помещении с наседкой нужно поддерживать около 22° тепла на уровне пола, где бегает маленькая птичья стая. Если цыплята растут одни, температурный уровень меняется по мере их взросления, отсчёт ведётся по неделям: 1. +32°С; 2. +29°С; 3. +27°С; 4. +24°С; 5. +21°С; 6. +18°С. Для обогрева используются инфракрасные обогреватели и лампы. Если цыплят мало, хватит и мощной лампы накаливания. Инфракрасные и лампы накаливания должны быть защищены, чтобы на них не попала вода. Плюс обустройте притенённый уголок для отдыха цыплят. Случается, что вылупившиеся птенцы слишком слабы: они не могут встать, у них разъезжаются ноги. Так бывает при врождённом вывихе суставов или атрофии мускулатуры. Возьмите цыплёнка и переверните на спину, а затем аккуратно свяжите ноги толстой ниткой так, чтобы они находились «на ширине плеч» (лучше это проделать с помощником). Малыша кормите из пипетки или шприца смесью сырого желтка с молоком в равных частях. Обычно через 3–5 дней «связанные» птенцы, окрепнув, начинают вставать и двигаться. Повязку снимите, когда подопечные будут твёрдо стоять на ногах. Кормление цыплят Как только маленькие жёлтые комочки начинают двигаться после своего появления на свет, нужно их покормить. В первые десять дней периодичность - до 5–6 раз в сутки. С месячного возраста - 3 раза. Рацион малышей состоит из сваренных вкрутую яиц (мелко измельчённых), пшена, дроблёной и просеянной овсяной крупы, а также простокваши и творога. Молоко птенцам противопоказано: оно не усваивается, вызывая расстройство пищеварения. Для питья маленькой птичьей стаи всегда нужно держать неглубокую ёмкость с чистой водой. Для профилактики цыплятам (от недельного до 1,5 месячного возраста) 2 раза в неделю на 30 минут ставят поилку с бледно-розовым раствором марганцовки от расстройств кишечника. Цыпа Цыплятам необходим рыбий жир для профилактики рахита и других костных заболеваний. Он добавляется в зерновую мешанку один раз в три дня (цыплятам, утятам и гусятам: 0,5–1,0 мл). Это общеукрепляющее средство и дополнительный источник витаминов A, D и E, брома, йода, полиненасыщенных жирных кислот (Omega-3, Omega-6 и других), органических соединений серы и фосфора. Компания ООО «Ваше хозяйство» специально производит «Рыбий жир кормовой» в качестве добавки к рациону птицы и крупнорогатого скота в удобных бутылках ёмкостью 260 и 520 мл. Через 2-3 дня в качестве витаминной добавки приготовьте измельчённую зелень из свежих веточек люцерны, клевера и крапивы. Очень полезны тёртая морковь, тыква, столовая и кормовая свёкла. Чтобы обеспечить птенцов белком, добавляйте в корм мясной бульон и другие мелкие мясные отходы, собирайте и подсыпайте дождевых червей. В отдельной кормушке всегда держите смесь крупного чистого песка и мелкого гравия (1–2 мм). Для цыплят, утят и гусят есть своя кормовая добавка «Здравур Цып–Цып», которая применяется с 5–дневного возраста. В её составе — 14 витаминов, 7 микроэлементов, 2 аминокислоты и мультиферментный комплекс. Она помогает вырастить крупных и здоровых птиц. Благодаря ей сокращаются в 2–3 раза потери цыплят, в 5–6 раз снижается заболеваемость, на 20–25 % ускоряется рост птенцов и на 15 % впоследствии увеличивается яйценоскость. «Здравур Цып–Цып» необходимо добавлять 1 г на 10 цыплят (1,5 г на цыплят–бройлеров), 4 г — на утят и гусят. Начиная с 15 дней, пропорции увеличиваются.   Молодушки-молодки: выбрать лучших Куры-несушки максимально продуктивны в первый год жизни, на второй - их ресурс уменьшается на 10–15%, а на третий год ещё больше. Обычно в личных подсобных хозяйствах кур содержат два-три года: часто менять птицу, выводить птенцов хлопотно и накладно. Чтобы яйценоскость была стабильной, владельцам птичников необходимо периодически менять слабых и старых несушек на молодок. Ревизию проводят в конце августа-начале сентября. К этому времени малопродуктивные куры находятся в стадии линьки или заканчивают её. По сравнению с хорошей несушкой, они выглядят более нарядно: имеют   чистое, блестящее оперение, клюв и ноги насыщенного жёлтого цвета. Хорошая несушка менее привлекательна: тусклое оперение, ноги и клюв бледных оттенков. Но в течение 6–8 недель перо полностью заменится на новое — с блеском, мягким, широким и полным стержнем. При отборе кур можно условно разделить на группы:  те, что несутся;   … прекращают нестись;   … прекратили нестись. Последних лучше удалить из стада. Будьте внимательны, случайно не отбракуйте лучших. Если хорошая несушка не получает полноценного сбалансированного питания, яиц она даст меньше и по ошибке попадёт в отработанный материал. Но виной тому будет не сама курочка, а плохое кормление и уход. Не забывайте поддерживать своих курочек сбалансированными кормовыми добавками «Здравур Несушка» и «Крепковит». Новую смену для птичьего стада выбирают по внешним признакам. Молодка, как будущая хорошая несушка, всегда активна, постоянно находится в движении, занята поиском корма. Она опережает в росте и развитии своих «товарок», а потом первой начинает нестись, демонстрировать высокую продуктивность. Возьмите молодку в руки - исследуйте грудные мышцы, киль грудной кости. Если он искривлён, налицо признак нарушения минерального обмена, что плохо скажется на яйценоскости. Молодая здоровая курочка имеет крепкие, широко расставленные ноги, ярко-красный гребень, блестящие глаза, широкую спину и грудь, плотно прижатые к туловищу крылья. Чтобы поступление яиц было равномерным в течение года, количество молодняка должно занимать 2/3 от всего стада. Молодок часто приобретают на птицефабриках, где условия содержания и кормления отличаются от домашнего подворья. Поэтому новосёлам для начала нужно адаптироваться. Прикупите комбикорм, которым до этого питались птицы. Постепенно заменяйте его дроблёным или цельным зерном, мешанками, добавляя сочные и зелёные корма. В течение нескольких недель молодок держат отдельно от остальных кур, подсаживают к ним петуха из основного стада, который помогает быстрее привыкнуть к новым условиям, потом, в стаде, берёт их под защиту. После объединения понаблюдайте за новичками, не отгоняют ли их от кормушек. Если агрессивно настроены одна-две старых курицы, на время уберите их из стада. Стрессы и болезни     Птицы, как и все живые существа, восприимчивы к стрессовым факторам. Человеку, например, в такой ситуации помогает юмор, а вот как быть братьям нашим меньшим?! Стресс для домашней птицы – это недостаток или отсутствие корма, питьевой воды, скученность и теснота в курятнике, плохая вентиляция и недостаток кислорода, а также травматизм, шумный агрессивный отлов и паническое состояние, испуг в результате нападения хищных птиц, собак и др. Следствием всего этого является потеря аппетита, угнетённое состояние, снижение продуктивности. От переохлаждения, например, могут появиться простудные заболевания, а от перегрева - каннибализм. Тревожные симптомы в поведении пернатых делятся на три стадии: на первой (продолжительностью 6-48 часов) - происходят изменения в лимфатической системе, меняются температура тела и давление, снижается мышечный тонус, развиваются воспалительные процессы. При этом птица может погибнуть (при сильном стрессе); на второй (от нескольких часов до нескольких дней и даже недель) – наблюдается резистентность или адаптация при длительном действии стресс-фактора. Обмен веществ и гормональный фон нормализуются, вследствие чего кратковременно восстанавливаются масса тела и продуктивность; третья характеризуется истощением. Её признаки схожи с первой стадией, но ещё более усиливаются и приводят к дистрофическим расстройствам. Затем наступает «дистресс» (по-английски — «страдание»). Организм «выбирает», чем бы ему заболеть: болезнь нащупывает самое уязвимое место. Возникновение дистресса приводит к необратимым изменениям в организме и гибели. Нередко у птиц встречается такая неприятность, как воспаление зоба. Причиной может стать поедание недоброкачественных кормов, минеральных удобрений или питьё загрязнённой воды, а также случайное проглатывание гвоздей, осколков стекла и других острых предметов. Однообразное кормление сухим зерном, недостаток воды и витаминов, тесное содержание вызывают закупорку (переполнение) зоба. При этом зоб у птицы на ощупь плотный, отвислый, увеличенный в объёме. Если в нём немного корма, содержимое удаляют промыванием: в сложной ситуации лучше обратиться к ветеринару. Существенной профилактикой этих распространённых заболеваний домашней птицы — воспаления и закупорки зоба — является полноценный, сбалансированный по содержанию витаминов и микроэлементов рацион и достаточный питьевой режим. В полной мере это обеспечит витаминно–минеральная кормовая добавка «Здравур Несушка». Особо опасным заболеванием для куриного поголовья является птичий грипп. Из–за высокого падежа домашней птицы и принесённых убытков его называют чумой. Чтобы подхватить недуг, достаточно контакта одной курицы с дикой водоплавающей птицей (именно они являются виновниками в распространении заболевания), затем инфекция быстро накрывает всё стадо. Болезнь развивается стремительно. Вирус атакует слизистые оболочки, у инфицированных кур наблюдаются: прерывистое дыхание, тяжёлые глубокие хрипы, обильные выделения густых слизистых масс, повышенная температура тела до 40–43 °С, понос буро–зелёного цвета. Профилактикой коварного заболевания служит, в первую очередь, полная изоляция домашней птицы от диких собратьев, запрет на посещение общедоступных водоёмов. Это время может затянуться на несколько месяцев, поэтому позаботьтесь о надёжных и уютных вольерах. Уделяйте особое внимание качеству кормов и воды. Проводите регулярную дезинфекцию кормушек, поилок и птичников. Для крепкого иммунитета обеспечьте домашней птице сбалансированное питание с первых дней жизни, в ежедневный рацион вводите витаминные комплексы. Здравур Несушка + Крепковит для кур и птицы + ЖелтОК + Гравий —открытый «секрет» успеха хозяев домашней фермы, проверенный и применяемый миллионами российских птицеводов! Почему сотни тысяч хозяев выбирают кормовые добавки «Здравур»? «Здравур» содержит больше важных для организма животных веществ, чем другие добавки. С помощью обычных кормов сложно, а иногда и невозможно сбалансировать кормление животных и птицы по всем необходимым параметрам, в том числе по витаминам и микроэлементам. В этом случае необходимо использовать витаминно-минеральные добавки — премиксы. Обогащая рацион, они повышают продуктивность животных и птицы, укрепляют их здоровье и иммунитет. Компания «Ваше хозяйство» производит кормовые добавки «Здравур» уже более 20-ти лет. Премиксы «Здравур Несушка», «Здравур Боренька», «Здравур Му–Му», «Здравур Козочка», «Здравур Цып–Цып», «Здравур Крепыш» широко известны и отлично зарекомендовали себя по всей России. Сотни тысяч хозяев и специалисты убедились в их качестве, пользе и выгоде. В составе премиксов «Здравур» — полный набор витаминов и микроэлементов, а также аминокислоты и ферменты. Аминокислоты улучшают белковый обмен, укрепляют здоровье животных и увеличивают продуктивность. Ферменты превращают неусвояемые вещества корма в доступные формы. Благодаря им ни один грамм кормов не тратится зря, растут яйценоскость, привесы и, соответственно, выгода хозяина. Благодаря премиксам «Здравур» в молоке, мясе, яйцах повышается содержание витаминов, незаменимых аминокислот, улучшаются вкусовые качества. В премиксах «Здравур» отсутствуют гормоны, антибиотики, стимуляторы роста. А это значит, что продукция животных и птицы, получающих «Здравур», будет такой же «чистой», как и при кормлении только естественными кормами.        

Ягнят отнимают от маток при достижении 4-месячного возраста. А если матку доят, то на месяц раньше. При совмещении доения и подсосного выращивания ягнят их отделяют от маток на всю ночь, утром матку доят, а затем подпускают ягненка. В этом случае рацион кормления матки увеличивают. Овец доят в специальном станке или на привязи, разместив передними ногами на возвышенности. Доят сзади, сидя на скамеечке. Вытирают вымя влажным полотенцем, а потом сухим, но не досуха. Придерживая вымя левой рукой, большим пальцем правой руки, согнутым в суставе, нажимают на сосок и ведут кисть сверху вниз. Повторяют несколько раз на каждом соске, чтобы удалить из них пробку. Потом двумя руками обхватывают все вымя и, сильно сжимая его сверху вниз, выдаивают молоко. Чтобы в сосках не образовались сгустки крови, придерживая вымя левой рукой, пальцами правой руки надавливают поочередно на соски, выдаивая остатки. На доение уходит около 2-х минут. При подсосном выращивании ягнят доение начинают сразу же после их отбивки. Сначала доят дважды в день, затем один раз в течение 1,5-2 месяцев. За месяц до случки доение прекращают.

Нутрии – миролюбивые и спокойные животные. Однако, они могут быть и агрессивными. Если зверовод не раздражает зверьков, не травмирует их, доброжелателен и ласков, то нутрии ответят ему тем же. Нутрия Они быстро привыкают к человеку и становятся совсем ручными, знают свою кличку и идут на неё. Грубое же обращение с животными, незнание повадок и пренебрежение ими делают нутрий пугливыми, агрессивными и недоверчивыми. В испуге они могут травмироваться сами и ранить человека. Укус нутрии довольно опасен. Сильными острыми резцами она может рассечь руку до кости. Зверьков надо уметь брать на руки. Сначала берут нутрию за середину хвоста. Когда она обопрётся на передние ноги, задние ноги захватывают той же рукой. Потом свободную руку подводят под грудь и поднимают зверька. Нутрия очень крепко цепляется за сетку и пол коготками: отрывать её резко нельзя (можно причинить боль). Нежелательно трогать зверька за спину, т.к. это резко возбуждает реакцию самозащиты. Переносят нутрий в клетках – переносках или в брезентовых мешках. В них нутрии ведут себя спокойно.

Это гибридные мясные цыплята с высокой скоростью роста в первые 6-8 недель, эластичной кожей, мягкими хрящами грудной кости. Кросс – потомство, полученное скрещиванием разных линий одной породы. Для приусадебных хозяйств подходят кроссы: «Смена», «Конкурент», «Бройлер-М». Бройлеры Кросс «Смена» отличается высоким приростом – за сутки до 50 г живой массы, в 7 недель имеет массу до 2,5 кг. Кросс «Конкурент» – очень жизнестойкий и быстрорастущий (до 48 г в день). Кросс «Бройлер-М» создан с использованием мини-кур. Его отличие: при компактном телосложении укороченная длина ног. Масса взрослых петухов – 3 кг, кур – 2,5кг, т.е. требует меньшей площади для разведения. Хорошо растет и при напольном, и при клеточном содержании. Птица этого кросса имеет спокойный нрав. Мини-куры несут крупные яйца (62-63 г). Для получения от мини-кур цыплят-бройлеров к ним подсаживают петухов породы «корниш» или др. Такие бройлеры в 8 недель весят 1700-1800 г.

Первые дни после вывода молодые пчелы малоактивны, затем начинают чистить ячейки, кормить личинок, строить соты, принимать нектар от сборщиц и перерабатывать его в мёд, чистить улей и охранять гнездо.      С 12– дневного возраста пчелы вылетают на ориентировочный облёт. Далее они собирают нектар и пыльцу. Пчела совершает за день до 10 вылетов. Пчела на цветущей вишне Для сбора 1 кг меда с липы пчелы совершают до 25 тыс. вылетов, а с других растений – до 120 тыс. вылетов! Пчелы способны передавать информацию об источнике медосбора. Вернувшись в улей, пчелы-разведчицы совершают сигнальные движения, мобилизующие пчел на медосбор. Пчелиная семья весь сезон готовится к зимовке: строит гнездо, выращивает рабочих пчел и заготавливает большие запасы меда. Кормовые запасы пчелы располагают в верхней части улья, ближе к задней стенке гнезда. Ниже, в противолетковой части, пчелиная семья выращивает расплод. С наступлением холодов здесь же пчелы образуют зимний клуб, который, постепенно потребляя кормовые запасы, продвигается вверх. Клуб пчел всегда размещается так, что верхней своей половиной занимает большую площадь печатного меда. Этот обогреваемый мед служит для питания. Часть медовых ячеек пчелы распечатывают. Распечатанный мед набирает влагу, разжижается. Внешняя часть клуба состоит из плотно сидящих пчёл, образующих оболочку толщиной от 2,5 до 7 см. Пчелы в ней постоянно меняются местами с сидящими внутри. Внутри клуба пчелы сидят неплотно и могут свободно двигаться. Тепло вырабатывается мускульной энергией активно двигающихся пчел. Внутри клуба без расплода пчелы поддерживают температуру 25-30°С, а в оболочке – около 15°С. При понижении температуры воздуха клуб сжимается. По мере поедания меда клуб пчел передвигается по сотам. К концу зимнего периода матка вновь начинает яйцекладку.

Молодых самцов, предназначенных для откорма, желательно кастрировать, рассаживая после по несколько голов в клетке. После кастрации кролики более интенсивно растут, лучше оплачивают корм приростом, становятся менее агрессивными. Мясо кастрированных кролей вкуснее, чем мясо производителей. После кастрации кроликов рассаживают по несколько голов в клетке Распространенный способ кастрации – удаление семенников. Проводят в возрасте от 2,5 месяцев, когда семенники уже опускаются в мошонку. Используют открытый или закрытый способ, то есть семенники удаляются либо через разрезы в мошонке, либо бескровно. Открытый способ состоит в отсечении семенников и перевязке семенного канатика. При закрытом способе семенники удаляются вместе с мошонкой, которую вместе с семенниками слегка оттягивают вниз и перевязывают кастрационной петлей. Обычный узел не используют, т. к. нитка может ослабнуть, что приведет к неудачному результату и болезни кролика. Нитку предварительно готовят: кипятят в воде, намотав на стеклянную палочку. Лучше взять сỳровую нитку и применить двойную петлю, чтобы мошонка не оказалась перерезанной ниткой. Если петля затянута недостаточно, мошонка воспалится и отечет. При некачественно проведенной операции кролик перестает есть и заболевает. В этом случае нужно срочно снять нитки и наложить новую кастрационную петлю. Кастрация требует навыка и должна проводиться ветеринаром. Главное – затянуть петлю так, чтобы не повредить кожу мошонки, но надежно перетянуть семенные канатики. Если операция проведена правильно, кровообращение в мошонке прекращается, через 4-6 дней яички вместе с мошонкой отомрут и отпадут.

При мастите сначала изменения в вымени незаметны, но через 10-15 часов, без лечения, развивается тяжелое гнойное поражение тканей. Вымя воспаляется, каменеет, становится болезненным, горячим. Спустя сутки в молоке появляются хлопья, заметные при процеживании через марлю. Затем вместо молока выделяется слизисто-гнойное содержимое с примесью крови. В вымени формируются гнойнички, постепенно прорывающиеся наружу с образованием свищей. Может развиться гангрена вымени. Без срочного лечения коза может погибнуть. При лечении назначают антибиотики и сульфаниламидные препараты. Недолеченные маститы переходят в хронические, изменяя ткани вымени и снижая удои. Больной козе в течение 5-и дней вводят внутримышечно антибиотики (2 раза в день, с новокаином) – канамицин, окситетрациклин, ампициллин, стрептомицинина сульфат. Вместе с ними назначают сульфаниламидные препараты: сульфадимезин по 1 таблетке 4 раза в день или сульфапен по схеме: один день – 5 таблеток одномоментно, затем в течение 5 дней — по 1 таблетке раз в день. В ветаптеках продают готовые шприцы-лекарства с антибиотиками и противоотечными средствами. Вводится лекарство легко, через отверстие в соске. Есть шприцы с лекарством, рассчитанные на лечение дойных коз, а есть для сухостойных, во время беременности, когда такое воздействие необходимо. Из народных средств при лечении мастита дополнительно применяют: чернобыльник, зверобой в сухом виде и настоях; спиртовую настойку или кашицу из листьев алоэ; настойку из сухих стручков фасоли (горсть мелко нарезанных стручков заваривают литром воды, настаивают 1 час, процеживают и выпаивают в течение дня; лечение проводят 5-6 дней).

С удлинением светового дня голуби готовятся к брачному сезону. Ранее намеченные пары следует отсадить в гнездовые ящики с вкладышами (паровочные ящики). Старые брачные пары обычно находят друг друга сами и занимают прежние гнезда. «Влюбленные» парочки находятся рядом, миролюбивы, часто ухаживают за оперением партнера, «целуются». За 10-12 дней до начала спаривания голубей переводят на усиленное кормление зерновыми и витаминными кормами (зелень, морковь); из минеральных кормов постоянно должна быть дробленая прожаренная яичная скорлупа. Еще лучше использовать добавку «Крепковит» для домашней птицы (содержит кальций, фосфор, серу, натрий и др), обязательно дают витаминно-минеральный премикс «Здравур Несушка». Через две недели после спаривания голубка сносит первое яйцо, а примерно через двое суток после первого – второе. Чтобы совместить сроки вывода молодняка, первое яйцо убирают, а на его место подкладывают обманное. После снесения второго яйца первое возвращают в гнездо, бутафорное убирают. Супружеская пара начинает насиживание, которое длится 17-19 дней.

Сначала человеком использовались дупла деревьев, образовавшиеся естественным путём. Позже такие дупла, названные бортнями, стали рукотворными. Их привязывали в лесу к стволам деревьев, чтобы заселить роевыми пчёлами. На полянах размещали дуплянки, т.е. ульи–колоды с пчёлами. Стали изготовлять сапетки (плетённые из лозы корзины, обмазанные глиной). Первый в мире деревянный рамочный разборный улей был изобретен в 1814 г. русским пчеловодом П. И. Прокоповичем. Сейчас в мире насчитывается множество видов ульев. Наиболее распространенны 3 вида: 12-рамочный, лежак и многокорпусный. Выбор типа и конструкции улья зависит от климатической зоны и места зимовки пчел – на воле или в зимовнике. 12-рамочный улей (называемый «Дадановским») кроме основного корпуса (с внутренними размерами 450×450×330 мм) имеет еще 2 надставки («магазины») в половину высоты корпуса. Если сделать улей двустенным, то пчелы могут зимовать на воле. Работать с магазинами проще для пчеловода и безболезненнее для пчел. Есть определенное преимущество и у улья-лежака. Его размеры позволяют весной обойтись без пересадки семей из одного жилища в другое. Стоит лишь свободную от рамок часть улья согреть, хорошо очистить и передвинуть в нее рамки с пчелами. Нет проблем при расширении гнезда, наращиваемого простым добавлением рамок (их в лежаке бывает от 16 до 24). Удобен он при круглогодичном содержании пчел на воле: стенки утепляют, что защищает пчел зимой от холода, летом от перегрева. В этих типах ульев дно прибито наглухо, а вот в многокорпусном улье – дно съемное, что упрощает уход за пчелами и позволяет применять более эффективные приемы пчеловодства. Многокорпусный улей более всего соответствует природе пчёл. Состоит из 4-6 одинаковых корпусов, в каждый из которых обычно входит 10 рамок высотой 230 мм. Чаще такие ульи используются в южных районах или при содержании пчел в павильонах.

С ростом температуры возможно скопление газов от разложения навоза в хлевах и птичниках. Из-за этого животные и птица становятся вялыми, у них ухудшается обмен веществ, снижается продуктивность.      Американские фермеры, чтобы определить состояние микроклимата в птичнике, ставят раскладушку и ночуют вместе с птицей. Если утром чувствуется разбитость и головная боль, нужно срочно улучшать вентиляцию!     Проводят генеральную уборку с побелкой стен и инвентаря известью (для дезинфекции и улучшения микроклимата). Полезна животным и их чистка.     Крупный рогатый скот чистят металлическими скребницами, коз – щетками. Это еще и массаж, улучшающий кровообращение.     Для свиней оборудуют «чесала» в виде вкопанных ребристых столбиков. Между ними приколачивают поперечную перекладину, по высоте чуть ниже роста свиней.     Птице устраивают песочнозольные ванны: в ящики насыпают пополам сухой песок и золу. Это помогает избавиться от кожных паразитов, пухопероедов.

Первое кормление проводят, когда цыплята обсохнут и начнут двигаться. В первые дни дают круто сваренные, мелко измельчённые яйца (без скорлупы), пшено, дроблёную и просеянную овсяную крупу, простоквашу и творог. Со 2-3–го дня скармливают свежую измельчённую зелень люцерны, клевера, крапивы. Не покормят - сами найдем!     В корм можно добавить дрожжи (2-3% от массы корма). Полезны тёртая морковь, тыква, столовая и кормовая свёкла. Все цыплята должны наедаться досыта и идти спать с полными зобиками. Нельзя давать свежее молоко, т.к. оно вызывает расстройство пищеварения.    В поилках постоянно должна быть чистая вода. Для обеспечения белком дают дождевых червей, мясные отходы.     С 5-го дня обязательно дают витаминноминеральный премикс «Здравур Цып–Цып», а с 10–го – макроминеральную добавку «Крепковит». Можно давать древесную золу: с 10 до 20 дней – по 1 гр, с 20 до 30 – по 2 гр, старше – по 4 гр. Отдельно ставят кормушку с крупнозернистым песком.

Козе не следует давать много комбикорма или зерна. Комбикорма дают от 300 г до 1,5 кг в день. Зерна – еще меньше, 300–600 г. При этом дают больше сочных кормов и корнеплодов (до 3 кг в день), что повышает надои.     Зимой коза съедает от 2 до 3 кг сена в сутки, летом на выпасе – от 3 до 5 кг травы. При обилии сочной травы дозу концентратов и корнеплодов снижают. Из зерновых для коз лучше овёс, ячмень поедается хуже и ведет к накоплению жира, хороши пшеница, кукуруза и отруби.    Горох и бобы дают в смеси с зерном. Все зерно охотнее поедается и полнее усваивается дробленым. Отруби лучше запаривать или смешивать с сочными кормами.    И поят, и кормят коз два раза в сутки. Козе вначале дают напиться, затем в кормушку кладут комбикорм, зерно или мешанку. Сено должно быть постоянно. Больше сочных кормов!    Очень важны в рационе витамины, микро– и макроэлементы. Обеспечить ими организм коз помогут кормовые добавки «Здравур Козочка» и «Крепковит».

Диспепсия поросят. Болеют, в основном, новорождённые поросята. Болезнь проявляется в расстройстве пищеварения и сопровождается высокой смертностью. Появляется диарея, кожа бледнеет, поросята быстро худеют и слабеют, часто испражняются, выделяя желто – белый кал.  Профилактика – хорошее кормление супоросных маток. Новорожденным поросятам внутримышечно вводят по 2-3 мл консервированной крови крупного рогатого скота (на 100 мл крови добавляют 5 мл 10%-ного водного раствора цитрата натрия). Дизентерия. Острая заразная болезнь, сопровождающаяся профузным кровавым поносом. Болеют свиньи всех возрастов. У них появляется диарея. Испражнения темно – зеленого цвета, переходящие в кровавый понос. Больные поросята погибают через 3-7 дней. С профилактической целью свиньям дают дипосфен, тилан, осарсол. Поросятам назначают с кормом биомицин один раз в сутки, 7-10 суток подряд в дозе 7-30 мг на 1 кг живой массы.

Картофель В корм птице используют вареный картофель и очистки. Проросший картофель и ростки содержат соланин, поэтому воду после их варки выливают. Варёный картофель дают птице во влажных мешанках, хорошо разминая и смешивая с зерномучными кормами. Курам дают 50-100 г картофеля, уткам и индейкам – 150-250 г, гусям – 250 г и более в сутки. Цыплятам, утятам и индюшатам его скармливают с 5-10-дневного возраста по 10-15% от веса зерномучных кормов. Хлеб Корки чёрствого хлеба, размоченные в горячей воде, могут составлять до 50-60% рациона. Нельзя давать заплесневелый хлеб. Сочные корма (морковный, свекольный, капустный лист, корнеплоды, падалицу яблок и груш и др.) дают птице измельчёнными, а также добавляя в мешанки. Белковые корма (горох, бобы, фасоль, жмыхи и шроты) дают взрослым курам – по 8-10 г, уткам, гусям и индейкам – по 15-30 г на голову в день, молодняку с 10-15 дневного возраста – начиная с 2 г на голову. Вкусный горох... Льняной жмых – не ранее 30-дневного возраста. Шрот – более ценный корм, чем жмых. Горох, фасоль и бобы дают вареными, что повышает их питательность.

Куры мясных пород отличаются высокой живой массой (3,0-5,0 кг) и поздней половозрелостью (6-8 месяцев). Яйценоскость невысокая (90-150 яиц в год). Мясные куры малоподвижны, имеют рыхлое оперение. Для пород кохинхин, брама, лангшан характерны медленный рост, позднеспелость. Куры породы корниш имеют высокую энергию роста. По окраске корнишей делят на красных, белых и палевых. Они имеют отличные мясные формы. Переярые петухи весят 4,2-5,0 кг, молодые – 3,3- 4,0 кг; переярые куры – 3,3-3,8 кг, молодые – 3,0- 3,5 кг. За год от кур получают по 110-130 яиц с бурой скорлупой. У них развит инстинкт насиживания, но выводимость яиц невысокая – 65-75%. Живая масса цыплят в 7 недель – 1,8-2,0 кг. Куры породы плимутрок разнообразны по окраске: белые, черные, серые, полосатые, палевые. Живая масса взрослых петухов – 3,8 кг, кур – 3 кг. Яйценоскость – 170-180 штук в год. Скорлупа – светло-коричневая. куры Плимутрок полосатый Куры породы брама – самые крупные. Живая масса кур – 3,8 кг, петухов – 5,0 кг. Эта порода приспособлена к сырому, холодному климату. В приусадебных хозяйствах не могут рыться в земле и не портят грядки из-за сильного оперения ног. Яйценоскость – около 150 яиц. Скорлупа кремовая. Куры породы Брама куропатчатая Куры породы кохинхин имеют обильное, рыхлое оперение конечностей, похожее на пышные «штаны», перья покрывают плюсны и пальцы ног. Молодняк оперяется медленно. Взрослые куры неприхотливы к корму, температуре, отличаются спокойным нравом, прекрасные наседки. Взрослые петухи весят – 4-5 кг, куры – 3-4 кг; яйценоскость – 100-110 штук в год. Скорлупа – желто-бурая. Куры породы лангшан крупные, высоконогие. Особенность породы – в форме спины. Она имеет резкое углубление сразу после шеи и крутой подъем в пояснице. Цыплята оперяются медленно. Порода очень требовательна к условиям содержания. Петухи весят – 3,5-4 кг, куры – 3-3,5 кг. Мясо обладает превосходным вкусом.

В течение 10–ти дней после родов козе дают только сено, веники и воду. Ни в коем случае нельзя давать зерно, сочные корма, корнеплоды, хлеб, т.к. животное может погибнуть. Желудок козы еще не окреп и нарушить его работу очень легко. Специально дают козам с первого дня после родов целебные сухие травы: крапиву (останавливает кровотечения, богата витаминами и микроэлементами, в т.ч. железом, которое особенно нужно после потери крови при родах), чернобыльник и зверобой (эффективны для профилактики и лечения мастита и воспалительных заболеваний). Полезен настой сенной трухи – в ней больше питательных веществ, чем в самом сене. Настаивают цветы, листья и соплодия трав – самые ценные части растений. Понемногу настой сенной трухи дают козе уже на вторые сутки после родов. В первые сутки после родов козу сдаивают 6 раз, на 2-е – 5 раз, до 10–го дня – 4 раза. Если вымя отекает, дают настой укропного семени (1 ст. ложка на стакан воды) или брусничного листа.

При выборе дойной коровы можно по одному суточному удою довольно точно определить годовой удой. Так, удои изменяются по месяцам лактации примерно следующим образом: 1-й месяц – 15% от общего годового удоя, 2-й м-ц – 14%, 3-й м-ц – 13 %, 4–й м-ц – 12%, 5–й м-ц – 11%, 6–й – 9,5%, 7–й – 8,5%, 8-й – 7%, 9–й – 6%, 10–й – 5%.     При приобретении коровы нужно убедиться в её стельности. Особое внимание обращают на состояние здоровья животного. Осматривают глаза, нос, ротовую полость, кожные покровы, шерсть. Осматривают вымя. Его размеры и форма во многом определяют продуктивность. "Корова" для обучения работников ферм (ООО "Авангард", Рязанская обл.)     У высокопродуктивных коров вымя большое, покрытое редкими, нежными волосками. После доения вымя должно значительно уменьшаться в объёме. На задней поверхности образуется так называемый запас вымени – несколько кожных складок. Пустое вымя легко оттягивается, в нижней части оно мягкое.     Доли вымени после выдаивания выглядят симметрично и спереди, и сзади. У коров с низкой продуктивностью вымя после доения остаётся плотным, его объём уменьшается мало. Различают следующие формы вымени: чашеобразное, ваннообразное, округлое и козье. Наиболее желательны – чашеобразное и ваннообразное.    Молоко образуется при фильтрации венозной крови через ткань молочной железы. Так, для получения 1 стакана молока через молочную железу должно пройти около 125 л крови! Поэтому развитие вен вымени говорит о молочной продуктивности коровы: чем лучше они развиты, тем более высокими будут удои.    Смотрят и на развитие молочных колодцев – мест, где венозные сосуды переходят в брюшную полость. Молочные колодцы прощупывают: чем они обширнее, тем выше удои.    Ещё одна особенность высокоудойных коров: в 1-ю половину лактации они теряют упитанность и приобретают угловатые формы. При хорошем кормлении во 2–й половине лактации животные восстанавливаются.