Отзывы

Хоть я и не дачник, а деревенский житель, огурец “Дачный F1” пришелся мне ко двору. Урожайный, красивый, вкусный, — всё при нем. Расскажу, как вырастила хрустящие огурчики практически без хлопот. Описание сорта Огурец Дачный F1 — высокоурожайный партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения. Растение не требует опыления насекомыми, поэтому подходит для выращивания в теплицах и под временными пленочными укрытиями, а также в открытом грунте. Растение раскидистое, без дополнительной формировки образует множество боковых побегов. Под каждым листом — одиночная завязь. Кусты рано вступают в плодоношение: на побегах сразу появляются женские цветки с завязями. Зеленцы красивой удлиненной формы с легким сбегом к носику. Кожица покрыта мелкими пупырышками, они придают зеленцам аппетитный вид, но не царапают кожу рук при сборе урожая. Плоды хорошо сохраняют форму, даже при перерастании остаются элегантными.  Окраска кожицы — ярко-зеленая с белыми продольными полосами на слабо различимых ребрах. На срезе — нежная мякоть с мелкими семенами. Плоды трехкамерные.  Вкус и аромат огурцов сравним с пчелоопыляемыми сортами. Даже в жару зеленцы не горчат. Сладкие, хрустящие, с приятным огуречным ароматом, — они идеальны для летних салатов. При сборе в стадии корнишонов подходят для зимних заготовок. Выращивание и уход Выращивать современные гибриды — одно удовольствие. При благоприятных условиях через 1,5 месяца после посева можно попробовать первый огурчик, а потом уже только знай ходи с ведром на огород как на работу. Зеленцы поспевают с завидной регулярностью. Сроки посадки Чтобы летом начать кушать свои огурчики пораньше, несколько кустов я выращиваю через рассаду, а остальные уже сею в открытый грунт. Посев семян на рассаду я провожу примерно за месяц до предполагаемой даты высадки в грунт.  Мой регион — Алтайский край, к высадке теплолюбивых культур в открытый грунт можно приступать не раньше 20-х чисел мая, поэтому посев огурцов на рассаду в этом году я провела 15 апреля. В своих посадках я придерживаюсь лунного календаря. Огурцы сажаю на растущей Луне, когда она проходит знаки стихии Воды: Рак, Скорпион, Рыбы. По моему опыту влияние фаз Луны имеет значение. При посадке на растущей луне хорошо развиваются растения, которые дают урожай над землей. А Водные знаки идеально подходят для выращивания сочных плодов. Выращивание рассады Огурцы не любят, когда тревожат их корни, поэтому выращиваю рассаду без пикировки, посев семян провожу в поллитровые стаканчики.  К середине апреля снег уже сходит, и можно добраться до компостной кучи. Тыквенные любят “покушать”, поэтому в почву для выращивания рассады щедро добавляю перегноя.  А чтобы предотвратить развитие нежелательной микрофлоры, в почвенную смесь из покупного готового грунта и перегноя добавляю биопрепарат “Атлант бактерии-помощники. Супер-улучшитель почвы”.  Перед посевом выдерживаю семена в течение 20 минут в растворе хлоргексидина. Это простой способ обеззаразить их от патогенной микрофлоры. которая находится на поверхности семян. Рассада всходит в комнатных условиях. Стараюсь держать ее в тепле, чтобы всходы появились побыстрее. При +28°С семена тыквенных прорастают в считанные дни, но такую высокую температуру поддерживать довольно сложно, поэтому мои огурцы всходят в течение недели, при +20-22°С. В апреле днем уже тепло, поэтому на день я выношу рассаду на солнечное крыльцо. Так сеянцы привыкают к яркому солнцу с самого начала развития. еще с семядольных листьев. И тогда рассаду не нужно как-то дополнительно закалять перед высадкой в грунт, — ее характер уже закалился. На ночь приходится забирать рассаду в дом, ведь у нас в апреле по ночам температура опускается до минусовых отметок. Поскольку для выращивания рассады я готовлю “жирный” грунт с перегноем, никаких дополнительных подкормок сеянцев не провожу. Им вполне хватает того питания, что есть в грунте рассадного стакана. Высадка на постоянное место Важно не передержать рассаду в стаканчиках. Корневая система огурца растет очень быстро, гораздо быстрее, чем у томатов, перца или баклажанов.  Буквально за 2-3 недели от появления всходов корешки достигают дна поллитрового стаканчика. Поскольку дальше им расти некуда, они начинают загибаться и сворачиваться в кольца на дне рассадной емкости.  Чем дольше держать саженцы в стесненных условиях, тем хуже для корней. Рассада, что называется, “стареет”. Такие растения после высадки на постоянное место долго болеют, останавливаются в росте, что делает бессмысленным весь процесс выращивания огурца через рассаду. Сквозь прозрачные стенки рассадного стаканчика хорошо видно состояние корней. Как только они пронизали земляной ком — пора высаживать растения на постоянное место. К 20-му мая почва в открытом грунте уже достаточно прогрелась, и я высадила рассаду всех Тыквенных: пару огурцов, а также арбузы и дыни. Поскольку даже в конце мая ночи все еще прохладные, температура опускается до +10°С, а порой и ниже, я устанавливаю над высаженной рассадой дуги и накрываю ее плотным спанбондом. Я выращиваю огурцы по старинке, — просто на земле, в расстил, без подвязки к опоре. Поскольку я не формирую растения и даю им свободно разрастаться, стараюсь сажать их пореже, чтобы хватило место для боковых плетей. Но сколько ни дай места огурцу — ему все мало! Уж, казалось бы, между растениями практически метр, и все равно в конце июня они образуют сплошной массив, а в июле некуда поставить ногу. В этом году я совершила ошибку — высадила рассаду огурцов между двумя кустами дыни, чтобы разделить разные сорта. Эта была очень плохая идея. Теперь дыня со всех сторон теснит огурцы, и приходится от нее “отбиваться”. Уход в открытом грунте Уход за огурцами не сложен. Нужно лишь защищать их от холода, пропалывать, поливать и рыхлить почву между поливами, подкармливать, защищать от болезней. А в остальном, перефразируя слова из фильма про Золушку, — огурцы вырастут сами. Профилактика болезней Огурцы часто страдают от грибных болезней, что приводит к преждевременному завершению плодоношения. Еще при посадке или чуть позже, когда растения окрепли, я вношу в почву биопрепараты с триходермой.  В этом году я применяла “Триходерму вериде”. С той же целью можно использовать “Тетрис” с тремя видами триходермы, “Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы”, “Трихоцин”, “Глиокладин” и др. Триходерма быстро развивается в почве, если поддерживать ее во влажном состоянии. Полезный гриб агрессивен по отношению к патогенным микроорганизмам, подавляет рост болезнетворной микрофлоры. Благодаря триходерме растения дольше остаются здоровыми. “Триходерма вериде” Защита от холода Пока по ночам не устанавливается стабильно теплая температура, выше +15°С, я держу огурцы под спанбондом. Поскольку партенокарпические гибриды не требуют опыления пчелами, неважно, что растения начинают цвести под укрытием. Лишь в середине июня я снимаю укрытие. К этому моменту растения уже хорошо развились и давно рвутся на свободу. Поливы Огурцы очень любят попить, впрочем, как и покушать. Поливать их нужно часто и обильно, причем не из шланга, а теплой водичкой, которая за день нагрелась на солнце. Когда стояла жара, я поливала огурцы через день, на два куста — 10-ти литровую лейку воды. Полив проводила вечером, а наутро слегка рыхлила почву, чтобы закрыть влагу. Рыхление почвы важно для роста корневой системы, ведь вода вытесняет из грунта кислород, и корни страдают. Однако не стоит слишком активно орудовать тяпкой, ведь корни огурца находятся в верхнем слое. Я рыхлю почву, только пока растения молодые и после полива остается видимый круг влажной земли. Когда же они уже раскинули свои плети во все стороны — рыхлить невозможно. Подкормки В прошлом году я оценила удобство использования удобрений серии Здравень Турбо, и в этом году для каждого овоща у меня есть своя подкормка. Применение минерального удобрения гораздо удобнее, чем разведение навозной жижи или настаивание травы.  Удобрение “Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов” сбалансировано именно под высокие потребности Тыквенных. В нем много азота, 12%, и еще больше калия — 28%. а также фосфор и целый набор микроэлементов. “Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов” Я провела две подкормки с интервалом в две недели: в начале июня и в конце месяца. Стараюсь приурочить подкормку к сильному дождю, чтобы вносить удобрения по влажной почве. Прополка С прополкой все понятно — чем чаще, тем лучше. В этом году я решила немного обмануть судьбу и облегчить себе жизнь. Как только плети огурцов начали расползаться в разные стороны, я подстелила под них черный спанбонд.  Огуречные плети прижали укрывной материал к земле и не потребовалось выдумывать, как удержать его во время сильного ветра. Результат мне понравился. Плети лежат на спанбонде, вьюнок растет под ним и не лезет в огурцы. А вездесущая американка (галинзога) и вовсе не прорастает там, где лежит укрывной материал. Уборка урожая Первого огурца ждешь с нетерпением. Через день набираешь на салат, еще через день — на два салата, а потом — пошла жара! Как только огурцы разрастаются и вступают в активное плодоношение, я собираю их через день. Даже при таком частом сборе находятся переростки, которых не заметил в прошлый раз. Однако Дачный F1 оказался на высоте. Даже крупные огурцы не превращаются в “бочонки”, они сохраняют форму, цвет, пупырчатую поверхность, просто становятся крупнее. Первые огурчики идут в еду. Пока мы успеваем с ними справляться, я не думаю о консервации. Но к 20-м числам июля огурцов становится слишком много, пора подумать о заготовках на зиму! Дачный F1 в салатах мне очень понравился. Огурцы сладкие, мякоть сочная, но не водянистая, кожица тонкая, не грубая. Посмотрим, какими будут маринованные огурчики. Внешний вид у них на 5+.

При покупке консервированного зеленого горошка нас часто постигает разочарование. То горошины слишком крупные и грубые, то слишком мягкие и вареные. Эх, а раньше зеленый горошек был другой, гораздо лучше, — думаем мы. “Тот самый” зеленый горошек можно вырастить на своей грядке. Речь идет о старом надежном сорте “Ранний 301”. Описание сорта Зеленый горошек “Ранний 301” — раннеспелый сорт, предназначенный для потребления в свежем виде, консервации и заморозки. Первая партия стручков готова к уборке через 60-70 дней от посадки. Сорт был выведен 70 лет назад. В 1956 году он был включен в Государственный реестр селекционных достижений. В селекции участвовали ранние мозговые сорта гороха, такие как Ранний мозговой 14 и Earliest of All, что в переводе с английского означает “самый ранний”. В советское время сорт гороха “Ранний 301” входил в пятерку лучших, предназначенных для промышленного выращивания и дальнейшей консервации. Поэтому тот горошек, что мы помним с детства, с большой долей вероятности был получен из стручков “Раннего 301”. Бобы прямые с тупым кончиком, выровненные по размеру, длиной 7-8 см, шириной чуть больше сантиметра. В каждом стручке 6-8 горошин. Обилие стручков на кусте обеспечивает высокую урожайность. Сорт относится к лущильным. Стручки в технической спелости имеют яркую зеленую окраску и сочные створки. Уборку молодого горошка проводят выборочно, регулярно собирают бобы, достигшие оптимального размера. “Ранний 301” — мозговой сорт гороха. В технической спелости горошины нежные, сочные, сладкие, с высоким содержанием белка и витаминов Растение достаточно крупное, высотой 70-75 см, без подвязки к опоре кусты ложатся на землю. Для сорта характерно обильное цветение и дружная отдача урожая. “Ранний 301” показывает хорошую устойчивость к грибным заболеваниям. Выдерживает небольшое затенение, неприхотлив в уходе. Выращивание и уход Сроки посадки Горох — культура холодостойкая, это позволяет проводить посев семян в самые ранние сроки. Любители зеленого горошка могут сажать его в несколько сроков с промежутком в 7-10 дней, чтобы получить непрерывный “зеленый конвейер”. Я выращиваю горошек для заморозки, поэтому сажаю его один раз, чтобы собрать урожай и освободить грядки. Середина-конец апреля Срок посадки связан со способом подготовки семян. Сухие горошины, прямо из пакетика семян, можно сеять в холодную почву, как только земля оттает на штык лопаты — в средней полосе это середина-конец апреля. После таяния снега в почве большой запас влаги, сухие семена постепенно размокнут, проклюнутся, пустят корешок, а затем на поверхности земли покажется росток. Посев сухими семенами в холодную почву наиболее прост и естественен. Как только земля достаточно прогреется, семена проклюнутся и взойдут. Однако этот способ работает только при ранних сроках посева во влажную почву.  Если запасы весенней влаги уже испарились, сухие горошины будут лежать в земле очень долго, до первых ливневых дождей. Начало мая В этом году я сеяла горох 12 мая, до этого погода была неустойчивой — слишком сыро и холодно, и возиться в земле не было никакого удовольствия. Чтобы всходы появились раньше, я предварительно замочила семена в воде на несколько часов до полного набухания. Середина-конец мая При посевах в более поздние сроки лучше предварительно прорастить семена во влажной ткани до момента, когда проклюнется корешок. С проклюнувшимися семенами нужно работать более аккуратно и бережно, чтобы случайно не обломить ростки. Посев проводят во влажную почву после сильного дождя или обильного полива. Выбор места Лучше еще с осени сделать план посадок на следующий год с учетом сроков посадки и соблюдения севооборота. Тогда можно заранее подготовить грядки под посадки ранних культур: гороха, бобов, редиса, зелени.  Горох поспевает очень быстро, уже к концу июля грядка освобождается. Чтобы земля не пустовала, ее можно засеять сидератами или получить дополнительный урожай редиса, дайкона, редьки и репы, салата, пекинской капусты. При выборе места нужно учитывать соседей по грядкам, ведь многие из них имеют довольно агрессивный характер. Растения гороха не способны самостоятельно поддерживать вертикальное положение, у них тонкий стебель.  В попытке удержаться они хватаются тонкими усиками за все, до чего могут дотянуться. И хорошо, если заботливый огородник предоставил им опору в виде сетки. В противном случае горошек переплетается с сорняками и соседними растениями. В этом году я выбрала для гороха крайне неудачное место. С одной стороны от грядки находился картофель, с другой — арбузы. В начале сезона все было замечательно, ведь я оставила очень широкие проходы. Но из-за обильных дождей все вымахало. Ботва картофеля выросла до высоты 90 см и легла на горох, а с другой стороны до него добрались арбузные плети, которые к июлю выросли до длины 2 м. Вот в таких сложных условиях рос “Ранний 301”, упорно сражаясь за место под солнцем. На открытом месте ему было бы гораздо проще. Подготовка почвы Горох — растение семейства бобовых. Он растет в симбиозе с азотфиксирующими бактериями, которые поселяются на его корнях в крошечных клубеньках. Бактерии добывают азот из кислорода, обеспечивая растение необходимым питанием. Однако это не означает, что горох может расти на бедных почвах. “Триходерму вериде” или “Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы”.  Посадка С горошком никогда не угадаешь, какими будут всходы — дружными или разреженными. Успех мероприятия зависит от множества факторов: если резко наступила жара, и верхний слой почвы высох, то проклюнувшиеся семена могут не успеть укорениться, и ростки засохнут; если же дожди льют не переставая, в сырой земле горошины сгнивают; крупные всходы гороха нравятся грачам и сорокам, которые с удовольствием “прореживают” посадки, пока их никто не видит. Учитывая возможные риски, я сею горошек почаще, раскладывая семена с шагом 3-5 см. В случае обильных всходов их несложно проредить. В этом году дождливый май сделал свое гиблое дело, лишь часть всходов перенесла длительное замокание грунта. Но благодаря загущению при посадке без урожая мы не остались. Я сею горох в один ряд на длинные узкие грядки (ширина грядки 40 см, длина 10 м). Пакетика семян массой 10 г хватает на 5 погонных метров посадки. Посев гороха в два ряда с расстоянием между ними 20-30 см в нашем климате не оправдывает себя. Сначала растения хорошо развиваются, находя опору друг в друге, и образуют сплошной массив. Но в июне, когда начинается череда дождей, в загущенных посадках развиваются грибные болезни.  При посеве в 2 строки нужна обязательная установка опоры в виде сетки. Если же выращивать горох без опоры, как это делаю я, расстояние между рядами должно быть не меньше, чем высота растения, т.е. 70 см. Перед посадкой я обильно проливаю борозду, чтобы набухшие семена сразу оказались в благоприятных условиях и смогли быстро укорениться, глубина заделки 3-4 см. Уход За что я люблю горошек, — он не требователен в уходе. Его крупные всходы хорошо видны, что позволяет не тратить время на ручную прополку, как с морковью и свеклой, а удалять сорняки тяпкой или плоскорезом. В этом году из-за дождей я сбилась со счета, сколько раз пришлось пропалывать горох и другие овощные культуры. Как только я доходила до последней грядки, уже пора было начинать новый круг. В почве колоссальный запас однолетних сорняков, но еще больше хлопот доставляет неистребимый вьюнок. У гороха слабая корневая система, поэтому пропалывать его нужно очень аккуратно. Желательно не запускать грядку, поскольку при удалении лебеды или щирицы легко выдернуть и молодые растения гороха. Я практически никогда не поливаю бобовые. При ранних сроках посадки растениям хватает запасов влаги в почве, а периодически выпадающие дожди поддерживают их рост. Лишь в прошлом году, когда начало лета выдалось жарким и засушливым, приходилось поливать все культуры. Уборка и переработка урожая Сбор стручков горошка — самое приятное занятие в уходе за ним. Когда приподнимаешь куст и видишь, что весь он усыпан полновесными стручками, сердце радуется.  Обычно я убираю горох в два-три приема, выборочно, с интервалом в неделю. За это время успевают подрасти новые стручки с крупными сладкими горошинами. Процесс консервации зеленого горошка в домашних условиях слишком сложен, очень уж “взрывной” у него характер. После лущения я упаковываю горошек по пакетам и отправляю в морозилку. А зимой добавляю в супы или овощные рагу.   Текст после фотографий Если же мне хочется добавить в салат зеленого горошка, я просто отвариваю свою заготовку с добавлением соли и сахара. Несколько минут бланширования в кипящей воде, затем резкое охлаждение — и получается идеальный горошек, гораздо вкуснее консервированного. А в качестве бонуса он сохраняет ярко-зеленый цвет.      

Если вы привыкли выращивать раннеспелую капусту сорта «Июньская», у меня есть для вас отличная новость. «Малахит F1» — гораздо лучше. Созревает раньше, кочан плотнее, и никаких проблем с выращиванием. Поделюсь своим опытом. Описание сорта Капуста белокочанная «Малахит F1» — раннеспелый гибрид для летнего потребления. Срок вегетации: 105–107 дней.  По факту кочаны оказались готовы к срезке через 88 дней от посева семян в открытый грунт. Согласитесь, это просто удивительно! Для гибрида характерно дружное созревание урожая. Кочаны имеют отличный товарный вид: округлые, плотные, выровненные по размеру. Массой головок к моменту созревания 1,5–2 кг. Первый срезанный кочан потянул почти на 1,5 кг, а тот, что остался на грядке, — еще крупнее. Окраска верхних листьев светло-зеленая, на разрезе — бело-зеленая. Сочные листья уложены плотно, без пустот, при разрезании кочана раздается ощутимый хруст. Вкус свежей капусты сладкий, сочный.  Семена капусты белокочанной «Малахит F1» входят в серию Био-Старт. Семена этой серии проходят обработку комплексом полезных микроорганизмов. В их числе сенная палочка, которая защищает растения от грибных и бактериальных заболеваний и укрепляет иммунитет растения. Другие виды бактерий стимулируют рост растения с самого начала, от появления всходов, и обеспечивают его дополнительными питательными веществами. Благодаря обработке полезными микроорганизмами семена прорастают и всходят дружно, не боятся черной ножки и других грибных заболеваний. Растения стремительно развиваются и показывают великолепную урожайность. Выращивание и уход Сроки посева  Чтобы ранняя капуста поспела уже в июне, посев семян нужно проводить за 3–3,5 месяца, т. е. в середине — конце марта. В это время рассаду приходится выращивать на подоконнике, что довольно сложно, ведь сеянцы крестоцветных любят свет и прохладу.  В комнатных условиях рассада капусты часто получается слабой, вытянувшейся. При пересадке на постоянное место такие растения долго адаптируются, что сводит на нет забег по времени. При наличии теплицы посев можно проводить уже в первых числах апреля. Капуста — растение холодостойкое, семена прорастают даже в холодной почве, а всходы не боятся легких заморозков. Но теплицы у меня нет, поэтому я провожу посев капусты на разводочную грядку так рано, как позволяет почва. В этом году я сеяла все виды капусты 21 апреля. Регион — юг Алтайского края, Западная Сибирь. Посев Моя грядка для рассады капусты — по сути это тот же открытый грунт с небольшим дополнением в виде дуг и укрывного материала. Перед посевом семян я лишь перекапываю грядку, разравниваю поверхность граблями и провожу тяпкой две неглубоких бороздки. Ранней весной в почве еще достаточно влаги, поэтому под посадку почву я не проливаю. А чтобы мелкие горошинки семян не проваливались на глубину между частицами почвы, уплотняю дно борозды черенком тяпки. Посев семян провожу произвольно, стараясь не загущать. Семена слегка присыпаю почвой, минимально, насколько это возможно в открытом грунте, и хорошенько прихлопываю ладошкой. Давление почвы дает семенам сигнал к прорастанию. Всходы капусты появляются достаточно быстро. В прогретой земле они выскакивают через 3-4 дня после посева, но у нас земля сильно остывает зимой, поэтому всходы появляются через неделю. Всходы крестоцветных легко узнаваемы, они довольно крупные и хорошо видны. Уход за рассадой Однажды всю мою рассаду капусты съела крестоцветная блошка. Такой шокирующий опыт заставил меня хорошенько задуматься и найти способ защиты молодых растений от вредителя. Самым простым и действенным способом оказались не инсектициды, а обыкновенный укрывной материал. Под ним почва остается слегка влажной, создается легкая тень — саженцам капусты такие условия по душе. Они растут как на дрожжах. А крестоцветные блошки даже не догадываются, что рядом находится лакомство. Приходится им жевать грубые листья сурепки и пастушьей сумки. Уход за рассадой совершенно несложен. Как только всходят однолетние сорняки, провожу прополку. Обычно одной прополкой дело не ограничивается, через неделю-две нужно повторить. А заодно продергиваю сеянцы там, где взошли слишком густо. Поливаю по мере необходимости. В этом году нам повезло: весна выдалась дождливой и поливать почти не приходилось. В прошлом же году я набегалась с лейкой, ведь крестоцветным совсем не нравится жара и засуха. Почва у нас плодородная: чернозем периодически удобряется перегноем, и для роста рассады вполне хватает питательных веществ. В течение первого месяца жизни она обходится без подкормок. Пересадку рассады на постоянное место провожу примерно через месяц от появления всходов. Здесь важно ориентироваться на погоду. В жару лучше пропустить неделю и дождаться, когда погода немного успокоится. Не стоит высаживать капусту в пекло, эта культура любит прохладу. Высадка рассады Собственная рассада — это залог успеха всего мероприятия. И дело здесь не только в возможности широкого выбора сортов, но и в скорости адаптации саженцев после пересадки. Рассаду капусты практически никогда не выращивают в стаканчиках. Продается она пучками, с минимальным количеством земли на корнях. Корешки капусты очень нежные, они легко повреждаются при малейшем подсушивании. А листья у нее крупные, они активно испаряют влагу. Корни повреждены, запасы влаги не пополняются, и саженцы капусты после пересадки стоят несчастные, повесив уши.  У меня процесс пересадки саженцев проходит оперативно. Корневая система находится на воздухе не дольше двух минут, поэтому растения практически не замечают, что оказались на новом месте.  Я заранее готовлю грядку для высадки рассады — перекапываю, разравниваю, а затем делаю лопатой глубокие лунки. На 10-метровой грядке у меня размещается 16 саженцев белокочанной капусты, т. е. расстояние между лунками около 60 см. Весной оно кажется огромным, но уже в начале июля не остается свободного места, все закрыто крупными листьями. Лунки обильно проливаю водой. Воды уходит очень много, в каждую посадочную ямку не меньше 5 л. Такой запас воды промачивает почву на большую глубину. Корни саженцев тянутся к влаге и быстрее осваиваются на новом месте. Как только лунки готовы, начинается забег на короткую дистанцию: от рассадной грядки до новой. Выкапываю один саженец с большим земляным комом, несу его аккуратно, чтобы земля не осыпалась с корней, ставлю в лунку. От щедрости души даю ему пару горстей перегноя, присыпаю землей до настоящих листьев, хорошенько обжимаю — первый пошел! И так 16 раз. В этом году я пересаживала капусту утром. Была пасмурная погода, слегка моросил дождь, поэтому я решила не ждать до вечера. Когда днем вышло солнце, капуста слегка подвяла, но уже вечером она стояла на грядках бодрыми рядами и радостно топорщила листья. При таком способе пересадки растения не останавливаются в развитии. Даже наоборот, уже через три дня они заметно прибавляют в росте, ведь на новой грядке им становится гораздо просторнее. Уход в открытом грунте Сразу после высадки рассады я устанавливаю дуги и накрываю капусту спанбондом. Укрывной материал облегчает адаптацию пересаженных растений, поскольку защищает их от палящего солнца и иссушающего ветра. Под укрытием создается микроклимат с более влажным воздухом и меньшими перепадами между ночными и дневными температурами. Спанбонд защищает саженцы капусты от крестоцветной блошки, которая все еще свирепствует в начале июня. В это же время начинается первый лёт бабочек белянок. Они активно кружат в поисках места для яйцекладок, но улетают с моего огорода “не солоно хлебавши”. В результате весь май и июнь капуста “считает”, что мир — весьма дружественное место , и радостно растет. Мой уход за капустой заключается в поливах и подкормках. Как только саженцы адаптировались на новом месте и немного подросли, примерно через 10 дней после пересадки я провожу подкормку комплексным удобрением “Здравень Турбо для капусты и зеленных культур”. Формула NPK=15:10:20 + магний и микроэлементы идеально подходит для капусты. Ей как раз нужно много азота и калия. “Здравень Турбо для капусты и зеленных культур” В этом году лето выдалось дождливым, поэтому капуста росла как на дрожжах. Я ограничилась одной подкормкой и несколькими поливами, когда на две недели установилась жаркая засушливая погода. Растения сидят под укрытием, пока листья помещаются под дугами. К слову сказать, у гибрида “Малахит F1” весьма компактная розетка листьев. Если бы на грядке рос только он, капуста могла бы оставаться под укрытием до самого сбора урожая.  Растения приземистые, не поднимаются на высокой “ноге”, как позднеспелые сорта. Листья довольно небольшие, в сравнении с другими сортами. Высота растения не превышает 30 см, а наружные нижние листья помещаются в диаметре 45-50 см. Для сравнения, позднеспелые сорта в июле достигают диаметра 80 см, а верхушки их листьев находятся на высоте 60 см. Впечатления о сорте Капуста “Малахит F1” поразила меня стремительным ростом и невероятной скоростью созревания. Пока среднеспелые и позднеспелые сорта наращивали крупные сине-зеленые листья и занимались самолюбованием, эта трудяга упорно складывала листочки в кочан. Скорость развития была настолько высокой, что я не успевала фотографировать растения. В один из дней, пробегая мимо, я заметила, что покровные листочки на кочане начали растрескиваться. Ба! а капуста-то поспела! От момента посева семян в открытый грунт до срезки первого кочана прошло чуть меньше 3 месяцев. Это даже на две недели меньше, чем заявлено производителем. При этом кочан получился увесистым и плотным. Первого хватило на борщ и несколько противней пирожков, второй ждет своего часа. Думаю, здесь сошлись все звезды: отличные характеристики гибрида + обработка семян полезными бактериями + дождливая погода + правильная агротехника. Теперь если выбирать сорт раннеспелой капусты — то только “Малахит F1”, он даст фору старушке “Июньской”. И неудивительно, ведь между ними целое поколение — более 20-ти лет, а селекция не стоит на месте!

Производитель обещал «повышенную устойчивость», а на деле получилась супер устойчивость! Эта весна нам принесла такие сюрпризы, которых я не видела уже давно… Весь апрель температура была около +5°С, и это днем! Ночи же были такие морозные, что я все никак не решалась посадить в огороде даже самые холодостойкие культуры. Но уже так хотелось хрустеть вкусным и свежим редисом, что я сдалась и посеяла редис 18 апреля. Конечно же посадку я произвела в парник, потому что в открытом грунте шансов получить урожай было совсем мало. Сеяла я и думала о том, что производитель же обещает повышенную устойчивость, ну должен «Пинк Сюрприз» сделать мне сюрприз к июню и несмотря на холода все же дать урожай! Забегая вперед скажу, что он отлично справился со своей задачей и аккурат в начале первого летнего месяца порадовал меня первыми корнеплодами. Про посадку Как я уже сказала, посадку я произвела 18 апреля. Почему я так торопилась? Потому что на севере в конце мая уже вовсю белые ночи, световой день очень длинный, велик шанс того, что редис уйдет в стрелку. Кроме того, на мой взгляд апрельский редис самый вкусный, сочный и нежный. Поэтому я так торопилась и старалась соблюсти наши привычные сроки посадочных работ. Парник на зиму у меня остается открытым. Весной почва на грядках хорошо пропитана влагой и не нуждается в ранних проливах. А для появления дружных всходов хорошая влажность грунта – очень важно. Еще осенью в почву я внесла компост, а потому она была вполне рыхлой и восстановленной, не нуждалась в дополнительных удобрениях. Все, что я сделала – прорыхлила ее, внесла небольшое количество песка и произвела посевы. И конечно же закрыла парник пленкой. Знаете, когда я получила первые всходы? Лишь через месяц, 18 мая. Настолько на улице было холодно, что редис никак не хотел вылезать. В первую неделю растения очень медленно развивались, но не гибли, старались изо всех сил оправдать мои ожидания. И вот пришло долгожданное тепло. Если конечно +15°С можно назвать теплом. Скажем так, относительное тепло. Но «Пинк Сюрпризу» этого было достаточно. Рекомендуемая температура выращивания этой культуры +16…+20°С. Очевидно, что условия для роста и развития растений были не самыми лучшими. Но «Пинк Сюрприз» огромный молодец: с приходом тепла он начал развиваться ударными темпами. Скажу пару слов об уходе. Хотя тут даже и пары слов не найдется. Я не делала фактически ничего: не подкармливала, особо не поливала, потому что было холодно и влажно, иногда выдергивала единичные сорняки, которые решили вылезти на такой холод. И несмотря на такие спартанские условия уже 1 июня (как я и загадывала – к началу лета) я вытащила первые редисины. Через неделю все дружненько подтянулись, набрали нужные массу и размеры, были готовы к уборке. 10 июня весь урожай был убран, а на месте редиса высажены огурцы. А каков был урожай? А теперь самое главное – как я оцениваю урожайность «Пинк Сюрприза». Знаете, возможно не самое лучшее слово для характеристики урожая, но очень подходящее. Он приятный! Причем приятный во всем. Корнеплоды выросли ровненькие, не очень больших размеров, гладенькие, слегка продолговатые, нежно-розового цвета, с нежной тонкой кожицей. Вот смотришь на них – очень милая редисочка! По вкусовым характеристикам она тоже приятная. Не горькая, совсем не острая, очень нежная. По структуре корнеплоды не жесткие, довольно сочные. И даже с приходом устойчивого тепла и длинного светового дня они сохранили все свои вкусовые качества.  Отмечу еще одно преимущество сорта: растения сильно не разрастались, не давали высокой и густой ботвы. И это не помешало им нарастить хорошие корнеплоды. Зато всем растениям точно хватало света, они не затеняли друг друга. Кстати, после уборки урожая редис пролежал в холодильнике около двух недель. И он не увял, не скукожился. На вид выглядит водянистым, но по вкусу такой же, как свежесобранный. Поэтому и на недлительное хранение он тоже сгодится! «Пинк Сюрприз» – очень достойный сорт: неприхотливый, устойчивый к непогоде и холодам, дающий нежные и сочные корнеплоды без горчинки. Поэтому смело его рекомендую!

Когда прочитала название сорта, то подумала, наверно это какая-то крупная редиска с густой ботвой и корнеплодами больше среднего. А я такую не очень люблю, предпочитаю наоборот некрупный, зато нежный и сочный редис с тонкой кожурой.  Заглянула в описание, оказалось, я была неправа. Видимо название «Магнату» было дано не по размерам корнеплодов, а по их богатым вкусовым характеристикам. В итоге решила попробовать посадить его у себя на огороде. Поделюсь своими впечатлениями о сорте и о том, как он рос и развивался. Посадка Я живу на севере, к посадке редиса мы приступаем обычно в первой половине апреля, если позволяет погода. В этом году весна выдалась очень холодной. Но с редисом затягивать нельзя: в жару и при длинном световом дне уйдет в стрелку. Поэтому решено было посадить «Магнат» 18 апреля под пленочное укрытие. Грядку я приготовила с осени: перекопала, внесла компост. Весной прорыхлила, сделала бороздки глубиной около 2 см, присыпала их небольшим количеством песка и рассыпала семена. Сделала это достаточно густо с планами проредить всходы, когда те покажут первые листочки. Всходы Грядку укрыла пленкой и стала ждать первых всходов. Честно признаться, ждала достаточно долго. Они никак не хотели вылезать на холод. Показались лишь через 3 недели после посева. Но это и не мудрено: на улице было около +5…+7°С. Почва и того холоднее. А при такой температуре редис может всходить и месяц. Поэтому я конечно переживала, но прекрасно понимала, что все идет так, как и должно быть. Оценить всхожесть семян в точности до процентов не могу, так как, повторюсь, сеяла не жалея семян. Но всходы были весьма дружными и густыми. Чуть позже я их проредила, оставив между растениями расстояние в 7-8 см. Из-за холода всходы развивались достаточно медленно. И даже с приходом тепла развитие сильно не ускорилось. Что конечно очень расстраивало. Но я не унывала, надеялась и верила в то, что «Магнат» порадует богатым урожаем. Уход Редис я обычно ничем не подкармливаю. У этой культуры жизненный цикл короткий, а потому удобрений, внесенных по осени, ей точно должно хватить. Единственное, чем подпитала грунт единоразово – это нашатырный спирт. Сделала это для того, чтобы пробудить растения, когда те после прихода тепла никак не хотели «просыпаться». Был ли результат? Да, они вроде тронулись в рост. Но сказать точно, причиной стал «бодрящий полив» или тепло, я не могу. Буду думать, что помогло и то, и другое. В целом уход заключался лишь в поливах по мере необходимости (а в условиях прохладной весны эта необходимость возникала редко), в редких прополках и единоразовом рыхлении грунта.  Никаких вредителей на листьях замечено не было, никто их не грыз. Корнеплоды тоже были целыми и невредимыми. Никаких лишних обработок растениям не потребовалось. Урожай А теперь самое интересное. Первый урожай я вытащила с грядки 10 июня. То есть фактически через 2 месяца после посева. С момента появления всходов до созревания корнеплодов прошло 4,5 недели. «Магнат» – сорт среднеспелый, ожидать урожая по идее можно было бы и на недельку раньше, но это при благоприятных условиях. На холоде он задержался. Но считаю, что некритично! Корнеплоды выросли очень симпатичными: круглыми, ровными, некрупными, розово-красными с белым кончиком. Такие пузатенькие малыши! Мякоть у них достаточно плотная, но не жесткая и не сухая, а нежная и сочная. Что мне еще понравилось, так это аппетитная хрусткость редиса. По вкусу «Магнат» слабоострый, в меру пикантный. Сажала я его на пробу, а потому не очень много. И он у нас достаточно быстро ушел на салаты и окрошку. «Магнат» считаю таким уверенным хорошистом: дал хорошие всходы, старался расти даже на холоде, порадовал хорошими корнеплодами (что, согласитесь, самое важное). Балл снимаю за то, что тормозил в развитии на фоне других сортов. Все же холод стал для него бОльшей проблемой, чем для остальных. Но думаю дать ему еще один шанс в следующем году. Авось погода не подведет, и я исправлю свою оценку!

Редис не самая прихотливая культура в плане ухода. Главное для него – просто соблюсти оптимальные условия жизни. А дальше он сам «разберется»: все сделаете правильно – даст отличный урожай. Я поделюсь с вами своими правилами выращивания редиса и расскажу о том, как я получила очень даже достойный урожай «Челнока». 1. Правильно выбираем сорт С выбора сорта все и начинается. В условиях нашего прохладного северного климата и непостоянной погоды весной я всегда стараюсь выбирать сорта и гибриды, отличающиеся холодостойкостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды. Кроме того, важно, чтобы редис был устойчив к стрелкованию: в мае начинаются белые ночи, световой день становится достаточно длинным, чего редис не любит. А еще я стараюсь выбирать сорта с разными сроками созревания, чтобы даже к концу первого летнего месяца иметь свежий редис. Словом, «Челнок» соответствовал всем моим критериям: холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к стрелкованию и позднеспелый. Именно поэтому я его и выбрала. 2. Соблюдаем сроки посадки Апрельский редис самый вкусный, сочный и нежный. И самый долгожданный, потому что мы еще не избалованы свежими овощами с собственных грядок, а потому с таким трепетом ждем первых корнеплодов в конце весны и в начале лета. Конечно в идеале сажать редис в почву, прогретую до +15°. В этом случае он всходит на 3-4 день. Но в этом году у нас была настолько холодная весна, что ждать прогревания грунта пришлось бы до июня, что слишком поздно для редиса. Поэтому я рискнула и посадила его в парник в середине апреля, когда на улице было +5…+7°С. Что получила в итоге? Сроки соблюла, редис действительно вырос отменным. Но всходов ждала 3 недели, они были достаточно слабыми и медленно развивались. Но главное все же результат – редис набрал нужную мне массу и был готов к уборке к середине июня. Таким образом, от момента всходов до созревания урожая прошло около 40 дней, что соответствует характеристике «позднеспелый». 3. Прореживаем всходы Я обычно сею редис достаточно густо на тот случай, если часть семян не  взойдет. Особенно это важно в том случае, если посевы производятся по холодной почве (как вышло у меня). Когда появятся всходы, редис нарастит пару листочков, их нужно проредить. Кстати, молодые ростки можно пустить на салаты: они очень вкусные и полезные. «Челнок» дает вытянутые корнеплоды. Сорта с удлиненными корнеплодами хороши тем, что сажать их можно чуть плотнее, чем округлый и пузатый редис, а значит прореживать чуть меньше. Для позднеспелых сортов это актуально вдвойне: в парниках и теплицах не придется занимать редисными посадками слишком много места в ущерб огурцам и помидорам, которые будут высажены в начале лета. Конечно слишком сильно теснить не стоит: для набора массы корнеплодов важны не только свободное место, но и достаток питания и влаги.  4. Поливаем нашатырным спиртом Как я уже сказала ранее, редис в первое время очень медленно рос и развивался. Как я его «взбодрила»? Полила нашатырным спиртом. Он содержит азот, который как раз нужен для усиленного роста зелени, что важно на начальных этапах развития. Концентрацию взяла минимальную: на 10 л воды 1 столовую ложку. Поэтому переживать за то, что редис вырастет рыхлым и с пустотами, не пришлось. После такого полива «Челнок» ожил и начал наращивать листья. Тут и тепло подоспело. Все сложилось благоприятным образом: бодрящий полив и теплая погода сделали свое дело. Кстати, нашатырь будет полезен еще и тем, что защитит посадки от крестоцветной блошки. 5. Не даем страдать от жажды Каждый садовод знает, что одним из главных успехов в выращивании редиса являются регулярные поливы. Недостаток влаги провоцирует рост горьких корнеплодов и стрелкование растений. Полив – едва ли не единственное, что я делала с редисом в течение периода роста. Больше ничем не подкармливала, не опрыскивала, не обрабатывала. А теперь о результатах В целом я уже поделилась с вами своим уходом за посаженным «Челноком». Резюмирую: посадила в середине апреля, в мае получила всходы, проредила их, полила раствором нашатырного спирта, к середине июня получила урожай. Каким он был? Давайте по пунктам. Корнеплоды не очень крупные. Возможно дай я им посидеть в земле подольше, набрали бы и бОльшую массу. Но я больше люблю некрупный редис: он сочнее и нежнее. Да и жара пришла, что чревато стрелкованием. Кожица редиса ровная, нежно-розовая, кончик белый. Она довольно тонкая и не грубая. Мякоть корнеплодов без пустот, плотная, при этом сочная и нежная, не жесткая. «Челнок» вырос хрустящим, как я люблю. Во вкусе есть легкая горчинка, редис пикантный и ароматный. Отлично ушел на салаты и окрошку. В холодильнике смело пролежал 10 дней, не высох, стал дряблым. Какие впечатления оставил «Челнок»? Очень даже положительные. Да, тормозил в росте и где-то отставал от своих сородичей. Да, к нужному времени не набрал обещанную массу до 60 гр (но тут возможно я поторопилась, поэтому не жалуюсь). Но в целом меня вполне порадовал. Особенно своей хрусткостью и пикантностью. Тем, кто имеет аналогичные предпочтения, рекомендую!

Редис — первый и самый ранний овощ, который я сею на своем огороде в первую очередь. Ведь так хочется попробовать вкусные и сочные редисочки как можно раньше. Стараюсь каждый раз приобрести и попробовать какие-то новые сорта. Нынче мне предложили на тестирование семена некоторых овощных культур, в том числе и редис. Решила посадить редиску с необычной окраской желтоватого цвета – сорт «Фотон». В описании было сказано, что это высокоурожайный среднеспелый сорт с корнеплодами до 3-4 см в диаметре, нежного слабо-острого вкуса. Вот о нем и хочу сегодня рассказать. Когда сеяла и как Живу я в Алтайском крае — это юг Западной Сибири. Огородными делами заниматься начинаем не раньше середины апреля, да и то не всегда. Я обычно сею редис в конце апреля или в начале мая — зависит от погоды в данный год. Нынче посеяла 24 апреля. Притом посеяла на грядку под укрытие. Подготовка грядки Я несколько лет подряд сажаю редис на одной и той же грядке, над которой поставлены дуги, а через 4-5 лет меняю место и дуги переставляю. Чтобы не было истощения почвы, после уборки редиса землю перекапываю, вношу полное минеральное удобрение под перекопку и сею сидераты — овес или фацелию. Получается такой вот севооборот. К тому же весной перед посевом редиса добавляю ведро перегноя – разбрасываю по грядке и перекапываю. От такой подготовки почва получается рыхлая и питательная. Затем тщательно разравниваю граблями. Посев На грядке сделала рядочки через 20–25 см. У меня было 3 разных сорта, в том числе и сорт «Фотон» — для каждого сорта я отвела 3 рядочка, всего сделала 9 рядков. Почву полила и посеяла семена — старалась сразу разложить на расстоянии 4-5 см, чтобы меньше заниматься прореживанием. Присыпала слоем почвы 1,5–2 см и накрыла грядку укрывным материалом. Сажаю редис под укрытие: во-первых, чтобы в тепле пораньше появились всходы; и второе, важное — так редис почти не поражается крестоцветной блошкой, которая без укрытия может моментально съесть все молодые листочки. А под «крышей» редис растет без проблем. Уход за редиской Правильное прореживание Всходить семена начали примерно через неделю. Хорошо, что у нас в это время погода была теплая, а под укрытием — так вообще парник. Взошел сорт «Фотон» дружно, и начали расти молоденькие всходы. Уход за редисом несложный, главное — часто поливать. Если погода теплая и даже жаркая, почва высыхает быстро: в идеале поливать нужно каждый день — через день и после полива на следующий день рыхлить. Такие частые поливы не должны быть обильными, важно поддерживать почву всегда в слегка влажном состоянии. А обильные и глубокие поливы редису не нужны — у него корневая система не уходит вглубь почвы, она располагается в верхнем слое. Именно при регулярных поливах корнеплоды редиса вырастают крупные и сочные. Когда редисочка немного подросла, я при рыхлении ее слегка проредила, чтобы растения были на расстоянии 5-6 см, выполола все сорняки, что выросли за это время, и полила слабым раствором гумата калия — это единственная подкормка, которую я даю редису. Собираю урожай Крупный витамин! В конце мая уже стали подрастать корнеплоды, а 1 июня я собрала первый пучок довольно крупных редисок «Фотона». Вместе с ними нарвала растущей на этой же грядке зелени и приготовила первый салатик. «Фотон» оказался сочным и вкусным. Через 2-3 дня собрала еще пучок, а числа 8 июня вырвала всю редиску. В это время было тепло, и урожай дозрел очень быстро. С трех рядков получился такой приличный пучок красивых желтеньких корнеплодов. Очень понравился вкус — корнеплоды практически без горечи и главное очень сочные. Размеры в основном около 3 см, более мелких было совсем мало. И ни один не пошел в стрелку! Резюмирую: мне сорт «Фотон» понравился — вкусом, урожайностью, легкостью в выращивании. Однозначно посажу его и в следующем году.

Весной мы ждем не дождемся, когда же можно сорвать с грядки первую зелень, собрать первую редиску. Огородники обычно сеют листовой и кочанный салат и забывают о кресс-салате, а между тем созревает он гораздо раньше — его можно срезать уже через две недели после появления всходов. Описание сорта Кресс-салат «Данский» — холодостойкий скороспелый сорт. Растение относится к семейству крестоцветных. Розетка перистых листьев вырастает в высоту до 25–30 см, однако срезку начинают гораздо раньше, когда листья достигают длины 8–10 см. К сбору первого урожая приступают через 10–14 дней от появления всходов. Листья ярко-зеленые, нежные и сочные, с приятным горчичным вкусом и легкой остротой. Используются в свежем виде для приготовления салатов, холодных супов, а также в качестве витаминной добавки для бутербродов. Компактный размер растения и небольшая корневая система позволяют выращивать зелень в ящиках на балконе, а также на подоконнике в зимнее время. Выращивание и уход Сроки посадки Кресс-салат, как и другие растения семейства крестоцветных, является холодостойкой культурой. Семена всходят в холодной почве, для роста зелени достаточно весеннего тепла, +15–18 °С днем и минимальная положительная температура ночью. Кратковременных заморозков он не боится, что позволяет проводить посев в самые ранние сроки. При наличии теплицы посев можно проводить еще в марте, как только земля оттает и немного прогреется. У нас теплицы нет, поэтому я с нетерпением жду начала огородного сезона. В 2024 году с его поздней весной первый посев зелени я провела 21 апреля. Чтобы нежная зелень кресс-салата не успевала грубеть, лучше сеять его понемногу, но часто — каждые 10 дней в течение апреля и мая. Посев Как и все зеленные, кресс-салат лучше растет на плодородной земле, ведь развивается он стремительно. Однако растение неприхотливо и не требует какой-либо особенной подготовки почвы. Ранней весной, как только земля перестанет прилипать к лопате, я перекапываю грядку. В этом году почва была слишком влажной из-за частых дождей. Чтобы не терять драгоценные дни, я взрыхлила землю вилами, разровняла и посеяла первую зелень: кресс-салат, руколу, пак-чой и листовой салат.  Слева кресс-салат, справа рукола, в середине пак-чой Семена кресс-салата довольно мелкие, однако растение компактное и не боится загущения. Посев провожу в неглубокие бороздки. Глубина заделки минимальная, насколько это возможно в открытом грунте, примерно 0,5 см. Пакетика семян массой 1 г мне хватило на 7 погонных метров в одну линию. Конец апреля и начало мая на Алтае — это жара днем и минусовые температуры ночью. Чтобы зелень развивалась быстрее, я накрыла грядку спанбондом, предварительно установив небольшие дуги. При посеве в теплую влажную почву всходы Крестоцветных выскакивают уже на третий день. В моем случае появления всходов пришлось ждать около недели, ведь земля была еще холодной. Уход Уход за «крессом» максимально прост: одна-две прополки да регулярный полив.  Всходы довольно мелкие, и в первые дни они никак не могут оторваться от земли. Но как только растения формируют корни, рост зелени происходит стремительно. Я сею зелень довольно густо, поэтому при появлении всходов хорошо видны рядки и междурядья. Посев рядами упрощает уход, ведь можно пройтись между ними небольшой тяпкой, это гораздо быстрее, чем ручная прополка. А оставшиеся сорняки уже несложно удалить вручную. При раннем посеве в почве еще достаточно влаги от таяния снега. Однако если установилась жаркая погода, кресс-салат нужно регулярно поливать. В жару лучше проводить полив ежедневно, иначе зелень будет слишком острой на вкус. В этом году мне повезло, апрель и май выдались дождливыми, поэтому я практически не поливала зелень, земля не успевала просыхать. Защита от вредителей У кресс-салата, как и у других растений семейства капустных есть страшный враг — крестоцветная блошка. Ее не испугать легкой остротой листьев. Кресс-салат, рукола, листовая горчица, редиска — ей нравится все. При наличии теплицы можно не узнать о том, что растение имеет каких-либо вредителей. Ранний посев в конце марта - начале апреля позволяет вырастить сочную зелень еще до нашествия крестоцветной блошки. Вредители обычно активизируются в начале-середине мая, как только установится сухая жаркая погода. Поскольку на моей грядке растет сразу несколько представителей семейства Крестоцветные, она весьма привлекательна для вредителей. И здесь меня выручает проверенное средство — укрывной материал. Если укрыть грядку еще по холоду, пока вредителей нет, и держать растения под спанбондом до момента сбора, крестоцветные блошки даже не подозревают о наличии своих любимых растений. Конечно, выращивание зелени под спанбондом усложняет сбор, из-за чего она немного перерастает. Но это уже скорее вопрос человеческой лени, которая мешает лишний раз заглянуть под укрытие. Сбор урожая Признаться честно, с кресс-салатом я поступила примерно так же, как моя вологодская бабушка, когда она впервые посеяла редис, — перерастила. Срезать крошечные листики было так жалко, хотелось дать ему подрасти побольше. Но несколько дождливых дней — и растения вымахали и поднялись над грядкой на высоких стеблях. Срезать кресс-салат лучше в такой стадии Сначала кресс-салат шел ноздря в ноздрю с руколой, но затем резко рванул вперед. Когда рукола еще только-только готова к сбору, «Данский» давно перерос. Но и у переросшего кресса листья сохраняют сочность и приятный вкус, лишь при приготовлении приходится обрывать их со стебля, который грубеет. Я выдергиваю растения с корнем, набирая пучок такого размера, чтобы хватило на один раз, ведь выйти и нарвать свежей  зелени — минутное дело. У молодого кресс-салата чудесная текстура. Он более нежный, чем рукола, сочный, во вкусе легкая остринка, похожая на редис и листовую горчицу. Кресс-салат идеально сочетается с редисом и огурцом, последний немного смягчает остроту крестоцветных. А когда подрос листовой салат «Агадум», блюдо стало еще более вкусным. Сочные листья можно использовать при приготовлении домашней шаурмы или бутербродов — зелень оттеняет вкус мяса. Как и редису, кресс-салату не нравится длинный световой день. В первых числах июня те растения, которые мы не успели съесть, ушли в цветочную стрелку, — это еще один довод к тому, чтобы впредь не жадничать. Кресс-салат лучше убирать, пока он не перерос.

Из множества сортов редиса я предпочитаю выращивать раннеспелые. Как говорится, хороша ложка к обеду — редис нужен на столе как можно раньше, когда организм так нуждается в витаминах после долгой зимы. Скороспелый сорт «Сахарная молния» оправдал свое название. Описание сорта Редис «Сахарная молния» — скороспелый сорт с дружной отдачей урожая. Корнеплоды готовы к уборке раньше, чем через месяц от посева семян. Сладкие, хрустящие, с легкой остротой — вкус «Сахарной молнии» на 5+. Корнеплоды округлые, одинаковые по размеру, массой до 40 г. Кожица ярко-красная, а мякоть снежно-белая, стекловидная, нежная и сочная. Выращивание Будут дожди — будет и редиска. В этом году май на Алтае выдался дождливым, поэтому редис растет не по дням, а по часам. Вырастить сочные корнеплоды в жаркую погоду гораздо сложнее. Поделюсь своими наработками. Посев Редис — это первая культура, которую я сею весной. Семена прорастают даже в холодной почве, пусть и на несколько дней позже, чем при посеве в прогретую землю. Всходы не боятся холодной погоды и даже выдерживают легкий минус. Поэтому чем раньше посеешь редис — тем раньше он окажется на столе. В 2024 году мой самый ранний срок посева пришелся на 29 апреля. Согласна, это не слишком рано, но весна этого года принесла немало сюрпризов, на Алтае она пришла позже обычного. При наличии свободного времени можно предварительно укрыть грядку полиэтиленовой пленкой, тогда земля прогреется быстрее. Но в весенней круговерти до этого не доходят руки. Я просто перекапываю почву, которая уплотнилась за зиму, разравниваю поверхность граблями, нарезаю бороздки и сею семена.  Вы спросите, а как же подготовка почвы к посадке? Раз в 2-3 года я разбрасываю по огороду перегной и заделываю его под перекопку. Запаса питательных веществ хватает на несколько лет. Да и слой чернозема глубиной в полтора метра создает благоприятные условия для выращивания овощей. Чтобы семена взошли быстрее, обычно я обильно проливаю посадочные борозды. В этом году земля была достаточно влажной из-за частых дождей, поэтому я лишь придавила дно борозды черенком тяпки — так семена не проваливаются слишком глубоко. При посеве стараюсь раскладывать семена равномерно, с небольшими промежутками, чтобы потом не приходилось прореживать всходы. Глубина заделки примерно 1 см. Пакетика семян массой 2 г хватает на пятиметровую грядку, в два рядка. Сразу после посева я укрываю грядку спанбондом. Укрывной материал нужен не столько для защиты от холода — его редис не боится, а для защиты от крестоцветной блошки. Уход Обожаю овощи, которые растут сами по себе, редис относится к таким. Если все делать вовремя, он не доставляет особенных хлопот. Своевременный посев Ранние сроки посева способствуют быстрому росту редиса. Это холодостойкая культура, температура +15–20 °С нравится редису гораздо больше, чем жара, а ночные похолодания и даже возвратные заморозки ему нипочем. Рыхление вместо прополки Однолетние сорняки доставляют немало хлопот по прополке, особенно при раннем сроке посева. Но и здесь можно схитрить. Редис растет довольно быстро, обгоняя в росте сорняки. Главное, освободить ему дорогу на старте. Как только всходы редиса выстраиваются в четкие ряды, я беру в руки свою маленькую тяпочку и рыхлю землю между рядами, а также борта грядки. Почва насыщается кислородом, а мелкие всходы первых сорняков погибают. Конечно, через неделю-две грядка выглядит так, как будто ее никогда не пололи. Но к этому моменту листья редиса уже достаточно крупные, и сорняковая мелочь не может с ним соперничать. Когда же приходит пора первого сбора, я заодно выдергиваю и самые наглые сорняки: лебеду и американку (галинзогу). Редкий посев вместо прореживания Если при посеве не торопиться, и раскладывать семена с шагом 2-3 см, прореживать всходы не придется. Там, где семена случайно просыпались кучкой, появляется группа всходов. Но и их я оставляю, как есть. Обычно в группе всходов находится один-два лидера, которые созревают первыми. А когда они уходят в салат, освобождается место, и остальные корнеплоды дорастают до нужного размера. Регулярный полив Редис — ужасный водохлеб, об этом нужно помнить и учитывать, что придется поливать его ежедневно. В прошлом году так и было, весна и начало лета выдались засушливыми, вода уходила в раскаленную землю как в песок. В особенно жаркие дни я поливала редис два раза в день: утром и вечером. Но эта весна благоволит холодостойким растениям. Прохладная погода и обилие дождей создают идеальные условия для роста редиса. За месяц выращивания я брала лейку в руки от силы пару раз. Поскольку капризы погоды невозможно предугадать, лучше сеять редис поближе к источнику воды, так будет проще поливать его при каждом удобном случае. Подкормка Я пренебрегаю подкормкой редиса, поскольку у нас очень богатая почва, плодородие которой мы поддерживаем периодическим внесением перегноя или заделкой сидератов.  А тем, кому повезло меньше, на участках с песчаными почвами или там, где земля истощена многолетней сельскохозяйственной деятельностью, не обойтись без органических и минеральных удобрений. Внесение перегноя под весеннюю перекопку не даст эффекта при выращивании редиса — урожай созреет раньше, чем минерализуется органика. Лучше вносить перегной в сентябре, пока земля еще теплая, а почвенная микрофлора весьма активна. Весной под посев редиса можно внести комплексное минеральное удобрение, например, нитроаммофоску. Но я больше доверяю корневым подкормкам, поскольку они работают адресно, питание поступает в виде водного раствора, что оптимально для растений. Быстрорастворимое удобрение “Здравень Турбо Универсальный” дает растениям все необходимые питательные вещества, включая азот, фосфор, калий и микроэлементы. Защита от вредителей Редис был бы абсолютно прост в уходе, когда б не крестоцветная блошка. Крошечный вредитель может оставить без урожая, если нападет на всходы. За пару дней блошки превращают листья в решето.  Если вредитель появляется позже, когда растения уже набрали силу, ущерб бывает меньше. Однако и в этом случае редис выглядит не лучшим образом, ведь для роста корнеплодов нужны питательные вещества, которые поставляют листья путем фотосинтеза. Нашествие крестоцветной блошки — это ежегодное бедствие. Если весна выдается жаркой и засушливой, уже в первых числах мая вредитель тут как тут. В дождливую холодную погоду блошки не активны, поэтому при удачном стечении обстоятельств можно успеть собрать урожай редиса до их появления. Мой рецепт успешного выращивания редиса — это укрывной материал. Если накрыть грядку сразу после посева и так и держать редис под спанбондом до сбора урожая, вредитель его не находит. Однако чуть забудешься, и вот они — дыры на листьях. Впечатления о сорте Редис “Сахарная молния” удивил меня своим компактным размером. Его ботва гораздо мельче, чем у других сортов. Выглядит это весьма необычно: под маленькой розеткой листьев сидит крупный корнеплод. Радостный алый цвет редиса радует глаз. На разрезе — белоснежная прозрачная мякоть. Сладкий вкус с легкой остринкой и быстрое созревание, — сорт “Сахарная молния” полностью оправдал свое название. При посеве редиса в холодную почву 29 апреля в конце мая мы начали собирать первые корнеплоды. А к первым числам июня редис готов к массовой уборке. И пусть помидоры пока турецкие, салат и редис свои, с грядочки.

Сочная хрустящая редиска, только что с грядки, — разве не за это мы любим дачу?! Весной так хочется свежих овощей, поэтому для первого посева я выбираю самые ранние, ультраскороспелые сорта. Знакомьтесь, — редис Денис. Описание сорта Редис “Денис” — ультраскороспелый сорт. Первые корнеплоды можно собирать через 16-18 дней после появления всходов. Корнеплоды округлые, выровненные по размеру, довольно крупные, массой 25-35 г. Кожица ярко-красная, мякоть белоснежная, хрустящая, сочная. Вкус приятный, слабоострый, без горечи.  Выращивание и уход Редис — простая в выращивании культура, он быстро всходит, стремительно развивается и не доставляет особых хлопот. Чтобы получить великолепный урожай редиса, нужно знать несколько его слабых мест. Сроки посадки Чтобы свежая редиска на столе была постоянно, посев проводят в несколько сроков, оптимально — каждые 2-3 недели. Крестоцветные не боятся холода, всходы выдерживают легкие заморозки, поэтому к первому посеву можно приступать в самые ранние сроки. При наличии теплицы посев редиса можно проводить еще в марте, до высадки рассады томатов или огурцов он успеет созреть и освободит грядки. В этом году весна немного “потерялась”, зима никак не хотела сдавать свои позиции, поэтому в открытый грунт я сеяла редис 29 апреля. Земля была еще достаточно холодной, а по прогнозу ночи все еще были морозными, но редиске это не страшно. Посев Для редиса нужна плодородная почва, ведь растение развивается стремительно, и за короткий срок формирует листовую розетку и сочные корнеплоды. Оптимально проводить посев редиса на грядки, где в прошлом году вносили перегной. За год органика перерабатывается почвенной микрофлорой, и все питательные вещества становятся доступными для растений. Поскольку мы вносили перегной в прошлом году, а наш участок расположен на глубоком слое чернозема, мне нужно лишь вскопать грядку, сделать бороздки и посеять семена. Чтобы всходы были дружными, я уплотняю дно посевной борозды черенком тяпки, тогда все семена оказываются на одной глубине. В этом году весна выдалась дождливой, поэтому почва была очень влажной, не пришлось поливать посадочные борозды. Чтобы в дальнейшем не проводить прореживание, я стараюсь сеять семена пореже, расстояние между семенами в рядке — примерно 2-3 см, где-то чуть чаще. Пакетика семян массой 2 г хватает на одну линию длиной 10 м. В холодной почве редис всходит не так быстро, как при посеве в прогретую землю. Вместо стандартных 3-4 дней всходы появляются в течение недели. Уход Прополка Благодаря холодостойкости редис всходит быстрее однолетних сорняков. Когда крошечные всходы однолетников только-только появляются, крупные семядольные листья редиса уже красуются на грядке. Чтобы не тратить время на прополку, я заменяю ее рыхлением почвы. Здесь важно выбрать правильный момент.  Когда рядки редиса уже хорошо оформились, а сорняки только-только показались, я беру небольшую тяпку и аккуратно рыхлю почву между рядками, а также прохожусь с тяпкой по внешним краям грядки. Конечно, чуть позже появляется вторая волна всходов сорняков, но к этому моменту листья редиса уже “лопушатся”, и мелкие сорняки им не страшны. Полив Главное, что нужно знать о выращивании редиса — он требует много воды. В этом году мне практически не пришлось его поливать, потому что май выдался дождливым. Обычно же я поливаю редис ежедневно, поэтому стараюсь сеять его поближе к бочке с водой, чтобы бег с лейкой проходил на короткой дистанции. В дождливую погоду редис развивается гораздо лучше, чем в жаркую засушливую весну. Ему нравится прохлада, во влажной почве питательные вещества становятся максимально доступными, — и редис растет как на дрожжах. Еще вчера корнеплоды были с ноготок, а через пару дней ты не знаешь, как справиться с урожаем. Обилие влаги в почве и прохладная температура благотворно сказываются на вкусе редиски. В жару она вырастает более острой, порой ее вкус становится жгучим. При обилии дождей или при регулярном поливе корнеплоды получаются сочными, хрустящими, с легкой приятной остринкой. Подкормка Я не подкармливаю редис, поскольку у нас плодородная почва. Мне кажется, лишь на бедных песчаных грунтах эта скороспелая культура нуждается в подкормке. При недостатке питательных веществ редис будет развиваться медленно. Если почва истощена, то сразу после появления всходов будет полезно провести корневую подкормку раствором комплексного удобрения “Здравень Турбо для моркови и корнеплодов”, NPK=15:12:22 или воспользоваться удобрением “Здравень Турбо универсальный”, NPK=13:10:20. Защита от вредителей Крестоцветная блошка любит редис не меньше нас, пожалуй, даже больше. Она дырявит листочки, когда корнеплоды находятся еще только “в проекте”. Если блошки напали на всходы, буквально за пару дней они могут уничтожить весь посев. В борьбе с крестоцветной блошкой огородники часто проигрывают. Из-за короткого срока вегетации редиса невозможно применить химические инсектициды, а народные средства не всегда эффективны. Когда-то я, как и многие, спасала редис опудриванием табачной пылью. Этот метод довольно эффективен, запах и вкус табака блошке не нравится. Однако и мне он тоже не по душе. Поскольку редис нужно ежедневно поливать, приходится с такой же периодичностью трясти над ним чулком с табачной пылью, а это лишние затраты времени. Я заметила, что крестоцветная блошка появляется, как только устанавливается жаркая сухая погода. Если май выдается жарким, вредитель появляется раньше, если же прохладно и дождливо, можно успеть вырастить и собрать первую партию редиса еще до появления вредителя. Чтобы не искушать судьбу, я выращиваю редис под спанбондом. Сразу после посева устанавливаю мини-дуги и накрываю грядку агроволокном. Под укрывным материалом почва между поливами остается чуть влажной, к тому же он создает небольшое притенение.  Крестоцветной блошке нравятся противоположные условия — сухая почва и яркое солнце, поэтому под спанбонд она не проникает. Однако с этим вредителем нельзя терять бдительности. Кажется, что блошек нет как нет, и можно оставить грядку открытой. Но как только дожди прекращаются и почва подсыхает, на листьях редиса появляются дырочки, приглядишься, — вот они, блошки, радостно прыгают. Приходится срочно хватать в руки лейку, обильно поливать посадки, чтобы прогнать блошек, и вновь укрывать грядку спанбондом. Так под укрытием редис растет до полной спелости. Уборка урожая Уборку урожая проводим выборочно. Лучше начинать пораньше, когда первые корнеплоды еще небольшие, ведь с каждым следующим днем редис подрастает, и пучок становится все больше. Важно не допустить перерастания корнеплодов, редиска хороша, пока она хрустящая.  Опыт выращивания редиса “Денис” в дождливую весну 2024 показал, что сорт весьма устойчив к растрескиванию. Частые дожди обычно приводят к интенсивному росту корнеплодов, из-за чего их разрывает. Крупные корнеплоды “Дениса” сохраняют сочность и идеальную форму несмотря на дожди. Если редиса нужно собрать впрок, чтобы хватило на всю неделю, до следующего приезда на дачу, то лучше сразу же срезать ботву либо упаковать пучки в полиэтиленовый пакет. Через листья растения активно испаряют влагу, и корнеплоды могут быстро потерять тургор.  Редис “Денис” порадовал меня коротким сроком созревания, идеальной формой корнеплодов и приятным вкусом. Грядка буквально ломится от спелого редиса, так что в нашем меню свежие салаты теперь на завтрак, обед и ужин.

Комплексные удобрения для рассады – самый удобный вариант подкормки сеянцев в домашних условиях. Не надо покупать много разных пакетиков, что-то отмерять, смешивать, настаивать… А еще переживать о том, чтобы удобрения были совместимы, не вступили в реакцию, не «обезвредили» друг друга, были доступны для слабенькой корневой системы растений. С комплексными составами все максимально просто: отмерил, растворил, полил. Поэтому я предпочитаю использовать именно их. Сейчас в продаже можно найти массу составов с пометкой «для рассады». Как выбрать лучший вариант? И почему одним из лучших я могу смело назвать «Здравень Турбо для рассады»? Рассказываю. Чем хорош этот комплексный состав? Самый главный критерий выбора, на мой взгляд, это соотношение питательных веществ в составе. Многие садоводы полагают, что на начальных этапах развития рассаде очень важен достаток азота. Поэтому подкармливать ее нужно удобрениями, в которых данный макроэлемент стоит на первом месте.  Безусловно азот нужен: для крупных насыщенно-зеленых листочков и активного роста. Но слишком «жирные» на азот удобрения чреваты тем, что в домашних условиях сеянцы отрастят слишком густую и пышную шапку, листья будут крупными и раскидистыми. Но зачем это нужно? На мой взгляд, пока рассада сидит в квартире, лучше заниматься укреплением ее корней и повышением иммунитета сеянцев. В таком случае после высадки на постоянное место рассада быстрее приживется, скорее пустится в активный рост, проще перенесет процесс пересадки и не зачахнет. Да и дома она будет чувствовать себя лучше: недостаток света, возможные сквозняки, избыточный или недостаточный полив – все эти неблагоприятные условия сеянцы с крепким иммунитетом и сильными корнями перенесут гораздо лучше. Поэтому я за то, чтобы первые подкормки рассады в домашних условиях были не исключительно азотными, а именно комплексными, где есть и калий, и фосфор, и микроэлементы. «Здравень Турбо для рассады» подходит по всем параметрам. Вот состав удобрения: Азот – 13% (вполне достаточно, чтобы обеспечить зелень питанием, но не провоцировать рост «лопухов»); Калий – 26% (именно он нужен для крепкого иммунитета, сопротивляемости неблагоприятным условиям среды, активизации фотосинтеза); Фосфор – 6% (он отвечает за крепкую корневую систему, но избыток может спровоцировать преждевременное цветение, что в домашних условиях крайне нежелательно). Магний 2,5%, гумат натрия 2%, бор 0,03%, марганец 0,04%, цинк 0,02%, медь 0,02%, молибден 0,005% – полный набор микроэлементов для активного роста, крепких корней, толстых стебельков, сочных листьев. Я использовала удобрение в следующем режиме: в первый раз подкормила сеянцы через пару недель после пикировки, повторила подкормку через 2 недели. Также нужно подкормить рассаду и после высадки в теплицу или открытый грунт, но лишь через 2 недели. Ограничений по культурам нет: подкормить Здравнем можно и помидоры, и перцы, и баклажаны, и капусту, и тыквы, и декоративные растения. Как я оцениваю результаты? Что я ждала от подкормки рассады? Знаете, ничего сверхъестественного: мне не нужны рекордно быстрые темпы роста, не нужны сеянцы в полметра ростом, не нужны листья-лопухи. Все, что мне требуется – это крепкие сеянцы с толстыми и устойчивыми стебельками, насыщенно-зелеными сочными листьями, здоровыми корешками, соответствующими возрасту темпами роста. Производитель обещает, что «Здравень Турбо»: ускоряет развитие рассады; улучшает приживаемость рассады при высадке; повышает устойчивость к болезням; помогает развитию корневой системы. Соответствуют ли эти обещания реальности? Очень даже да! Рассада растет и развивается нужными темпами, не болеет, не демонстрирует недостаток каких-либо питательных элементов. Верю, что хорошо приживется в теплице и продолжит развиваться активными темпами. Поэтому хочу сказать, что «Здравень Турбо для рассады» – хорошая «рабочая лошадка». Удобрение удобно в использовании, эффективно, экономично. Смело могу рекомендовать его всем садоводам!

Вот знаете, есть такие растения, которые очень долго думают, прежде чем выпустить новый листочек или дать долгожданный побег. Каучуконосный фикус относится к таковым. Я всегда с нетерпением жду, когда же он порадует меня позитивными изменениями и выпустит новый листочек. И вот наконец это событие произошло. Я не пересаживала эластику, местоположение не меняла, не подрезала, ввела в рацион лишь подкормку комплексный составом «Здравень Турбо». Что это за удобрение? «Здравень Турбо для комнатных цветов» – это комплексный сбалансированный состав, содержащий:  азот – 16%; фосфор – 9%; калий – 20%; магний, гумат натрия, бор, марганец, цинк, медь, молибден, железо. Это довольно мощное удобрение, которое обеспечивает полноценное питание растений, стимулирует рост новых побегов, укрепляет корневую систему, способствует длительному и обильному цветению. Консистенция удобрения немного непривычная: это не стандартные легкие гранулы, а масса, похожая на влажный песок (и внешне, и по весу). Удобрение хорошо растворяется в воде – такой вывод я сделала исходя из того, что жидкость поменяла оттенок, равномерно окрасилась в светло-коричневый. Но на дне все же остался небольшой осадок.  Как использовать? Вносить удобрение можно как корневым, так и внекорневым способом. Корневые подкормки рекомендуется вносить раз в 2-3 недели в весенне-летнее время, 1 раз в 4-5 недель в осенне-зимнее время. Именно в таком случае удобрение продемонстрирует максимальную эффективность. Питательный состав готовится из 1,5 гр сыпучей смеси на 1 л воды. Вносить подкормку нужно по увлажненному грунту. Для опрыскивания зелени готовят раствор из 1 гр удобрения на 1 л воды. Внекорневая подкормка, кстати, начинает работать быстрее. Поэтому такой способ внесения можно использовать в качестве экстренного, когда нужно быстро вернуть декоративный внешний вид растюшек.  Перед опрыскиванием листья цветов лучше протереть, чтобы питание быстрее усвоилось. Кстати, в будущем можете протирать листья не просто водой, а слабым раствором того же удобрения. Оно не оставляет пятен и разводов на листьях, поэтому их декоративный вид точно не пострадает.  Данный состав я не рекомендую: Использовать слишком часто зимой, чтобы не спровоцировать пробуждение растений и их активный рост. Применять во время цветения в слишком больших количествах. В период бутонизации и цветения опрыскивать составом растения по бутонам и лепесткам цветов. Давать цветам в первые 2 недели после пересадки. Вносить в случае повреждения корней и пока цветочек болеет, поражен грибками и инфекциями, чтобы растение не тратило силы на усвоение питания, а поскорее выздоравливало. Мой опыт Я начала подкармливать фикус в марте. В апреле после двух подкормок растение выпустило новый долгожданный листочек. Также я протирала широкие и кожистые листья того же фикуса – выглядели они потом прекрасно! Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки: полили, через 2 недели провели опрыскивание, через 2 недели опять дали корневую подкормку. «Здравнем Турбо» я подкармливала и фиалки. Они достаточно медленно усваивают питание, не любят слишком частых подкормок, поэтому удобрения я вношу лишь раз в месяц. И совсем не обязательно покупать для них специализированные комплексы (хотя таковые имеются). Очень даже подойдут универсальные составы. Хочу отметить еще несколько важных преимуществ «Здравня Турбо»: Это достаточно экономичный состав. Даже самого маленького пакетика в 15 гр хватит на 10 л питательного состава. Но я запаслась сразу 150-граммовой упаковкой. Он универсален. Его можно использовать и для декоративно-лиственных, и для цветущих культур. Он содержит достаточно много калия, который нужен для крепкого иммунитета цветов, лучшей сопротивляемости к болезням и инфекциям, для активного завязывания бутонов у цветущих растений.  Настоятельно рекомендую использовать «Здравень Турбо» в тех случаях, когда ваши растения долго не хотят расти и развиваться или делают это слишком медленными темпами. Результаты не заставят себя долго ждать! Впрочем, и «активным жителям» ваших подоконников будет полезно получить такую подкормку: они будут выглядеть еще живее и здоровее, будут активнее расти и дольше цвести!

Я очень люблю жидкие комплексные составы для подкормки комнатных цветов: они быстро растворяются, удобны в использовании, универсальны. Одна из моих любимых «рабочих лошадок» – «Здравень Аква для комнатных цветов». За что я его люблю? Можно использовать как для корневых, так и для внекорневых подкормок. После добавления удобрения в воду жидкость окрашивается в коричневый цвет, состав равномерно растворяется в воде и не дает осадка. Содержит все необходимые макро- и микроэлементы. В составе не только основные азот, калий и фосфор, но и магний, бор, марганец, цинк, медь (три последние – в хелатной форме), молибден, гумат натрия. В составе нет сильного «перекоса» в сторону азота или фосфора, а значит удобрение можно использовать как для цветущих, так и для декоративно-лиственных культур. Не оставляет разводов и пятен на листьях после опрыскивания, чем грешат многие удобрения. Бутылочка снабжена мерным стаканчиком, что упрощает процесс приготовления питательного состава. Состав расходуется экономично. У меня упаковка 250 мл, которой хватит на 50 л подкормки. Если нет желания брать сразу большую бутылку, можно приобрести ампулу 10 мл на пробу. Как применять удобрение? Как я уже сказала, «Здравень Аква для комнатных цветов» я использую как для корневых, так и для внекорневых подкормок. В первом случае развожу 10 мл состава в 2 л теплой воды и провожу стандартный полив растений. Важно помнить, что все корневые подкормки должны даваться по увлажненной почве. Но чтобы не допустить избытка воды в горшке и гниения корней, но в то же время полноценно напитать грунт полезными веществами, стандартный полив рекомендую делать заранее – за пару дней до внесения подкормки. Внекорневую подкормку я приноровилась давать следующим образом: сначала отношу цветочки в ванную и устраиваю им теплый душ. Он благоприятным образом сказывается на росте и развитии растений, способствует появлению новых побегов, стимулирует обильное и продолжительное цветение. А затем уже по чистым листьям прохожусь пульверизатором. В нем – раствор того же Здравня только в чуть более слабой концентрации (10 мл на 3 л воды). В таком случае удобрение лучше усваивается растениями. После душа и листовой подкормки даю цветочкам постоять в ванной еще пару часов и затем выношу на постоянное место. Еще один мой вариант использования удобрения «Здравень Аква для комнатных цветов» – для протирания листьев растений. Это и элементарная гигиена, и чистка устьиц листьев, и поддержание декоративного внешнего вида зелени, а заодно и питательная подкормка. Я готовлю тот же раствор (10 мл на 3 л воды), смачиваю в нем тряпочку или ватный диск и прохожусь по листьям. Что обещает производитель и какой результат получила я?  Жидкое комплексное органоминеральное удобрение: увеличивает длительность цветения; обеспечивает полноценное питание; увеличивает количество побегов; стимулирует корневую систему. Со всеми пунктами я полностью согласна. Наглядно могу вам продемонстрировать действие удобрения на своем Клеродендруме Томпсона. Я его пересадила, через месяц он начал отращивать молоденькие листики. Из дополнительных манипуляций – в грунт добавляла улучшитель почвы «Атлант бактерии-помощники», подкормила растение «Здравнем Аква» через пару недель после пересадки. Скорее всего тут все совпало: и световой день начал увеличиваться, и горшок стал просторнее, и грунт питательнее (в последнем мне как раз помогли улучшитель почвы и удобрение). Но главное – я получила результат в виде распушения кроны растения! Теперь жду цветения и очень верю, что оно случится! Внекорневая подкормка «Здравнем Аква» очень хорошо сказывается на листьях растений. Они не желтеют и не опадают, сохраняют хороший тургор, выглядят сочными и живыми. Чтобы увидеть результат, важно соблюдать график внесения удобрения. От единичной подкормки толк конечно тоже будет, но для максимальной эффективности я рекомендую вносить питательный состав в почву раз в 2-3 недели в весенне-летний период и раз в месяц в осенне-зимнее время. Многие цветоводы зимой не подкармливают растения вовсе: чтобы не «разбудить» их и не спровоцировать преждевременное развитие еще не отдохнувших цветочков. Но в период покоя растения продолжают свою жизнедеятельность: дышат, усваивают влагу. Поэтому редкие щадящие подкормки им не помешают. Для таковых как раз очень хорошо сгодится «Здравень Аква»: он не слишком «жирный» и питательный. Если вы в поисках универсального, эффективного и удобного в использовании жидкого комплексного удобрения для цветов, «Здравень Аква для комнатных цветов» очень вам рекомендую!

Когда я только открыла пакетик и высыпала немного содержимого в ложечку, сразу подумала «Что это за золото?». А когда начала читать описание и изучать свойства препарата, поняла, что это действительно золото. Расскажу и вам! Что такое «Атлант бактерии-помощники» — «СУПЕР– улучшитель почвы»? Это биокомплекс, в котором содержатся микроорганизмы, благотворным образом влияющие на качество грунта, рост и развитие растений. Данный препарат рекомендуется использовать для рассады и для комнатных цветов. Я так и делала: добавляла его в грунт для сеянцев и цветочков в процессе пересадки. Внешне это мелкие гранулы золотистого цвета, мелкие сыпучие частички. Они достаточно легкие, но не пылят, не разлетаются. А что внутри? Bacillus subtilis – бактерии, угнетающие размножение многих грибных и бактериальных болезней растений (из наиболее распространенных – мучнистой росы, фитофтороза, ржавчины, различных видов гнилей). Bacillus megaterium – бактерии, стимулирующие рост корневой системы, способствующие усвоению культурами недоступных форм фосфора в грунте, улучшению фосфорно-калийного питания растений. Pseudomonas fluorescens – они защищают от фитопатогенов и стимулируют рост растений. Azotobacter chroococum – это азотфиксирующие бактерии, переводящие азот из воздуха в азотсодержащие соединения в легкоусвояемой для растений форме. Lactococcus lactis – молочнокислые бактерии, которые блокируют размножение патогенных микроорганизмов и провоцируют рост грибов, обогащающих почву полезными ферментами, ускоряющих разложение органики. Я думаю, ни у кого не возникло сомнений, что состав действительно полезный. При этом экологичный и безопасный для растений, натуральный и очень полезный! Никакой химии! Как использовать? Я всегда стараюсь проводить пересадочные работы, скажем так, оптом. В большой емкости готовлю грунт, затем использую его по мере надобности. В почву для комнатных растений и рассады обязательно добавляю небольшое количество песка и агроперлита. На этом этапе использую и улучшитель: добавляю золотистые частички в грунт из расчета 1,5 гр (1 чайная ложка) на 10 л земли. Огромное преимущество данного препарата заключается в удобстве его применения. Не надо ничего растворять и разводить, достаточно просто добавить бактерии-помощники в грунт и тщательно перемешать его. Что дает состав? Я уже перечисляла «ингредиенты» входящие в состав препарата. Они работают последовательно, не угнетают действие друг друга. Вместе они дают следующий эффект: Оздоравливают грунт, подавляя распространение вредоносных микроорганизмов. Причем делают это щадяще в отличие от различных фунгицидов и дезинфекторов почвы. Ускоряют адаптацию растений после пересадки или пикировки благодаря улучшению фосфорно-калийного обмена (а именно эти макроэлементы нужны для иммунитета растений и высокой стрессоустойчивости). Стимулируют развитие корневой системы, повышая доступность фосфора для растений. Ускоряют развитие надземной части растений. За рост насыщенно-зеленых, крупных и плотных листьев отвечает азот, он же ответственен за рост новых побегов, формирование крепких стеблей. Бактерии сами насыщают грунт азотом, восполняя его недостаток. Даже в условиях недостаточных подкормок растения не испытывают азотного голодания, не тормозят в росте и развитии. Что скажу по результату использования? У всех моих подопечных все прекрасно: вся рассада прижилась и хорошо освоилась после пикировки, быстро и дружно пустилась в активный рост и развитие, комнатные цветочки тоже удачно адаптировались, не капризничают и не демонстрируют признаков какого-либо дискомфорта, никто не болеет. Этот состав не заменит подкормок, не обеспечит растения всеми необходимыми питательными веществами. Но сделает все, чтобы почва была чистой, здоровой, питательной и богатой настолько, насколько можно от нее ожидать. Весна – традиционное время для пересадки комнатных растений и посева овощных культур на рассаду. И всех хотелось бы обеспечить здоровым и качественным грунтом. У меня был самый маленький пакетик улучшителя почвы – всего 15 гр. И даже его хватило на все многочисленные пересадки и пикировки. В следующем сезоне обязательно повторю эту покупку. Ну и вам настоятельно рекомендую!

Прочитала на упаковке семян фразу «достоин внимания» и подумала: хм, может и правда достоин внимания? Взяла на пробу один пакетик. Вырастила, собрала урожай. А сейчас готова поделиться с вами отзывом на этого огуречного труженика. Условия для плодоношения в этом году у огурцов были едва ли не спартанские: было и резкое похолодание в июне, когда рассада уже сидела в парнике, и периоды, когда я не приезжала на дачу, и огурчики никто не поливал, и жара была. Но «Ударник» все выдержал и порадовал своим урожаем! От посадки до первого урожая Выращивала его я через рассаду. Семена предварительно замочила, после прорастания высадила в небольшие емкости. Без подсветки и дополнительных подкормок рассада отлично себя чувствовала, росла и развивалась. Совсем не отставала от представителей других сортов и гибридов! В июне я высадила окрепшие и подросшие сеянцы в парник. Едва они успели освоиться на новом месте, как пришло резкое похолодание. Сказалось ли это на развитии растений? Да, они словно задремали, затормозились в росте, сидели и ждали прихода тепла. Попереживала я за них, но, как оказалось, зря! Как только погода наладилась, огурчики начали отращивать листья, тянуться, а затем цвести и завязывать первые плоды. Производитель обещал, что этот гибрид дает отличный урожай при любой погоде, устойчив к перепадам температуры и неблагоприятным погодным условиям. Все действительно так и произошло! Стрессовые условия случились у всех сортов и гибридов, посаженных на моем огороде. Но именно «Ударник» быстрее всего очнулся и продолжил свое развитие. Первые огурчики я сняла в начале июля, с момента посадки прошло чуть меньше двух месяцев. «Ударник» четко следовал инструкции: сказано начать плодоносить через 50-52 дня (как указано на упаковке) – сделано! Какие огурчики выросли? Огурцы выросли средних размеров, покрытые насыщенно-зеленой кожурой с мелкими многочисленными колючками. Кожица была достаточно тонкая и нежная, а мякоть сочная, без пустот, с небольшим количеством мелких мягких семян. Этот гибрид отлично подходит на салаты: огурчики очень нежные, сочные, ароматные, хрустящие. Настоящий вкус лета! Урожай был весьма богатый, огурцы росли гроздьями, я только успевала их собирать. Все мы конечно же не съели, часть была расфасована по банкам. И хочу сказать, что и в консервации огурцы проявили себя отменно: сохранили хрусткость, свежесть и сочность. А благодаря компактному размеру их очень удобно раскладывать по банкам: они плотно ложатся, не оставляя лишнего места в таре. Хочу добавить еще одно важное преимущество гибрида. Несмотря на резкие перепады температуры, периодическую, хоть и непродолжительную, но все же засуху, огурцы не выросли горькими. Хотя такое непостоянство условий часто провоцирует ухудшение вкусовых характеристик овощей. «Ударник» с ними справился и не испортил впечатление о себе! Про агротехнику Скажу пару слов об агротехнике выращивания. Никакого особого ухода «Ударнику» предоставлено не было. После пересадки в парник молодые растения были укрыты мульчей. Кстати, отчасти это тоже помогло растениям пережить похолодание и недостаток влаги. В период вегетации огурцы я поливала травяным настоем. Перед цветением опрыскала кустики борной кислотой: она стимулирует цветение растений и препятствует опаданию завязей. На этапе завязывания плодов перевела их на калийно-фосфорное питание: вносила золу, давала монофосфат калия. Кстати, хороший вариант для огурцов комплексный состав «Здравень Аква для огурцов». Он содержит азот для поддержания густой зеленой массы, фосфор для крепких корней и обильного цветения, калий для богатого урожая и вкусных плодов, а также микроэлементы. Все именно в том количестве, которое и нужно этой культуре. Использовать такие составы очень удобно: не нужно ничего смешивать или вносить отдельно. За все время растения ничем не болели, разве что паутинный клещик попытался совершить свое нашествие на мои посадки. От него я регулярно опрыскивала кустики «Зеленым мылом». Это замечательное натуральное средство, которое помогает мне оберегать посадки не только от клеща, но и от тли и других листогрызущих вредителей. Действительно ли «Ударник» достоин внимания? Да, очень даже! Был настоящим отличником, который теперь точно еще не раз появится на моем огороде!

Июнь – время первых своих огурчиков. Раньше для получения раннего урожая мы выращивали пару кустиков на балконе. А в прошлом году попробовали посадить гибрид «Первенец ВХ». Чем он меня привлек? Рассказываю. Раннеспелый. О своих планах получить ранний урожай огурчиков я уже рассказала. Производитель обещал, что первые плоды мы снимем через 46-48 дней после появления всходов. Высокоурожайный. Тут, думаю, комментарии излишни. Наверняка каждый садовод заинтересован в том, чтобы урожай был богатый, а плодоношение обильное. Устойчивый к низкой освещенности. Огурцы планировалось посадить в парнике. У нас, в Ленинградской области, июньская погода может быть нестабильна. А потому ранние огурчики я всегда высаживаю под укрытие. И очень здорово, когда растения не реагируют негативным образом на недостаток света: не тормозят в развитии, не чахнут, не обделяют урожаем. Не требует опыления. В условиях выращивания в защищенном грунте немаловажное свойство. Без горечи и пустот. Огурцы планировалось пустить на еду и на консервацию. А потому было важно, чтобы зеленцы были плотными, крепкими и вкусными, а не полыми и горькими. Так ли все вышло на самом деле? Поделюсь своим отзывом о «Первенце ВХ». Агротехника выращивания Для получения раннего урожая огурцы выращивала рассадным методом. В середине мая замочила семена в обычной воде, после прорастания посадила в отдельные емкости в стандартный универсальный грунт. Всхожесть семян была около 90%. Через неделю сеянцы отрастили по два крепких и мясистых листика. Рассаду я переставила на южное окно и, как полагается, регулярно поливала теплой водой, но не досвечивала и не подкармливала. В начале июня подросшие, весьма рослые и крепкие сеянцы переехали в парник. Грунт был подготовлен заранее: перекопан, «разбавлен» компостом и песком. Рассада адаптировалась на новом месте достаточно быстро и пустилась в бурный рост. Для сохранения влаги, утепления корней и предотвращения роста сорняков я мульчировала посадки скошенной травой. Также в течение июня регулярно поливала посадки настоем из крапивы. Такое удобрение огурцы очень любят. Оно содержит и азот для роста пышной зелени, и калий для вкусных и ароматных плодов. Ближе к периоду активного плодоношения поливы зеленым удобрением были заменены на поливы зольным настоем. Зола содержит фосфор для обильного цветения и все тот же любимый огурцами калий для обильного плодоношения. Компактные кустики зацвели и дали первые завязи уже в середине июня. А к началу июля я собрала первый урожай «Первенца». Какой урожай получила? Огурчики выросли некрупными, около 10 см в длину, но крепкими, хрустящими, с выраженным огуречным вкусом и ароматом. Кожица огурцов достаточно светлая, весьма плотная. Кстати, благодаря этому свежие огурчики хорошо и долго лежали в холодильнике: не теряли сочности и крепости. И да, никакой горечи в плодах действительно не было. Я не дожидалась, когда на кустиках отрастут «кабачки», старалась собирать огурцы, пока те не перезрели и не переросли. Маленькие плоды всегда более сочные и нежные. Часть урожая я законсервировала. Посмотрите какие красавчики сидят в банках. Мариновать маленькие огурчики гораздо удобнее, да и использовать в кулинарии тоже. Поэтому смело могу сказать, что для консервации «Первенец ВХ» подходит отлично. Есть ли недостатки у гибрида? Для кого-то минусом может стать толстая кожица, из-за нее огурцы кажутся не такими сочными и нежными. Никаких других недостатков я не заметила. Поэтому смело могу рекомендовать этот гибрид тем, кто так же, как и я, любит небольшие крепкие огурчики универсального назначения и хочет получить ранний урожай уже через полтора месяца после посадки!

Я не люблю крупноплодные огурцы: они не такие нежные, сочные и ароматные. К тому же их сложнее закатывать в банки: приходится долго играть в «тетрис», чтобы все уселись ровно и плотно, не оставив пустого места. «Бранец Корнишайк» – это те самые огурчики, которые я и люблю. Расскажу вам подробнее мой опыт выращивания гибрида. Что любят огурцы? Я постаралась обеспечить огурцы всеми необходимыми им условиями роста, а они отблагодарили меня отличным урожаем. Им поделюсь с вами позже, а пока расскажу об условиях выращивания. Огурцы – весьма прожорливая культура, очень любят органику. Грядку для них я подготовила заранее: еще осенью перекопала грунт, внесла перегной. Летом регулярно поливала посадки зеленым настоем: он богат азотом, который так нужен этой культуре для поддержания пышной зелени. Также присыпала почву золой. В ней содержится фосфор, кальций и калий, которые ответственны за крепкие корни, бурное цветение и обильное плодоношение. Чтобы минимизировать риск распространения грибков и болезней, весной перед проведением посадочных работ грядки полезно пролить обеззараживающими средствами. Я предпочитаю использовать биопрепараты: Фитолавин, Фитоспорин, Триходерма Вериде. «Братец Корнишайк» устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, а потому профилактическая обработка вкупе с иммунитетом растений смело противостоят заразам: проверено на собственном опыте. Огурцы очень любят влагу. Поливать их нужно регулярно, что я и старалась делать. Для полива лучше использовать только теплую воду, холодная может спровоцировать рост горьких корнеплодов. Такой же эффект даст постоянный недостаток влаги с последующими слишком обильными орошениями. Поэтому регулярные поливы теплой водой – залог богатого урожая вкусных огурцов. «Братец Корнишайк» не может похвастаться компактностью кустов: растения достаточно густые и раскидистые. Зато и урожая приносят много. Поэтому сажать их я рекомендую на расстоянии 1 метра друг от друга, не плотнее. Огурцы – теплолюбивая культура. Для получения раннего урожая и более продолжительного плодоношения я выращиваю огурцы в парнике. Для закрытого грунта важно выбирать те сорта и гибриды, которые не требуют опыления, каким и является «Братец Корнишайк». Этапы выращивания Огурцы я выращивала через рассаду. Семена замочила в теплой воде, на следующий день высадила в подготовленный грунт в отдельные емкости. В домашних условиях рассаду поливала теплой водой, не подкармливала, держала на южном окне. В начале июня, когда сеянцы окрепли, подросли и отрастили по 4-5 листиков, я пересадила их в парник. Растения достаточно быстро прижились и адаптировались на новом месте. Почву вокруг них я присыпала золой и мульчировала скошенной травой. Весь уход заключался в регулярных поливах теплой водой, удалении сорняков, подкормках зеленым настоем и монофосфатом калия. В преддверии цветения подросшие растения я опрыскала борной кислотой. Она стимулирует формирование бутонов и образование завязей, минимизирует риски их опадания. Какие условия роста обеспечила огурцам погода? Стрессовые! В июне было похолодание, которое затормозило рост растений. Но они оказались крепкими орешками: все пережили, не заболели и не погибли. Во-первых, этот гибрид устойчив к капризам погоды и стойко их переносит даже в открытом грунте. Во-вторых, пленочное укрытие помогло сохранить тепло и не заморозить мои огурчики. Сбор урожая Первые зеленцы я сорвала ближе к середине июля. Таким образом, с момента посадки до урожая прошло около 2 месяцев. Чуть дольше, чем обещал производитель, но я грешу на июньские холода. Огурчиков было много. Они росли и созревали гроздьями по 2-3 штучки. Внешний вид урожая мне очень понравился: небольшие аккуратненькие огурчики в светло-зеленой кожуре, покрытой мелкими колючками. Очень милые и аккуратные! Вкусовые характеристики порадовали не меньше. Плоды нежные, сочные, без пустот и горечи, с мелкими семенами, в нежной и совсем не грубой кожуре. Они пошли на салаты и на засолку на зиму. И в свежем виде, и в соленьях очень хороши! «Братец Корнишайк» действительно проявил себя как настоящий родственник: накормил нас и обеспечил заготовками на зиму!

Согласитесь, здорово, когда высаживаемые культуры не только приносят урожай, но и украшают огород. Салат «Бразильский карнавал» стал именно такой культурой: пришелся очень по вкусу всей семье и добавил красок на зеленые грядки. Поделюсь своим отзывом о данном сорте листового салата, расскажу как он перенес сложные погодные условия, чем понравился и какой урожай дал. От посадки до сбора урожая Почва салату нужна рыхлая, легкая, с нейтральной кислотностью, не слишком жирная и питательная. Но и не песчаная: салат – влаголюбивая культура, а в песчаном грунте вода плохо задерживается. Еще с осени я перекопала грядку, внесла компост и песок. Весной лишь тщательно взрыхлила и пролила Фитоспорином. Салат я выращивала в открытом грунте. В условиях прохладного и нестабильного климата Ленинградской области ранние посевы рискованны. Поэтому посеяла салат я лишь в конце мая – 28 числа. Сразу скажу о месторасположении грядки. Она была на солнышке, в хорошо освещенном и непродуваемом месте. Салат не особо жалует сильную жару и солнцепек: может вырасти горьким и жестким. Но солнце в нашем регионе – не такой частый гость, поэтому салат я все же стараюсь высадить на открытом местечке. Хотя он вполне может хорошо чувствовать себя и в полутени, проверено! Вернемся к посевам. Прочитала несколько отзывов о сорте «Бразильский карнавал» в интернете. Пара человек отметили такой недостаток, как плохая всхожесть семян. Я решила перестраховаться и посеяла салат достаточно густо с мыслью, что по необходимости прорежу его. Что в итоге получила? Через пару недель появились всходы: очень дружные, почти 100%-ные. Что ж, пришлось прореживать! Салатик неплохо рос и развивался, а потом… А потом к нам пришли холода! Как «Бразильский карнавал» пережил стресс и непогоду? Выделила этот этап выращивания отдельно, потому что и отзывы, и производитель твердили об одном: этот сорт отличается неприхотливостью и стабильным урожаем в любых условиях. Небольшим всходам салата пришлось пережить похолодание: температура опускалась до +5 градусов. Растюшки затормозили в росте, сидели малышами и ждали тепла. Через неделю лето к нам вернулось, и салат тут же начал усиленно отращивать шевелюру. Действительно, подтверждаю, «Бразильский карнавал» оказался крепким орешком, которому северные холода нипочем! Я не вносила дополнительных подкормок. Весь уход заключался лишь в регулярных рыхлениях, прополках и поливах. Какой урожай вырос? К середине июля салатик уже нарастил довольно пышные и густые розетки. Ажурные бордовые листья стали настоящим украшением грядки: они соседствовали с зеленым салатом и здорово контрастировали с ним. Свежие молодые листья были сочные и нежные, слегка пикантные и очень хрустящие. Вкусовые характеристики – выше всяких похвал! Это именно тот салат, который отлично дополняет любые салаты и закуски, при этом не перебивает вкус других ингредиентов и не горчит. А еще он здорово украшает любое блюдо! Салат обеспечивал нас сочными и хрустящими листочками до середины августа, и лишь потом в них появилась горечь. Поэтому рекомендую не затягивать со срезкой листьев и есть их, пока они молодые. Можно поступить и другим образом: периодически подсаживать семена, чтобы свежие листья были на столе аж до осени. В чем преимущества сорта? Хотелось бы отметить ключевые особенности сорта, благодаря которым «Бразильский карнавал» с легкостью вошел в ряды любимчиков. Неприхотливый. Он рос на солнце, не зацвел, не стал горьким и жестким. Запросто пережил непогоду, лишь немного затормозив в развитии. Высокоурожайный. Дал крупные и густые розетки, диаметром около 25 см. Вкусный. Действительно очень сочный, хрустящий и приятный на вкус салат. Нарядный. Здорово украсил и грядки, и блюда. Устойчивый к краевому ожогу и ложной мучнистой росе. Посадки ничем не болели, хотя предпосылки развития заболеваний были: и повышенная влажность, и перепады температуры, и загущение посевов на начальных этапах. Посажу ли я еще «Бразильский карнавал»? Однозначно да! На 100% оправдал мои ожидания и даже превзошел!

Кто-то любит легкую горчинку в салате, кто-то предпочитает более мягкие листья. А кто-то обожает хрустящий салат с крепкими, мясистыми листьями, нежными на вкус. Если это про вас, обязательно обратите свое внимание на сорт «Агадум». Возможно это именно тот самый классический зеленый салат, который вы и искали.  Давайте расскажу подробнее о своих впечатлениях об «Агадуме», поделюсь преимуществами и недостатками сорта. Какой он на вкус? Вкусовые характеристики – наверняка главный критерий выбора сорта салата и первое, на что обращают внимание садоводы. Процесс выращивания зелени всегда примерно одинаковый, а вот результат стараний разный. Чего ожидать от «Агадума»? Розетки вырастают достаточно крупные, листья раскидистые, гофрированные, насыщенно-зеленого цвета. По текстуре достаточно крепкие, плотные и мясистые: такими характеристиками может похвастаться не каждый сорт салата. Они дольше остаются свежими после срезки. При этом листья нежные на вкус, не грубые и не жесткие, без горечи. Безусловно превосходные вкусовые характеристики – одно из главных преимуществ «Агадума». А в чем состоят другие и кому стоит обратить внимание на этот сорт? Преимущества «Агадума» На какие характеристики сорта я обращала внимание в процессе выбора семян помимо вкусовых качеств? Неприхотливость, способность переносить пониженные температуры, устойчивость к стрелкованию, быстрые сроки созревания, высокая урожайность. Все это обещал производитель семян. Посмотрим, что получилось на деле. Неприхотливость и устойчивость к пониженным температурам. Посадки салата на этапе первых всходов пережили резкое похолодание до +5 градусов. Рост сеянцев затормозился, растения как будто ушли в спячку. Но как только тепло вернулось, растюшки проснулись и тронулись в активный рост. Просыпались они чуть дольше, чем другие сорта салатов, посаженных рядом, но в итоге обогнали их в развитии в дальнейшем.  Поэтому смело могу сказать: «Агадум» стойко переносит непогоду и перепады температуры, жителям северных регионов обязательно стоит к нему присмотреться. Быстрые сроки созревания. Салат был посеян 28 мая. Через две недели дал первые всходы. Но потом, как я сказала ранее, случилось похолодание, которое сдвинуло сроки созревания урожая на неделю минимум. К началу июля листья выросли на 10-12 см. К середине месяца мы уже ели свежие и хрустящие молодые листья салата. Зелень стала горчить и становиться жесткой лишь ко второй половине августа. Устойчивость к стрелкованию. Как известно, пойти в стрелку салат может из-за резкого похолодания на этапе всходов/рассады или сильной жары во взрослом возрасте. С моим салатом случилось и то, и другое. Но он не начал цвести: стойко перенес все стрессы и не выкинул стрелку. И даже в августе он продолжал кормить нас вкусной и полезной зеленью. Высокая урожайность. Салат был посеян достаточно густо, часть растений я убрала еще в июле и пустила их на еду, чтобы оставшиеся экземпляры смогли нарастить пышную шапку и не мешали друг другу. Так и случилось: салат нарастил густые розетки из довольно больших и крепких листьев. Про вкусовые характеристики я уже подробно рассказала. Но повторюсь: плотные листья «Агадума» очень хорошо лежат в холодильнике после срезки: не становятся мягкими, словно тряпочки, и не увядают. Есть ли недостатки? Из числа возможных недостатков могу отметить лишь следующие. Во-первых, как я сказала ранее, листья «Агадума» крепкие и хрустящие, а потому не такие сочные, как, например, у тех сортов, что дают более мягкую зелень. Для кого-то возможно это минус. Но я люблю хрусткую зелень, не «тряпочки», поэтому лично мне сочности салата хватило. Во-вторых, со временем зелень становится более грубая. К середине августа взрослые листочки были уже не такими вкусными и нежными. Поэтому не рекомендую сажать сразу много салата: он весьма быстро растет, а вкуснее именно молоденькие листики. Лучше регулярно подсаживать салат в течение лета, чем довольствоваться грубыми листьями. Мои рекомендации по выращиванию «Агадума» Сажать на освещенные грядки, именно там салат лучше всего растет и формирует более пышные розетки. Тяжелый грунт обязательно разбавлять песком или компостом, чтобы корни не подгнивали. Не высаживать сразу много салата: лучше по чуть-чуть раз в месяц. Тогда вы с меньшей долей вероятности столкнетесь со стрелкованием салата, горечью и жесткостью листьев. Не забывать про прополку грядок, особенно на ранних стадиях развития, когда сорняки растут интенсивнее, чем молодые всходы салата. Регулярно поливать посадки, чтобы салат был сочнее и нежнее. Не налегать на подкормки. Лучше тщательно подготовить грядку с осени, внеся минеральные удобрения или компост. Начинать выборочно собирать урожай, как только листья выросли на 10-12 см или прореживать посадки. В условиях загущения салат чаще болеет ложной мучнистой росой, хуже растет и медленнее наращивает шапку. Для меня «Агадум» – идеальный зеленый салат! Хрустящий и нежный на вкус, неприхотливый в выращивании, холодостойкий по «характеру», ранний по срокам созревания.

Я постаралась обеспечить растениям все необходимые условия «труда», а «Стахановец» отблагодарил ударным урожаем! Что за трудяга поселился в моем огороде? Рассказываю. Решила взять на пробу новый для себя сорт цукини под названием «Стахановец». Я больше люблю цукини, чем кабачки, а этот сорт еще и раннеспелый, высокоурожайный, универсальный, устойчивый к пероноспорозу. «То, что надо!» подумала я и взяла упаковочку семян на пробу. Выращиваем рассаду В Ленинградской области лето может изрядно подзадержаться, а потому часть кабачков я всегда выращиваю через рассаду. Семена заранее проращиваю, чтобы гарантированно получить 100%-ные всходы и при случае сразу отбраковать непроросшие семена. 12 мая несколько семечек отправились на предпосевную подготовку. Через пару дней все проросли и были посажены в отдельные горшочки. Емкости с рассадой стояли на южном подоконнике без дополнительной подсветки. К 21 мая сеянцы уже отрастили по три листочка и изрядно вытянулись. Даже самый солнечный подоконник не помог мне избежать вытягивания рассады. Возможно ей все же не хватило света и было слишком жарко. А тем временем лето в Ленинградскую область так и не приходило. Поэтому рассада сидела и ждала своего часа на подоконнике: росла, густела, тянулась вверх, обзаводилась новыми листочками. И вот наконец в начале июня я повезла ее на дачу. Идеальное место для посадки кабачков Расскажу подробнее о месте посадки кабачков. Эта культура просто обожает органику и «жирные» плодородные почвы. Грядки, обильно сдобренные компостом – то, что надо кабачкам. А что может быть еще лучше? Правильно, компостная куча. Именно туда я каждый год сажаю несколько кустиков кабачков. Чувствуют себя там они потрясающе: быстро растут, густеют, буквально заваливают урожаем. Единственная забота, которая появится помимо регулярного сбора урожая, это подрезка слишком больших листьев.  Чтобы зелень не затеняла плоды, куст не был слишком пышным, в гуще листьев не распространялись грибки и инфекции, я регулярно обрезаю нижние и самые крупные листья со стеблями. И вам рекомендую! Ждем урожая В начале июня довольно рослая рассада была пересажена в открытый грунт. Резкое похолодание чуть было не сорвало все мои планы на урожай цукини: только-только адаптировавшиеся на новом месте растения пришлось укрыть, чтобы они не померзли. Неделя под агроволокном, к сожалению, сказалась на дальнейшей жизни растений. Они здорово затормозили в росте, а зацвели лишь к началу июля. Цвели достаточно дружно, на каждом кусте одновременно было по 3-4 цветка, на месте которых чуть позже появились завязи. В целом растения выглядели очень даже здоровыми и крепкими. Особенно стебли с листьями: видимо, сказался достаток азота, который непременно будет при выращивании кабачков на компостной куче. В процессе роста рекомендую обязательно давать кальциевую подкормку кабачкам: она поможет минимизировать риск пожелтения и загнивания завязей, деформирования плодов в будущем. Из доступных вариантов удобрений – кальциевая селитра, зола, костная мука. Цукини дружно росли и набирали массу. Не было ни одной подгнившей завязи, ни одного листочка в светлых пятнах (что бы говорило о заражении ложной мучнистой росой). Во второй половине июля я начала срезать первый урожай «Стахановца». Массовое плодоношение началось ближе к августу. И продлилось до осени. Впечатления от сорта Конечно же в первую очередь стоит сказать о вкусовых характеристиках «Стахановца». У небольших плодов кожица очень нежная и тоненькая, темно-зеленого цвета, мякоть мягкая, но сердцевинка весьма плотная и не разваливается в процессе жарки. Сами плоды вытянутые. Были у меня и переросшие экземпляры, которые я упустила в процессе сбора. Так вот, на дворе конец ноября, а они до сих пор лежат: не гниют, не становятся мягкими и ватными. Кожица у них достаточно плотная, сами плоды крепкие, поэтому лежат отменно. При этом вкусовых характеристик в процессе хранения не теряют. Заготовки из цукини я не готовлю, поэтому о консервировании и мариновании плодов данного сорта ничего сказать не могу. Но сорт универсальный: сгодится и на еду, и на заготовки. Еще один момент, о котором говорил производитель – это устойчивость к пероноспорозу. Как я уже сказала, растения ничем не болели и прекрасно себя чувствовали. Все замечательно, но есть все же ложка дегтя. Я ожидала более раннего урожая, обычно мы уже в июле вовсю собираем кабачки. Но грешу я все же на погоду: июнь был прохладным, что затормозило рост растений. В целом с каждого куста я собрала около 10 кг урожая. Вот такой опыт выращивания цукини «Стахановец» получился. Буду ли я выращивать его еще? Пожалуй, да! Понравился вкус плодов, хорошая лежкость, хорошее плодоношение и крепкий иммунитет растений. И надеюсь, что погода не подведет, и я все же смогу получить ранний урожай в будущем!

Редис не обязательно должен быть розовым с белым хвостиком, каким все привыкли его видеть. Есть сорта с желтыми и белыми корнеплодами.  Попробовала посадить желтый редис «Фотон» от компании “Ваше Хозяйство”. Поделюсь своими впечатлениями от выращивания нестандартной редиски: как она росла и развивалась, какой выросла на вкус, какие преимущества и недостатки сорта могу выделить. Этапы выращивания и темпы роста редиса Для более раннего урожая редис было решено посадить в теплицу. Почва была подготовлена еще с осени: тщательно перекопана, продезинфицирована, сдобрена компостом. Все, что осталось сделать весной перед проведением посадочных работ – взрыхлить и пролить грядку теплой водой. Семена были посеяны в грунт 19 апреля, а уже через неделю дали первые всходы: дружные, крепкие и здоровые. Через 10 дней после посева сеянцы распустили листочки. Я намеренно посеяла редис достаточно редко, чтобы не пришлось в будущем его прореживать. Были опасения, что семена взойдут не все: придется заполнять проплешины в рядочках и подсеивать новые семена. Но «Фотон» не подкачал: всхожесть была замечательная, никаких пустых местечек! Возможно у кого-то возникнет вопрос: а зачем присыпать песком? Отвечу: для разрыхления грунта. Почва в огороде достаточно тяжелая, а редис любит рыхлый и легкий грунт. Чтобы корнеплоды лучше росли, не мельчали, активнее набирали массу, после появления первых листочков я присыпаю сеянцы песком. Со временем вода унесет его на нужную глубину, почва станет более легкая и воздушная. Можно вносить песок в процессе перекопки или рыхления грунта, а можно и позже. Весь уход за редисом заключался в регулярных поливах. Это самое главное для данной культуры. Систематические поливы умеренными дозами (а не редкие и обильные) – залог того, что редис не растрескается и вырастет крупным, сочным и не сильно острым. Никаких дополнительных подкормок я не вносила. Редис и без них вырос крупным, крепким и вкусным! Какой редис вырос и каким оказался на вкус? Первый редис я попробовала уже 18 мая. Вот такие ровненькие, аккуратненькие и аппетитные редисочки выросли! На вкус очень сочные и нежные, не слишком острые. На мой взгляд, это одно из главных преимуществ сорта – мягкий и нежный вкус, умеренная острота. Кто любит именно такой редис, очень рекомендую попробовать посадить «Фотон». Что обещал производитель и что получилось по итогу? «Высокоурожайный среднеспелый сорт». Все действительно так: семена дружно взошли и дали прекрасный урожай. Уже через месяц после посева мы хрустели вкусным и ароматным редисом. «Округлые корнеплоды, диаметром 3-4 см». Вы все видите на фото: ровный и аккуратный редис, не мелкий, но и не особо крупный. «Мякоть белая, нежная, слабо-острая». Желтый редис действительно не такой ядреный, очень нежный и сочный. «Устойчив к растрескиванию и цветушности». Была посеяна одна упаковка семян, лопнувших корнеплодов было единицы, но они были. Лично я грешу здесь не на обманутые обещания производителя, а на неравномерные поливы, которые, к сожалению, все же случались. При этом растения совсем не стрелковались и не ушли в цвет. Подытожим? «Фотон» – идеальный вариант для тех, кто хочет получить ранний урожай нежного и не слишком острого редиса, кто никогда не выращивал желтый редис и готов поэкспериментировать!

Моя самая любимая пряная трава - укроп. Хорош в салатах, незаменим в заготовках. Не представляю маринованных или солёных помидоров и огурцов без этой приправы. Для меня альтернативы не существует, поэтому укроп сею ежегодно, много и везде. В этом году выбрала сорт "Аэронавт" от компании "Ваше хозяйство", который обладает высокой ароматичностью и содержанием эфирных масел. Соцветия крупные, пушистые, цветение обильное. Одного зонтика с семенами достаточно на литровую банку, для придания заготовкам аромата лета. При подаче блюд, к маринованным овощам обязательно кладу в тарелку зонтик, для полноты картины. Съедобный натюрморт на праздничном столе выглядит необыкновенно аппетитно, съедается быстро, а хозяйка получает заслуженную похвалу. Семена сею весной, без замачивания, вразброс или в строчку. В пачке посадочного материала много, 3 гр. В огороде и в теплице посеяла рано, в конце апреля. Земля удобрена осенью компостом на основе курника, по весне рассыпала гранулы для овощных культур. На уличной грядке сделала два продольных углубления, посеяла довольно густо. В теплице разбросала наугад, между высаженными кустами томатов, люблю, когда появляется лес укропных всходов, можно смело прореживать и добавлять в еду нежные веточки зелени. Весной это так ценно, так приятно. Соскучишься за зиму, а тут ешь сколько хочешь. Наслаждайся, добавляя хоть в салат с молодой редиской и зелёным луком, хоть в зеленые щи с крапивой и щавелем. Ценность сорта - замедленное стеблеобразование и длительный период использования укропа на зелень. Растения компактные, густооблиственные. В фазе цветения высотой около 1 метра. В конце мая, после того как в открытый грунт высадила рассаду кукурузы, посеяла еще семена "Аэронавта", чтобы до глубокой осени иметь в запасе укропные соцветия. Они просто необходимы для маринования овощей и грибов. В каждую баночку добавляю обязательно, наряду с чесноком, лавровым листом и перцем. Да и в засолке не обойтись без душистых зонтиков и стеблей. Без укропа никуда! Укроп прекрасно растет вместе с кукурузой, не мешая царице полей. Обе культуры поддерживают друг друга, не давая ветру разгуляться и навредить посадкам. В течение сезона поливала грядки, а поскольку укроп рос вперемешку с другими овощами, получал подкормки для томатов и огурцов, для кукурузы и так далее. В общем, стол у "Аэронавта" был разнообразный, поэтому везде уродился на славу. А в теплице, несмотря на прореживание, получились настоящие заросли высотой в человеческий рост. Немного не углядела, и чуть не задушил мой "Аэронавт" томаты. Это надо учесть и нормировать сеянцы, не жалея. Возможно, понравилось лето - холодно и дождливо, но раньше так в теплице укроп не "хулиганил". Зато столько зонтиков я собрала, не счесть, а еще семена на следующий год. Обязательно посею "Аэронавт". Сорт отличный, урожайный. Рекомендую всем дачникам-огородникам!

Томаты - моё увлечение, хобби. Помидоры не только вкусны, но также служат украшением сада, особенно если речь идет о миниатюрных гибридах, которые легко вырастить в небольшом количестве грунта. Мой выбор семян штамбовых томатов на сезон 2023 - малыш "Бамбини F1" от компании "Ваше хозяйство". Урожайный, раннеспелый, от всходов до начала созревания проходит всего 100 дней. Семена серии "Deluxe" посеяла в начале марта. Взошли быстро, все. Сеянцы маленькие, крохотные, как и должно быть у таких растений. Всходы не пикировала. В начале мая томаты для патио высадила в отдельные 10-ти литровые горшки. Оставила в теплице для закалки и дальнейшего роста. Томаты удобно выращивать в кашпо. Если ожидаются заморозки, вносим в помещение. Кроме того, можем переставлять, создавая разнообразные композиции то тут, то там. Горшечные томаты делают сад интересным, необычным. Заходят соседи и ахают от удивления, видя куст в кашпо, усыпанный красными помидорками. А дети любят подойти и сорвать маленькую "ягодку", в теплицу забегать не надо. В течение сезона все томаты подкармливала водорастворимым удобрением "Здравень" от компании "Ваше хозяйство". Норма расхода питательного порошка - столовая ложка на 10-литровую лейку воды. Удобрение способствует благоприятному развитию сеянцев, формированию большого количества кистей и равномерному окрасу плодов. "Бамбини F1" - растение детерминантное, штамбовое, высотой 25-30 см. Помидорки округлые, гладкие, красного цвета, массой 30-35 гр. Томат гроздевой. По 6-8 штук на каждой кисти. Получается этакий фонтанчик, где вместо брызг воды - красные круглые шарики. Очень нарядно смотрится горшок с томатом "Бамбини". Радует и веселит глаз уставшего от забот огородника. Так приятно вечером устроить семейное чаепитие, и, сидя на качалке, наблюдать как наливаются и краснеют маленькие зеленые плоды. Когда в беседке расставлены горшки с томатами и цветами, душа радуется. Кроме декоративного использования, помидорки можно есть свежими, украшать разнообразные блюда, а также мариновать целиком. Приносишь зимой из погреба баночку, а весёлые "Бамбини" глядят через стекло, так и просятся на обеденный стол. Люблю консервировать именно такие томаты, чтобы съедать сразу, а не резать на тарелке. Помидоры вкусные, сладкие, ароматные. Вкусовые качества отличные. Гибрид устойчив к заболеваниям, поэтому обладает долгим плодоношением. Можно осенью занести горшки с томатами в дом, продлить себе лето. Вырастить маленькое ароматное деревце может каждый огородник. И на балконе, и в подвесных кашпо, и в переносных горшках. Малышка "Бамбини" мне очень понравился, обязательно посажу гибрид снова. Уже есть много идей, как украсить сад и террасу, пусть моя любимая культура - томаты растут везде!

Кабачки сажаем каждое лето. Какие они вкусные, нежные, сочные, сладкие, потому что выращены своими руками на уличной грядке, а не куплены в магазине. Полезнейший овощ легко удается даже начинающему огороднику, особенно, если это цуккини "Цукеша" от компании "Ваше хозяйство". Сорт высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, прекрасно хранится, содержит массу витаминов и микроэлементов. Для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, кабачок является природным лекарством. Выводит шлаки, чистит сосуды, нормализует работу печени, почек, всех органов брюшной полости. А какой вкусный "Цукеша" в омлете, глазунье, овощном рагу, оладушках и, конечно, в кабачковой икре, рецепт смотрите ниже. Для раннего урожая посеяла семена 11 апреля в рассадные стаканчики. Не замачивая, сразу в покупной грунт. Семена не обычные, а обработанные специальными бактериями-помощниками. Недаром серия так и называется - "Био-старт". На поверхность каждого семени нанесены полезные микроорганизмы. У каждой культуры свои. После посева, когда бактерии попадают в благоприятные условия, они просыпаются и начинают действовать, вырабатывая природные фитостимуляторы роста корневой системы. Размножаясь в грунте, микроорганизмы становятся защитным щитом от болезнетворных патогенов. Растения развиваются здоровыми, с мощной корневой системой и сильным иммунитетом. Как только на сеянцах появилось по три настоящих листа, вынесла в поликарбонатную теплицу для закалки и дальнейшего роста. В землю высаживать рано, первая декада мая была холодной, по ночам заморозки. В 20-х числах мая, когда немного потеплело, высадила рассаду в открытый грунт. Сверху установила мини-парнички из обрезанных больших бутылей. Через некоторое время цуккини заметно подросли и даже зацвели под укрытием. К этому времени потеплело, парничок заменила на лутрасил, натянутый на дуги, а потом и вовсе сняла укрытие. Тут и первый плод завязался, за ним еще и еще. Дело пошло, можно готовить омлет с кабачком - любимое блюдо на завтрак. Я выращивала "Цукешу" не только в огороде, но и на новой приподнятой грядке, обрамленной шифером. Готовый короб заполнили перепревшим компостом и высадили рассаду. Растениям очень понравился такой питательный грунт. Выросли огромные кусты, которые бурно цвели и завязывали кабачки один за другим. Что тут началось! Я буквально не успевала собирать и перерабатывать зелёных красавцев. Срезаю секатором партию, а через несколько дней опять нарастают плоды, как грибы после дождя. Урожай кладём в тачку и везем к дому. Храним на террасе, используем для приготовления самых разных блюд. Кабачки цилиндрические, тёмно-зеленого цвета с мелким красивым рисунком. На месте соприкосновения с землёй жёлтая полоса. Плоды крупные, массой 1 кг и более, тяжёлые. Кожа тонкая. Молодые кабачки не нуждаются в очищении о кожуры и семян, просто моем, режем колечками и обжариваем на растительном масле. Для икры и рагу берем крупные экземпляры, которые уже необходимо чистить. Разрезаем на четыре части, ложкой выбираем семена, очищаем от кожи. Готовые "лодочки" нарезаем брусочками и отправляем на сковородку. На компостной грядке плоды крупнее и толще, не кабачки, а поросята. Зато для икры подходят как нельзя кстати. Делюсь рецептом кабачковой икры по ГОСТу. Рецепт, проверенный временем. Без красителей и консервантов, оригинального вкуса и аромата. Ингредиенты: 3 кг очищенных от семян и кожуры кабачков 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 250 г томатной пасты 5 зубчиков чеснока 1 стакан подсолнечного масла без запаха Копченая паприка, 3 чайные ложки на всю массу ( маленький, но важный нюанс) 2 ст. ложки соли 4 ст. ложки сахарного песка 1 ст. ложка уксуса У нас кабачков всегда очень много, поэтому все умножаем на 2 или на 3. Работа на весь день! Овощи чистим, моем. Кабачки и лук режем кубиками, морковь трем на терке или измельчаем в комбайне. Все овощи обжариваем по-отдельности на растительном масле и складываем в большой таз. Пробовала пюрерировать блендером, но прокручивать на мясорубке лучше, гораздо вкуснее получается. Не каша, а именно икра. Накрываем крышкой, ставим на умеренный огонь и увариваем в течение часа. Добавляем чеснок, томатную пасту, соль и сахар. Ставим на огонь на полчаса, пусть все прогреется основательно. В конце добавляем уксус и пробуем на вкус. Всегда приходится корректировать соль и сахар. По вкусу должно быть вкусно! Чем больше в составе томатной пасты, тем красивее и богаче цвет кабачковой икры. Еще раз основательно прогреем аппетитную оранжевую массу и ... по баночкам. В нашем случае 500 мл - литровые, промытые в посудомоечной машине. В каждую, по плечики, разложим икру, закроем прокипяченными железными крышками и закрутим машинкой. Для полной стерилизации баночки переворачиваем донышком вверх, кладем на одеяло, укутываем и оставляем на ночь. К утру все готово! Мы храним соления и маринады в погребе. Срок годности 1-2 года. Кабачковая икра на белом хлебе - так вкусно! Очень любим это блюдо родом из детства. Попробуйте и вы, дорогие огородники, вырастить кабачок "Цукеша". Сорт урожайный, универсального использования. Плоды качественные, крупные, вкусные. А учитывая, что в сезон по скидке даже белоплодные кабачки стоили 70 руб за килограмм, посчитайте выгоду. "Цукешу" буду выращивать обязательно, уже собрала семена на следующий сезон. Отличный сорт, рекомендую!