Животные

Яркое черно-белое оперенье, длинный хвост и громкое стрекотанье… Не заметить сороку невозможно. Птица на участке с удовольствием склюет тлю, слизня и даже мышью не подавится, но также в два счета может лишить урожая садовой земляники. Так привечать ее дачникам или гнать со двора? Ну, ты и сорока! Видная птица. Словно вырядилась в черный «фрак» и белую «рубашку». А вблизи перья оказываются синевато-зеленые, с металлическим блеском. Хвост длиннее крыльев почти на треть. Непоседливая, обычно смешно скачет, а иногда важно вышагивает враньей походкой, ведь относится к этому семейству. Смышленая особа, считается одной из умных в птичьем мире. Например, только она (да ворона) проходят зеркальный тест. Птичке наносят метку, а она затем, увидев себя в зеркале, начинает клювом это место исследовать, воспринимая собственное отраженье. Всем известен ее громогласный стрекот: так сорочье болтает друг с другом или предупреждает о какой-либо опасности. Недаром во многих культурах считается болтливой сплетницей, новости «сорока на хвосте приносит». Сороки Самцы и самки похожи внешне, только мужские особи потяжелее. Интересно, что образуют пары, причем на всю свою сорочью жизнь. Гнездо у них снаружи как «лохматый» шар с крышей (!) и летком сбоку. Чтобы хищники не пробрались. Сооружает его пара из веток-прутиков, вплетая и проволоку, даже дужки от ведра находили орнитологи. А это уже к закрепившемуся за пернатой особой прозвищу: «сорока-воровка». Правда, любовь «модницы» именно к блестящим вещам, украшениям отдельные ученые подвергают сомнениям. Высиживает самка яйца (их обычно бывает пять–восемь) 17–19 дней, почти не отлучаясь. Еду ей приносит «хозяин». А когда появляются птенцы, начинает и сам их кормить. Заботливые родители, с которыми дети остаются до глубокой осени. Небольшие стайки сорок, которые можно видеть, перелетающих с одного дерева на другое, чаще всего сорочья семья: родители с подросшими птенцами-слетками. Сорока ведет оседлую жизнь, предпочитая оставаться круглогодично на своей территории. Она всегда на виду. Густой лес белобока не любит, обитая в перелесках, а чаще в городских парках, садах, селится близ человеческого жилья, где легче найти пропитание. Птица всеядная, питается растительным, животным кормом и даже падалью не брезгует. Закрепилась за ней дурная слава разорительницы чужих гнезд. Весной эти пернатые разбойники поедают яйца и птенчиков куропаток, перепелок, жаворонков и других певчих пташек. В то время как популяции многих птиц снижаются, численность белобок не уменьшается. Ее можно считать городской, пригородной, сельской птицей. Смекалистая и осторожная, она прекрасно адаптировалась к существованию рядом с человеком, легко находя всевозможную пищу. При хороших условиях птичий век белобоки составляет лет 10–15. Какой прок от сорок? Сначала расскажем, какую пользу приносит сорока садоводам-огородникам. Птичка прожорливая, в основе ее рациона множество очень вредных насекомых. Это: гроза картошки - колорадский жук, майский и их личинки, гусеницы вреднющей капустной белянки, совки, клопы-щитники и прочие. Медведку, которую трудно поймать, сорочища умудряется выкапывать из земли, как и проволочника и их личинок. Другие пернатые таких «маневров» не совершают. Слизни и прочие моллюски, муравьи, тля тоже попадают на ее «стол», хотя на последних не «специализируется», берет, что попадется. Мелкие грызуны: мыши, полевки ей тоже по нраву, причем зимой сорока способна достать их из-под снега. В зимний период приходится переходить на растительную пищу: зерна дикорастущих растений, оставшиеся на деревьях, кустарниках сухие плоды, ягоды. Также не побрезгуют падалью, кормятся на помойках. В общем, их можно считать естественными санитарами. Сорочья пара, выкармливающая потомство, за лето способна уничтожить около 30–40 тысяч различных, в том числе вредных, насекомых. Вредное сорочье Теперь о том, какой вред наносят сороки, особенно на садовом участке. Больше всего садоводы-огородники не любят белобок за «сельскохозяйственный» разбой. «Налетчицы» могут уничтожать весной не только гусениц-червячков, но и выбирать посеянные семена, например, гороха в огороде, что ведет к низкой всхожести культур. Но самый большой урон наносят эти пернатые урожаю. Особенно часто народ жалуется, что склевывают садовую землянику (или клубнику, как неправильно называют ягоду). И ведь самые спелые, сладкие плоды выбирают, гады! Подчистую могут лишить урожая созревшей вишни, черешни, расклевывают сочные груши. Нападают и на малину, смородину. Иногда не съедают, а «понадкусывают», то есть проклевывают местами, и ягодка уже не годится в пищу. Не обходит стороной всеядное сорочье и овощи. Раздолбят клювом огурец, кабачок. В южных регионах разбойничают на бахчах, лакомясь арбузами, дынями. Хищница разоряет в округе гнезда певчих птах по весне, поедает кладку и птенчиков, снижая их популяцию. А на участке могут гнездиться соловьи, синицы. Синички относятся к птицам, которые поедают вредителей-насекомых не только летом, но и уничтожают зимующих. Зимой белобока съедает еду в кормушках, приготовленную для мелких пташек. Полезных лягушек, ящериц сорочье тоже лопает. Даже могут утащить маленького цыпленка, утенка с подворья. Воруют они и оставленную без присмотра хозяйскую еду. Роются в неприкрытых компостных кучах, на помойках, разбрасывают содержимое из мусорных баков. А еще своим громким трещаньем с раннего утра не дают спать маленьким и взрослым обитателям дач. Сорока входит в пятерку главных садовых налетчиков вместе с дроздом-рябинником (настоящая птичья «саранча» ягодных садов), скворцом, вороной и воробьем. Меры борьбы Владелец участка сам решает, что перевешивает на его «чаше садовых весов». Когда белобоки не особо донимают, живите с ними в ладу. Но, если достали и житья от них нет, надо бороться и выбирать меры борьбы. Полностью избавиться от сорочьего племени вряд ли возможно, да и в природе все взаимосвязано. На смену одним придут другие, не факт, что лучше. Мы расскажем, как отогнать сорок от участка, не привлекать их. Многие способы известны и подходят для отпугивания прочих пернатых. 1. Установите противоприсадные шипы Поставьте специальные пластиковые или металлические шипы на заборе, крыше или в тех местах, где птицы любят сидеть, обозревая ваши владения. Колючие приспособления им не по нраву. Вдоль плоских кровель попробуйте натянуть сетку. 2. Набросьте защитные сетки на деревья, кустарники Чтобы сороки и другие пернатые не лишили урожая ягод, приобретите мелкоячеистые (1–2 см) пластиковые сетки. Они не препятствуют насекомым — опылителям, но защищают от птичьего нашествия. На ягодники легко натянуть. Кроны высоких деревьев придется накрывать сеткой с помощью лестницы (например, 2-метровой «Стремянки садовой деревянной»). Низ сетки нужно связать, чтобы «налетчики» не смогли пробраться. Лучше закупать товар заранее, в сезон может не быть. 3. Не привлекайте едой Бачки с кухонными отходами на улице держите закрытыми. Также не оставляйте корм для собак, домашнего скота и птицы на открытом воздухе. Прикрывайте компостную яму, особенно когда выносите туда остатки пищи. 4. Добавьте блеска и шума Известный прием, когда на деревах (иногда на ограждениях) развешивают елочную мишуру «дождь», ленты фольги, ненужные CD-диски. Сороки пугаются блестящих предметов, которые шуршат и колышутся от ветра. Можно купить светоотражающую вертушку на палке, которая вращаясь на ветру, отпугивает бликами и шумом птиц и заодно украшает садик. 5. Поселите огородное пугало Еще наши предки ставили на усадьбах чучело, похожее на человека. Модернизируйте древнее изобретение, сделайте его подвижным. На руки наденьте «вертушки»: пластиковые бутылки с надрезами, которые отгибают, превращая в лопасти. Повесьте колокольчики, CD-диски, жестяные банки из-под консервов и прочее. Все вместе будет давать отпугивающий эффект. Вкопайте кол с пугалом на территории, куда чаще всего наведываются белобоки. 6. «Заведите» хищных птиц Знаете, чего боится сорока? Ее главный страх — естественные враги в природе, крупные хищники. Это ястреб, орел, сокол, филин, сова и прочие. Можно купить пластиковый макет одного из них в натуральную величину и закрепить на видном месте. Еще лучше, если модель снабжена батарейкой с детектором движения. Только подлетает белобока, а «сова уже ухает и головою вертит». Можно сделать чучело «мертвого сородича». Набить мешок ватой, придав форму напоминающую птичку, намазать клеем и обвалять в перьях. Сорока при виде «мертвой птицы» чувствует опасность и покидает территорию. 7. Напугайте «глазом» Очередная, популярная сегодня страшилка из серии ужаса перед крупным пернатым врагом. Визуальный отпугиватель, представляющий надувной яркий шар с нарисованными огромными глазами хищной птицы (сокол, ястреб). Шар с вставками, которые блестят, вспыхивают на свету, колышется, словно живой. Это дезориентирует, сорока в панике стремится улететь из зоны, представляющейся ей опасной. 8. Отпугните криком Эффективно действуют звуковые отпугиватели, которые имитируют крик хищных птиц (коршуна, к примеру). Как и «фокус» с чучелами, биоакустику используют наряду с иными методами в аэропортах для отпугивания птичьих стай. Единственный минус: громкие крики могут не понравиться вашим соседям, да и самим хозяевам станет некомфортно, особенно могут пугаться дети. Можно включать периодически. Важно выбирать прибор с различными голосами, чтобы птицы не привыкали к одним звукам. И устанавливать электронику в защищенном от осадков месте. 9. Настройте ультразвуковую волну Ультразвук высокой частоты не ощущается человеком, а вот у птичьего племени вызывает чувство дискомфорта. Подобные отпугиватели действуют на небольших, открытых локациях: строения, заборы снижают их результативность. Но действие современного средства спорно. Ученые указывают, что мелкие птахи могут реагировать, а большинство, особенно крупных птиц, таких как голубь (а сорока - весомая особь), не слышат ультразвуковые волны. Производители нередко предлагают использовать комплексные решения (визуальные, биоакустические). 10. Наносить ли лазерный удар? В последнее время одним из самых действенных способов борьбы называют лазерные указки с зелеными лучами. На форумах в интернете многие в восторге от производимого им результата. Они могут быть ручными или автоматическими. Особенно эффективны ночью и рано утром. Но и днем идет сканирование, вызывающее у любой птицы, и сорока в их числе, панику и стресс. Но орнитологами не приветствуется чудо технического прогресса в частных садах. Лучи, которые птицы воспринимают как твердые, попадая в глаз, доставляют им боль, стресс, лишают ориентации и могут вести к смертельным столкновениям с предметами. Кроме того, если свет по неосторожности (чаще всего применяют ручные модели) попал в глаза человеку, домашнему животному, это может привести к ожогу сетчатки. Нельзя отстреливать птиц на участке (грозит штрафом и конфискацией оружия), использовать против них капканы, яды. Действуйте гуманными методами. На своем опыте Сороки начали нас донимать года два назад, когда навели красоту в декоративном саду. Белобоки в 7 утра нагло воруют корм у соседской собаки и летят столоваться в нашу новую беседку. Знаю весь собачий рацион по разбросанным на садовом столе кусочкам пшенной каши, макаронинам, хлебным крошкам, крупным косточкам. Здесь же оставляют свои «кляксы». Пробовала говорить с соседями, чтоб не оставляли собаку одну с кормом, а дожидались, пока съест. Реакция: птицы им не вредят. Надоедает отмывать сорочьи испражнения на цветном заборе, защитных чехлах для мебели в беседке (пришлось закрывать от птиц и соседских кошек), на автомобиле. Помет прилипчивый, отмывать надо осторожно, особенно на металле. Сначала водой с мылом или мягким шампунем размягчить, а потом уже струей из шланга или автомойки. Работать в перчатках: помет кислотный, содержит вредные бактерии. Чувствуют сороки себя хозяйками на нашей территории. Прыгают или важно разгуливают по мощеным дорожкам. И купаться любят в прудике. Вскочит белобока на камни и плюхается в воду с шумом, с брызгами. Распугало сорочье всех маленьких птах. Если появится синичка или воробушек у пруда, тут же прогонят. Любопытная сорока - страсть. Я провожу много времени в саду, и сорочья братия сидит вдалеке на заборе, наблюдает. Посажу новое растение, обязательно прилетят, обследуют. Сорвут маленькую розочку или еще какой цветок. А тем летом набросились на чистец шерстистый: обрывают листья и обрывают. Еле отстали от него. Люди часто жалуются в интернете, что воруют сороченции мыло в саду. У меня же занимаются «ландшафтным дизайном». Каждое утро вижу переложенные в другие места кучки гальки. Разбрасывают постоянно кору из хвойного садика. Довело меня сорочье прошлой зимой. На зиму обвязала туи и другие хвойные натуральным шпагатом, чтоб ветки не сломало снегом. Смотрю в выходной: кто-то трясет мою тую, того гляди сломает. А это сорочища теребит клювом со всей силой шпагат. Посрывали, порвали мои завязки, негодницы. Пришлось синтетическим шнуром перевязывать. Прошлым летом пробовала бороться с птицами. Развесила на яблоне, заборе старые компакт-диски. Недели две белобоки облетали стороной наш участок. А потом смотрю: одна села рядом с «блестяшкой» на забор, посидела да и клюнула. Затрещала, и после этого вся сорочья братия вернулась. Хотела еще глаз хищника нарисовать да повесить, но не дошло до этого. Некоторые садоводы мягкие игрушки на деревья сажают. Чтоб отпугивать. Но у нас пока плодового сада нет, потом придется сетки приобретать. А в этом сезоне начну с вертушек, «хищнический шар» запущу, может, еще что-то не слишком дорогое. Специалисты рекомендуют комплексный подход, использовать разные методы, статичные отпугиватели перемещать почаще. Чтобы птицы не привыкали. Для садоводов сорока — птица с «двойной» репутацией. С одной стороны уменьшает число вредных насекомых, с другой истребляет урожай и мелких птах. Бороться с ней или нет и каким образом, каждый решает сам.

Дрозды – птицы из отряда Воробьинообразные, семейства Дроздовые, широко распространенные в северном полушарии. Из обитающих в нашей стране примерно 14 видов дроздов, наиболее часто встречаются 5 видов: рябинник, деряба, белобровик, певчий и черный. Первые 4 вида довольно схожи между собой по внешнему виду. Интересующий нас рябинник распространен на большей части Евразии, у нас до Забайкалья, на севере - до южной тундры. Этот вид обитает в смешанных лесах, на опушках, в рощах, околках и лесополосах, на зарастающих лугах. Можно встретить рябинника и в городских парках и скверах. Дрозды-рябинники Как узнать рябинника? Дрозд рябинник – птица больше воробья, длина его тела составляет 23–27 см, размах крыльев 45 см, масса тела от 80 до 128 граммов. Окрас тела неброский: голова и шея серого цвета, горло и грудь рыжеватые, спина и верх крыльев красновато-бурые, нижняя часть спины и надхвостье светло-серые, хвост темный, а брюшко белое. На горле и по бокам брюшка имеются темные штрихи. Клюв желтый с темным кончиком. Образ жизни рябинника Рябинникотличается от других дроздов своим образом жизни. Если большинство видов дроздов предпочитают жить обособленно, то рябинник – любитель компаний. Рябинники собираются в группы численностью до 35-40 пар, перелетают с места на место и селятся колониями во время гнездования. Именно их стаи чаще всего можно видеть на дачных участках, когда они пролетают с громким, не совсем приятным криком и рассаживаются на деревьях, высматривая, чем можно поживиться. Питается рябинник разнообразной пищей – растительной и животной. Летом их рацион в большей степени составляют всевозможные беспозвоночные: насекомые, дождевые черви, пауки, слизни, многоножки. Но едят они и растительную пищу. В зимнее время переходят на плоды: ягоды рябины, боярышника, калины, ранетки, тиса, шиповника, ирги, облепихи и любые другие, какие найдут. В зависимости от места жительства, рябинники могут быть оседлыми – в более южных регионах, или кочующими птицами, перелетающими с места на место в поисках корма. Живущие на севере популяции - перелетные птицы, улетающие на зиму в теплые края – обычно на юг Европы. Рябинники не имеют привязанности к какой-либо территории гнездования (как, например, грачи). После окончания зимы они могут остаться там, где им понравилось, если имеются подходящие условия для строительства гнезд, а могут и вернуться на прошлые места гнездования. Гнездование рябинников Еще не растаял снег, а рябинники уже приступают к строительству гнезд, размещаясь на выбранной территории небольшими колониями. Это помогает им лучше защищаться от хищников, да и вторжение человека на свою территорию они не жалуют. Есть у этих дроздов такой необычный способ защиты от непрошенных гостей – атаковать врага струями помета. Но немало рябинников предпочитает уединение и такие пары гнездятся отдельно от своих шумных собратьев. Естественных врагов в природе у рябинника достаточно – на гнезда покушаются вороны, сороки и сойки, некоторые мелкие хищники. Взрослых дроздов могут атаковать совы и другие хищные птицы. Защищая свое потомство от врагов, дрозды ведут себя весьма агрессивно, громко кричат, предупреждая соседей об опасности и совместными усилиями стараются прогнать хищников. Если это не удается, они идут на крайние меры, поливая врагов пометом, отчего у тех склеивается шерсть и перья. И кстати, в отличие от других видов дроздов, рябинники не отличаются благозвучным пением, голос у них несколько скрипучий, зато громко покричать они любят. Примерно в апреле дрозды приступают к строительству гнезд или ремонту прошлогоднего жилища. Свои гнезда они устраивают на деревьях, тех, которые преобладают в данной местности – они могут свить гнездо на дубе, березе, ольхе или сосне, располагая его в развилке между стволом и отходящей веткой. На крупных деревьях могут расположить гнездо подальше от ствола на толстой, расположенной горизонтально ветке, а на сосне так и вообще на концах густых веток. Гнезда располагаются на высоте 3–5 м от земли. Во время строительства гнезд и подготовки к насиживанию птицы ведут себя агрессивно, оглашают округу громким криком при выяснении отношений. Рябинники не гнушаются занять чужое гнездо, что часто и приводит к шуму и дракам. Свое гнездо чашеобразной формы рябинник строит из сухих стеблей и веточек, цементируя их землей. Внутренность выстилает мягкими размочаленными древесными волокнами и травой. Гнездо бывает готово за 4–5 дней, после чего самка откладывает яйца и приступает к насиживанию, которое длится 2 недели. Птенцы начинают вылетать из гнезда тоже через 2 недели. Живет рябинник довольно долго – орнитологам удалось окольцевать особь возрастом 18 лет. Случается, что гнездо рябинника разрушат хищники, или съедят яйца, тогда пара может загнездиться повторно. В южных регионах рябинники обычно размножаются два раза за лето. Рябинник – вред или польза Рассказывая о дрозде рябиннике нельзя не сказать о вреде, который приносят эти птицы дачникам и садоводам. И здесь они проявляют незаурядные ум и хитрость. Например, живущие колонией птицы не рыскают по округе все вместе, разыскивая пропитание, а высылают разведчиков в количестве 2-3 птиц, которые облетают участки и ищут места, где есть поспевшая ягода, а хозяев, охраняющих ее, поблизости нет. Затем эти разведчики подают звуковые сигналы, на которые слетается вся стая. Таким образом рябинники могут быстро уничтожить урожай жимолости, земляники, ирги и других ягод. Как бороться с рябинниками Довольно действенный способ – установка на огороде пугал, тогда дрозды будут думать, что урожай «под охраной». Но птиц не так легко обмануть, и в изготовлении пугал следует проявить смекалку, сделать их нестандартными, хорошо придать их частям движение или периодически просто перемещать с места на место. Можно разместить на ветках деревьев старые мягкие игрушки, которые рябинники будут облетать стороной. Еще один способ – накрывать ягодники специальными сетками для защиты от птиц. И не стоит каким-либо способом приманивать этих птиц на свой участок. Хотя они и уничтожают насекомых вредителей, но вред, наносимый ими при поедании ягод и плодов более значительный, так как налетевшая стая может в считанные минуты уничтожить весь ваш урожай. Тем более, что рябинников в настоящее время расплодилось очень много, и они могут наносить серьезный урон дачным хозяйствам.

На крупных фермах и сельхозпредприятиях активно применяют цеолит в качестве кормовой добавки для скота и мелиоранта для улучшения структуры почвы. Пора перенимать этот опыт и на частном подворье. Больше домашних яиц и молока, меньшая себестоимость мяса, прибавка к урожаю овощей — и все это благодаря природному минералу. Что такое цеолит Цеолит — это ископаемый природный минерал из группы алюмосиликатов. По сути — камень с пористой структурой, который легко дробится.  Природное ископаемое никак не обрабатывается при добыче, лишь промывается и измельчается, это абсолютно экологически чистый материал. В сельском хозяйстве и животноводстве применяют цеолит различной фракции: от крупного и мелкого гравия до порошка.  Свойства цеолита: адсорбент — пористый минерал способен вбирать в себя жидкости; мелиорант — крупные частицы улучшают структуру почвы, делают ее более воздухопроницаемой и влагоемкой; очиститель — за счет ионного обмена цеолит очищает почву и воду от тяжелых металлов и нитратов; минеральное удобрение — это источник доступного кремния и других микроэлементов: кальция, магния, марганца, калия, фосфора, бора, цинка и пр. Химический состав и свойства цеолита немного различаются в зависимости от того, каким образом была сформирована порода. В разных месторождениях в его составе может быть больше или меньше кремния, поскольку исторически его залежи формировались за счет отложения диатомитовых водорослей или в результате вулканической деятельности. Цеолит осадочного происхождения — наиболее ценный для применения в сельском хозяйстве и животноводстве.  Применение в земледелии В сельском хозяйстве цеолит активно применяют уже более 15-лет, тогда как для обычного дачника этот минерал пока мало знаком.  По своим свойствам цеолит напоминает диатомит садовый, а также агроперлит и вермикулит. Но у него есть ряд ценных преимуществ. Разрыхляет почву Выращивать овощи и другие растения на глинистых грунтах очень сложно. В плотной почве корневая система медленно развивается.  Из-за мелкой структуры глинистый грунт заплывает после дождя или полива, поэтому огороднику приходится постоянно рыхлить почву, иначе корни растений страдают от недостатка кислорода.  При добавлении цеолита крупной фракции, диаметр частиц 3-5 мм, почва становится более рыхлой и воздухопроницаемой. В отличие от перлита, который при поливе всплывает на поверхность почвы, цеолит остается в толще грунта, сохраняя свои свойства.  Натуральный минерал постепенно разрушается в почве, но гораздо медленнее, чем агроперлит, поэтому его разрыхляющие свойства сохраняются 2-3 сезона после внесения.  На рыхлой почве растения развивают более мощную корневую систему, благодаря чему получают больше питания. Так, при выращивании арбузов разница просто огромная, при применении цеолита урожайность увеличивается на 30%. В почве с более рыхлой структурой создаются благоприятные условия для развития почвенной микрофлоры, поскольку большинство полезных микроорганизмов нуждаются в кислороде. Болезнетворные грибы и бактерии, наоборот, являются анаэробными и активно размножаются на плотных грунтах. Внесение цеолита можно сравнить с пескованием глинистых грунтов. Почва становится более легкой, не так сильно слеживается и уплотняется после полива, не покрывается коркой. Но у минерала много других полезных свойств, которых нет у песка. Удерживает влагу Цеолит имеет пористую структуру и способен вбирать в себя воду и отдавать ее обратно. Эти свойства в разной мере есть также у перлита, вермикулита, диатомита. Добавление адсорбента полезно не только для песчаных грунтов, плохо удерживающих влагу, но и для глинистых, которые медленно просыхают при переувлажнении. Гранулы цеолита вбирают в себя излишки влаги, что спасает корни растений от затопления, а по мере просыхания грунта возвращают накопленную влагу, что помогает растениям пережить нехватку воды в период засухи.  По способности впитывать влагу цеолит уступает перлиту и вермикулиту. Его гранулы способны впитывать влагу объемом 30% от собственного, тогда как перлит и вермикулит вбирают в себя практически 100% от своего объема, а в пересчете на массу — в 4 раза больше влаги, чем вес самих минералов.  Для фермерских полей, где зерновые и овощи выращиваются без орошения, применение цеолита позволяет получать урожай даже в годы с аномально засушливым летом. Понятно, что на своих дачных участках мы не оставляем растения без присмотра и проводим регулярные поливы. Внесение мелиоранта в почву помогает распределять влагу более равномерно между поливами, для дачников выходного дня это особенно важно. Ваши растения не погибнут до следующего приезда, даже при аномально жаркой погоде. Равномерное увлажнение почвы сказывается прибавкой к урожаю. Согласно проведенным исследованиям на опытных полях с применением цеолита урожай капусты и лука увеличивается на 8% и 18%, соответственно. “Депо” для удобрений и почвенных инсектицидов При проведении корневой подкормки в почве резко возрастает концентрация солей сразу после внесения минеральных удобрений. Поскольку растения не способны одномоментно усвоить все питательные вещества, часть их остается в почве и вымывается при дождях и поливах. В первую очередь это относится к азоту и калию. Применение цеолита помогает использовать минеральные удобрения более рационально, с большей пользой. Гранулы вбирают в себя питательный раствор, насыщенный минеральными солями, а затем постепенно, со следующими поливами, отдают питание растениям. Это обеспечивает равномерное распределение питательных веществ в период между очередными корневыми подкормками. При выращивании томатов, склонных к жированию, равномерное распределение минеральных удобрений особенно важно. Растения получают необходимые питательные вещества, но без избытка. Как результат, томаты раньше переходят от вегетативной фазы к цветению и завязыванию плодов, а урожайность увеличивается на 13%. Применяя цеолит, мы получаем овощи без нитратов. Он защищает растения от избытка азотных удобрений, что особенно важно при выращивании огурцов, арбузов, и других тыквенных, склонных к накоплению нитратов в плодах. А в качестве бонуса уменьшается загрязнение грунтовых вод нитратами, удобрения не попадают в пресные водоемы. Кстати, инсектициды, которые вносят в грунт для борьбы с почвенными вредителями: проволочником, хрущем, медведкой, гусеницами совок, — также становятся более эффективными при применении цеолита. Часть раствора с инсектицидом впитывается в гранулы, поэтому не вымывается из почвы, а со следующими поливами вновь оказывается в грунте. Очистка от тяжелых металлов По своим способностям вбирать излишки влаги и сохранять их в себе, а также по возможности служить временным депо для питательных веществ цеолит сходен с перлитом и вермикулитом. Однако у него есть существенный плюс, отличающий его от других адсорбирующих минералов. Благодаря ионообменным компонентам цеолит способен очищать почву и водоемы от тяжелых металлов и избытка солей. Это свойство имеет решающее значение для регионов с плохой экологической обстановкой, и особенно важно для сохранения пахотных земель, которые деградируют из-за постоянного внесения минеральных удобрений. Сорбционные свойства минерала настолько велики, что его применяют для очистки грунтовых и сточных вод на полигонах хранения ТБО. Согласно исследованиям при создании геохимического барьера содержание железа, меди, тяжелых металлов: стронция, никеля, свинца, а также фенола и нефтепродуктов снижается до ПДК (предельно допустимых показателей). При использовании цеолита на своей земле мы можем быть полностью уверены в экологичности овощей, фруктов, ягод, даже если участок находится в пригороде или в черте города. Уменьшение кислотности грунта В отличие от других разрыхляющих компонентов: песка, агроперлита, вермикулита, диатомита, которые никак не влияют на кислотность почвы, цеолит оказывает подщелачивающее действие. В его составе много кальция, благодаря чему внесение цеолита имеет раскисляющий эффект. На кислых грунтах, где растения плохо развиваются из-за невозможности усваивать питательные вещества, применение этого мелиоранта дает существенную прибавку к урожаю.  Особенно заметна разница при выращивании картофеля и корнеплодов. На опытных полях урожайность выросла на 27-29%, причем эти показатели сохранялись и на следующий год после внесения цеолита. Удобрение пролонгированного действия Еще одно удивительное свойство цеолита — это то, что минерал является растворимым в воде и обогащает почву. Кальций, магний, марганец, бор, цинк, калий, фосфор, медь, титан, кобальт, молибден — все эти макро- и микроэлементы постепенно становятся доступными для растений, благодаря чему внесение цеолита можно сравнить с удобрением пролонгированного действия. И все же количество микроэлементов ничтожно мало в сравнении с содержанием кремния. Цеолит можно приравнять к кремниевому удобрению Он содержит кремний в водорастворимой и кислоторастворимой форме. Удобрение действует продолжительно: благодаря деятельности почвенных бактерий, вырабатывающих ферменты, в течение нескольких лет после внесения цеолита растения получают доступный кремний. Важность микроэлемента кремний все еще недооценивается в сельском хозяйстве. Благодаря кремнию ткани растений становятся более плотными, они лучше сопротивляются внедрению патогенных грибов, меньше поражаются насекомыми-вредителями. Для зерновых кремний особенно важен, он уменьшает полегание колоса. Кремниевая подкормка спасает растения при стрессовых погодных условиях. Поликремниевая кислота в клетках растений делает клеточный сок более вязким. В жару растения испаряют меньше влаги, а также легче переносят заморозки: клеточный сок не замерзает, поэтому не разрывает ткани растения. Нормы внесения Согласно данным с опытных полей в различных регионах нашей страны, где в 2008-2010 годах тестировали применение мелиоранта, положительные изменения наблюдались уже при внесении 300 кг цеолита на гектар, но существенная прибавка к урожаю происходила при внесении 600-800 кг/ га.  При пересчете на “дачную” площадь — 80 -100 г / кв.м (0,1-0,15 л/кв.м) или 8 -10 кг (10-15 л) на сотку. Применение в животноводстве Осушитель подстилки Адсорбирующий минерал нашел широкое применение в животноводстве, как на промышленных комплексах, так и на частном подворье. При зимнем содержании домашней птицы хозяин подворья часто сталкивается с проблемой высокой влажности воздуха. Подстилка намокает из-за птичьих экскрементов, помещение плохо проветривается, чтобы максимально сохранять тепло, и как результат — воздух становится спертым.  Во влажной среде активно развиваются плесневые грибы и болезнетворные бактерии, у птицы начинаются риниты, синуситы и другие хвори. К тому же из-за избытка аммиака в воздухе у несушек ухудшается аппетит, птица становится вялой, малоподвижной. Содержание птицы и другого домашнего скота на глубокой подстилке является хорошим способом поддерживать оптимальный микроклимат в зимнее время. Однако высокая влажность и здесь является серьезной проблемой. В переувлажненной подстилке термофильные бактерии буквально “тонут” — задыхаются и не могут работать.  Применение осушителя подстилки Биофактор на основе цеолитового порошка помогает решить проблему. Адсорбент не только впитывает в себя излишки влаги, но еще и “запирает на замок” неприятные запахи. В курятнике, свинарнике или хлеву становится сухо, содержание аммиака и сероводорода в воздухе уменьшается, становится легче дышать и животным, и людям, которые их обслуживают. При содержании птицы и животных на сухом полу нет риска развития заболеваний ног и копыт, которые всегда возникают в сырости и антисанитарии. Кормовая добавка Цеолитовый порошок мелкой фракции 0,2-1 мм добавляют в комбикорм для кур несушек, бройлеров, поросят и КРС, из расчета 2-4% от общего объема. Цеолит улучшает пищеварение у домашнего скота, нормализует кислотно-щелочной баланс, а благодаря адсорбции выводит из организма животных микотоксины и продукты метаболизма. Дополнительные дозы кальция и кремния стимулируют яйценоскость у несушек, яичная скорлупа становится гораздо прочнее.  У дойных коров увеличиваются удои, улучшается выработка молока у лактирующих свиноматок. Беременные самки приносят более здоровое потомство благодаря комплексу микроэлементов и кальцию. Телята на откорме и поросята быстрее набирают вес, растут более крепкими, сокращается падеж молодняка. Благодаря улучшению усвоения кормов и исключению проблем с пищеварением ускоряется набор живого веса у домашнего скота и бройлеров, соответственно, конверсия кормов улучшается, а себестоимость мяса снижается.

Сначала кратко ознакомимся с представителями рода Ворона. На территории России обитает 3 вида ворон – серая, черная и большеклювая. Ареал распространения серой вороны – европейская часть страны и Западная Сибирь. Черная ворона обитает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Большеклювая – только на Дальнем Востоке. Все вороны давно уже сообразили (а это очень умные птицы), что им гораздо проще выжить и пропитаться вблизи жилья человека, к которому они и тяготеют. Питаются вороны всем, что им попадется – то есть они всеядны. Едят животную и растительную пищу, не брезгуют отбросами и падалью, в связи с чем их часто называют природными санитарами. Вороны Какой вред от ворон Хотя вороны не такие уж частые гости на участке, иногда они могут доставить много неудобств. Они весьма сообразительные птицы, способны легко запоминать места, где есть доступная еда и будут снова возвращаться туда. Обычно проблемы возникают, когда на участке начинает созревать урожай, которым они не прочь полакомиться. Но вред от ворон не только в этом. Вороны повреждают многие ягоды и плоды - клубнику, кукурузу, томаты; Выдергивают высаженную рассаду; Склевывают семена и молодые всходы; Поедают яйца домашних птиц; Охотятся на цыплят; Разоряют гнезда полезных мелких птичек, гнездящихся на участке; Могут напасть на кошку или маленькую собаку, но это скорее для привлечения их в игру; Распространяют болезни: орнитоз, птичий групп и другие. Есть ли какая-то польза Исходя из вышесказанного может создастся впечатление, что вороны наивреднейшие птицы, от которых нужно избавляться любыми способами. Но на самом деле они приносят не только вред, но и пользу – и в природе, и для человека. Поскольку их меню довольно разнообразное, немалую долю в нем занимают вредные насекомые и мелкие грызуны. Там, где вороны из года в год устраивают гнезда и выводят птенцов, они сдерживают рост популяции таких вредителей, как саранча, долгоносики и многих других. Помогают вороны и в распространении семян растений. У них есть интересная привычка – они скатывают в шарики различные растительные продукты (ягоды, плоды), которые не съели и прячут их в коре деревьев и в зарослях травы. Но не все свои запасы они потом съедают и таким образом семена разных растений перемещаются на значительные расстояния и затем прорастают. Вороны помогают регулировать численность голубей в городах, где эти птицы часто размножаются массово и приносят больше вреда чем сами вороны, к тому же они – переносчики многих опасных заболеваний. Даже несмотря на наносимый вред, ворона и для человека приносит пользу. Эта птица - естественный санитар, поддерживающий чистоту в местах проживания людей. Вороны регулярно проверяют содержимое мусорных контейнеров и свалок и поедают всевозможные пищевые отходы. Не гнушаются вороны и падалью, они поедают трупы мелких грызунов, в том числе крыс, таким образом выполняя роль санитара в городе. Как бороться с воронами И все же, если вороны поселились во дворе, как от них избавиться? Есть много способов не допустить нежелательного соседства. Убрать пищевые отходы с участка Если на участке не будет привлекающих птиц разнообразных пищевых продуктов в виде выброшенных пищевых отходов, открытых компостных куч, рассыпанных семян, оставленных неубранными лишних плодов кабачков, огурцов, и т.д. - вороны могут облететь вашу дачу стороной. Поэтому поддержание на участке образцового порядка намного сократит риск появления на нем ворон. Не стоит оставлять на участке пищевой мусор в полиэтиленовых мешках – вороны с легкостью их вскрывают в поисках добычи. Контейнер с мусором должен обязательно закрываться крышкой. Также их могут привлечь созревающие ягоды и овощи. Поэтому убирать урожай следует своевременно, не оставляя на кустах созревшие плоды. Компостные кучи нужно держать закрытыми, особенно если кладете в них растительные пищевые отходы. Накинуть сетки Грядки с клубникой можно накрывать сеткой, чтобы защитить ягоды до момента их сбора.От ворон ягодник защитит сетка с размером ячеек 8-10 см, а более мелкие птицы могут свободно проникать сквозь нее и уничтожать вредных насекомых. Такой сеткой можно защищать и кустарники – жимолость, смородину и другие. Поставить макеты хищников То есть на участке можно разместить пугала, напоминающие хищных птиц и зверей – фигурки сов, филинов, ястребов, змей (имеются в продаже). Но местоположение этих макетов нужно периодически менять, так как вороны могут заподозрить неладное. Еще один вариант – развесить фигурки самих ворон вверх ногами – вид «мертвых» собратьев также может отпугнуть птиц. Отпугнуть зеркальными блестящими предметами Многие животные пугаются блестящих и тем более движущихся предметов. Для этого можно использовать старые CD-диски,елочную мишуру, блестящие ленты, шары-отражатели, кусочки разбитого зеркала - их развешивают по периметру участка, на ветках деревьев или специальных шестах. Шелестящие и переливающиеся под порывами ветра эти предметы реально отпугнут непрошенных гостей. Но их расположение также следует время от времени менять местами. Обрезать старые ветки Речь идет о том, чтобы не создавать для ворон подходящие места для устройства гнезд. Вороны гнездятся на ветвях деревьев, располагая свои гнезда повыше над землей. Регулярная обрезка и формировка плодовых деревьев, удаление засохших веток помешает им устраивать свои гнезда в вашем саду. Еще вариант - установка на заборах и крышах строений специальных шипов против птиц. Их можно приобрести в магазинах и расположить на строениях. Птицы не смогут садиться на заборы и крыши и тем более устраивать там гнезда. Намазать на дерево гель против птиц Специальный гель для отпугивания птиц наносится на ветви деревьев и другие места – заборы, крыши и также не дает воронам возможности гнездования. В отличие от шипов гель незаметен и не портит внешний вид участка. Уменьшить ночное освещение во дворе Слишком яркое освещение двора и участка в ночное время может привлечь ворон, которые любят собираться по ночам в таких освещенных местах. Если освещение двора ночью необходимо, его следует сделать максимально приглушенным. Можно вечером посветить на птиц лазерной указкой. Хотя это ненадолго спугнет их с насиженного места, но при постоянном отпугивании в течение нескольких вечеров, воронам может это надоесть, и они переберутся в другое место. Отпугнуть ультразвуком Некоторые дачники пытаются отпугивать птиц с помощью специальных устройств, излучающих ультразвук. Но вороны не способны слышать ультразвук, так что данные устройства против них не помогут. Отпугнуть ворон громкими звуками Но можно попробовать отпугивать птиц обычными громкими звуками. Это могут быть развешенные жестяные банки, различные колокольчики, просто металлические предметы, издающие громкий звук под воздействием ветра. Можно имитировать разные звуки при помощи специальной колонки, а лучше приобрести имеющиеся в продаже специальные биометрические отпугиватели, издающие тревожные сигналы разных пород птиц, в том числе и ворон. Пытаясь избавиться от надоедливых птиц на своем участке, следует чередовать разные методы – это повысит их эффективность, поскольку вороны быстро привыкают к однотипным действиям. Сочетая визуальные, звуковые и физическиеметоды воздействия и производя их регулярно, можно избавиться от нежелательных пернатых соседей.

В природе не бывает ничего категорично вредного или полезного. У всего есть преимущества и недостатки, сильные и слабые стороны, аргументы «за» и «против». Ситуация с птицами на дачных участках – не исключение.  В этой статье поговорим о тех, с кем встречаемся в жизни едва ли не каждый день – о воробьях: в чем польза и вред этих пернатых товарищей для огорода и как прогнать их с участка. Воробьи Основной вред воробьев на участке Один «залетный» воробей никакого существенного вреда саду и огороду не принесет. Но если на дачном участке множатся стаи пернатых, это может стать для садовода большой проблемой. Основной вред от воробьев заключается в следующем: Весной они активно поедают семена, только что посеянные в грунт. В ход идут семена и овощных культур, и цветов, а газонных трав. Птицы с удовольствием лакомятся молодыми всходами. Нежные ростки капусты, зелени, свеклы – в условиях недостатка пропитания они уплетаются за милую душу. И даже если птицы не съедают их целиком, то повреждают в попытках добыть семена или насекомых у корней растений. Отдельная проблема – ягоды: клубника, вишня, черешня, ирга, облепиха. Воробьи редко съедают их целиком, но проклевывают, объедают – словом, делают урожай непригодным на еду и хранение. Птички могут доставить неудобство и самим садоводам: шум (особенно в период гнездования), помет на постройках и цветах в приствольных кругах деревьев. Опять же одиночные особи дискомфорта не доставят, а вот стаи воробьев – вполне. Чем отпугнуть Призываем выгонять пернатых с дачного участка гуманными и безопасными методами. Цель – не уничтожить птиц, а спасти выращиваемый с любовью урожай. Блестяшки Это один из самых простых и экологичных способов отпугнуть птичек. Они боятся блестящих, бликующих и шевелящихся предметов. Эту боязнь и будем использовать против них. Что можно развесить на деревьях для отпугивания пернатых: Старые компакт-диски; Полоски фольги; Новогоднюю мишуру; Шары, оклеенные фольгой, а еще лучше – кусочками зеркала. При ветре в солнечную погоду они создают хаотичные блики, которые настораживают пернатых и заставляют их задуматься о том, чтобы покинуть сад. Чтобы метод был эффективным, важно соблюдать два правила: чем больше блеска – тем лучше, расположение предметов полезно периодически менять. Шумелки Бороться с птичками можно и с помощью звуковых отпугивателей – самодельных шумелок. Самый простой вариант – взять пластиковую бутылку, сделать по периметру несколько прорезей, отогнуть части таким образом, чтобы бутылка на ветру крутилась, надеть ее на колышек или ветку, вкопанную в землю. Колокольчики, жестяные банки – тоже годные варианты. Метод хорошо работает в сочетании с визуальными отпугивателями (и пугалом, и блестящими предметами). Но со временем крылатые гости могут привыкнуть к шуму, если он однообразный. Классическое пугало Этому методу спасения урожая от пернатых друзей уже несколько сотен лет. По праву он может называться самым древним способом защиты посевов от незваных гостей.  Первые пугала делали, чтобы спасти урожай не от птиц, а от злых духов. А позже крестьяне обратили внимание, что там, где стоят пугала, пернатых в разы меньше. Так это гениальное изобретение человечества перекочевало из язычества в практичное садоводство. Классическое пугало – деревянная крестовина, одетая в старую одежду, набитая соломой или тряпками. Да, вариант не самый эстетичный, но весьма эффективный. Лучше всего работают динамичные пугала – в яркой одежде, с бренчащими элементами, развевающимися на ветру лентами. Периодически полезно менять местоположение урожайного стража, одевать его в новые наряды, добавлять в образ гремящие и блестящие «аксессуары». Пугало-хищник Отпугивать воробьев, облюбовавших садовый участок, можно с помощью их естественных врагов – хищных птиц. Разумеется, заводить соколов и сов рекомендовать не будем. А вот приобрести пугала в виде этих птиц очень даже советуем. Некоторые дачники приноровились отпугивать воробушков воздушными змеями в виде соколов и орлов. Кстати, этот же метод используют на полях, чтобы  спасти посевы. Колючки на заборе Воробьи очень наблюдательны и осторожны. Прежде чем идти хозяйничать в саду или огороде, они осуществляют ознакомительную вылазку – сидят где-то поодаль и наблюдают, чем же можно поживиться. Конечно делать это они могут и с деревьев, и с кустарников. И всех наблюдательных точек их не лишишь, но можно постараться хотя бы частично сделать свой участок не таким доступным. Как? Закрепить на заборе противоприсадные шипы. Профессиональные отпугиватели Если простые методы борьбы вроде блестяшек и пугал не работают, стоит посмотреть в сторону девайсов – профессиональных отпугивателей. Они рассчитаны на длительное применение, не требуют постоянного внимания, работают против не только воробьев, но и других птичек. Есть несколько разных типов отпугивателей, отличающихся друг от друга принципом работы. Ультразвуковые. Ультразвуковые устройства излучают высокочастотные звуковые волны. Человек эти сигналы не слышит, никакого дискомфорта не ощущает. А вот для воришек ягод они неприятны: вызывают тревогу и заставляют покинуть облюбованную территорию. Особенно эффективны такие отпугиватели на открытых территориях: газонах и лужайках. Кусты, заборы, постройки могут снижать эффективность приборов. Выбирать устройство необходимо исходя из площади садового участка. Лазерные. Они срабатывают от движения или включаются автоматически через определенные интервалы времени. Отпугиватели выпускают лучи, которые воспринимаются крылатыми как угроза. Такие приборы наиболее эффективны в сумерках и ранним утром, не вызывают «привыкания» у птичек, бесшумно отгоняют воришек от ягодных кустарников. Биоакустические. Биоакустические устройства воспроизводят крики хищных и сигналы тревоги мелких птиц. Для воробьев это прямой сигнал опасности, заложенный на уровне инстинктов. Звуки подаются с перерывами, некоторые модели способны менять сигналы, радиус действия таких устройств – до 250 м. Главный недостаток использования такого прибора на даче – это звук, который слышен и вам, и соседям, и всем окружающим. Сетки Они нужны не для того, чтобы отпугнуть незваных гостей, а чтобы защитить от них урожай. Способ работает 100%-но, если сетка мелкая, полностью покрывает кустик или дерево. Да, укрытый сад выглядит не так декоративно, сетки усложняют процесс ухода за растениями. Но если проблема стоит остро, птицы нагло орудуют на грядках и в саду – спасаем урожай посредством укутывания и укрытия сетчатыми материалами. Легкие химикаты Есть специальные химические препараты – авициды, которые помогают бороться с птицами. Но они отравляют пернатых, накапливаются в овощах и фруктах, поэтому использовать их не рекомендуем. Если другие способы защиты не помогли, используйте легкие химикаты. К таковым относятся препараты на основе метилантранилата. Они – одни из самых безопасных репеллентов. Метилантранилат – органическое соединение природного происхождения, которое в небольших количествах содержится в кожуре винограда, цитрусовых, в цветках некоторых растений. Для человека его запах кажется нейтральным или слегка сладковатым, а вот для птиц он крайне неприятен. В отличие от действующих веществ авицидов метилантранилат не является ядом и не приводит к гибели воробушков – он лишь создает у них стойкое желание покинуть территорию. Репеллентами обрабатывают газоны, дорожки, заборы, элементы теплиц. Наносить средство непосредственно на плоды и листья можно лишь в случае, если об этом прямо сказано в инструкции. Вариант подобного репеллента – Фрайтенавис Ж. А есть ли какая-то польза? Репутация у воробьев сомнительная, отчасти их можно отнести в ранг вредителей. Но все не так плохо. Эти небольшие птички могут быть полезными. Основная польза заключается в уничтожении насекомых-вредителей. Хотя взрослых особей чаще замечают за поеданием ягод, в период размножения их рацион меняется. Для выкармливания птенцов они нуждаются в белковой пище и начинают активно охотиться на насекомых. В ход идут тля, гусеницы, мелкие жучки, листоеды, личинки бабочек и мух. Поэтому воробушков, как и остальных пернатых, можно отнести в ранг естественных санитаров. Бороться с мелкими пернатыми на садовом участке нужно. Но без фанатизма. Отпугивать единичных особей смысла нет – ощутимого вреда посадкам они не принесут. А вот если птички повадились стаями прилетать кормиться ягодками, тогда стоит начать принимать меры: использовать различного рода отпугиватели и репелленты.

Высокоудойную козу невозможно содержать на одном сене. Уровень удоев и количество концентратов в рационе взаимосвязаны. Однако организм жвачных животных плохо приспособлен к перевариванию зерна. Расскажем, как увеличить удои и не навредить здоровью питомцев. Немного о пищеварении жвачных животных Коза является жвачным животным, как и корова, овца, верблюд, олень. По типу кормления и вкусовым предпочтениям козы, как ни странно, ближе всего к оленям. Для них крайне важно разнообразие пищи. Наверняка вы замечали, что корова на прогулке идет медленно, съедая всю траву на своем пути как газонокосилка. Примерно так же пасутся овцы. У козы же совсем другой стиль питания, избирательный.  Трава Коза выбирает разные виды травы, цветов, облиственные ветки деревьев и кустарников. Это связано с разнообразием микроорганизмов, которые населяют рубец. Различные бактерии и грибы, перерабатывающие клетчатку, требуют разных видов целлюлозы. Корм, который съедает коза, по сути является пищей для полезной микрофлоры рубца. В результате переработки бактериями клетчатка травы, сена, веточного корма преобразуется в крахмалы и сахара, высвобождаются ценные микроэлементы и витамины. Сами микроорганизмы, закончив свой жизненный цикл, также становятся пищей для жвачных животных — источником белка и аминокислот. На лугу с однообразной растительностью коза будет недополучать витаминов, микроэлементов, поскольку часть микроорганизмов “останутся голодными” и не смогут синтезировать ферменты и питательные вещества. Зерно Для жвачных животных употребление зерна в пищу — неестественный процесс. Для переваривания крахмала (зерно), и клетчатки (трава), — нужна разная микрофлора. Избыток зерновых в рационе жвачных приводит к изменению микрофлоры рубца, его закислению (ацидозу), а в тяжелых случаях — к нарушению метаболизма, развитию кетоза. Горох и ячмень Крахмалы при переваривании преобразуются в сахара, их избыток приводит к развитию ожирения. Жир, обволакивающий внутренние органы, изменяет гормональный баланс. Козы плохо приходят в охоту, у самцов снижается половая активность. Избыток зерновых в рационе жвачных животных также приводит к нарушению баланса кальция и фосфора в крови, что очень опасно. У коз нарушается развитие беременности, ухудшается родовая деятельность. У самцов-производителей нарушение кальциево-фосфорного баланса сказывается на мочеполовой системе, в почках образуется песок. Выведение песка и камней причиняет животным сильную боль, вылечить самцов-производителей практически невозможно, животных приходится преждевременно отправлять на забой. Отрегулировать баланс кальция и фосфора в рационе помогает кормовая добавка Крепковит для коров, телят, коз и овец. Она содержит кальций и фосфор в оптимальном соотношении, что стимулирует лактацию, а также серу, которая особенно полезна животным в период линьки. Нужно ли козе зерно Необходимость введения в рацион козы концентрированных кормов зависит от двух факторов:  форма содержания: пастбищная или стойловая; удойность. При пастбищном содержании животные получают все необходимые им питательные вещества в виде свежей и сухой травы, стеблей растений, цветов, облиственных побегов кустарников и деревьев, древесной коры и пр. Здесь важно оговориться, что речь идет именно о вольном выпасе козы на пересеченной местности, где есть и густой травостой, и кустарники, и деревья. Животные, которые пасутся на привязи, не смогут получить такого разнообразия питания. Равно как и выпас коз просто на лугу или пустыре не обеспечивает жвачных животных всеми необходимыми разновидностями целлюлозы. При стойловом содержании животные получают только сено и солому, и здесь не обойтись без введения в рацион концентратов. Зерновой корм кроме белка, жиров и углеводов, содержит множество микроэлементов, которых может не хватать в заготовленном сене. Опытные хозяева считают, что малоудойную козу, которая дает менее 3 л молока в день, вообще не имеет смысла кормить концентратами. При наличии качественного сена, при дополнении рациона грубыми кормами, а летом на выпасе животные получают все необходимые питательные вещества. У высокопродуктивных пород дополнение рациона концентратами обеспечивает высокие удои, а также улучшается качество молока, повышается его жирность. Концентрированные корма стимулируют лактацию. Различные виды зерна и бобовых содержат больше белка и жиров, чем разнотравье, сено и веточный корм. Какое зерно нужно козам Поскольку пищеварительная система жвачных животных настроена на переваривание клетчатки, на корм используют зерновые с грубой оболочкой, богатые целлюлозой. Овес и ячмень Наилучшие виды зерновых для коз: цельный овес и ячмень. Их зерно заключено в грубую оболочку, которая и становится пищей для микрофлоры рубца.  Рацион коз можно дополнять одним видом зерна: овсом или ячменем. В разных регионах, в зависимости от климатических условий, какой-то вид зерновых более доступен по цене. Смесь овса и ячменя в равных пропорциях более полезна, поскольку содержит разные виды целлюлозы. Если овес и ячмень входят в состав комбинированной смеси из разных видов зерна, то на их долю, в сумме, приходится до 70%. Кукуруза Зерновую смесь можно дополнительно обогатить добавлением дробленой кукурузы (крупной или средней фракции) и подсолнечного семени (цельного).  Кукуруза имеет довольно высокое содержание клетчатки, поэтому хорошо усваивается жвачными животными. При этом содержание растительных жиров в ней вдвое выше, чем в ячмене, и немного больше, чем в овсе, что дает хорошую прибавку к удою.  Кукуруза дает животным больше энергии, поскольку процесс переваривания продолжается в кишечнике, в отличие от других видов зерновых. Кукуруза особенно полезна для высокоудойных пород, ее доля в смеси — до 20-30%. Подсолнечник Подсолнечные семечки богаты растительными жирами, а их грубая оболочка является источником целлюлозы. Однако избыток жиров нарушает пищеварение жвачных, поэтому в смесь зерновых добавляют совсем немного подсолнечника, не более 10%. Пшеница Наихудшим зерном для коз является пшеница, она содержит минимальное количество клетчатки, а избыток крахмала приводит к нарушению пищеварения. Пшеницу лучше вообще не добавлять в смесь, либо брать ее в минимальных количествах, не более 5%. Отруби Пшеничные отруби — гораздо более полезный продукт для жвачных, чем пшеница. Отруби — это оболочка зерна, они не содержат крахмала, зато богаты клетчаткой. Отруби увеличивают долю белка в рационе. Соя Дробленая соя — ценный источник растительного белка, но довольно сложный для усвоения. Сою добавляют в рацион высокопродуктивным дойным животным в виде питательных болтушек.  Здесь стоит оговориться, что пойло не заменяет воду, а является дополнительной подкормкой. Чтобы зерновые и сено хорошо усваивались, коза должна пить вволю чистую воду комнатной температуры. Рецепты зерновых смесей Разные виды зерна различаются по содержанию белка, жиров и углеводов, а также по скорости усвоения корма. На разных стадиях развития животного потребности в энергии и протеинах изменяются, поэтому и рецептуру зерновых смесей нужно подбирать индивидуально. в период лактации: 50% овса, 25% ячменя, 5% кукурузы, 10% отрубей, 10% семечки подсолнечника; для высокоудойных коз: 30% овса, 30% ячменя, 30% кукурузы, 10% отрубей; во вторую половину беременности: 30% овса, 40% ячменя, 10% кукурузы, 10% отрубей, 10% семечки. Разные виды кормов перерабатываются в рубце жвачных разными видами бактерий. Чтобы избежать вздутий и нарушения пищеварения, новые виды зерна добавляют к привычному рациону постепенно, в течение 2-3 недель, начиная с минимальной дозы — 1 чайная ложка на литр привычной зерновой смеси. В зимний рацион полезно добавлять гранулированную витаминно-травяную муку, это источник легкоусвояемой клетчатки и растительного белка, из расчета 200-300 г на голову в сутки. Использование премиксов улучшает качество зерновой смеси и упрощает ее приготовление. Так, БВМК Здравур Максимальный удой уже имеет в составе кукурузу, пшеницу, витаминно-травяную муку, а также полный комплекс необходимых витаминов и микроэлементов. Достаточно добавить премикс в смесь овса и ячменя, из расчета 100 г на голову в сутки, чтобы сбалансировать рацион по белкам, витаминам и микроэлементам. Витаминно-минеральные премиксы, такие как Здравур Козочка, обогащают рацион, улучшают усвоение кормов, делают животных более активными. Особенно важно добавление премиксов зимой, когда в рационе скота не хватает витаминов. При стойловом содержании скота витаминно-минеральные премиксы добавляют на постоянной основе. Зерно или комбикорм Полнорационный комбикорм удобен в применении, его состав сбалансирован по белкам, жирам, содержанию клетчатки. Но на практике козоводы редко применяют готовый комбикорм. Тому есть причины. Качественный комбикорм обходится гораздо дороже, чем смесь из нескольких видов зерна. В недорогом комбикорме много пшеницы и отрубей, что делает его слишком питательным и при этом сложным для усвоения.  Кроме того, в комбикорм обычно добавляют соль в качестве консерванта. Когда козы получают достаточно соли с комбикормом, у них отпадает потребность в солевых лизунцах. Солевые лизунцы, такие как Лизасол, Фелуцен, — содержат не только соль, но и комплекс микроэлементов: железо, цинк, медь, йод, кобальт и др.  Если комбикорм не обогащен минеральными добавками, то животные, отказываясь от лизунцов, будут испытывать дефицит микроэлементов, что плохо сказывается на их здоровье. Сколько зерна давать козам Сколько зерна давать козам, чтобы поддерживать высокие удои, но при этом не причинить вреда здоровью животных? По удою Для высокопродуктивных пород на стойловом содержании среднюю норму концентратов рассчитывают, исходя из величины удоя по формуле: количество литров молока * 250-300 г + дополнительно 300 г на голову. Так, коза, которая в день дает 5 л молока, должна получать 1,5-1,8 кг концентратов в сутки, или по 750-900 г за каждое кормление. Для малопродуктивных пород, которые не способны давать более 3 л молока, нужна гораздо меньшая порция зерновых, не более 600 г на голову в сутки. Для высокоудойных животных которые содержатся на выпасе, долю концентратов в рационе снижают, поскольку все необходимые питательные вещества животные получают с клетчаткой грубых и сочных кормов. При возвращении в стойло животные получают вволю сена или качественной соломы. Смесь зерна дают козам в процессе доения, 120-150 г на голову, дважды в день. В период сухостоя в первой половине беременности долю концентратов в рационе снижают до 300 г на голову в сутки, но не исключают полностью, чтобы организм самки не отвык от зерновых кормов, и после окота не пришлось восстанавливать микрофлору рубца, необходимую для переваривания зерновых. Для худосочных самок норму концентратов увеличивают до 500-600 г в сутки. По весу Некоторые хозяева переводят своих питомцев на кормление без ограничений. Сено и зерно находятся у животных в свободном доступе в течение всего дня, и козы едят столько, сколько хотят. Здесь важно отметить, что такой способ кормления возможен лишь при наличии качественного лугового сена, дополненного люцерной. Если козы с удовольствием едят сено, а не вытаскивают из него отдельные травинки, то они постоянно сыты и не набрасываются на зерно, что исключает переедание и последующие проблемы с пищеварением. Кормушки наполняют душистым сеном в таком количестве, чтобы его хватало на половину дня, затем добавляют новую порцию. Зерно насыпают в кормушки один раз в день, на все поголовье.  Норму зерна определяют, ориентируясь по весу животных, из расчета 1:100, т.е. для козы весом 50 кг потребуется 500 г зерна на весь день. Важно наблюдать за поведением животных. Так, фермеры отмечают, что с нубийскими козами обычно не возникает проблем, а камерунские склонны к перееданию зерна. Некоторые хозяева, чтобы не провоцировать обжорство у питомцев, сбрызгивают зерно рыбьим жиром, козам не очень нравится его запах, поэтому они не так активно едят зерно. При составлении рациона коз лучше недодать концентратов, чем переборщить с зерновыми. Вводить зерно в меню начинают с минимального количества — 1 столовую ложку на голову в сутки, и постепенно, в течение месяца, увеличивают дозу до необходимого уровня.  В период введения зерновых в рацион важно следить за козьим пометом, если шарики навоза стали слипаться, это указывает на то, что процесс пищеварения ухудшается. Пищеварительная система жвачных животных — это сложная система сотрудничества различных видов бактерий и грибов, населяющих разные отделы желудка. Нарушить баланс микрофлоры ЖКТ легко, а восстановить его гораздо сложнее.

Многие любят подкармливать птиц хлебом, но мнения орнитологов и защитников природы в этом вопросе весьма неоднозначны. Одни утверждают, что такое угощение негативно влияет на здоровье птиц, другие указывают на отсутствие реальных рисков при соблюдении определенных условий. Можно ли подкармливать птиц хлебом, как это правильно делать – читайте далее. Чем опасно подкармливание птиц хлебом? Низкая пищевая ценность Эксперты отмечают, что хлеб представляет собой источник быстрых углеводов, но почти не содержит витаминов и минералов, необходимых птицам для полноценного развития и поддержания иммунитета. Таким образом, постоянное употребление хлеба может привести к дефициту важных элементов и ухудшению состояния организма. Может вызвать проблемы с пищеварением  Некоторые исследования показывают, что потребление большого количества хлеба способствует развитию расстройств желудочно-кишечного тракта у птиц. Особенно опасным считается ржаной хлеб, содержащий молочную кислоту, способствующую процессу брожения и нарушающую работу кишечника. Повышает риск появления различных заболеваний Масштабное скопление птиц возле мест, где регулярно выкладывают хлеб, увеличивает вероятность распространения инфекций и паразитарных заболеваний, так как создается комфортная среда для размножения патогенных микроорганизмов. В чем польза подкармливания птиц хлебом? В некоторых случаях хлеб для птиц может стать полезным дополнением к рациону. Подкормка в зимний период В суровых климатических условиях птицы испытывают дефицит пищи, и небольшой объем хлеба может помочь выжить в неблагоприятных условиях. Зимой пернатые тратят много энергии на поддержание температуры тела, поэтому калорийные мучные изделия в этом случае становятся источником быстрой энергии. Также из-за короткого светового дня птицам труднее добывать пищу, поэтому кормушки с хлебом – это быстрый способ насытиться и укрыться на ночлег.  Важно учитывать, что подобная помощь возможна исключительно в зимнее время, когда птицы нуждаются в дополнительной энергии для согревания тела. При контроле качества и количества хлебной подкормки Не стоит давать птицам слишком много хлеба, так как это принесет больше вреда, чем пользы. В некоторых случаях обилие хлеба может привести к тому, что птицы перестанут искать естественную пищу и будут есть только хлеб. Это чревато проблемами с пищеварением и истощением организма из-за низкой питательности такого продукта. Не давайте птицам хлеб с плесенью или низкого качества. Острый дискомфорт от неправильного кормления редко возникает мгновенно, однако длительное воздействие нездорового питания неизбежно приведет к негативным последствиям. Какой хлеб принесет больше пользы? Лучше всего подкармливать птиц подсушенным, мелко раскрошенным хлебом. Хлеб должен быть неиспорченным – без плесени, грязи и т.д. Плесень отравляет организм птиц токсинами и приводит к гибели. Среди всех видов хлеба для птиц подойдет только белый хлеб. Ржаной и другие виды давать нельзя. Чем подкормить птиц вместо хлеба? Хорошей альтернативой хлебу могут стать такие продукты, как орехи и семечки. Они должны быть сырыми, без соли и добавок. Также подойдут крупы – овес, рис, просо, геркулес, сушеная кукуруза. В качестве источника жиров, которые так нужны птицам в холодное время можно давать кусочки мяса и сала. В качестве источника кальция подойдет мел и яичная скорлупа. Помочь птицам пережить зиму можно не только с помощью подкормок, но и организовав для них дом. В нашем каталоге есть скворечники, трясогузочники, синичники из дерева, которые можно установить на дереве.  Небольшое количество качественного хлеба, используемого временно и осторожно, не приносит значимого вреда большинству видов птиц. Тем не менее регулярное использование хлеба в качестве основного компонента рациона недопустимо ввиду низкого содержания жизненно важных элементов.

Не так уж богата наша птичья фауна на птиц с ярким и красивым оперением, особенно в зимнее время. И красногрудые снегири, прилетающие в морозные дни в город и лакомящиеся ягодами рябины, стали символом нашей русской зимы. Как выглядит снегирь? Познакомимся поближе с этой птицей и попробуем выяснить – пользу или вред приносят снегири. В большом отряде воробьинообразных есть семейство вьюрковых – вот к нему то и относится род Снегирь, включающий в себя совсем немного видов – всего 9. Ближайшими родственниками снегирей являются знакомые многим щеглы и зяблики. Снегири обирают в умеренных широтах, а также субтропиках Евразии. Чаще всего они живут в хвойных и смешанных лесах, в том числе и высокогорных, но встречаются в лесостепях и лесотундрах. Снегирь Всем нам знакомая красногрудая птица, обитающая повсеместно в нашей стране вплоть до Камчатки- это снегирь обыкновенный. Птичка небольших размеров – примерно с воробья, но более плотного сложения, массой 28-35 граммов. В зимние морозы снегирь обычно выглядит более внушительным, распушив перышки и нахохлившись от холода. Отличает снегиря яркое оперение – его грудка и шея окрашены в ярко-красный цвет и по этой примете мы сразу и узнаем снегиря. На голове у него черная шапочка. Но так красиво выглядит только самец, самочки же окрашены значительно скромнее, их оперение сероватое, иногда с легким розовым оттенком. У снегиря толстый конусовидный клюв, позволяющий измельчать крупные и твердые ягоды с целью добыть из них семена. Эта птица сугубо растительноядная, питается всевозможными семенами – как травянистых, так и древесных пород. Особенно любят снегири ягоды рябины, ранетки, черемухи и калины. Но их интересует не мякоть плодов, которую они выбрасывают, а добытые семена. Весной снегири могут перейти на почки деревьев и кустарников и их молодые побеги и листья, в летнее время даже цветы идут в ход. Осенью же они с удовольствием потребляют плоды-крылатки клена и ясеня. Почему мы замечаем снегирей только зимой? Многие удивляются – почему снегирей можно видеть только зимой, где же они проводят лето? Например, синичек, которые зимой также перебираются поближе к жилью человека, летом мы можем видеть не только в лесу, но и на наших дачах, и в городских парках. Снегиря же встретить летом в городе практически невозможно, да и в лесах вряд ли кому удавалось увидеть этих красивых птиц. Дело в том, что снегири предпочитают не попадаться человеку на глаза, гнездясь в глухих местах, где ведут себя довольно скрытно. В летнее время они живут в смешанных лесах, часто в густых еловых зарослях, вдали от населенных пунктов, где и гнездятся. Период гнездования снегиря – начало весны. Самец упорно завоевывает самку своим незамысловатым, но очень милым пением и предлагая ей вкусную еду. Выбрав партнеров, пары приступают к постройке гнезд. Любимое место гнездования снегирей – густые ельники, где они устраивают гнезда на высоте 1,5-2 м от земли, на ветках подальше от ствола. Постройкой гнезда занимается самка, сооружая уютное чашеобразное гнездышко из сухих веточек и травы и выстилая внутренность мхом и лишайником. В мае в гнезде появляется 4–7 яиц, которые высиживает самочка в течение 13–15 дней. На долю самца выпадает бесперебойное снабжение ее едой. Появившихся птенцов кормят оба родителя, причем в их рационе не только растительная пища, но и разнообразные мелкие насекомые и черви. Через месяц птенцы уже вылетают из гнезда в самостоятельную жизнь, в это время они окрашены в коричневый цвет. Свое красивое оперение они приобретают только к сентябрю. Зато зимой снегири перебираются поближе к жилищу человека где теплее и проще найти пропитание, и мы видим ярких птичек на деревьях, расклевывающих зимние ягоды. Снегири - оседлые или кочующие птицы. Многие из них совершают более дальние перелеты и проводят зиму в странах Средиземноморья и даже северной Африки. Весной снегири снова возвращаются в свои места обитания. Но к сожалению, из-за вырубки лесов естественный ареал обитания этих птиц постепенно сужается, и им волей-неволей приходится перебираться поближе к городам и селам. Больше пользы или вреда? Есть ли от снегирей какая-то польза? К сожалению, наш красавец снегирь скорее вредитель, чем полезная птица. В отличие от других птиц, питающихся ягодами деревьев и помогающих их распространению, снегири не являются «сеятелями». Такие птицы как дрозды и свиристели поедают плоды целиком, а семена, прошедшие обработку в их пищеварительном тракте, попадая на землю быстрее прорастают и дают всходы. Снегирь же ест семена, поэтому он расклевывает ягоды, достает вкусные семечки и поедает их. Зато вред может быть ощутимым, если снегири навестят наши сады. Ближе к весне, когда почти все ягоды на деревьях оказываются съеденными или расклеванными, снегири отправляются в другие места в поисках пропитания. И вот тут они попадают на садовые участки, где их привлекают цветочные почки плодовых деревьев, особенно груш. Для снегирей это лакомство, и они расклевывают почки, выедая все содержимое. Садоводы часто и не подозревают, кто уничтожил их урожай, и если весной деревья не зацветают, они считают что морозы погубили почки. Определить, что именно снегири навредили в саду можно, внимательно осмотрев снег под деревьями – если на нем видна как будто шелуха, это и есть остатки от почек, расклеванных птицами. Поедают они также почки черноплодной рябины и жимолости. Но поскольку снегири не так многочисленны, то обычно вред, наносимый ими не столь очевиден. Как привлечь снегирей на участок? Но как радостно зимой увидеть на ветках деревьев эти ярко-красные шарики! И если вы живете в частном доме и хотите зимой видеть этих красавцев на своем участке – как же привлечь их в свой сад и сделать так, чтобы они не нанесли вред растущим там плодовым деревьям? Самое простое – посадить в саду деревья и кустарники, которые сами дадут птицам нужный корм, а заодно станут прекрасным украшением вашего участка. Таких растений много: черемуха, рябина, боярышник, шиповник, калина, ранетка, ирга, декоративные клены, ясени. Заборы и строения можно увить хмелем – его семена также нравятся снегирям. Посадите на участке побольше подсолнечника – снегири любят лакомиться семечками. Только нужно успеть вовремя собрать семена, иначе синички еще в сентябре их все расклюют. Если посадить на участке хвойные деревья, особенно ели, есть вариант, что снегири останутся у вас на лето и совьют в густых еловых лапах свои гнезда и выведут потомство. С наступлением зимы нужно устроить кормушки для подкармливания птиц. Чем подкормить в городских условиях? Зима – трудное время для всех пернатых, обитающих в наших суровых климатических условиях. И мелкие птички зимой чаще всего гибнут не от холода, а от голода, поэтому так важно подкармливать их в это трудное время. Не исключение и снегири. Зимой снегири не так разборчивы и могут есть практически любой корм, самые разные семена и даже хлеб (но это не лучший вариант). Чтобы привлечь снегирей в свой городской двор или на садовый участок, на кормушки нужно ежедневно насыпать корм. Он может быть самым разнообразным: семена подсолнечника, зерновые смеси из зоомагазина, семена проса, конопли, рапса, овес и овсяные хлопья, измельченное вареное яйцо; свежие фрукты и овощи (огрызки яблока, очистки от капусты и т.д.). кусочки сырого мяса и сала (несоленого). Привлеченные регулярной подкормкой, снегири запомнят это место и будут каждую зиму прилетать в ваш сад. Как отпугнуть снегирей от сада? На самом деле вред от снегирей не так уж велик, но если вдруг эти красногрудые птички в большом количестве каждую зиму атакуют ваш участок и наносят ему ощутимый вред, нужно что-то делать. Чтобы в зимнее время снегири не поклевали почки деревьев, установите чучела, имитирующие хищников (змею, сову или ястреба). Чучела хищных птиц нужно разместить на шесте, чтобы создать иллюзию парения и их следует переставлять с места на место через несколько дней, чтобы снегири не заподозрили неладное в замерших раз и навсегда хищниках. Для большей убедительности к чучелам можно приладить звуковые отпугиватели – металлические детали, жестяные банки, колокольчики. Не помешает развесить на деревьях старые CD-диски, полоски фольги или новогоднюю мишуру, или использовать специальные отпугиватели — отражая солнечный свет, их блики отпугивают птиц. Но не лучше ли постараться подружиться с этими милыми символами зимы – вместо чучел развесить кормушки, посадить нужные деревья, и красавцы снегири, прилетая в ваш сад станут не источником проблем, а будут радовать вас своей яркой красотой и веселым щебетом, и возможно останутся с вами надолго и совьют здесь свое гнездо.

Свиристель – небольшая певчая птичка из семейства свиристелевых (Bombycillidae), известная своей яркой внешностью и громким голосом. Последний факт и лег в основу имени этой птицы: от старорусского «свиристеть», что значит издавать громкие звуки с присвистом и скрипом.  Есть и другая версия происхождения названия: она тоже связана со звуками, которые издают птицы – они похожи на мелодию свирели. Давайте подробнее познакомимся с этими пернатыми друзьями: как выглядят, где живут, чем питаются и какой образ жизни ведут. Общее описание птицы Основной ареал распространения свиристелей – таежные леса Европы и Северной Америки. Вы абсолютно точно видели этих птиц и слышали их пение, потому что в России их можно встретить повсеместно, правда в разных регионах – в разное время года. Внешний вид свиристеля Свиристель – птица среднего размера. Длина тела взрослых особей составляет 16-23 см, размах крыльев – 25-32 см. Вес птички всего 70 см, но благодаря пышному и воздушному оперению выглядит свиристель не таким уж и малышом. Крылья заостренные, что обеспечивает быстрый и маневренный полет. Клюв короткий, прямой, сравнительно широкий у основания, темный. Свиристель Характерной чертой внешности являются хохолок на голове, темная полоса в области глаз, образующая своеобразную «маску». Оперение взрослых птиц шелковистое и мягкое на вид. Его цвет может отличаться в зависимости от разновидности, но в большинстве случаев окраска выдержана в серо-бурых или розовато-серых тонах. Крылья темные, с контрастным рисунком: белыми полосами у корня махового пера, желтыми линиями по краю. Кончики маховых перьев украшены плотными блестящими выростами красного цвета, напоминающими капли застывшего воска.  Хвост относительно короткий и прямой, на его кончике также имеется желтая полоса (не у всех разновидностей).  Молодые особи и птенцы окрашены более скромно. Их оперение более тусклое и однотонное, без ярко выраженных декоративных элементов. Окраска серо-бурая, хохолок развит слабо или отсутствует. К полугоду, когда заканчивается первая линька, птенцы приобретают характерные для взрослых птиц черты внешности. Главные отличия самцов и самок Половой диморфизм развит слабо: описание внешнего вида самок и самцов идентичное. Есть лишь незначительные различия: самки чуть крупнее самцов, а контрастные полосы на их оперении чуть менее яркие.  Отчетливо выражен половой диморфизм лишь у черного свиристеля: оперение самцов черное, с металлическим отливом, самок – серое, более тусклое. Особенности пения Свиристель издает тонкий, звонкий свист или трель, слышимые как «свир-р-р». Эти птицы поют сравнительно негромко, но из-за стайного образа жизни их пение часто превращается в настоящий хор. В начале весны, когда начинается период размножения, пение более громкое, к сезону гнездования оно становится тише. Продолжительность жизни Свиристели – относительно долгоживущие птицы среди мелких певчих видов. В дикой природе их средняя продолжительность жизни – 12-13 лет. Основная угроза для жизни – хищники (ястребы, совы, белки – те разрушают гнезда и поедают яйца), голод в зимний период и неблагоприятные погодные условия. Виды свиристелей По разным классификациям видов этих птиц – от 3 до 8. Обыкновенный, американский и амурский всегда выделяются в отдельные виды. Иногда выделяют подсемейство шелковистых свиристелей, туда включают разновидности черный, серый шелковый, длиннохвостый шелковый. Дадим краткое описание каждого из них. Обыкновенный Розовато-серая птица с темной «маской» на глазах, хохолком на голове, желтой каймой на хвосте. Обитает в тайге и смешанных лесах на севере Евразии, в Канаде и Северной Америке. Этот вид дважды «самый»: самый многочисленный и с самым красочным оперением. Амурский (Японский) Ареал распространения, как понятно из названия – северо-восточная Азия, Дальний Восток, Китай, Япония. Внешне похож на представителей предыдущего вида. Отличается более мелкими размерами тела, красной, а не желтой полосой на хвосте, голубым оттенком подхвостья. Американский (кедровый) Имеет рыже-коричневое оперение с ярко-красными «восковыми» отметинами на крыльях, темную «маску» и желтую полоску на хвосте. Хохолок у него менее выражен, чем у обыкновенного свиристеля. Обитает в Северной Америке – Канаде и США, зимой мигрирует южнее, распространяясь до Мексики. Серый шелковый Неприметный житель тропических лесов. Отличается светло-серым оперением, его единственным «украшением» является желтое брюшко. Черный Встречается в лесах восточной части США и Канады. Мужские особи имеют иссиня-черное тело, женские – темно-серое. Голова украшена хохолком, напоминающим ирокез. Характерная особенность – красная радужка глаз. Длиннохвостый Отличается удлиненным хвостом, контрастным оперением: хвост, голова и брюшко желтые, спина, грудка и крылья светло-серые. Ареал распространения – горные районы Коста-Рики и западная Панама. Образ жизни Свиристели – птицы стайные, ведущие активный образ жизни в течение всего года. Они проводят много времени в поисках пищи, часто держатся группами и демонстрируют ярко выраженное социальное поведение.  Где обитают свиристели Свиристели предпочитают лесные массивы умеренного и северного поясов, особенно им нравятся смешанные и хвойные леса, богатые ягодными кустарниками. Зимой птицы часто вылетают на открытые территории в поисках пищи: посещают города, дачные участки и парки. Рацион Рацион питания пернатых зависит от времени года. В теплое время они поедают мелких насекомых: мошек, комаров, мух, тлю, пауков, гусениц. Свиристели – птицы маневренные, способные ловить свою добычу прямо на лету. Ближе к осени они «перепрофилируются» в растительноядных – питаются рябиной, боярышником, калиной, бузиной. Зимой можно встретить «пьяных» свиристелей. Это явление связано не с алкоголем, а с рационом питания: птицы объедаются перезревшими и забродившими ягодами рябины и других кустарников. В ягодах содержится хоть и маленькая, но все же доза этанола. Птицы на время теряют координацию, падают с веток деревьев, неуверенно перемещаются – выглядят словно пьяными. Зимовка Зимой свиристели ведут кочевой образ жизни, перемещаясь на юг в поисках пищи. Если пропитания достаточно, они могут остаться и на прежнем месте. Стаи кочевников могут достигать больших размеров и насчитывать десятки, а то и сотни особей. Размножение Период размножения свиристелей – конец весны и начало лета, когда в природе достаточно корма для птенцов. Птицы вьют гнезда в гуще веток деревьев на высоте нескольких метров от земли. Строительство гнезда ведется совместно обеими особями. В ход идут тонкие веточки, мох, лишайники. Для «внутренней отделки» используются мягкие и утепляющие материалы – мох, хвоя, трава, пух и перья. Самка откладывает от 3 до 7 яиц: они светло-серые, с черными пятнышками. Высиживают яйца самки в течение 12-14 дней, за доставку еды и охрану гнезда в это время отвечают самцы. После вылупления птенцов оба родителя активно кормят их насекомыми, а через пару недель вводят «прикорм» – маленькие и мягкие ягодки. Через 2-3 недели птенцы начинают проявлять активность и готовятся к вылету из гнезда.  Естественные враги, размер популяций Основную опасность для взрослых особей представляют крупные птицы – ястребы, совы. И даже вороны с сороками могут попытаться совершить покушение на маленьких пернатых. Естественные враги для птенцов и яиц – мелкие животные: куницы, норки, белки.  Но несмотря на наличие столь обширной по численности и разнообразию естественной угрозы, свиристели сохраняют высокую численность. Популяции большинства видов стабильны.  Свиристель – птица довольно распространенная, яркая и броская. Но род этих пернатых до сих пор является малоизученным. Орнитологи продолжают следить за этими птичками и изучать их интересные повадки. 

Куриное яйцо - уникальный продукт питания для человека: легко и полностью усваивается, быстро насыщает энергией. Желток яйца богат «солнечным» витамином D, которого нам не хватает зимой. Содержит полезные каротиноиды - лютеин и зеаксантин, защищающие наши глаза от возрастных изменений (катаракты и других болезней). Но многие владельцы подворий знают, что осенью и зимой падает продуктивность домашней птицы: она начинает болеть, плохо нестись, давать яйца с бледным желтком. Всему виной – отсутствие выгула на свежем воздухе и зеленой траве, несбалансированное питание. Очень полезно и разумно в это время применять специальные кормовые добавки. Белково-витаминно-минеральный концентрат «Солнечный ЖелтОк» отличается высоким содержанием белка. В его составе - подсолнечный шрот, пшеница, дрожжи и аминокислоты. При нехватке белка в рационе птицы сразу же снижается яйценоскость. Часто развивается ожирение и каннибализм – агрессивное поведение с расклёвом яиц, пера и повреждением кожных покровов. «Солнечный ЖелтОК» состоит из натуральных ингредиентов, не содержит химических красителей, ГМО и антибиотиков. Он способствует укреплению здоровья птицы, усилению аппетита и лучшей усвояемости питательных веществ из кормов. Концентрат незаменим для получения полноценных (оплодотворённых) инкубационных яиц: повышает процент вывода птенцов и их жизнеспособность. Содержание растительных экстрактов бархатцев и паприки в кормовой добавке гарантирует яркий и насыщенный цвет желтка. Бархатцы и паприка являются источником естественных растительных пигментов - лютеина и зеаксантина, которые накапливаются именно в яичном желтке. Они являются мощными антиоксидантами, играющими важную роль в физиологии зрения. Защищают сетчатку глаза от повреждений, служат профилактике многих глазных заболеваний. Эти полезные вещества не синтезируются в нашем организме, поэтому так важно их присутствие в пище в нужном количестве. Готовьте зимой чаще салаты из сваренных вкрутую яиц с «правильным» оранжевым желтком, лососем и лесными лисичками (тоже чемпионами по наличию витаминов А и D), и «старость вас дома не застанет»! Кормовая добавка «Солнечный ЖелтОК» расходуется на подворье экономно. В сутки на одну курицу требуется всего 10 г, на утку - (12-14 г) и гуся - (14-16 г). Она содержит легкопереваримые вещества, которые усваиваются птицей полностью и с большой пользой, что для рачительных хозяев очень важно. «Солнечный ЖелтОК» - это сбалансированное питание для кур, уток и гусей, получение отменного качества яиц и высокой продуктивности!

Для многих загадка – зачем брать мелкие перепелиные яйца, если есть куриные – «нормальные». Те дешевле, доступнее, удобнее в приготовлении. Но все не так просто. Перепелиные яйца – продукт более ценный и полезный, у него даже есть лечебные свойства. Немало мифов породила в свое время мода на перепелиные яйца, но есть среди суждений и правдивые.  Перепелиные яйца Давайте расставим все на свои места: действительно ли это ценный и полезный продукт или примерно те же куриные яйца, но в миниатюре. Немного истории перепеловодства Перепеловодство – достаточно молодое направление птицеводства. Одомашниванием перепелов впервые начали заниматься в Японии в 16 веке. Сначала цели были не самыми гуманными: птиц выращивали для развлечения – проведения перепелиных боев и в качестве жертвы для преподношения Богам. Ближе к концу века вектор сменился на использование птиц в пищевых целях – для производства яиц.  В России в это время перепелов содержали как певчих птиц. Интерес к ним заметно возрос лишь в 20 веке. Первая в нашей стране перепелиная ферма, занимающаяся разведением птиц для производства яиц, появилась в 1967 году. Предприятие называлось «Приморская» и располагалось в Хостинском районе города Сочи (ныне – это ООО «Перепел», находится все там же). История его возникновения интересная: птичек тайно вывезли из Японии и поселили в тихом и спокойном месте на берегу моря. Для несушек тишина – фактор важный, ведь птица эта очень пугливая. Ученые изучали полезные свойства перепелиных яиц, выпускали сенсационные заявления об их чудотворной пользе. Яйца рекомендовали употреблять больным гипертонией, для повышения уровня гемоглобина и укрепления иммунитета. С того момента и пошел «бум» развития перепеловодства в России. Но чуть позже Минздрав СССР опубликовал исследования, опровергающие все озвученные ранее лечебные свойства перепелиных яиц. «Бум» утих, многие фермы закрылись. В 70-80-х годах ученые вновь заинтересовались продукцией птицефабрик. Что послужило толчком? Первое – устойчивость перепелов к различного рода инфекциям, что вызвало интерес ученых, разрабатывающих вакцины против заболеваний людей и животных. Второе – опыт японских коллег, использующих перепелиные яйца для выведения радионуклидов и минимизации последствий облучения. Сейчас перепеловодство продолжает набирать обороты: выводятся новые породы, совершенствуются технологии выращивания птиц, модернизируются условия их содержания. Особенности перепелиных яиц Перепелиные яйца легко узнать по небольшому размеру и характерной пятнистой окраске скорлупы. Этим они отличаются от традиционных куриных яиц снаружи. А чем внутри? У перепелиных яиц скорлупа более тонкая и хрупкая. Но под ней находится прочная и пластичная мембрана, которая не позволяет содержимому вылиться, даже если яйцо треснуло. Она же служит надежным барьером на пути бактерий и микробов, что позволяет продукту дольше храниться. В белке перепелиных яиц содержится большое количество лизоцима – фермента, который тормозит распространение бактерий и, как следствие, развитие гнилостных процессов. Поэтому со временем яйца не «тухнут», а постепенно лишь высыхают и уменьшаются в размерах. В перепелиных яйцах меньше овомукоида – основного аллергена яичного белка. Перепелки реже болеют сальмонеллезом, а потому риск заражения человека этой опасной инфекцией после употребления яиц тоже значительно ниже. Химический состав перепелиных яиц Конечно всех интересует то, насколько полезнее перепелиные яйца куриных. Все данные о содержании полезных витаминов и микроэлементов приведем в сравнительной таблице. Куриные Перепелиные Витамин А 160 мкг 156 мкг Витамин В1 0,07 мг 0,11 мг Витамин В2 0,44 мг 0,65 мг Витамин В5 1,3 мг 1,8 мг Витамин В6 0,14 мг 0,15 мг Витамин В12 1,1 мкг 1,6 мкг Витамин D 2,2 мкг 1,4 мкг Витамин Е 0,6 мг 0,9 мг Кальций 55 мг 54 мг Калий 140 мг 144 мг Магний 12 мг 32 мг Фосфор 192 мг 218 мг Железо 2,5 мг 3,2 мг Цинк 1,3 мг 1,5 мг Медь 83 мкг 110 мкг Вывод таков, что по витаминам и микроэлементам перепелиные яйца выигрывают за исключением единичных показателей. Стоит учитывать, что приведенные данные в таблице – содержание полезных веществ на 100 г продукта. Средний вес куриного яйца – 55 г, перепелиного – 10-12 г. Но есть в этой истории и ложка дегтя. И это содержание холестерина. В куриных яйцах его около 300 мг, в перепелиных – около 800 мг на 100 г продукта. Энергетическая ценность и тех, и других, примерно одинаковая. Чем полезны перепелиные яйца Как уже выяснили, пищевая ценность перепелиных яиц выше, нежели куриных. Также они менее аллергенные и более безопасные – риск подхватить сальмонеллез ниже. Вокруг последних двух фактов часто ходят мифы. Чуть подробнее о них. Первый – что перепела не болеют сальмонеллезом. Якобы их температура тела выше, чем у куриц, а потому бактерии погибают. Это не так: средняя температура тела у обеих птиц 41-42°С, а сальмонеллы погибают лишь при температуре выше 60°С. Поэтому и в том, и в другом случае заражение может произойти. Но перепелки все же болеют сальмонеллезом реже – это факт. Условия содержания этих птиц, как показывает практика, лучше. Плюс белок яйца перепела содержит больше того самого лизоцима, что дополнительно защищает продукт от инфекции. Второй – что перепелиные яйца гипоаллергенные. Это не так, аллерген овомукоид в них тоже присутствует. Но, как мы говорили ранее, его концентрация гораздо ниже. Перепелиным яйцам приписывают и ряд лечебных свойств. Но стоит понимать, что многие из них можно отнести лишь в ранг потенциальных. Не будем множить мифы, вот лишь те полезные лечебные свойства, которые научно доказаны. Сочетание добавок на основе перепелиных яиц с цинком способно снизить выброс гистамина и помогает нейтрализовать симптомы аллергии: заложенность носа, насморк, чихание и зуд. Перепелиные яйца – источник антиоксидантов, защищающих клетки от окислительного стресса и воспаления. Продукт положительным образом влияет на сердце и стенки сосудов, снижает артериальное давление. Так как перепелиные яйца – продукт, содержащий железо, они повышают гемоглобин. Что приготовить из перепелиных яиц Конечно самый простой вариант – отварить перепелиные яйца и использовать их по тому же назначению, что и куриные: добавить в салат, положить на бутерброд, приготовить закуску. Но есть и более интересные варианты блюд, для приготовления которых выигрышнее использовать именно миниатюрные перепелиные яйца, а не куриные. Мясной рулет с перепелиными яйцами Лук, морковь обжарьте до золотистой корочки; Возьмите любой фарш, добавьте в него остывшие овощи, посолите, поперчите; Вбейте 4-5 сырых перепелиных яиц (можно заменить 1 куриным); Отварите несколько перепелиных яиц; Выложите фарш слоем толщиной 1-2 см на фольгу; Сверху положите яйца, слегка вдавите их в фарш; Посыпьте зеленью, приправами; Сверните рулетом и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут. Подавайте рулет горячим или холодным с любимым соусом. Маринованные перепелиные яйца Это очень вкусная и полезная закуска. Отварите яйца в течение 4-5 минут. Отдельно нужно приготовить маринад: на 1 стакан воды зубчик чеснока, пару лавровых листов, перец горошком – довести до кипения. Далее в маринад добавить мелко нашинкованную свеклу, 1 ст л уксуса, 3 ст л соевого соуса, 1 ст л масла, по 1 ч л сахара и соли. Яйца необходимо выложить в банку и залить горячим маринадом, остудить и отправить в холодильник на несколько часов.  Майонез Классика жанра – домашний майонез из перепелиных яиц. Основные ингредиенты (на 4 яйца): Оливковое масло (100 мл); Лимонный сок (0,5 ст л); Горчица (⅓ ст л); Сахар и соль (по ¼  ч л); Чеснок, кориандр, перец – по вкусу. Все ингредиенты взбиваем блендером. Получившийся майонез перекладываем в банку и убираем в холодильник. Запеченные шампиньоны с перепелиными яйцами Очень простой рецепт. А закуска получается вкусной, полезной и симпатичной. Возьмите крупные шампиньоны и вырежьте ножки. Те мелко порежьте и обжарьте вместе с луком на сковороде. Затем выложите получившуюся массу в шляпки грибов, а сверху на каждую разбейте по яйцу. Посолите, поперчите и запеките в духовке! Перепелиные яйца – очень полезный продукт. Да, они стоят дороже, продаются не во всех магазинах, чистить их утомительнее, «расход» выше. Но они выигрывают по пищевой ценности, содержат меньше аллергенов, реже бывают заражены бактериями и дольше хранятся. Не призываем полностью заменить куриные яйца перепелиными, но дополнить свой рацион последними будет очень даже полезно! 

Карл Линней – шведский ботаник и зоолог – считал, что бабочки столь же прекрасны, как и герои мифов. Именно поэтому эти насекомые часто носят имена, знакомые нам из мифологии. Подалирий – одна из таких бабочек. Названа она была так Карлом Линнеем в честь знаменитого врача греческой армии и героя мифов Подалирия.  Давайте поближе познакомимся с бабочкой подалирий: как она выглядит, где обитает, чем питается и может ли нанести вред растениям в саду и огороде. Описание Подалирий (Iphiclides podalirius) – одна из самых эффектных бабочек, обитающих в наших широтах. Она относится к семейству парусников (Papilionidae).  Подалирий Крылья подалирия – настоящее произведение искусства от матушки-природы. Основной фон передних крыльев светлый – от белого до кремового и светло-желтого. На нем отчетливо видны черные клиновидные полосы, проходящие по диагонали. Они образуют выразительный узор, который делает подалирия легко узнаваемой бабочкой среди своих сородичей. Задние крылья также белые или светло-желтые, с черными и голубыми полосами по краям, оранжевыми пятнами у основания. Характерная особенность – «хвостики» на задних крыльях, которые добавляют бабочке изящества и утонченности. Тело подалирия тонкое и черное, с белыми или желтоватыми пятнами, которые идеально сочетаются с яркостью крыльев. Ареал обитания Подалирий – бабочка, которая предпочитает теплый климат с обилием солнечных дней. Основной ареал обитания – Южная Европа, Ближний и Средний Восток, Кавказ. В последние десятилетия подалирий активно распространяется на север. Это связано с глобальными изменениями в климате. Если раньше в России эту бабочку можно было встретить только в южных регионах, то сейчас ее замечают и ближе к средней полосе: в Волгоградской, Курской, Ивановской и Нижегородской областях, на Южном Алтае. Долетала она и до Кировской области. Подалирий предпочитает открытые солнышку местечки: селится на лесных опушках, лугах, полянах, в садовых и парковых зонах. Главное, чтобы там были основные кормовые растения – цветущие кустарники и культуры семейства розоцветных. Жизненный цикл Лет подалирии можно наблюдать со второй половины мая и до середины июня. В более южных странах повторный вылет происходит в середине лета. Взрослые особи откладывают по 1-2 яйца на нижнюю сторону листьев. Через неделю из них появляются личинки – зеленые гусеницы с желтыми полосами и коричневыми пятнами на спинах. Все лето они живут на кормовых растениях и питаются их листьями. К осени окукливаются и уходят на зимовку. Весной весь цикл повторяется – выходят взрослые бабочки и откладывают яйца. В теплом климате, где за лето успевает развиться два поколения насекомых, стадия гусеницы проходит быстрее – на зимовку уходят куколки второго поколения. Что примечательно, гусеницы достаточно подвижны – они могут расползаться на большие расстояния в поисках пропитания и удачного места для зимовки. Чем питается подалирий Гусеницы питаются листьями растений семейства розоцветных: яблони, груши, сливы, абрикоса, рябины, черемухи, боярышника, спиреи. Взрослые бабочки подалирии питаются нектаром цветков. Весной и в начале лета они кормятся на сирени, яблоне, вишне, шиповнике – тех, кто цветет в это время. Летом перемещаются на зонтичные культуры. Может ли подалирий принести вред саду и огороду? Взрослые бабочки не питаются листьями, бутонами ягодами и плодами, они не разносят инфекции и болезни по саду. А потому никакого вреда посадкам они не приносят. С гусеницами дело обстоит чуть иначе. Да, они питаются листьями, обгрызая их по бокам. Но это насекомое настолько немногочисленно в наших регионах, что существенного вреда растениям оно нанести не может. Даже если и подгрызет листья, повреждения не приведут к плачевным последствиям. Во внимание стоит принять и тот факт, что самки откладывают буквально по 1-2 яйца. А потому бояться быстрых темпов роста популяции насекомых не стоит. А парочка взрослых особей никакого вреда не принесут. Малочисленность, а значит и безопасность бабочек, подтверждает и тот факт, что в некоторых регионах они внесены в Красную книгу как редкие или сокращающиеся в численности. Подалирий – редкий гость для наших широт, особенно это касается регионов севернее средней полосы. И если вам удалось с ним познакомиться, считайте – вы счастливчик. Наблюдайте за красотой этой бабочки и не переживайте за сохранность сада!

Потеря аппетита у коз и овец — это “звоночек” для хозяина. Необходимо выявить причину недомогания животных и начать лечение. Неопасные на вид поражения слизистой рта — признак вирусного заболевания контагиозная эктима. Болезнь быстро распространяется по всему поголовью, поэтому нужно срочно принимать меры. Описание заболевания Контагиозная эктима, или контагиозный пустулезный дерматит (сокращенно КПД) — инфекционное вирусное заболевание, широко распространенное среди мелкого рогатого скота. Поражает коз и овец всех возрастов, а также верблюдов и диких копытных. Как проявляется Заболевание поражает слизистую ротовой полости животных и проявляется как стоматит.  В уголках губ и на крыльях носа, на границе кожи и слизистой оболочки, а также на поверхности щёк, языка, нёба появляются красные пятна диаметром от 0,2 до 1,5 см. Начало инфицирования может проходить без повышения температуры тела или с кратковременной температурой 40,5-41°С. В течение нескольких дней после заражения в центре пятен образуются пузырьки — везикулы и пустулы, наполненные мутной жидкостью или гноем. После их разрыва остаются язвочки, которые саднят и доставляют животным дискомфорт. Язвочки рубцуются за счет образования грануляционной ткани, пораженные места покрываются серо-бурой корочкой, которая сама отпадает через 2 недели.  В некоторых случаях грануляционная ткань разрастается, что приводит к образованию уродливых наростов на коже губ, головы, которые удаляются только хирургически. Если заболевание не сопровождается дополнительными инфекциями, козы и овцы выздоравливают в течение месяца после заражения. В зависимости от формы и тяжести протекания болезни у скота формируется временный иммунитет, который длится от 3 до 6-9 месяцев. Переболевшие особи являются носителем вируса. Контагиозная эктима проявляется в нескольких формах.  Чаще всего — в виде стоматита (поражает слизистую ротовой полости), а также губы, заболевание может распространяться на кожу головы. При генитальном проявлении красные пятна, пузырьки и язвочки появляются на коже препуция и мошонки у самцов, на слизистой половых органов и вымени у самок. При разрыве пупул возможно вторичное инфицирование, что приводит к развитию мастита у коз и овец. Копытная форма чаще проявляется у ягнят и приводит к воспалению кожи в межкопытной щели, инфекция распространяется на копыто, что в большинстве случаев заканчивается развитием хромоты. При дополнительном инфицировании копыта болезнетворной микрофлорой развивается некроз ткани, копытный башмак отслаивается и отделяется. Детеныши не могут двигаться, что приводит к истощению и гибели. У взрослых особей копытная форма контагиозной эктимы встречается лишь при определенных условиях, когда копыта находятся в постоянной сырости. Чем опасна При вторичном заражении патогенными микроорганизмами заболевание протекает в более тяжелой форме. Язвочки медленно заживают, в очагах инфекции образуются некротические участки и глубокие раны. Инфекция охватывает всю ротовую полость, покрывает язык, носоглотку, гортань, пищевод. У коз и овец ухудшается аппетит, они отказываются от пищи, что приводит к потере веса, однако для взрослых животных это не критично. При поражении вымени самки отгоняют детенышей и отказываются их кормить. Сильнее всего страдает молодняк, у ягнят и козлят временный отказ от пищи быстро приводит к истощению. Если заболевание сопровождается вторичными инфекциями, смертность среди молодняка возрастает.  У взрослых особей процент смертности невысокий, не более 5-10%, для молодняка контагиозная эктима представляет серьезную опасность, до 90% случаев заболевания заканчиваются летальным исходом из-за вторичных инфекций, которые нападают на ослабленный организм детенышей. Чаще всего заражаются ягнята и козлята после отъема от матки и до возраста 10-ти месяцев. Контагиозный пустулезный дерматит представляет некоторую опасность для человека. В зоне риска — обслуживающий персонал, доярки. Заражение происходит при контакте с больными животными, вирус проникает в кровь человека через ранки и на руках. Болезнь проявляется развитием дерматита, который поражает кожу рук. Во избежание заражения рекомендуется обслуживать больной скот в резиновых перчатках. Как происходит заражение Контагиозная эктима — заразное заболевание, инфекция быстро распространяется внутри поголовья.  Источником заражения являются сухие корочки и струпья, которые отделяются от пораженных участков кожи и слизистой, а также жидкость, истекающая изо рта больных животных. Заражение происходит при непосредственном контакте больных особей со здоровыми,  через зараженный корм, воду, кормушки и другие предметы обихода,  на пастбищах, где паслись больные козы и овцы. Вирус проникает в организм животных через открытые ранки на губах, слизистой, носу. При поедании пересушенного сена, колючек, репейника мелкий рогатый скот повреждает и царапает слизистую ротовой полости, ранки становятся открытыми воротами для проникновения инфекции. Устойчивость вируса Возбудитель заболевания — эпителиотропный ДНК-содержащий вирус из рода Parapoxvirus. Это очень устойчивый вирус, который долго сохраняется во внешней среде. При постоянной положительной температуре в сухих струпьях вирус сохраняется до 10-15 лет.  Под открытым небом вирус сохраняется около 300 дней, он устойчив к воздействию ультрафиолета. При обнаружении инфекции в хозяйстве на зараженные пастбища в течение года не выпускают мелкий рогатый скот.  Вирус также сохраняется на скошенной траве и сене в течение года, поэтому трава с пастбищ, где выпасались больные животные, не может быть использована для корма МРС. Вирус устойчив к марганцовке, но чувствителен к воздействию высокой температурой, при нагревании до +65°С вирус погибает в считанные минуты. Для дезинфекции помещений применяют 4% раствор едкой щелочи (t +60-65°C). На больших овцеводческих и козоводческих фермах вспышки контагиозной эктимы происходят регулярно, на частных подворьях — довольно редко. Если в хозяйстве однажды была зафиксирована контагиозная эктима, с большой долей вероятности болезнь будет проявляться вновь и вновь. Профилактика и лечение Профилактика Вирус не переносится по воздуху, чаще всего первичное заражение происходит от больного животного, которого приобрели в другом хозяйстве. В регионах, где овцеводство и козоводство широко развито, контагиозная эктима встречается очень часто, поэтому необходимо выдерживать строгий карантин при покупке скота и проявлять особенную внимательность, приобретая породистых овец и коз за границей, где вирус КПД распространен.  Вновь приобретенных животных выдерживают на карантине в течение 28 дней, где за ними внимательно наблюдают, еженедельно осматривают ротовую полость и нос, обращают внимание на первые признаки появления пятен на коже головы, внутренней поверхности задних ног, вымени, груди, следят за состоянием копыт. Инкубационный период КПД — 6-10 дней. Если в хозяйстве обнаружена вспышка контагиозной эктимы, хозяин обязан сообщить об этом в ветеринарную службу, а также информировать администрацию данного поселения. На время запрещают вывоз и ввоз скота, а также вывоз с неблагополучной фермы кормов и навоза, которые могут содержать вирус, ограничивают перемещение животных из разных загонов внутри фермы.  Персонал, который работает с больным скотом, не должен свободно перемещаться по ферме и обслуживать здоровых животных. С хозяйства снимают карантин через месяц после выздоровления всего поголовья. Дикие копытные: серны, северные олени и пр. также болеют контагиозной эктимой, поэтому при свободном выпасе МРС возможно заражение вирусом при контакте домашних и диких животных.  Здоровый скот может быть случайно инфицирован на пастбище, если раньше там же паслись больные овцы и козы. Регулярный внимательный осмотр скота позволяет вовремя заметить признаки болезни и не допустить развития осложнений. Лечение В странах, где развито разведение коз и овцеводство, фермеры проводят ежегодную вакцинацию поголовья от контагиозной эктимы. Для лечения скота применяют современный противовирусный препарат Цидофовир в виде спрея, его наносят на пустулы и язвочки, что помогает остановить вирусную инфекцию. В нашей стране пока нет зарегистрированной вакцины и лекарства, поэтому лечение КПД — симптоматическое. Для облегчения состояния животных и предотвращения вторичного инфицирования ранки, пустулы и язвочки на слизистой ежедневно обрабатывают йодом или раствором Люголя в течение 10 дней.  Пораженные места на губах, коже головы, ног, вымени смазывают мазями с антибиотиком в составе: синтомициновой, салициловой и др. для ускорения заживления. Для лечения копыт и предотвращения вторичного инфицирования применяют бактерицидные копытные ванны с препаратами Хуф Протекта или Формадез Хуф. Взрослые особи легче переносят вирус, а при лечении молодняка рекомендуется проводить дополнительную терапию антибиотиками. Козлятам и ягнятам в течение недели дают антибиотик широкого спектра действия Биомицин, дозировка согласно инструкции, или однократно вводят внутримышечно антибиотик Оксилонг ретард. Для укрепления иммунитета животных в рацион вводят витаминно-минеральный премикс Здравур Козочка и рыбий жир как источник витаминов А, Е, D, а также применяют витаминные препараты для внутримышечного введения, такие как Активитон. Контагиозная эктима — распространенное заболевание, не слишком опасное, однако оно приносит хозяйству немалый ущерб из-за уменьшения привесов у животных на откорме, а также из-за возможного падежа молодняка. Важно вовремя начать лечение, чтобы не допустить развития бактериального некроза и других осложнений. 

Наверное, вы часто видели в саду это насекомое, немного похожее на сказочного эльфа из-за его прозрачных зеленых крылышек, словно покрытых сеточкой. Знакомьтесь – златоглазка, представитель семейства Сетчатокрылые из класса Насекомых. Всего в мире насчитывается до 2000 видов, большинство из которых обитает в жарких регионах. В Европе встречается до 70 представителей, а в нашей стране – примерно 40 видов. Самый распространенный вид – златоглазка обыкновенная. Когда-то златоглазка носила поэтическое имя флёрница, образованное от слова fleur, что по-французски значит цветок. Это древнейшее насекомое, которое обитало на земле еще в эпоху динозавров. Миллионы лет назад эти гигантские повелители суши и океанов вымерли, а крохотные златоглазки и по сей день живут и украшают нашу землю. Какая ты, златоглазка У обитающих в Европе видов златоглазок размах крыльев варьирует от 6 мм до 35, зато тропические виды гораздо крупнее, у них он превышает 65 мм. Европейская златоглазка Европейские виды чаще всего окрашены в зеленый цвет, некоторые в коричневый, основные отличия между ними в узорах на голове. У златоглазки крупные фасеточные глаза, у отдельных видов они очень красивые, переливающегося, золотисто-бронзового цвета - отсюда и пошло название семейства. Еще на голове располагаются длинные усики. Взрослые насекомые имеют четыре зеленых прозрачных крыла одинаковой формы и размера, покрытых сетчатым жилкованием. Образ жизни златоглазки Взрослые насекомые ведут в основном сумеречный и ночной образ жизни, и на них охотятся другие ночные обитатели, в том числе летучие мыши. Для спасения от них, у отдельных видов златоглазок есть один необычный орган, расположенный в основании передних крылышек – он улавливает колебания ультразвуковых волн, издаваемых летучими мышами. Почуяв неладное, златоглазки складывают крылышки и камнем падают на землю, таким образом избегая опасности. Также златоглазки имеют особые железы в грудном отделе, выделяющие неприятный запах, который отпугивает от них хищников. В отличие от своих личинок взрослые особи – вегетарианцы, они питаются пыльцой и нектаром цветов, не брезгуют и падью (сладкими выделениями тлей). Осенью златоглазки меняют свой красивый зеленый наряд на бурый. Это происходит из-за накопления в организме пигментов красного цвета – каротиноидов, которые образуются при замедлении метаболизма в осеннее время. А когда температура понижается до +10…+12 °С, златоглазки впадают в зимнюю спячку. Просыпаясь с весенним теплом, они снова надевают зеленый наряд. Цикл развития Самка златоглазки откладывает от 100 до 900 яиц, они располагаются на тонких ножках на листьях растений с нижней стороны обычно около колоний тлей (златоглазка заранее заботится о пропитании потомства). Процесс кладки яиц довольно интересный – самка выделяет капельку липкого вещества, из которого вытягивает паутинку длиной до 1,5 см и на ее верхушке прикрепляет яйцо. Таким образом яйцекладка златоглазки похожа на своеобразный букетик, состоящий из нескольких десятков яиц (долгое время ученые не могли понять, что это, и принимали яйца за особый вид грибов). За всю жизнь самка может произвести около 400 потомков. Развитие личинки Спустя некоторое время из яиц появляются на свет личинки. Они совсем не похожи на своих воздушных родителей – ни внешне, ни образом жизни. Личинки – опасные хищники, длина тела которых достигает около 8 мм. И у них очень необычный способ питания. Личинка златоглазки Появившись на свет, они сразу же линяют и начинают активно ползать по листьям растений с помощью шести пар ножек, раскачивая головой с выставленными вперед серпообразными челюстями. Как только эти орудия коснутся добычи, они захватывают жертву и поднимают ее в воздух, одновременно впрыскивая ей специальный пищеварительный секрет, буквально за полторы минуты растворяющий ее содержимое, а личинке только остается всосать уже переваренную пищу. Но и это еще не все. Так как в основном личинки златоглазки живут среди колонии тлей, здесь же они могут встретить своих врагов – муравьев, охраняющих своих подопечных. У некоторых видов златоглазок личинки научились маскироваться, отщипывая восковые нити с тела тлей и укладывая их себе на спину, при этом помещая здесь же растительные частицы и даже шкурки после линьки тлей. И для этого у них на спине есть специальные щетинки с крючочками. Такое украшение к тому же защищает личинок от испарения влаги из их тела. Жертвами хищных личинок златоглазки становятся, как мы видим, тли, а также листоблошки, червецы и клещи – и все это опасные вредители наших садов. Еще одна особенность личинок златоглазки – на протяжении своей жизни они не избавляются от экскрементов, а накапливают их в кишечнике, где в средней и задней его частях заранее формируются шелковые нити, используемые затем личинкой для плетения кокона во время образования куколки. Удаление накопившихся отходов выпадает на долю уже взрослого насекомого. Через 1-3 недели личинки превращаются во взрослое насекомое, 5 дней из этого срока выпадает на стадию куколки. Какую пользу приносят флерницы Златоглазки, а точнее их личинки приносят саду огромную пользу. Эти маленькие хищницы очень прожорливы и используют в пищу самых разнообразных насекомых, которые попадаются на их пути. Кроме тлей и червецов, их добычей становятся трипсы, щитовки, цикадки, мелкие гусеницы, белокрылки, разнообразные клещи, яйца и личинки насекомых, мелкие пауки и их коконы. Одних только тлей одна личинка за день может съесть от 50 до 150 штук. А поскольку за лето, особенно если стоит теплая погода, златоглазка может дать до 5 поколений, то ее потомство уничтожает массу вредителей. Так что чем больше в наших садах будет зеленых золотоглазых эльфов, тем больше вредителей будет уничтожено. Привлечение златоглазки в сад Чтобы этих красивых и полезных насекомых было больше в саду, их следует привлекать и для этого существуют специальные приемы. Выращивание разнообразных цветов Поскольку взрослые особи питаются цветочным нектаром, то чем больше будет цветов, тем лучше. Особенно привлекательны для златоглазок цветы из семейства сложноцветных с немахровыми соцветиями-корзинками, такие как васильки, нивяники, рудбекии, гацании, подсолнечники, остеоспермум, космеи, не помешают и сорняки – одуванчики, тысячелистники и пижма. Таким образом можно и златоглазку привлечь, и сделать свой участок цветущим садом. Поилки Не только златоглазки, но и другие полезные насекомые (пчелы, шмели и бабочки) будут благодарны, если вы соорудите в саду хотя бы небольшой бассейн, где они смогут пополнять запасы влаги. Можно просто разместить в саду неглубокие емкости, которые нужно будет регулярно наполнять водой. На дно поилок стоит положить камешки, чтобы насекомым было удобно пить воду. Химии – нет Речь идет об использовании инсектицидов, которые убивают не только вредных, но и полезных насекомых. Здесь придется подбирать альтернативные способы борьбы с вредителями. И тля может быть полезна Поскольку именно тля – важнейшая часть рациона златоглазки (а также и личинок божьих коровок), то небольшие колонии тлей на растениях – то, что нужно для ее привлечения. Именно растения с тлями привлекут самок златоглазки, и они отложат здесь яйца. Поэтому не стоит спешить и сразу применять ядовитые препараты для уничтожения тлей. Понаблюдайте за растениями, обращайте внимание, насколько здесь активны златоглазки и их личинки. Если же их нет, то привлечь златоглазок можно, осторожно опрыскав растения водой с сахаром (1 ст. ложка на сахара на стакан воды). Златоглазку можно купить Если же этих полезных насекомых мало в саду, их можно приобрести и выпустить. В больших тепличных и фермерских хозяйствах златоглазок специально разводят на питательных средах. Для частного сада приобрести златоглазку (обычно это яйца или личинки) можно в этих же хозяйствах или на маркетплейсах. Яйца рассыпают по листьям растений (лучше на те, где обитает тля), а также расставляют бумажные стаканчики с яйцами по участку. Личинки лучше всего выпустить на растения с колониями тлей и делать это нужно в начале летнего сезона, чтобы они успели вырасти и сами дали потомство. Привлекайте златоглазок в ваш сад – они не только украсят его своим присутствием, но и окажут неоценимую помощь в борьбе с вредными насекомыми.

Аскаридоз свиней — распространенная проблема, с ней сталкиваются повсеместно на всей территории страны. Глистная инвазия наносит серьезный ущерб свиноводству: поросята отстают в росте, плохо набирают вес, происходит перерасход кормов при уменьшении выхода мяса.  Сильное заражение аскаридами у молодняка может приводить к летальному исходу. Профилактика и своевременное лечение помогут оградить поголовье свиней от аскаридоза. Описание заболевания Возбудитель Возбудитель аскаридоза свиней — нематода из семейства аскарид, Ascaris suum, паразитирует в кишечнике животных. Аскариды — крупные гельминты, длина взрослого самца 10–22 см, самки — 23–30 см. Самки весьма плодовиты, производят ежедневно до 200 тысяч яиц, которые попадают во внешнюю среду с фекалиями животных. Яйца гельминтов сохраняются в почве на выгульных площадках и пастбищах, в навозных кучах достаточно долго, до 2 лет. «Свежие» яйца не представляют опасности, но в течение месяца при температуре от +15 до +35 °С яйца созревают, в них формируются личинки. При температуре ниже +12 °С развития личинок не происходит. Летом под воздействием солнца и высокой температуры, выше +38 °С, личинки гельминтов погибают в верхнем слое почвы. После заражения яйца гельминтов оказываются в кишечнике животного. Из яиц выходят личинки, они пробуравливают стенки кишечника и попадают в кровоток, которым разносятся по всему организму. Личинки поражают печень, сердце и затем оказываются в легких.  При кашле с мокротой личинки попадают в ротовую полость животных. Личинки паразитов вновь проглатываются и поступают в кишечник, где в течение двух-трех месяцев происходит их превращение во взрослых особей, которые активно производят яйца. Оплодотворенные яйца выходят с экскрементами, заражают окружающую среду. Так цикл замыкается. Как происходит заражение свиней В организм свиньи яйца попадают через желудочно-кишечный тракт.  При содержании свиней с антисанитарных условиях: на земляных полах или без регулярной уборки навоза яйца гельминтов оказываются на всех поверхностях, куда попадали экскременты, загрязняют кормушки, поилки. Мухи разносят яйца гельминтов на своих лапах. Учитывая крайне высокую плодовитость самок гельминтов, содержание яиц паразитов в зараженных помещениях или на выгуле просто огромное. Выгульная площадка без деревянного настила является источником постоянной опасности, поскольку в почве яйца свиной аскариды могут сохраняться до 2 лет. Они выдерживают мороз, сохраняются при минимальной влажности почвы. Лишь при прогревании грунта до температуры +45°С и выше происходит обеззараживание почвы от яиц аскариды. На выгулах и пастбищах свиньи удовлетворяют свой инстинкт рытья земли, поедают дождевых червей, которые являются носителями яиц гельминтов. При недостатке минералов в рационе поросята жадно поедают землю на выгульной площадке, при безвыгульном содержании — облизывают грязь с сапог скотника. Даже в хозяйстве, где свиньи содержатся в хороших условиях: на деревянных полах, без выгула, — есть опасность заражения аскаридозом. Яйца гельминтов сохраняются на поверхностях даже после дезинфекции помещения, они устойчивы к раствору дезинфицирующих средств, формалина и воздействию гашеной извести. Заражение поросят-сосунов происходит с сосков свиноматки, если до опороса не проводилась дегельминтизация беременных самок. Поскольку аскаридоз свиней широко распространен, занести паразитов в хозяйство можно при покупке поросят на доращивание. Лишь регулярная дегельминтизация всего поголовья и поддержание хороших санитарно-гигиенических условий помогает оградить свиней от аскаридоза. Лечение больных животных также предполагает последующую обработку помещения и выгульной площадки специальными дезинвазирующими средствами, чтобы избежать повторного заражения. Как происходит заражение человека Аскаридоз свиней не заразен для человека, однако личинки аскарид представляют некоторую опасность.  Личинки могут проводить часть жизненного цикла в крови неспецифического хозяина, поэтому при несоблюдении элементарной гигиены скотник может стать носителем личинок свиной аскариды со всеми вытекающими последствиями: поражением легких и бронхов, печени и желчных протоков. Взрослые особи свиной аскариды в кишечнике человека не развиваются. В организм человека яйца свиных аскарид попадают с немытых рук при употреблении пищи, курении и пр. Мясо зараженных животных не содержит яиц аскаридов, поэтому не является опасным для человека. Однако важно понимать, что гельминтозы могут быть сложными, включать несколько видов паразитов, некоторые из которых откладывают яйца в печени или мышцах животных. Так, для человека опасны другие виды гельминтозов свиней: трихинеллез, тениоз, тениаринхоз (бычий цепень), заражение происходит при употреблении плохо прожаренного или соленого мяса. Симптомы заболевания На разных стадиях заражения проявляются разные симптомы. В процессе миграционной стадии личинки — острое течение заболевания, когда паразит поселяется в кишечнике животного, болезнь переходит в хроническую стадию. Больше всего от аскаридоза страдают поросята-отъемыши в возрасте 2-6 месяцев. Впоследствие, в результате выработки антител организм свиньи может подавлять развитие паразитов, поэтому у взрослых животных (свиноматок, хряков-производителей) аскаридоз встречается гораздо реже. Заражение аскаридозом начинается с острой стадии, поскольку личинки активно мигрируют по кровеносной системе. При заражении поросят-сосунов от матери у детенышей появляется рвота, обильное слюнотечение, диарея. Симптомы проявляются на 5-й день после инвазии. Дальнейшая миграция личинок гельминтов приводит к развитию аскаридозной пневмонии. Симптомы появляются через 1-3 недели после заражения. У поросят повышается температура до 40-41,5°С, дыхание становится затрудненным, возникают хрипы, кашель. Животные теряют аппетит, становятся беспокойными.  В миграционной стадии личинок у поросят могут проявляться нервные расстройства. У животных наблюдаются кратковременные судороги ног и живота. Поросята падают, а после окончания приступа поднимаются с трудом, пребывают в апатичном состоянии, некоторое время походка остается шатающейся. Скрежет зубами — распространенный признак, сопровождающий любые глистные инвазии. После окончания миграции личинок, при попадании гельминтов в кишечник развивается хроническая стадия аскаридоза. Ее можно определить по нарушениям дефекации: у поросят развивается диарея, приступы которой чередуется с запорами. Эта стадия наблюдается через 20-30 дней после заражения. У зараженных животных извращается аппетит, они хуже едят корм, активнее облизывают поверхности и друг друга, получая дополнительные “порции” яиц гельминтов. Из-за аллергических реакций на токсины, выделяемые гельминтами, на коже поросят возможны высыпания в виде крапивницы, на месте которых впоследствии образуются струпья. Опасность аскаридоза Паразиты влияют на работу организма, подавляют синтез белка, из-за чего поросят медленно набирают вес. В острой стадии, в первый месяц после заражения, суточные приросты уменьшаются на четверть. При дальнейшем течении заболевания животные немного приспосабливаются к сожительству с паразитами, однако набирают вес хуже, чем здоровые особи. По мере развития болезни нарушается работа внутренних органов, вместо набора массы тела происходит расход жиров, животные худеют. Сильная глистная инвазия может приводить к летальному исходу у поросят-сосунов и отъемышей. У поросят на откорме может случиться прободение кишечника при большом скоплении гельминтов и застое каловых масс. Деятельность гельминтов сопровождается выбросом в кровь токсинов, которые отравляют организм хозяина. Наличие аскарид в кишечнике приводит к ухудшению иммунитета животных, что вкупе с поражением стенок кишечника, печени, легких может приводить к развитию инфекционных заболеваний. Аскариды высасывают из организма питательные вещества, витамины, минералы. При нехватке витаминов в рационе поросят аскаридоз проходит в более тяжелой форме. Лечение и профилактика При содержании свиней на частном подворье обычно не проводят копрологических исследований на наличие яиц гельминтов, хозяину остается полагаться на свою внимательность, чтобы вовремя приступить к лечению. Лечение Для лечения аскаридоза применяют антигельминтные препараты, которые задают с кормом или вводят подкожно. Наибольшую эффективность показывает двухэтапная дегельминтизация, антипаразитарные препараты дают повторно через 14 дней для уничтожения следующего поколения паразитов, которые на момент первой обработки находились в стадии яиц. Ивермек (д.в. ивермектин + витамин Е) — препарат для инъекций, показывает высокую эффективность благодаря длительному действию, которое сохраняется в течение 14 дней после укола. Ивермектин действует не только на глистов, но также на подкожных клещей и эктопаразитов: вшей, блох, клещей. Вводится подкожно, из расчета 1 мл на 33 кг живой массы, что не очень удобно для проведения дегельминтизации поросят-отъемышей с маленьким весом тела.  Мясо животных используют в пищу не раньше, чем через 28 дней после дегельминтизации. Левамизол 75 (д.в. левамизола гидрохлорид) — препарат для инъекций. Препарат вводится подкожно, у крупных животных — внутримышечно, из расчета 1 мл на 10 кг живой массы. Убой животных на мясо проводят не ранее, чем через 7 дней после дегельминтизации. Альбен (д.в. альбендазол 360 мг), Альвет (д.в. альбендазол 200 мг) — таблетки или порошок для перерального применения. Препарат задают с кормом, без предварительного ограничения в пище и без применения слабительных средств. Дозировку рассчитывают согласно инструкции, из расчета 1 таблетка Альбена на 35 кг живой массы или 0,5 г Альвета на 10 кг живого веса. Убой свиней на мясо проводят не ранее, чем через 20 дней после применения препарата. Гельмицид (д.в. альбендазол 50 мг + оксиклозанид 37,5 мг) — суспензия для приема внутрь. Препарат дают индивидуально, из расчета 1 мл на 5 кг массы тела.  Препарат противопоказан для свиноматок в первой половине супоросности, дегельминтизация кормящих свиноматок и поросят-сосунов только по рекомендации ветеринара. Мясо животных используют в пищу не ранее, чем через 20 дней после применения препарата. Профилактика Для профилактики аскаридоза применяют любой из описанных выше препаратов. Профилактику гельминтозов проводят планово: свиньи на откорме, маточное поголовье, хряк-производитель — дважды в год: весной, перед началом выгульного режима и осенью, при переводе на содержание в загоне; супоросные свиноматки — за месяц до опороса; поросята-отъемыши — в весенне-летний сезон трижды: в возрасте 40, 60 и 90 дней; в зимний период дважды: в возрасте 1,5 и 3 месяцев. При покупке поросят на откорм дегельминтизацию проводят в обязательном порядке, первый раз — через 2-3 недели после покупки, когда детеныши освоятся на новом месте и привыкнут к новому виду корма. Повторно — через 2-4 недели. Ветеринары рекомендуют уделять особенное внимание рациону поросят отъемышей. При нехватке витаминов А и В у детенышей ослабляются защитные функции организма, они хуже сопротивляются глистным инвазиям, а течение болезни проходит более тяжело. В рацион поросят, начиная с 10-ти дневного возраста вводят витаминно-минеральный премикс Здравур Крепыш, обогащенный ферментами для улучшения пищеварения. При приучении поросят к зерновому корму полезно сдабривать его рыбьим жиром, это источник витаминов А, D, E.  С двухмесячного возраста и на протяжении всего периода откорма в рационе должен быть витаминно-минеральный премикс Здравур Боренька. Витамины улучшают общее состояние животных, укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма инфекциям и глистным инвазиям, улучшаю усвоение кормов. Премикс смешивают с кормом из расчета 1% от общего объема (1 кг премикса на 100 кг зерновой смеси). Также важно дополнительно обогащать корм минеральными премиксами, богатыми кальцием и фосфором, такими как Крепковит для поросят и свиней, чтобы у животных не было желания облизывать поверхности и есть землю. Минеральный премикс способствует формированию крепкого скелета, который сможет впоследствии выдержать большую массу тела свиней на откорме. Для супоросных и лактирующих свиноматок “Крепковит” особенно важен, т.к. самки расходуют много кальция на внутриутробное развитие детенышей, а затем на лактацию. Обработка помещения Применение антипаразитарных препаратов не даст ожидаемого эффекта при содержании в антисанитарных условиях, животные вновь будут заражены паразитами. Свиней рекомендуется содержать на деревянных или щелевых полах, загоны чистят от навоза дважды в день или ежедневно. Каждые 10 дней рекомендуется обеззараживать полы в загонах негашеной известью, в процессе гашения водой происходит кратковременный нагрев, губительный для яиц гельминтов. Поилки и кормушки каждую декаду тщательно моют и обдают кипятком. Загоны для опороса тщательно очищают механически, обрабатывают негашеной известью или специальными дезинвазирующими средствами, такими как AciCox. Для обработки загонов также применяют паяльную лампу, при соблюдении техники противопожарной безопасности. Обработка выгула Идеальный выгул для поросят должен иметь деревянный настил, однако это сложно осуществимо. Выгульная площадка должна находиться на открытом солнечном месте, чтобы в летнюю жару почва просыхала, прогревалась и обеззараживалась от яиц глистов. Для защиты животных от зноя на выгуле делают небольшой навес, где свиньи могут прятаться в тени. Навоз с выгульной площадки регулярно убирают, недопустимо содержание свиней в навозной жиже. В межсезонье можно обрабатывать почву на выгульной площадке бензином для уничтожения яиц гельминтов. На крупных свиноводческих хозяйствах для обеззараживания почвы на выгульной площадке и для обработки навозной кучи от яиц гельминтов применяют препараты Полиаминол, Бингсти.

Выращивание кур требует особого внимания к условиям их содержания и уходу за ними. Защита от паразитов и поддержание здоровья птицы — важное мероприятие, которым нельзя пренебрегать. Одной из мер борьбы с паразитами у кур является зольная ванна. Что такое зольная ванна для кур, чем полезна и как ее сделать — читайте далее. Что такое зольная ванна? Зольная ванна — это специальная емкость, наполненная природной смесью, предназначенной для самостоятельного очищения оперения у кур. Принятие такой ванны имитирует естественную привычку птиц, обеспечивает очищение оперения от грязи, лишнего кожного жира и различных видов паразитов. Готовим зольную ванну для кур В чем польза зольной ванны для кур? Использование зольной ванны приносит курам много пользы и положительно влияет на состояние птиц. Эффективная борьба с эктопаразитами. Зола создает неблагоприятную щелочную среду для клещей, блох, пероедов, разрушает их защитные оболочки и делает обитание этих насекомых в оперении невозможным. Поддержание чистоты оперения. Зольная смесь впитывает загрязнения и кожный жир, восстанавливает структуру пера, улучшает внешний вид птиц, а также теплообмен. Чистое оперение благоприятно влияет на состояние кур, а перья эффективно выполняют свои функции. Улучшение кровоснабжения кожи и укрепление перьевых фолликулов. Механическое воздействие компонентов зольной ванны способствует улучшению кровообращения в кожном покрове, укрепляет корни перьев и препятствует развитию кожных воспалений. Защита от перегрева. В жаркие дни принятие зольных ванн охлаждает тело птицы и снижает риск теплового удара. Повышение стрессоустойчивости и психологического комфорта. Купание в золе удовлетворяет естественные инстинкты птиц, снижает агрессию и тревожность. Как приготовить смесь для зольной ванны Есть несколько вариантов зольных смесей для кур, но наиболее распространенный и проверенный рецепт включает следующие компоненты. Смесь состоит из 40% речного песка, 50% древесной золы, 10% измельченной глины. Все компоненты смешиваются в чистой емкости и по мере загрязнения смесь обновляют. Емкость должна быть широкой с высотой 15–20 см. Подойдет деревянный ящик, большой таз, корыто. Чтобы усилить полезные свойства смеси можно добавить следующие компоненты. Пищевой диатомит. Может составлять 10–15% от общей массы смеси. Его абразивные свойства повреждают панцири паразитов. Высушенные измельченные травы. Например, пижма, полынь. Они обладают сильным ароматом, отпугивающим насекомых. Поэтому после таких ванн оперение будет еще некоторое время пахнуть травами и защищать несушек. Серный порошок. Его добавляют не более 5–10%, но только если у кур нет никаких ранок и повреждений. При наличии ран серный порошок использовать нельзя. Куда поставить емкость с зольной смесью? Зольную ванну необходимо размещать в сухом месте — сверху в нее не должна попадать вода. Подойдет угол в курятнике или тенистая зона выгула. Можно размещать емкость во дворе под навесом.  Также ванна должна находиться вдали от мест питья и кормления, но должна быть доступна для птиц. Правила обслуживания зольной ванны Чтобы зольные ванны не потеряли своей эффективности, их нужно обслуживать. Вот несколько правил. Меняйте смесь в ванне раз в 1–2 недели в зависимости от степени загрязнения. Проверяйте, чтобы смесь была сухая и в нее не попали посторонние примеси. Мусор и экскременты удаляйте регулярно, поддерживайте чистоту и свежесть состава. Зольная ванна является хорошим средством профилактики паразитов и улучшает оперение. Для комплексного подхода к здоровью птицы используйте кормовую добавку «Перьевая мука» — она предотвращает расклев, улучшает оперение и кожные покровы кур и других видов птицы.   Зольную ванну устанавливают весной на весь последующий сезон. В холодное время емкость переносят в курятник и ставят в наиболее теплое место в нем. Правильно организованная зольная ванна и регулярное обновление смеси в ней принесут ощутимую пользу вашим курам: здоровье и внешний вид оперения заметно улучшатся, снизится заболеваемость птицы, уменьшится агрессия.

Осень — пора забоя домашней птицы, а также важное время выбора маточного поголовья. От того, насколько плодовитыми будут несушки, зависит количество яиц в гнездах в следующем году, а от плодовитости самцов — сколько цыплят, а также утят, гусят, индюшат удастся вывести в своем хозяйстве.  Расскажем, как выбрать птицу на племя, на какие критерии ориентироваться при выборе лучших особей. Зачем оставлять птицу на племя Современные птицеводы-любители часто обходятся покупкой молодняка в начале сезона и не обременяют себя хлопотами содержания маточного поголовья в течение зимы.  У этого способа есть свои плюсы: не нужно кормить птицу зимой, устраивать теплый птичник, обогревать и освещать его. На сэкономленные средства можно весной приобрести молодняк, выкормить птицу в течение теплого времени года и затем отправить ее на забой. Но есть и свои минусы: в отдаленных районах сложно приобрести молодняк, а перевозка цыплят и других птенцов на большие расстояния приводит к большому проценту падежа. Далеко не всегда возможно купить цыплят и других птенцов нужной породы и в срок. Велика вероятность попасть на нерадивого заводчика, приобрести слабых или больных цыплят, зараженных паразитами. Выведение цыплят в своем хозяйстве под наседкой или в инкубаторе — это гарантия получения здорового потомства, а значит, и домашнего мяса. Когда проводить отбор племенной птицы Отбор домашней птицы на племя проводят осенью, перед тем как заселять ее в зимний птичник. Пока стоит теплая погода, птица продолжает пастись на свежем воздухе, набирая дополнительные привесы.  Кур и индюков выпускают на «дармовые корма» — на огород, чтобы они могли лакомиться растительными остатками и дождевыми червями, уток и гусей ежедневно выпускают поплавать в ближайшем пруду или речке, где птица находит дополнительный источник белка в виде насекомых, мелкой рыбешки. Внимательный хозяин начинает присматриваться к птице, отбраковывая слабых особей на глаз. Так, опытные заводчики рекомендуют провести легкий «забег» с водоплавающей птицей на 400–500 м. Слабые особи, которые отстают во время затяжного похода, не годятся для продолжения рода, их отправляют на убой. Забой кур, индюков, бройлеров обычно проводят в октябре, пока стоят теплые дни и можно делать это на улице. Уток и гусей обычно держат до новогодних праздников, в декабре спрос на них резко увеличивается. Перед забоем домашнюю птицу полезно выдержать на усиленном откорме в течение 3 недель. В период откорма кур содержат в загоне или в клетках, чтобы птица меньше двигалась и быстрее набирала массу. Кормят вдоволь, задавая в кормушки столько зерна или влажных мешанок, сколько птица может склевать за час. Режим кормления меняется на 3–4-разовый.  Условие успеха — обильное питье. Чистая вода должна быть в свободном доступе, это поддерживает хороший аппетит птицы. Поилки должны находиться на небольшом отдалении от кормушек, на расстоянии 3–4 м. Индюков и водоплавающую птицу лучше откармливать на свободном выпасе, вдоволь кормить ее дважды в сутки: утром и вечером. В рационе увеличивают содержание кукурузы — по питательности она превосходит другие зерновые. Для быстрого набора массы в рацион вводят картофельные мешанки, которые сдабривают мясными отходами или добавляют в них белки животного происхождения — мясокостную муку, творог, а также богатые протеином кормовые дрожжи.  В период финишного откорма из меню исключают рыбную муку, чтобы мясо птицы не имело неприятного запаха и привкуса. Как отобрать кур на племя Отбор несушек Наибольшая продуктивность кур яичных пород приходится на первые два года жизни несушки, поэтому поголовье ежегодно пополняют новыми молодками, постепенно убирая старых несушек.  На племя оставляют молодок, выведенных весной, к октябрю у них уже должна завершиться линька на маховых перьях.  Поскольку молодки еще не начали нестись, можно судить об их будущей продуктивности лишь по косвенным признакам. На племя отбирают птицу, внешность которой соответствует породе. Обращают внимание на окраску оперения, в том числе на маховые перья в крыльях. Форма гребня, цвет кожи плюсен (неоперенной части ног) должна соответствовать породе. Если же речь идет о непородистых несушках, обращают внимание на внешний вид птицы: упитанность, состояние оперения. Здоровых кур можно отличить по гладкому перу, ясному взгляду, чистым носовым ходам. Лапы птицы должны быть ровными, со здоровой кожей, без признаков каких-либо уродств, без деформации пальцев. У перспективной несушки широкое расстояние между лонными костями. Если завести руку под хвост птицы, в лонное углубление должна помещаться щепотка из четырех пальцев. У птицы должен быть мягкий эластичный живот. Внимательный хозяин наблюдает за несушками в течение лета, чтобы определить яйценоскость каждой особи. Хороших несушек оставляют на второй год, а ленивых выбраковывают. При выборе взрослых кур на племя не стоит обращать внимание на оперение и другие внешние признаки. Продуктивные несушки обычно выглядят хуже, чем куры, которые приносят мало яиц, поскольку организм птицы постепенно истощается из-за активной яйцекладки. К тому же продуктивные несушки позже линяют, поэтому в октябре слабые несушки выглядят лучше, их оперение уже заменилось, они более симпатичны, поэтому неопытный хозяин может легко ошибиться. Внимательное наблюдение за поведением кур позволяет выбрать самых лучших особей. Так, хозяева отмечают, что работящие несушки вечером заходят в курятник последними, они постоянно находятся в активном поиске корма, тогда как малопродуктивные куры оказываются и у кормушки, и вечером на насесте. Отбор петуха Если кур содержат только для получения пищевого яйца, можно обойтись и вовсе без петуха, поскольку яйценоскость не зависит от его наличия. Однако даже в этом случае можно оставить одного петушка для поддержания порядка в птичьей стае и соблюдения правильной иерархии. Петух нужен для получения оплодотворенных яиц, предназначенных для вывода цыплят. Отбор племенного петуха крайне важен, ведь от его активности и плодовитости зависит процент оплодотворяемости яиц.  Петух должен быть красивым, статным. У птицы должны быть проявлены лидерские качества, их видно по осанке, слышно по голосу. Петух, которого обижают в стае, тот, кто выходит побежденным из драк, не годится на звание вожака стаи. Когда петуха отбирают в своем хозяйстве, заранее присматриваются к характеру самцов. Поскольку на поголовье потребуется оставить несколько петухов, важно, чтобы птица не была слишком агрессивной, ни к соперникам, ни тем более к хозяину. Агрессивных петухов сразу отбраковывают. Опытные птицеводы рекомендуют содержать поголовье ремонтных молодых петухов отдельно. В исключительно мужском коллективе формируется строгая иерархия, где выделяется альфа-самец и еще один-два активных петуха, которые не оспаривают лидерство вожака. Этих птиц можно определить по тому, что к кормушке они подходят первыми, часто и громко кукарекают, а также поучают более слабых особей. На племя оставляют лидера и его заместителей. Если петушки с детства содержались вместе, то и при переселении в общий курятник между ними не будет возникать драк. Все поголовье кур-несушек будет вовремя оплодотворено. При формировке родительского стада исходят из количества 1 петух на 8–10 кур или 2 петуха на поголовье из 15–20 кур. Лучше оставить еще одного петуха, запасного, на непредвиденный случай, который может вывести из строя одного из самцов. Для поддержания чистоты породы необходимо приобретать петуха в другом хозяйстве, чтобы избежать близкородственных связей. Если же на племя оставляют петушка и молодок из одного выводка, нужно быть готовым к тому, что яйценоскость будет ниже нормы, а яйца будут мельче. При покупке петуха на стороне в течение первых 2–3 недель птицу содержат отдельно от основного поголовья. В период карантина петуху проводят дегельминтизацию, проверяют на наличие насекомых-паразитов, внимательно следят за его состоянием. Распространение инфекций в птичьей стае происходит молниеносно, профилактический карантин позволяет выявить больных особей и предотвратить заражение всего поголовья. Как отобрать индюков на племя Отбор индюшек Период активной яйцекладки у индюшек — два года. Опытные птицеводы рекомендуют обновлять индюков ежегодно, а индеек содержать в течение двух сезонов. Интересно, что характер индюшек различается у разных особей. Так, одни являются замечательными наседками и выводят за раз до 15 цыплят, а другие отличаются высокой яйценоскостью, но не имеют развитого инстинкта насиживания. В зависимости от своих целей хозяин оставляет тех или иных индюшек для дальнейшего размножения. Отбор молодок индеек не отличается от выбора молодок кур. Самый главный фактор — это здоровье птицы. Перо должно быть гладким, блестящим, окраска оперения должна соответствовать породе, выступающие бородавки на голове должны быть яркого голубого цвета, а голова — крупная: широкая и длинная. Взъерошенные перья, мутные глаза, вялость и сгорбленный вид указывают на плохое самочувствие птицы, причиной которого могут быть какие-либо инфекции или патологии, таких особей выбраковывают и отправляют на убой. Отбор индюка Для получения здорового жизнеспособного потомства крайне важно избегать инбридинга (близкородственного скрещивания). Для оплодотворения индеек придется покупать самца в другом хозяйстве, лучше сразу приобретать пару индюков, чтобы иметь возможность выбрать лучшего. Племенного индюка отбирают по внешним признакам, это должна быть красивая птица с крупными яркими кораллами и объемной бородкой. Цвет «украшений» должен быть насыщенным: ярко-розовым, темно-красным, сине-голубым. Ошибочно полагать, что на племя нужно отбирать самого крупного индюка. Такой подход обречен на провал. На ногах самцов находятся крупные когти, которыми крупные самцы буквально сдирают с самок кожу в моменты близости.  Чтобы сохранить здоровье индюшек, на племя отбирают самцов среднего размера, не мелких, но и не самых крупных. Оптимальный вес — 11–13 кг. Интересно, что индюки не выносят соперничества, что приводит к постоянным дракам в стае. Самцы весьма ревнивы и мешают друг другу исполнять свои супружеские обязанности, сгоняя соперника с самки. Чтобы избежать конфликтов в стае и получить хорошее оплодотворение яиц, хозяин внимательно наблюдает за поведением птицы и оставляет самого активного самца, который первым запрыгивает на индюшек. Одного самца достаточно для оплодотворения поголовья из 6–8 индеек. Как отобрать гусей на племя Гусиная семья живет очень долго, в сравнение с другой домашней птицей. На подворье гусынь содержат в течение 5–6 лет, в течение этого времени самки сохраняют хорошую яйценоскость, а самцы — способность к оплодотворению.  Поскольку гусиная семья формируется на много лет, особенно важно правильно подобрать ее членов. Гуси — это самая умная птица, в сравнении с другими пернатыми на подворье.  Гусь может проявлять моногамию и ухаживать за одной-единственной самкой, что невыгодно для хозяина. Самка может не принять гуся, даже если хозяин определяет самца как перспективного. При создании гусиной семьи нужно быть очень внимательным, наблюдать за поведением птицы и учитывать ее предпочтения. Отбор гусынь На племя отбирают здоровую птицу, хорошо упитанную, с плотным телосложением. Для хорошей гусыни характерна сравнительно короткая спина и широкая округлая грудь, красивая изогнутая шея. Лапы и клюв должны быть здоровыми, крепкими, без дефектов. Цвет оперения должен соответствовать породе, перьевой покров должен быть блестящим, гладким. От самки потомству передается телосложение и упитанность, поэтому на племя оставляют крупных самок, чтобы в дальнейшем получать крупных гусят с большим выходом мяса. Гусынь, которые в процессе яйцекладки показали себя как малопродуктивные, заменяют на молодок, их потомков. Но в этом случае необходима и замена самца, чтобы избежать родственного кровосмешения. Отбор гусака Молодой гусь способен оплодотворять только двух самок, у взрослого самца возможности увеличиваются, в его гареме может быть до пяти гусынь. Опытные заводчики рекомендуют покрывать молодых самок взрослыми самцами, это обеспечивает высокую оплодотворяемость яиц. При формировании племенного поголовья сначала оставляют большее количество самцов, с запасом, — на случай, если гусыни отвергнут того или иного претендента. Альфа-самца определяют по длинной толстой шее — именно ее размер ценится в гусиной стае. Этот признак нужен не только для проявления статуса в иерархии, но и несет практический смысл — самец с длинной шеей лучше видит приближающуюся опасность и может защитить свою семью. В случае конфликта или опасности гусак с лидерскими качествами никогда не поджимает шею, а наоборот, бросается в наступление.  При отборе самца-производителя обращают внимание на копчиковую железу, так называемую куприкову железу, или «маслёнку», она находится над хвостом. Чем шире железа, тем более перспективным считается самец, на племя оставляют самцов с двудольной куприковой железой. У хорошего гусака должны быть мощные крылья, с десятью маховыми перьями первого и второго порядка и десятком рулевых перьев на хвосте. По размеру и весу гусь не должен быть слишком крупный. Большой вес указывает на ожирение, при котором снижаются репродуктивные способности птицы. В среднем, гусь должен быть тяжелее самки на килограмм с небольшим, не более того. Как отобрать уток на племя Отбор уток Утки-несушки сохраняют яичную продуктивность в течение 3–4 лет. По мере старения поголовья их заменяют ремонтными самками.  На племя берут здоровую упитанную птицу, которая проявляет все признаки определенной породы. О состоянии здоровья молодки судят по ее оперению: оно должно быть гладким, блестящим, а также по активности. Здоровая утка постоянно находится в движении и поиске пищи. Состояние клоаки также указывает на здоровье или, наоборот, на нарушения в пищеварении. Кожа клоаки должна быть влажной, розовой. Не стоит оставлять на племя самок-изгоев, которых обижают в стае. Их изолируют, откармливают и отправляют на убой. Важно обратить внимание на конституцию птицы. У самки должен быть широкий мягкий живот, не слишком жирный — ожирение ухудшает репродуктивную функцию, но и не слишком поджарым или обвислым. Лонные кости должны быть широко расставленными, гибкими, чтобы выдержать активную яйцекладку. Когда приходит время заменять взрослых самок на ремонтных, важно не ошибиться и выбраковывать в первую очередь уток с низкой яйценоскостью. Как и в случае с курами, постоянная яйцекладка ослабляет организм птицы, поэтому хорошие утки-несушки выглядят хуже, чем их малопродуктивные товарки. Отбор селезня Принципы отбора селезня не отличаются от выбора других самцов. На племя берут самую красивую птицу с хорошо развитыми лидерскими качествами. Интересно, что утки сами определяют фаворита среди самцов. Как правило, хороший, перспективный селезень всегда ходит со свитой из нескольких самок. В его семье может быть до 4–5 уток. Лучшего селезня определяют по внешним признакам и популярности в стае. Но поскольку обычно он является родственником уток на одном подворье, его используют для обмена с другими хозяйствами.

Грачи — первые вестники весны, ведь именно они прилетают в наши края раньше других птиц и оповещают округу громкими криками, кружась по утрам и вечерам не только над полями и окрестностями, но и над городом. Как не спутать грача с вороной Кстати, многие путают грачей с черной вороной, обитающей в Восточной Сибири. В других регионах России живет серая ворона, а черные птицы, кружащиеся в небе стаями, — это именно грачи. Они обитают на большей территории нашей страны, кроме восточных областей Сибири. А вообще ареал их включает всю Европу от Скандинавии, в Северной Африке они зимуют, завезены в Новую Зеландию. Грач и ворона принадлежат к одному семейству врановых и к роду ворон, и они действительно довольно похожи. Но у грача более стройное и вытянутое тело (длина с клиновидным хвостом составляет 45–47 см), масса тела от 350 до 490 грамм. Грач Грача легко отличить от вороны по светлому клюву и кольцу голой неоперенной кожи вокруг крупного клюва (этот признак характерен для взрослых особей, у молодых весь клюв черный). Оперение грача черное, с металлическим блеском. Свое название «грач» птицы получили давно из-за звуков, которые они издают, — гра-гра, а вот латинское название грача corvusfrugilegus переводится как «ворон, собирающий плоды». И именно грачи летают большими стаями и массово гнездятся на деревьях (вспомним картину Саврасова «Грачи прилетели»). Образ жизни грачей Зиму грачи проводят в теплых краях. Вернувшись весной (обычно в марте) в родные края, они приступают к постройке гнезд. Селятся грачи большими колониями-грачевниками, которые могут существовать долгие годы, и птицы возвращаются в свои старые гнездовья и немного подновляют их. Численность таких колоний может составлять всего несколько гнезд, а может достигать десятков и сотен гнезд, расположенных довольно кучно на деревьях. Чаще всего колонии грачей селятся на березах, тополях и ветлах вблизи городов и других населенных пунктов, а иногда и прямо в них, в парках, а также в лесополосах. Подновив гнезда, грачи откладывают яйца, которые самка высиживает в течение 16–20 дней. После появления потомства заботливая мама еще 1,5–2 недели остается в гнезде, согревая голых беспомощных птенцов, а корм в это время ей доставляет самец. Когда птенцы оперятся, самка также принимает участие в выкармливании потомства. В возрасте 30 дней птенцы покидают родительское гнездо — это происходит примерно в конце мая — начале июня. Некоторое время родители еще подкармливают неопытную молодежь, а чуть позднее собираются в стаи и начинают кочевать по полям и лугам, где к ним могут присоединяться галки. Осенью грачи готовятся к отлету на зимовку. В нашей стране они остаются зимовать только в южных регионах, хотя в случае теплой зимы могут оставаться на зиму и в средней полосе. Улетают в теплые края они довольно поздно: в конце сентября — в октябре, путь их лежит на Кавказ, в Индию и Афганистан, в Африку. При этом грачи не летят непрерывно до места назначения, а часто делают остановки, кормятся в пути. Интересные факты Грачи моногамны, и чаще всего они составляют пары на всю жизнь. Но учеными были отмечены случаи двоеженства, а также поселения в одном гнезде нескольких самок. Грачи довольно сообразительные птицы, и в отдельных случаях они превосходят по уровню интеллекта шимпанзе. В грачиной колонии хоть и бывает очень шумно, но почти не случается ссор и драк. При выяснении отношений птицы могут ударить клювом, чаще ограничиваются предупреждающим кивком головы. Отдельные птицы могут отдавать предпочтение другим членам стаи, между ними может быть своеобразная дружба, которая выражается в играх, перебирании перьев, подражании друг другу. Если вы увидели грачей-слетков на земле около дерева с грачиными гнездами, не стоит их забирать — родители недалеко, и они сами позаботятся о своих птенцах. Чем питается грач Грач — птица всеядная, его рацион очень разнообразный и зависит от времени года. Ранней весной грач на проталинах выискивает прошлогодние семена трав, здесь же ловит жуков и других насекомых. Как только начинается пахота, грачи перемещаются на поля — они вышагивают за трактором, собирая червяков и различных личинок, а позднее после сева они будут лакомиться молодыми ростками зерновых культур. Когда начинается лет майских жуков, стаи грачей собираются в рощах, где для них пищевое раздолье из-за большого скопления этих насекомых на листьях деревьев. Летом птицы в большей степени переходят на питание различными семенами, в том числе и овощных культур — гороха, подсолнечника, кукурузы, и в это время их опять можно видеть на полях. Они могут также клевать овощи, плоды и ягоды. Но и в это время они разнообразят свое меню всем, что могут поймать — в пищу им идут разнообразные насекомые, моллюски, даже мелкие грызуны и амфибии. Польза или вред от грачей Если колония грачей поселилась непосредственно вблизи жилых домов, хорошего в этом мало: птицы в этом случае становятся очень беспокойными и даже неприятными соседями. Во время гнездования здесь царит постоянный грачиный грай и шум, кроме этого распространяется неприятный запах и явные следы их жизнедеятельности. Хотя с вылетом молодняка все это заканчивается. Далее грачи перемещаются на поля, где могут вредить посевам, склевывая семена и выдергивая молодые проростки. Летом они склевывают семена таких культур, как подсолнечник и горох, могут нападать на фруктовые сады. Хотя чаще грачи питаются ягодами кустарников, но может достаться и плодовым деревьям. Так что же все-таки грачи приносят больше: вреда или пользы? Несмотря на то что грач может выдернуть из земли молодые всходы, гораздо больше он добудет из почвы всевозможных насекомых, среди которых большая часть — вредители сельского хозяйства. Большой и крепкий клюв грача как будто специально создан для землекопных работ, с помощью него птица добывает все, что обитает в верхнем слое почвы. А это не только дождевые черви, в рационе грачей огромное количество вредных насекомых и их личинок: жук щелкун (проволочник), майский хрущ, луговой мотылек, подгрызающие совки, куколки вредных насекомых, колорадские жуки, еще не успевшие выйти на поверхность, медведки, саранча, клоп черепашка, долгоносики и их личинки. По исследованиям ученых, грачи уничтожают от 60 до 90% насекомых-вредителей, обитающих на огородах и в полях. Также установлено, что колония, состоящая из 200 грачиных гнезд, уничтожает в день до 10000 личинок подгрызающих совок. При выкармливании потомства одна пара птиц приносит в гнездо до 60 граммов различных насекомых в сутки. Грачи — спутники земледельца, в мире ареал распространения грачей расширяется пропорционально увеличению площадей посевов зерновых культур. Их особенно много в сельской местности, где грачи находят пищу не только на полях, но и около ферм, и скотных дворов. Грачи даже своеобразным образом удобряют почву на пастбищах, так как в поисках насекомых они размельчают подсыхающие коровьи лепешки. Вблизи городов грачи могут выполнять роль санитаров (вместе с другими врановыми птицами), так как поедают отходы со свалок и сдерживают распространение серой крысы и других мышевидных грызунов. В то же время грачи не переносят опасных для человека заболеваний (как голуби). Еще один положительный момент от распространения грачей: они противостоят серым воронам, которые в отличие от грачей приносят много вреда, разоряя все что можно, в том числе гнезда мелких певчих птиц, отчего сокращается их количество. Страдают от них и водоплавающие птицы, а в сельской местности они воруют цыплят, есть случаи нападения и на детей. Только грачей можно приравнять по численности с серой вороной, так что пусть лучше будет больше грачей, чем ворон, таким образом будет гораздо больше пользы для природы и человека. Как видим, грач — интересная и очень полезная птица. Так что пусть будет больше в окрестностях городов и сел этих птиц, первых вестников наступающей весны, помощников тружеников сельского хозяйства.

Климат меняется, и змеи встречаются там, где раньше их не бывало. Неожиданная встреча с рептилией на своем садовом участке может вызвать шок. Важно знать, как вести себя при встрече со змеей, а также выяснить, что привлекает пресмыкающихся на участок и как выпроводить незваных гостей. Где можно встретить змею на садовом участке Пресмыкающиеся являются холоднокровными, поэтому температура их тела зависит от окружающей среды. Весной змеи выползают погреться на солнышке, поэтому их можно увидеть на открытых местах: на газоне, на садовой дорожке и даже на отмостке дома. Гадюка В летнюю жару рептилии уползают в тенистые заросли. На них можно случайно наткнуться в заросшем малиннике, под старыми кустами смородины или крыжовника, которые давно не обрезались.  Сваленная куча веток в саду, не убранная после обрезки, или трухлявый пень являются хорошим логовом для пресмыкающихся. На клубничных грядках, если они замульчированы соломой или стружкой, можно неожиданно наткнуться на змею. Рептилий привлекают не ягоды, а рыхлая сухая мульча, на которой приятно греться на солнышке или отдыхать в тени листьев клубники. Ужи являются водоплавающими, поэтому их можно встретить рядом с домашним декоративным водоемом и детским бассейном. Если самка ужа заползла на ваш участок не случайно, а решила на нем обосноваться, ей потребуется место для кладки яиц. Пресмыкающиеся выбирают укромные теплые места — это может быть куча досок или свалка кирпичей, которые не убрали после окончания стройки, компостная куча также может показаться ужам подходящим местом для выведения потомства. Кстати, случайно обнаруженная яйцекладка скорее всего принадлежит безобидному ужу. Гадюки являются живородящими, потомство развивается в утробе самки, на свет появляются полностью сформированные детеныши. Зиму змеи проводят в укромных местах, которые не промерзают: в подполе дома, в приямке под баней или сараем, под курятником и другими хозпостройками. Что привлекает змей на садовый участок Змеи не любят соседство человека, и на садовый участок попадают лишь тогда, когда их численность в ближайших окрестностях возрастает. Пресмыкающиеся разделяют территорию, чтобы каждой семье хватало кормовой базы.  Можно сказать, что змеи ведут оседлый образ жизни. Если семья рептилий поселилась на вашем участке, они могут прожить на нем всю жизнь, а это немало — более 10-ти лет. Рацион пресмыкающихся разнообразен. В него входят насекомые, слизни и улитки, лягушки и ящерицы, мышевидные грызуны, яйца птиц.  На приусадебные участки змей в первую очередь привлекает наличие мышей, которые часто селятся поближе к человеку. Регулярная борьба с мышевидными грызунами является также профилактикой появления змей на участке.  Если на участке нет кошки-мышеловки, необходимо использовать отравленные зерновые приманки для мышей и тесто-брикеты для крыс из линейки Ратобор. Как оградить участок от появления змей Профилактика Прежде всего необходимо поддерживать на участке порядок, это является не только хорошей профилактикой появления змей, но также уменьшает количество слизней, которым нравятся те же укромные местечки, что и пресмыкающимся. Ветки после обрезки деревьев и кустарников не стоит оставлять в кучах. Мелкие ветки пропускают через измельчитель и используют в качестве мульчи, крупные — пилят и укладывают в поленницу для дальнейшего использования в качестве дров. Трухлявые пни необходимо корчевать и убирать с участка. Кучу наколотых дров нужно сложить в поленницу. Доски, оставшиеся после разборки хозпостроек, нужно рассортировать. Весь негодный к дальнейшему использованию пиломатериал лучше сразу распилить и расколоть на дрова. Не стоит оставлять старые доски “на всякий случай”, он может так и не представиться, а под открытым небом древесина быстро гниет и приходит в негодность. Кучи камня или кирпича, оставшиеся после строительства, необходимо как-то пустить в дело, например, для заливки дорожек или площадки, для починки рытвин на деревенской дороге, либо вывезти ненужный кирпичный бой на свалку. Ягодные кустарники необходимо регулярно обрезать, а малинник прореживать, чтобы под кронами кустов не создавались благоприятные условия для отдыха рептилий. Компостную кучу стоит устраивать на максимальном удалении от дома и зоны отдыха. Необходимо следить за состоянием надворных построек, вовремя заделывать дыры, чтобы змеи не могли проникать в них или под них для отдыха во время жары или для зимовки. Борьба Змеи имеют острое обоняние, поэтому основная часть методов борьбы основана на применении материалов с резким запахом: жженая резина; бензин, керосин; ацетон, растворитель; нафталиновые шарики; деготь березовый; эфирные масла мяты, гвоздики и др. Пресмыкающимся также не нравится запах серы, горчицы, чеснока. Пахучие “закладки” делают по периметру ограды, чтобы защитить территорию от проникновения непрошенных гостей. Если же змеи уже замечены на участке, то необходимо обезопасить места, где вы бываете чаще всего: подходы к дому, беседке, хозпостройкам, теплице, детской игровой площадке, а также садовые дорожки, ведущие к огороду, дачному туалету и пр. Обоняние змей более острое, чем у человека. Когда наш нос уже не улавливает запах, пресмыкающиеся все еще чувствуют неприятный аромат, что заставляет их обползать участок стороной. Пахучие отпугиватели рекомендуется обновлять раз в месяц. Первые закладки лучше делать ранней весной, в начале апреля, когда змеи только-только просыпаются, чтобы сразу преградить путь пресмыкающимся на вашу территорию. Жженая резина Жженая резина — доступное и эффективное отпугивающее средство. Старые покрышки или резиновые камеры режут на небольшие куски и обжигают паяльной лампой или газовой горелкой. Резине дают погореть пару минут, после чего необходимо ее затушить. Куски жженой резины раскладывают по периметру участка, достаточно делать закладки через каждые 5-10 погонных метров, чтобы создать хороший заградительный щит. Бензин, керосин, ацетон, растворитель Для отпугивания змей лучше всего использовать керосин, его запах наиболее едкий и сохраняется дольше, чем летучие пары растворителей и бензина. Ветошь пропитывают в керосине или другой пахучей жидкости и раскладывают по периметру участка, а также вблизи дома, надворных построек, вдоль садовых дорожек. Чтобы запах дольше сохранялся, куски пахучей ветоши прикапывают на минимальную глубину.  Пахучие отпугиватели можно делать в пластиковых бутылках, в них делают прорези или проколы, либо разрезают бутылку и накрывают ее колпаком из обрезанной части. Чтобы пластиковые бутылки не уносило ветром, их прикапывают в почву в вертикальном положении, либо используют в качестве колышка крупный гвоздь, которым прокалывают крышку бутылки. Нафталиновые шарики Запах нафталина не нравится не только моли, но и пресмыкающимся. Чтобы нафталиновые шарики не размокали под открытым небом, их насыпают в пластиковые бутылки, как описано выше. Деготь Запах березового дегтя стойкий и весьма неприятный, он не нравится не только рептилиям, но также слизням и личинкам майского жука (хрущам). На основе березового дегтя выпускают готовые средства для отпугивания змей. Имея в запасе бутылочку берестового дегтя, можно изготовить пахучие отпугиватели самостоятельно. Для этого деготь разбавляют небольшим количеством воды, и в этой ароматной жидкости замачивают гигроскопичные материалы: агроперлит, вермикулит, цеолит или диатомит садовый. Запах березового дегтя сохраняется более месяца, при этом средство абсолютно натуральное и экологически чистое. Отпугиватели раскладывают по периметру участка, а также в зарослях ягодных кустарников и других местах, где вероятно встретить змей. Эфирные масла, горчица, сера Готовые средства для отпугивания змей представляют собой основу из какого-то гигроскопичного сыпучего материала, пропитанного смесью из нескольких ароматных компонентов. Подобные средства можно изготовить самим, используя эфирные масла мяты, гвоздики, добавляя сухой горчичный порошок и сухую серу. Для пущего отталкивающего эффекта в отпугиватели добавляют всевозможные компоненты: ветошь, пропитанную березовым дегтем или керосином, куски жженой резины, нафталиновые шарики, порошок серы и горчицы, свежий чеснок. Такая дикая смесь ароматов пугает и дезориентирует пресмыкающихся. Отпугивание Змеи имеют плохое зрение и не слишком хороший слух, вот почему они могут до последнего не замечать приближение человека. Встреча с рептилией является неприятной неожиданностью не только для нас, но и для самой змеи. Зато пресмыкающиеся хорошо чувствуют вибрацию, которая передается по земле. Если на участке появились змеи, можно распугать их при помощи недорогих петард, которые взрывают в разных частях сада. Достаточно несколько дней подряд устраивать “праздничный салют”, чтобы распугать пресмыкающихся на ближайшей территории. Как вести себя при встрече со змеей Прежде всего не стоит паниковать, но также не нужно и лезть на рожон. Змея не заинтересована в близком знакомстве с нами, как и мы с ней. Если вы увидели змею, мирно отдыхающую на солнышке или в тени, спокойно отступайте назад, не делая резких движений. Позвольте рептилии уползти восвояси. Позже вы сможете принять меры по изгнанию неприятного “соседа”. В большинстве случаев змеи не проявляют агрессии и не бросаются на человека. Пресмыкающееся переходит в состояние атаки, только когда ощущает угрозу для собственной жизни или потомства. Шипением змеи отпугивают нежданного врага, поэтому услышав этот звук, лучше спокойно убираться восвояси. Однако если змея свернулась в пружину и угрожающе подняла голову, — она готовится к атаке, в этом случае необходимо принимать срочные меры. В регионах, где змея являются частыми “гостями”, лучший друг садовода-огородника — остро заточенная лопата или топор. Также применяют самодельные ледоколы из оголовка топора, приваренного к металлическому штырю или лому. Здесь стоит оговориться, что гадюки склонны к каннибализму, они поедают мертвых особей своего вида, поэтому не стоит оставлять тушку убитой рептилии свободно валяться на земле. Орудие убийства стоит тщательно вымыть, а тушку закопать или выбросить подальше за пределы участка. Что делать при укусе змеи Даже невинный уж может укусить человека, но случается это крайне редко, лишь при попытках изловить и удержать рептилию. Уж скорее стремится убраться с дороги и спрятаться, он не склонен к агрессии.  Укусы ужа, медянки обыкновенной, полоза узорчатого и желтобрюхого (они также относятся к семейству ужеобразных) не опасны для здоровья человека, но болезненны. Рану необходимо обработать антисептиком, наложить пластырь или стерильную повязку. В случае укуса гадюки необходимо вызвать скорую помощь для введения антидота. Укусы ядовитых змей особенно опасны для детей и домашних питомцев, из-за маленького размера тела, концентрация яда в организме увеличивается в разы. По поводу отсасывания яда из раны мнения специалистов расходятся. При умелых действиях, проведенных в первые минуты после укуса, возможно удалить как минимум половину яда из раны, чем уменьшить нагрузку на организм. Однако если во рту человека есть ранки, спасатель сам может получить отравление. Яд гадюки воздействует на кровеносную систему человека, он опасен в первую очередь для аллергиков, а также пожилых людей и детей. Укус может приводить к развитию анафилактического шока, именно в этом его основная опасность. После укуса возможно появление таких симптомов: лихорадка, повышение температуры, обильное потоотделение, тошнота, головокружение и др. После введения сыворотки неприятные симптомы отравления проходят в считанные дни, без антидота последствия укуса могут ощущаться в течение нескольких недель. Как правило гадюки кусают человека в нижнюю часть ног: щиколотку, голень, они не подпрыгивают высоко, не бросаются в лицо и на другие части тела, конечно, если не наклоняться над змеей.  Лишь крупный желтобрюхий полоз, длина которого достигает 2-2,5 м, может проявлять агрессию и бросаться на человека, но вероятность встречи с этим видом в средней полосе ничтожно мала, это обитатель южных регионов. К тому же укус полоза не ядовит, хотя и доставляет боль. Человека, который получил укус ядовитой змеи, необходимо как можно быстрее доставить в медучреждение. Чтобы замедлить распространение яда по организму, желательно обездвижить укушенную конечность.  Но если вам придется справляться с последствиями укуса самостоятельно, придется вызывать скорую помощь или добираться до людей, несмотря на полученную рану. Чтобы избежать вторичного инфицирования, место укуса необходимо промыть перекисью водорода или хлоргексидином, наложить стерильную повязку. Для уменьшения аллергических реакций рекомендуется принять антигистаминные средства: супрастин, тавегил и др. и но-шпу для притупления боли и подавления тошноты. Рекомендуется пить как можно больше воды, чтобы разбавить лимфу и ускорить выведение яда из организма. Категорически не рекомендуется иссекать ранку для оттока зараженной крови, т.к. это лишь усложняет дальнейшее заживление, равно как не стоит прижигать рану или заливать ее спиртом. Не нужно накладывать жгут, это может привести к остановке кровотока и отмиранию тканей, также не стоит греть или охлаждать место укуса. Стоит воздержаться от напитков, которые влияют на кровоток и кровяное давление: кофе, крепкий чай, алкоголь. Какие змеи опасны Человеку, который никогда не сталкивался со змеями, любое извивающееся существо внушает страх и желание убежать или схватиться за лопату. Однако далеко не все рептилии опасны, скорее наоборот, большинство их безвредно для человека. Наличие ужей на участке может принести немалую пользу. Рептилии уничтожают мышевидных грызунов, истребляют слизней, при этом ведут скрытный образ жизни, стараются не попадаться на глаза человеку лишний раз. Минимальные знания помогут вам отличить обыкновенного ужа от опасной гадюки, — практически единственного вида ядовитых змей, встречающихся в средней полосе. Неядовитые Ужа обыкновенного легко узнать по оранжевым или светлым “ушкам” — пятнам на задней части головы. В длину уж может быть внушительным, 1-2 м, но существо это абсолютно безобидное. Обыкновенный уж обычно имеет бежевую окраску с темно-коричневыми пятнами, расположенными на спине в шахматном порядке. При встрече с человеком уж стремительно ускользает, так что пугаться нечего. Водяной уж так же безвреден, как и обыкновенный. У него нет отличительных пятен на голове, чешуя темная, с выраженным шахматным рисунком, из-за чего его часто принимают за гадюку. Приглядевшись, можно увидеть, что зрачки глаз у ужа круглые, а голова овальная, без явной “шеи”. Вы вряд ли встретите этого представителя на даче, он ведет ночной образ жизни и предпочитает охотиться в водоемах. Медянка обыкновенная — также представитель ужеобразных. Это небольшая упитанная змея длиной не более 60-70 см, она не представляет опасности для человека. Ее часто путают с гадюкой из-за схожести окраска. Но при внимательном рассмотрении можно увидеть, что рисунок на спине медянки не складывается в зигзаг, а идет пунктиром, двумя параллельными линиями. Отличительная особенность медянки — темные полосы “подводки”, проходящие через глаза, а также темное треугольное пятно на “затылке”, зрачок округлый, как у ужей. Ядовитые Гадюку можно отличить от ужа и медянки по треугольной и уплощенной форме головы с явно заметной “шеей”. Отметина в виде буквы Х на голове также указывает на то, что перед нами опасная ядовитая змея. При встрече с человеком гадюка не будет тут же спасаться бегством, скорее, она начнет яростно шипеть и принимать угрожающую позу. У гадюки вертикальный зрачок, в отличие от круглого черного зрачка неядовитых змей. В открытой пасти хорошо видны опасные зубы. Окраска чешуи у разных видов гадюк различается от бежевого до темно-коричневого и почти черного, на спине хорошо заметен зигзагообразный узор. Тело упитанное, но не слишком длинное, менее 1 м. Детеныши гадюки представляют такую же опасность, как и взрослые особи, при укусе они также выделяют яд. Весной укусы гадюки более опасны, поскольку яд имеет более высокую концентрацию. Если вы очень боитесь змей, данные статистики должны вас успокоить. Укус гадюки приводит к летальному исходу лишь в одном из 10-ти тысяч случаев.

Горох — ценный источник растительного белка, однако довольно сложный продукт для усвоения. Введение бобовых в рацион кур поможет увеличить яйценоскость, особенно в зимнее время, а при откорме бройлеров получить хорошие суточные привесы.  Вопрос лишь в том, как правильно давать горох курам, чтобы не нанести вреда их здоровью и получить ожидаемый эффект. Горох в рационе кур Основа рациона кур — различные виды зерна: ячмень, пшеница, кукуруза, а также пшеничные отруби. Зерно — источник углеводов, оно хорошо усваивается, дает домашней птице энергию, обеспечивает быстрый рост цыплят. Горох колотый Однако у зерновых есть существенный недостаток — довольно низкое содержание белка. А ведь именно аминокислоты являются строительными кирпичиками для роста мышечной массы, что актуально для цыплят и бройлеров. Несушкам белковое питание тоже крайне важно, яйценоскость кур напрямую зависит от количества протеина в рационе. Белковые компоненты животного происхождения, такие как мясокостная и рыбная мука, весьма полезны для кур, но обходятся недешево. При большом поголовье домашней птицы гораздо дешевле использовать горох как источник растительного белка. Питательная ценность, польза и вред Горох отличается от зерновых гораздо большей питательностью. Для понимания, содержание сырого протеина в нем вдвое выше, чем в пшенице или ячмене, 21–23% против 11–12%. В составе гороха около ста различных аминокислот, в том числе десять незаменимых. Особенно много в нем лизина, гораздо больше, чем в других растениях семейства бобовых, например в вике. Но по содержанию серосодержащих аминокислот, метионина и цистина, показатели проседают в сравнении с соей или люцерной. В горошинах содержится ингибитор трипсина — фермента, который вырабатывается в поджелудочной железе и участвует в расщеплении и усвоении белков. Введение в рацион домашней птицы витаминно-минеральных премиксов, в состав которых входят пищеварительные ферменты, таких как «Здравур Несушка», улучшает усвоение бобовых. Недостаток метионина в рационе кур приводит к уменьшению размера яиц, поэтому в дополнение к бобовым необходимо вводить также и другие белковые компоненты. Хорошей альтернативой дорогостоящим кормам животного происхождения является гранулированная витаминно-травяная мука, которую изготавливают из люцерны. В сравнении с соей, в горохе примерно в полтора раза меньше белка, однако он лучше усваивается. Экструзия бобовых и зерновых значительно улучшает их усвоение, поэтому для большого хозяйства оправдано приобрести экструдер для кормов. Растительный белок денатурируется при перегреве, поэтому питательная ценность вареного гороха значительно ниже, чем запаренного или экструдированного корма. Зерно бобовых имеет богатый витаминно-минеральный состав. В нем много витамина К, который поддерживает репродуктивную функцию птицы. Высокое содержание витаминов группы В и витамина Е, а также фосфора, калия, магния, кальция, железа, кремния и других микроэлементов благотворно влияют на здоровье несушек, укрепляют иммунитет и стимулируют рост молодняка. Доля гороха в рационе Бобовые — продукт неоднозначный. На одной чаше весов — высокая питательная ценность и доступность по цене, а на другой — сложность в усвоении. Из-за трудности переваривания бобовых в ЖКТ, в рационе домашней птицы его используют как белковую добавку, но не в качестве основного компонента. На долю гороха приходится от 5–7 до 15% от общего состава зерновой смеси. Поскольку пищеварение цыплят более уязвимое, в их меню горошек вводят постепенно, начиная с добавления 5% от общего объема корма один-два раза в неделю. В зимнее время, когда яйценоскость кур снижается, введение бобовых в рацион помогает поддерживать кладку яиц на нормальном уровне. Летом, при выгульном содержании домашней птицы, куры получают достаточное количества белка, поедая насекомых и дождевых червей. Но если птица содержится в загоне, то хорошей добавкой к рациону будет молодой зеленый горошек. Овощной горох неприхотлив в уходе, в течение лета можно проводить 2-3 повторных посева, чтобы обеспечить птицу белковым кормом. Зеленый горошек скармливают курам вместе со стручками, также птице отдают на корм сочные створки после лущения зеленого горошка. После сбора последней партии бобов, не дожидаясь, пока растения засохнут, ботву срезают и отдают домашней птице. В надземной части бобовых также содержатся усвояемые белки, она богата витаминами, поэтому является хорошей добавкой к рациону.  Здесь важно помнить, что ботву бобовых на корм птице и скоту срезают в дневное время, когда роса уже полностью высохла. Влажные после росы или дождя листья провоцируют газообразование и могут вызывать диарею. Как приучить кур к гороху Горох имеет специфический запах и вкус, который не слишком привлекателен для кур. Птицеводы замечают, что при скармливании курам смеси цельного и дробленого зерна птица выбирает из кормушки то, что повкуснее: кукурузу, ячмень, пшеницу, овес, а горошины остаются несъеденными. Дробленый запаренный горох вводят в рацион молодняка с возраста 3-х недель, из расчета 50 г на 1 кг зерна, в течение полугода норму увеличивают до 100 г/кг. Сырой горох раздражает слизистую желудка и кишечника, что приводит к повышенному газообразованию. Чтобы улучшить усвоение бобовых, зерно заливают кипятком или бульоном (мясным, рыбным) и оставляют на 5–6 часов для набухания, затем смешивают с дробленым зерном и в таком виде скармливают молодняку. Когда куры привыкли к бобовым и распробовали их вкус, горошины можно давать целиком, после предварительного запаривания.  В зимнее время цельный размоченный горох дают птице в вечернее время. Благодаря высокому содержанию углеводов и белка несушки получают много энергии, долго остаются сытыми, что помогает им согреться в морозные ночи. При содержании птицы на подстилке замоченные горошины разбрасывают по полу, равномерно распределяя по площади птичника. Так куры получают дополнительную физическую активность и не скучают в морозные дни, когда нет возможности выпустить их на выгул.  Количество гороха можно примерно рассчитать, исходя из размера поголовья. Суточная норма: 150–200 г на поголовье из 10 несушек. Горох в составе зерносмеси Изготовление зерносмеси для кур обходится дешевле, чем покупка готового комбикорма, кроме того, хозяин может изменять состав, учитывая потребности домашней птицы на разных этапах развития, а также ориентируясь на наличие компонентов. Комбикорм для молодняка яичных пород с возраста 3–4 недели Корм для подрастающих цыплят должен быть высоко питательным и легко усвояемым. Растущий организм цыплят требует много энергии, которую обеспечивают зерновые, богатые углеводами: ячмень, пшеница, кукуруза. А для роста и набора веса молодняку нужны белки растительного и животного происхождения: горох и соя, мясокостная и рыбная мука.  Чтобы сбалансировать домашний комбикорм для цыплят по витаминам и микроэлементам, в смесь дробленого зерна добавляют витаминно-минеральный премикс «Здравур Цып-цып». Рецепт комбикорма для молодняка, на 10 кг зерносмеси: пшеница 2,5,  ячмень цельный + дробленый 2,5, кукуруза дробленая 1,5, соя полножирная дробленая 1,5 / либо мясокостная и рыбная мука по 500 г, горох колотый 1, жмых подсолнечный 0,5, мел кормовой 0,5, премикс «Здравур Цып-цып» — 100 г, соль — 100 г. Комбикорм для бройлеров Корм для бройлеров должен быть еще более питательным, только так можно добиться быстрого роста и хороших привесов. Чтобы добиться показателей 22–23% сырого протеина, в зерносмесь добавляют больше гороха и сои, а вместо ячменя и пшеницы используют кукурузу.  Для повышения питательности комбикорма в него добавляют готовый белково-витаминно-минеральный комплекс «Домашний бройлер». БВМК уже содержит в составе соль, поэтому ее не добавляют дополнительно в зерновую смесь. Рецепт комбикорма для бройлеров, на 10 кг зерносмеси:  кукуруза 5, пшеница 1, горох 1,5, подсолнечный жмых 1, БВМК «Домашний бройлер» — 1,5. Комбикорм для несушек Корм для несушек должен быть в меру питательным, но без излишеств. Избыток жира и белка в рационе приводит к развитию ожирения у птицы, что плохо сказывается на репродуктивных функциях. А недостаток белка в меню приводит к снижению яйценоскости, поэтому необходимо искать баланс. Летний и зимний рацион несушек немного различаются. Зимой птице дают более питательную зерносмесь, вводят кукурузу, она дает птице больше сытости. Летом птица получает дополнительные подкормки в виде овощей, травы, а на свободном выгуле питается насекомыми, поэтому рацион облегчают, вводят малопитательный овес. В зимнее время в рационе кур не хватает витаминов, поэтому желток яиц становится бледным. Добавление БВМК «Солнечный желток» повышает питательность корма, а также придает желтку яркий аппетитный цвет за счет натуральных красителей растительного происхождения в составе. Рецепт комбикорма для несушек, на лето, на 10 кг зерносмеси: пшеница цельная и дробленая 3, ячмень цельный и дробленый 3, овес цельный 2, горох колотый 1, подсолнечный жмых 1,  «Здравур Несушка» 100 г,  соль 100 г. Рецепт комбикорма для несушек, на зиму, на 10 кг зерносмеси: пшеница цельная и дробленая 3, ячмень цельный и дробленый 3, кукуруза 2, горох колотый 1 БВМК «Солнечный желток» 1. Независимо от рациона домашней птицы в отдельных кормушках в свободном доступе должны быть кормовые добавки для улучшения работы мышечного желудка: мелкий гравий, кормовая ракушка или известняковая крупка.

Бытует ошибочное мнение, что свиньи всеядны. При содержании на частном подворье хрюшкам отдают пищевые остатки с хозяйского стола, а для удешевления содержания кормят картофелем, свеклой, а также ботвой овощей и скошенной травой. Такой подход нередко приводит к отравлению, часто с летальным исходом.  Расскажем, какие продукты категорически не должны попадать в кормушку, как определить признаки отравления и как оказать первую помощь, чтобы спасти животное. Опасные продукты Картофель Откорм свиней картофелем — это классика деревенского содержания. Картошка считается бесплатным продуктом, поскольку выращивается на своем участке, тогда как зерно или комбикорм необходимо покупать. Картофель отлично хранится до нового урожая, поэтому можно кормить им свиней круглый год. На картошке свиньи хорошо набирают вес, хотя углеводная “диета” приводит к недобору мышечной массы и развитию ожирения. На картофельном откорме выход мяса получается сравнительно небольшим, с толстым слоем сала. На корм скоту идет весь некондиционный картофель: мелкий, резаный, а также картофельные очистки — что совершенно нормально. Однако заботливый хозяин никогда не даст свиньям гнилье, а также проросший картофель с ростками и озелененные клубни. При выгульном содержании свиней животные могут сами наесться картофеля с ростками. К июлю остатки прошлогоднего картофеля приходят в негодность, клубни дают длинные ростки. При подготовке погреба к новому сезону хозяева часто выбрасывают остатки проросшего картофеля на помойку. Если гнилая картошка вызовет лишь расстройство пищеварения и диарею, то скармливание озелененного картофеля, очистков с ростками и картофельной ботвы приведет к сильнейшему отравлению. В надземной части картофеля, а также в ростках и в кожуре, которая позеленела на свету, высокое содержание соланина. При варке и запаривании клубней с кожурой в отваре также присутствует соланин. Это алкалоид, вызывающий нарушение деятельности нервной системы и разрушение эритроцитов крови. Симптомы отравления картофелем Отравление соланином не проявляется мгновенно, признаки плохого самочувствия наблюдаются на следующий день или через день после поедания озелененного картофеля или очистков с ростками. Первые признаки отравления стандартные — обильное слюнотечение, рвота, понос. Состояние животных — угнетенное, свиньи мало подвижны, ложатся, зарываются в подстилку, не реагируют на раздражители. Температура тела у свиней не повышается, но пульс становится учащенным и слабым. При сильном отравлении у животных проявляется мышечная слабость, в критических случаях развивается паралич. Соланин нарушает работу почек, моча окрашивается в красный цвет, мочеиспускание затрудняется. При слабом отравлении симптомы проходят через 2-3 дня, в сложных случаях отравление соланином заканчивается летально. Первая помощь Если признаки отравления появились вскоре после скармливания свиньям плохого картофеля, необходимо вызвать рвоту, чтобы очистить желудок. В качестве рвотного средства свиньям дают настойку чемерицы, из расчета 1-2 мл на одно животное.  Важно понимать, что чемерица является ядовитым растением. В рекомендуемых дозах препарат усиливает моторику желудка, раздражает слизистую, что вызывает рвоту. Передозировка настойкой чемерицы приводит к отравлению. Также полезно дать животному адсорбенты, чтобы ускорить выведение токсинов из кишечника. Свиньям дают активированный уголь из расчета 5-10 г на килограмм живого веса или скармливают белую каолиновую глину, до 100 г на голову. При тяжелом отравлении для поддержания сердечной деятельности ветеринар может назначить инъекции кофеином, а также ввести внутривенно глюкозу для улучшения общего состояния. Профилактика Зеленый картофель, который хранился на свету, проросшие клубни и обломанные ростки, картофельная ботва, — все это не должно попадать в корм свиней ни в коем случае. При варке картофеля в мундирах на корм скоту отвар выливают, не выпаивают животным и не скармливают отварные корнеплоды вместе с водой, в которой они варились. Свекла Кормовая свекла — хорошая замена картофеля. На частном подворье кормовую свеклу часто выращивают на корм скоту. Урожай кормовой свеклы порой бывает даже больше, чем у картофеля, корнеплоды отлично хранятся. Коровам кормовую свеклу дают в свежем виде, а свиньям — отварную или запаренную. Свекла богата углеводами, корм быстро усваивается, способствует “нагуливанию сала”.  В свекле высокое содержание нитратов, это особенность культуры. При скармливании в свежем виде и при отваривании кормовая свекла безвредна для скота. Однако при медленном остывании, если вареные корнеплоды долго находятся в теплой воде, нитраты преобразуются в нитриты, — опасные для здоровья животного. Нитриты нарушают работу кровеносной системы, кровь не насыщается кислородом, что приводит к скоротечной гибели животного от удушья. Наибольшая концентрация нитритов в свекле — через 12 ч после окончания варки, при условии, что корнеплоды все это время находились в воде, в которой варились.  Подобное воздействие на организм свиней оказывает и отварная крапива. Растение богато витаминами, поэтому крапиву часто добавляют в корма, предварительно запаривая, чтобы убрать жгучесть и улучшить поедаемость корма. Крапива часто растет на плодородных почвах, поэтому в ее листьях накапливаются нитраты, которые после длительного запаривания преобразуются в нитриты. Симптомы отравления свеклой Симптомы отравления нитритами проявляются достаточно быстро, уже через час после кормления. У свиней начинается рвота, усиливается слюноотделение. Из-за острой нехватки гемоглобина бледнеют слизистые рта и глаз, а пятачок и кончики ушей приобретают синюшный цвет, кожа становится прохладной, температура тела снижается. Животные не встают, зарываются в подстилку, а при попытке подняться испытывают сильную слабость, пошатываются. При сильном отравлении у свиней начинаются судороги, которые заканчиваются летальным исходом. Первая помощь При обнаружении симптомов отравления нитритами необходимо срочно промыть желудок животных, для чего через зонд вводят слабый раствор марганцовки бледно-розового цвета, что вызывает рвоту. После окончания рвоты для связывания токсинов в ЖКТ свиньям выпаивают слизистые отвары: льняного семени, овса, риса, крахмала. При остром отравлении нитритами ветеринар назначает подкожные или внутривенные инъекции 1% водным раствором метиленового синего, который вводят в 5% растворе глюкозы, из расчета 0,1 мл синьки на кг живой массы. Профилактика Чтобы избежать образования нитритов в отварной свекле или запаренной крапиве, необходимо сразу после окончания варки сливать воду, чтобы корм быстро остудился. Нежелательно готовить отварные корма с запасом, лучше запаривать небольшое количество свеклы, на одно кормление. Вареные корнеплоды скармливают сразу, как только корм остыл. В свекольной ботве еще более высокое содержание нитратов, чем в самой свекле, поэтому листья корнеплодов не скармливают свиньям. Соль Соль — необходимый компонент рациона свиней, хлорид натрия необходим для поддержания водно-солевого баланса в организме. Свиньям соль дают с кормами, добавляя в домашний комбикорм при зерновом откорме или присаливая влажные мешанки. Норма добавления соли — 1% от общего объема зерновой смеси, т.е. 1 кг соли на 100 кг дробленого зерна. При зерновом откорме взрослая свинья съедает примерно 4 кг корма в день, таким образом с кормом она получает примерно 40 г соли в сутки. При откорме влажными мешанками и другими кормами нужно придерживаться этой нормы, — не более 2 ст.л. соли в сутки.  Для поросят норма потребления соли гораздо меньше, 0,5% от общего объема зерновой смеси или не более 10 г на голову в сутки при кормлении влажными мешанками. Отравление солью у свиней случается довольно часто. Даже опытный хозяин может случайно насыпать в комбикорм двойную норму, если отвлечется в процессе приготовления комбикорма. “Рачительные” хозяева, которые не любят выбрасывать испорченные продукты, скармливают свиньям прошлогодние соленые и маринованные огурцы, которых часто заготавливают с избытком, а также добавляют в мешанку рассолы от маринадов и солений. Такая “экономия” выходит боком, отравление солью в большинстве случаев заканчивается гибелью животного. Симптомы отравления солью Через 12 часов после отравления солью проявляются первые симптомы. У животных расширяются зрачки, температура тела повышается, дыхание учащается. Свинья испытывает сильную жажду, но из-за отека глотки не может пить. Проявляется нервное возбуждение, свинья ходит по кругу, натыкается на предметы. Позже появляется мышечная дрожь, судороги, которые сменяются коматозным состоянием, после чего животное погибает.  Особенно опасно солевое отравление для поросят, для которых летальной дозой будет 3,7 г соли на кг живого веса. Первая помощь При солевом отравлении свиньям делают внутримышечные инъекции раствором глюконата кальция. Уколы ставят 4-5 раз в день через равные промежутки времени, за один прием вводят от 1 до 5 ампул лекарственного средства, в зависимости от размера свиньи и степени отравления. Дополнительно, для ускорения выведения избытка натрия из организма животным выпаивают рисовый или овсяный кисель, а также дают слабительные средства. Профилактика Важно запомнить, что соленья, рассолы, маринады, а также соленая рыба не являются подходящей пищей для свиней. При приготовлении комбикорма своими руками, чтобы избежать случайной передозировки соли лучше сразу отмерять необходимое количество соли и насыпать ее в какую-то посуду, исходя из объема партии дробленого зерна. Доля соли в общем объеме комбикорма — не более 1%. Не рекомендуется скармливать поросятам комбикорм, предназначенный для КРС, т.к. в нем более высокое содержание соли. При содержании свиней можно избежать серьезных проблем и получать высокие суточные привесы, а затем и отличную домашнюю свинину, если скармливать животным все подряд. Несмотря на всеядность свинья не способна воспринимать определенные продукты. 

Современные животноводы думают не только о получении хороших привесов и высоких удоев, но и о состоянии своих подопечных. Из-за недостатка физической активности у животных развиваются плохие привычки, что приводит к ухудшению их психического состояния и здоровья.  Различные игрушки помогают животным занять свободное время между приемами пищи, благодаря чему они реже проявляют деструктивное поведение. Привычки и потребности поросят, телят и жеребят различаются, поэтому и игрушки для них нужны разные. Поросята Поросята содержатся со свиноматкой до возраста 1-1,5 месяцев, а затем переводятся в загон для молодняка. В частных хозяйствах, где на откорм берут несколько поросят, животных содержат в общем загоне, часто без возможности выхода на выгульную площадку. Чем более тесным является загон, тем больше проблем возникает при содержании животных. Инстинкты поросят У свиней есть природный инстинкт к копанию. Дикие свиньи в природе подкапывают почву своим упругим пятачком, чтобы добывать корни растений, вкусные и питательные коренья и грибы. Инстинкт к копанию сохраняется и у домашних свиней, вот только применить его негде. При содержании поросят на бетонных, деревянных или щелевых полах животные не могут удовлетворить свою потребность в копании.  Если доски деревянного пола подгнили, свиньи будут подгрызать их и поддевать пятачком, пока не испортят полы. Любую щель в перегородке поросята также используют для удовлетворения инстинкта копания, постепенно расшатывая и ломая внутренние стены загона. Плохие привычки поросят При содержании в тесноте молодые животные не могут резвиться вволю, становятся более агрессивными. Сильные особи кусают более слабых, порой довольно чувствительно, отгоняют их от кормушки. Аутсайдерам достается меньше корма, поэтому они медленно набирают вес. При нехватке белка в рационе у поросят развивается каннибализм. Животные обгрызают друг другу хвосты. Поскольку в загоне свиней не бывает идеальной чистоты, в ранки попадает грязь, навоз. Инфицирование открытой раны приводит к серьезным осложнениям. Инфекция попадает в кровь, что может приводить к развитию некроза тканей в области крупа, а в тяжелых случаях — к гнойному воспалению позвоночника.  У травмированного животного могут отказать задние ноги, из-за чего его придется отправлять на забой значительно раньше срока. Некроз тканей на ляжках может привести к развитию гангрены, и тогда при разделке свиной туши теряется много мяса от самой ценной части, — свиного окорока. Игрушки для поросят Есть множество простых и эффективных способов отвлечь поросят и взрослых свиней от деструктивного поведения, предотвратить разрушение загона и каннибализм. Свиньи, которых содержат на глубокой подстилке или на заменяемой соломенной подстилке, реже проявляют плохие привычки, поскольку имеют возможность копать. Однако этот способ содержания требует от хозяина дополнительных трудозатрат по устройству несменяемой подстилки с применением бактериального препарата, такого как “Биофактор для жвачных животных”, либо усложняет уборку навоза и грязной соломы.  Подвесная цепь Свиньям нравится грызть что-нибудь. Подвешенная к потолку металлическая цепь удовлетворяет их потребности, а также развлекает, ведь ухватить ее конец не так просто. Игрушка подходит для поросят и для взрослых свиней, разница лишь в толщине звеньев цепи, для молодняка можно использовать более тонкую цепочку. Подвесная цепь для поросенка Конец цепи должен находиться на уровне головы животных или чуть ниже, не касаться пола, так игрушка будет оставаться чистой. Вместо металлической цепи можно использовать толстый канат из натуральной пеньки, однако срок службы такой игрушки будет меньше. В качестве усовершенствования на конец цепи привязывают полено, свиньям нравится грызть деревяшку. Животные будут заняты, а в качестве бонуса будут стачивать резцы, главное, хорошенько закрепить полено. На конец цепи можно закрепить специальный цилиндр для кусания, выполненный из прочного пищевого пластика, такие продаются на тематических сайтах. Игрушку-кусалку можно также закрепить горизонтально на металлической трубе станка для опороса или на железных прутьях калитки, ведущей в загон. Мешок На стене загона можно закрепить мешок, который свиньи будут теребить и рвать, благодаря чему будут заняты долгое время. Лучше использовать мешки из натуральной мешковины, однако это сложно осуществить. Зато полипропиленовых белых мешков у свиновода всегда большой запас, они остаются после покупки зерна и комбикорма. Необходимо следить, чтобы свиньи не наелись мешковины, поэтому игрушку нужно периодически менять на новую. Коробка Обыкновенная картонная коробка займет животных на некоторое время. Поросята будут драть ее на куски, мять, теребить, пока не разорвут в клочья. Даже если часть картона будет съедена, это не повредит здоровью животных. Обрывки картона можно выбросить на навозную кучу, они перепреют. Погремушка Маленьких поросят увлекают игрушки, которые издают звуки, — погремушки. Самый простой в изготовлении вариант — погремушка из пластиковой бутылки, наполненной речной галькой. Поросята гоняют бутылку по загону, пока она не застрянет где-то в углу или не будет полностью растоптана. У игрушки один недостаток — она быстро загрязняется навозом, поэтому больше подходит для содержания свиней на щелевом полу. Готовая покупная погремушка представляет собой шар диаметром 30-50 см, выполненный из прочного пластика яркой расцветки. В шар также насыпают несколько камешков. Поросята просто обожают играть в такой “футбол”. Альтернативная форма мяча для поросячьего футбола — это шар с выступами, подобными лучам морской звезды. Такой шар не катается по полу, зато удобен для симуляции роющего движения пятачком. Поросята поддевают шар между выступами, благодаря чему он переворачивается на другую грань и так катится по полу. Подвесное ведро Европейская промышленность выпускает приспособление для развлечения свиней под названием Porky’s funbox, что можно перевести как “веселая коробка для свиней” или “свиная коробка с играми”. Игрушка представляет собой металлическое ведро на подвесах. В нижней части стенок ведра есть отверстия, размер которых можно регулировать. Ведро подвешивается на кронштейн так, чтобы животные могли свободно доставать до его нижней части. При этом само ведро надежно крепится на трех подвесах, чтобы свиньи не могли его опрокинуть. В ведро закладывается качественная солома или хорошее ароматное сено. Трава торчит из отверстий в нижней части ведра, привлекая внимание свиней. С ведром могут играть одновременно несколько животных, если повесить его в центре загона. Игрушка не касается пола, а потому не пачкается. Аналогичное приспособление можно изготовить своими руками из обыкновенного оцинкованного ведра, необходимо лишь тщательно завальцевать срезы, чтобы животные не поранились об острые края отверстий. Телята Телята на подсосе вырастают здоровыми и крепкими. Они получают вдоволь материнского молока и ласки, растут быстрее, поскольку находятся в более естественных условиях. При содержании в общем стаде забавные игры телят помогают им развиваться, пробовать свои силы, общаться со сверстниками. Инстинкты телят У новорожденных телят есть инстинкт к сосанию, который они удовлетворяют, добывая молоко из вымени коровы. Процесс высасывания молока из вымени длится достаточно долго, около 10-ти минут. В течение суток теленок занят непосредственно сосанием молока до 60-ти минут, припадая к материнскому вымени 5-8 раз. В процессе сосания выделяются определенные гормоны, которые благотворно влияют на психику детеныша и стимулируют его развитие. При искусственном выкармливании телят отлучают от матери в возрасте 10 дней. При выпаивании молока из ведра процесс кормления занимает меньше минуты, из-за чего не удовлетворяется потребность телят в сосании.  Даже при выпаивании телят из бутылочки или из ведра с соской детеныши совершают гораздо меньше сосательных движений, чем при естественном содержании на подсосе. Для понимания, 1 тысяча против 6-ти тысяч сосательных движений в сутки. Вредные привычки телят Неудовлетворенность сосательного рефлекса приводит к развитию вредных привычек у телят. Животные начинают облизывать себя, из-за чего в желудок попадает шерсть, что ухудшает пищеварение. Телята облизывают все поверхности, до которых могут дотянуться, тем самым поглощая огромное количество бактерий вместе с грязью и навозом. Одна из самых плохих привычек телят при совместном содержании — облизывание друг друга. В поисках вымени телята инстинктивно тычутся друг другу в нижнюю часть живота, облизывают соски. Для ремонтных телок это особенно опасно. В процессе облизывания сосков телята нарушают кератиновую пробку, из-за чего в вымя проникает инфекция, что в дальнейшем становится причиной развития мастита. В крайних случаях хорошую ремонтную телку приходится выбраковывать. Игрушки для телят Телята игривы, но пугливы. Любой новый предмет в загоне одновременно вызывает у них любопытство и испуг.  Хозяин может сделать выводы о состоянии своих питомцев, наблюдая за их реакцией на что-то новое. Если телята с опаской подходят к предмету и изучают его, пробуя на зуб, бодая головой, затаптывая ногами, — детеныши находятся в благоприятной среде. Если же при появлении незнакомого предмета животные испуганно забиваются в угол, это указывает на состояние сильного стресса, в котором пребывают детеныши. Соска-пустышка Различные игры для телят представляют собой разновидности соски-пустышки. Силиконовая или пластиковая соска может быть закреплена на стене на высоте +- 60 см от уровня пола, чуть ниже головы теленка, чтобы имитировать процесс естественного сосания вымени коровы.  Соску нужно закрепить таким образом, чтобы она держалась прочно, но при необходимости легко снималась, ведь ее необходимо ежедневно промывать, чтобы избежать развития диареи. Чтобы удовлетворить сосательный рефлекс телят, при выпаивании молока из специального ведра, оснащенного соской, рекомендуется не убирать его сразу же, как только детеныш выпьет свою порцию, а оставлять еще на 5-7 минут, чтобы малыш мог продолжать сосательные движения. В качестве пустышки можно приобрести плавающую соску, обычно ее используют для приучения телят к питью из ведра. Соску помещают в ведро с чистой водой. Если ведро с питьевой водой прочно закреплено, можно оставить его в загоне, но чаще хозяин поит телят в своем присутствии, а затем убирает всю тару из стойла. Импортные игрушки для телят представляют собой подвесную соску-пустышку с 4-мя наконечниками. Игрушка выполнена из пищевого пластика, а размер наконечников имитирует размер сосков коровы. Игрушку необходимо ежедневно снимать, промывать и дезинфицировать. Подвесной шар Подвесной пластиковый шар с отверстиями или металлический сетчатый шар — универсальная игрушка-кормушка для телят и жеребят. В шар закладывают сено, желательно сдабривать его натуральным ароматизатором, чтобы повысить его привлекательность. Жеребятам и телятам нравятся ароматы натуральных ягод: клубники, малины, запах натурального рыбьего жира для телят тоже является привлекательным. Шар подвешивают на цепочке, он свободно болтается в воздухе, что усложняет добывание сена, заключенного внутри кормушки, поэтому детеныши долго и увлеченно играют. Щетка-чесалка Широкая щетка с грубым ворсом, закрепленная на стене, также является полезной игрушкой для телят. Щетку закрепляют на таком уровне, чтобы телята могли тереться о нее телом. На профессиональных фермах для КРС устанавливают ротационные цилиндрические щетки-чесалки. Умельцы могут создать подобную конструкцию для телят из синтетических щеток с грубой щетиной и небольшого мотора. Жеребята Лошади — животные с тонкой ранимой психикой, которые нуждаются в постоянном общении с себе подобными, а также требуют внимания хозяина.  Нахождение в замкнутом пространстве для лошади неестественно, для ее здоровья нужен ежедневный моцион, прогулки на природе, возможность двигаться, бегать, скакать галопом. Это актуально как для жеребят, так и для взрослых лошадей. Вредные привычки лошадей При стойловом содержании, когда лошади страдают от недостатка движения, не могут общаться со своими сородичами, животные испытывают сильный стресс. Он находит выход в различных деструктивных привычках. Так, лошади начинают навязчиво ходить по стойлу, нарезая круги, такое движение может длиться часами. Другая вредная привычка называется медвежьей качкой. Лошадь переминается с ноги на ногу, покачиваясь всем телом.  Если в конюшне находится несколько лошадей, они могут перенимать вредные привычки друг у друга, в результате чего начинается массовое помешательство. Лишь человеку, далекому от коневодства, такая привычка может показаться забавной. Для конника — это показатель серьезных нарушений в психике животного. Прикуска — еще одна вредная привычка, которая пагубно влияет на здоровье животных. Лошади прикусывают край кормушки или верхнюю планку ограждения, смачно всасывая ртом воздух. Так называемая воздушная прикуска может происходить и без использования опоры, лошадь просто заглатывает ртом воздух. Как результат, нарушается пищеварение, животные теряют в весе. Игрушки для лошадей В распоряжении конников множество приспособлений, который могут скрасить жизнь лошадки во время нахождения в стойле, избавить ее от скуки и предотвратить развитие вредных привычек. Ликит Современному коневоду знакомо слово “ликит”, от английского lick it, что переводится как “лизать что-то”. Для нашего уха более привычно слово “лизунец”. Собственно, ликит и представляет собой лизунец. Но в данном случае это не “кирпичик” подобно лизунцу “Лизасол”, а небольшая шайба с отверстием посередине. Шайба лизунца закрепляется в ликит таким образом, что она свободно вращается при прикосновении, что усложняет процесс слизывания соли, делает игру долгой и занимательной. Ликиты разной конструкции крепятся на стену, на выдвижную штангу или свободно подвешиваются на высоте холки животного. Порой на подвесе собирают несколько “конфет” с разным вкусом и ароматом, что еще больше увеличивает привлекательность игрушки. Бревунец и грызунец Словарь коневодов пополнился новыми терминами, созданными по аналогии со словом “лизунец”. Грызунец, в просторечии “грызка” — вкусное угощение для лошади, заключенное в деревянную “обертку”, отсюда и другое название, — “бревунец”. Игрушка представляет собой смесь сухофруктов, ягод, отрубей, сублимированной моркови и других полезных ингредиентов, которые заливают сахарным сиропом в импровизированной емкости из бревнышка.  Лошадь может лизать вкусное угощение, грызть древесину, обработанную льняным маслом, что вкусно и занимательно. Забава усложняется тем, что грызка размещается на свободном подвесе, поэтому лошади непросто захватить ее и удерживать. Резиновый мяч Жеребята, пони и даже взрослые лошади не прочь погонять в футбол. Специально для лошадей и собак выпускают сверхпрочные резиновые мячи с ручкой, формой напоминающие гигантскую гирю, диаметр мяча 25 см. Животным нравится катать мяч головой, пинать ногой, брать зубами за ручку. Внутри мяча находится ароматизатор, запах которого делает игру более привлекательной. Игрушку можно изготовить и своими руками из детского резинового мяча. В нем делают два отверстия, пропускают сквозь него канат и подвешивают мяч на уровне головы лошади. Нужно хорошенько закрепить подвес, чтобы мяч не мог соскочить с веревки. Пластиковый мяч Мяч из прочного пищевого пластика в форме призмы — весьма увлекательная игрушка для лошадей. Грани призмовидного мяча представляют собой одинаковые треугольники, его форму можно назвать икосаэдр. Одна из граней имеет отверстие, благодаря чему в мяч можно положить несколько камешков для звукового эффекта, а также насыпать овса, который будет иногда высыпаться из отверстия, чтобы игра стала еще интереснее. Лошадь с удовольствием катает мяч головой. Благодаря угловатой форме мяч не откатывается далеко, поэтому игра не надоедает и не дает лошади скучать.

Собачий лай может сводить с ума, ведь свои эмоции пес выражает очень громко и настойчиво, а лаять он может часами. Успокоить лающую собаку не так сложно, однако если делать это неправильно, мы только поощряем негативное поведение. Разберемся, как отучить собаку от ненужного лая и выработать хорошие привычки. Почему собаки лают Владельцы собак часто жалуются на “бессмысленный лай”, однако утомительное гавканье отнюдь не лишено смысла. У четвероного друга есть множество причин, чтобы издавать громкие звуки. Защита территории Собаки, независимо от их размера, чувствуют себя защитниками и готовы охранять свою территорию, а также членов своей “стаи”, к которым они причисляют хозяина и его семью. Как только на горизонте появляется какая-то мнимая или реальная угроза, будь то звонок в дверь или незнакомец, входящий в калитку, другая собака и пр., раздается предупредительный лай. Пес возвещает о том, что данная территория находится под охраной, и в случае нападения чужаки встретят отпор. Страх и стресс В идеале собака должна чувствовать себя спокойно и защищенно, как подросток в дружной семье, поскольку ее хозяин берет на себя роль лидера. Он спокойно решает все проблемы и защищает членов своей стаи. Однако противоречивое поведение хозяина создает условия, где питомец не понимает, кто в доме главный и пытается взять роль вожака на себя. Если собака не испытывает уверенности и стабильности, то она часто пугается. Это касается прежде всего небольших пород, однако даже лайки бывают довольно трусливы несмотря на свой внушительный размер. Чужие собаки, крупные животные (лошади, коровы), незнакомые люди, большие автомобили, а также громкие звуки грома, салюта, сирены и пр. пугают питомцев. В состоянии стресса собака заходится лаем и может возбужденно гавкать довольно долго, до тех пор, пока не успокоится сама или ее не успокоит хозяин. Служение Собаки любят быть полезными и часто берут на себя заботу о хозяине. Лаем они возвещают о любых проблемах, на которые нужно обратить внимание. Звонит ли телефон в соседней комнате, раздается ли звук домофона или какой-то шум за дверью, происходит ли что-то непредвиденное или из ряда вон выходящее, пес громко предупреждает хозяина. Привлечение к себе внимания Собаки — социальные животные, они безоговорочно любят своего хозяина и хотят проводить с ним все свободное время: играть и общаться. Их лай можно перевести на наш язык как “пойдем играть”, “я хочу есть”, “обрати на меня внимание” и пр. Собаки достаточно умны, чтобы научиться манипулировать людьми. Пока щенок был маленьким и милым, ему могли потакать, прибегая на каждое “гав”. Такое поведение закрепляется, и повзрослевшая собака привлекает внимание хозяина своим басовитым лаем или звонким тявканьем. Четвероногие хорошо чувствуют время и знают свой распорядок дня. Если кормить собаку в одно и то же время, а также выходить с ней на прогулку по определенному графику, то при приближении “часа Х” питомец будет напоминать хозяину о том, что пришло время прогулки или обеда. Скука Собаки, которые живут на цепи или в вольере и не имеют возможности свободно перемещаться, а также подходить к своему хозяину, часто лают от скуки. Равномерное тявканье может раздаваться часами, так питомец хоть как-то развлекает себя, а заодно жалуется на незавидную участь. Если в течение дня питомец получает мало физической активности, ее недостаток выражается в ночном лае. К 2-3 часам ночи пёсель уже достаточно отдохнул и начинает лаять просто так, от нечего делать. Тоска, тревога Собака, которая остается дома одна, когда все домочадцы уходят по своим делам или отъезжают, испытывает тревогу. Она не может быть уверенной в том, что хозяин вернется, и боится оказаться брошенной. Особенно часто тревожность проявляют животные, которых забрали из приюта. Они долго не могут поверить в то, что черная полоса в их жизни закончилась и они обрели свою “стаю”. Как только человек уходит, четвероногие не находят себе места. Они громко лают или воют, проявляют различное деструктивное поведение, поскольку испытывают сильные эмоции: смесь страха, тревоги, тоски, скуки. Питомцы, которых в щенячьем детстве, что называется “залюбили”, тоже остро переживают необходимость оставаться в одиночестве. Они требуют, чтобы хозяин вернулся и вновь находился с ними. И если при содержании питомцев в частном доме или в вольере эта проблема доставляет не так много хлопот, то жители многоквартирных домов вынуждены искать выход. Ведь собака, лающая или воющая день напролет, мешает соседям, которые хотят отдохнуть после ночной смены или пытаются уложить спать маленьких детей. Радость Питомец, который долго ждал возвращения хозяина, испытывает шквал эмоций, когда тот появляется на пороге. Возбужденный лай является выражением радости и восторга. Часто он сопровождается напрыгиванием, попытками заключить хозяина в объятья и облизать. Радостный лай — меньшая из проблем, однако и здесь лучше научить питомца встречать хозяина спокойно, чтобы вам не приходилось после каждой встречи долго очищать одежду от шерсти. Боль Когда собака испытывает боль, у нее нет других способов сообщить о недомогании, кроме как лаять или скулить. Причины болезненных ощущений могут быть различными: от небольшой травмы до нарушения работы внутренних органов. Прежде чем применять воспитательные меры, необходимо убедиться в том, что питомец здоров, а его жизни ничего не угрожает. Как отучить собаку от ненужного лая Наши четвероногие друзья весьма умны, хорошо поддаются дрессуре и готовы “играть по правилам”, нужно лишь установить границы. Животное должно понимать, что альфа-самцом стаи является человек, его хозяин, которому оно должно подчиняться. Для животных нет ничего унизительного в подчинении лидеру, гораздо важнее для них стабильность и понимание своего места в иерархии. Конечно, воспитанием питомца лучше заниматься с самого начала, со щенячьего детства, тогда можно добиться великолепного взаимопонимания и взаимодействия. Однако удается влиять также и на негативное поведение взрослых питомцев, потребуется лишь больше времени и терпения. На животных воздействуют методом “кнута и пряника”. Для закрепления положительного поведения используют поощрение: вкусное угощение, похвалу, поглаживание. При проявлении устоявшихся вредных привычек собака получает отрицательную реакцию: ее поведение игнорируется или останавливается запрещающей командой, которая подкрепляется жестом. Здесь важно понимать, что для перевоспитания взрослой собаки потребуется время и терпение. Чтобы у животного сложился необходимый рефлекс, в одинаковых ситуациях оно должно получать одну и ту же реакцию на свое поведение. В качестве угощения для закрепления правильного поведения кинологи рекомендуют использовать специальные лакомства для дрессуры на основе натурального мяса. Они “работают” гораздо лучше, чем обыкновенные печеньки или гранулы собачьего корма. Аппетитный запах мяса заставляет пса полностью переключить внимание на хозяина. Запрещающее слово должно быть простым и коротким, нужно выбрать одно: “нельзя”, “нет”, “тихо” или даже просто “э!”. Запретительная команда произносится четко, громко и строго и сопровождается определенным жестом. Так, например, используют указательный палец, поднятый вверх, который указывает животному, что хозяин недоволен его поведением.  При дрессуре используют дополнительное физическое воздействие. Запретительную команду сопровождают рывком за поводок, шлепком по лбу или сжатием пасти. Лай на прохожих Собака на цепи охраняет свою территорию и находится “на работе”, поэтому совершенно нормально, что она лает на людей, которые вошли в калитку. Однако если пес облаивает всех прохожих, которые просто идут по своим делам мимо вашего забора, это уже никуда не годится. Люди будут пугаться и выражать свое недовольство, а домочадцы вынуждены жить и работать под утомительный “аккомпанемент”. Чтобы пес мог выполнять свои охранные функции, при этом не превращался в пустобреха, поощряйте его, когда он лает на незнакомцев, входящих на территорию, и запрещайте лаять на прохожих. Дружеское похлопывание, похвала, угощение помогут закрепить правильное поведение. А резкий окрик, сопровождаемый запрещающим жестом — пресечь нежелательные реакции. В качестве воздействия используют также направленную струю из водяного пистолета, четвероногим это очень не нравится и помогает унять бессмысленный пыл.  Лай на звук домофона Собаки, которые живут в квартире, сильно возбуждаются, как только раздается звонок домофона. Питомец может истошно лаять до тех пор, пока гости не поднимутся на этаж и не войдут в квартиру. Хозяин, в попытке утихомирить животное, раздражается, кричит, из-за чего пес заходится еще больше. Таким методом решить ситуацию невозможно. Здесь потребуется хорошая дрессура и терпение. Необходимо переучить собаку, чтобы тот же стимул (звук домофона) вызывал другую реакцию. Как только раздается звонок, собаке дают команду “сидеть” или “лежать”, а сразу после ее выполнения угощают питомца лакомством. Четвероногие быстро понимают, что получать вкусняшки гораздо выгоднее, чем просто так заходиться лаем.  Однако для закрепления поведения потребуется множество попыток, поэтому нужно выделить свободное время и найти помощника, который будет звонить в дверь домофона и заходить в квартиру раз за разом. Лай на шум за дверью В многоквартирных домах звукоизоляция часто оставляет желать лучшего. У собак тонкий слух, и если питомец будет возвещать лаем о каждом шорохе в подъезде, хозяину впору сбегать из дома, громогласное “гав” и визгливое “тяв” будут звучать непрерывно. В данном случае хорошо помогает метод переключения внимания питомца и игнорирование шумов. Хозяину нужно своим спокойным поведением показать, что шумы за дверью не имеют значения и не вызывают у него тревоги. Но если пес не успокаивается, то вместо того, чтобы кричать на него, призывая закрыть пасть, лучше отвлечь питомца любимой игрушкой или поиском корма. Достаточно разбросать по полу несколько вкусняшек, чтобы пёсель отвлекся от шума и занялся чем-то более приятным, — поиском пищи. Если же среди угощений окажется косточка, которую можно долго грызть и мусолить, пес и вовсе забудет о тревогах и расслабится. Лай на других собак Прогулка может превратиться в мучение, если собака будет рваться с поводка и облаивать всех встречных животных. Такое поведение часто проявляется у четвероногих, чьим поведением в детстве никто не занимался. Если щенку позволяли играть и общаться с другими собаками его возраста или его весовой категории, то он вырастает дружелюбным, не слишком пугливым, но и не агрессивным. Когда щенок растет “в тепличных условиях”, где весь мир вертится вокруг него, у него не формируется нормальное отношение к себе подобным. Собака может бросаться на других особей или, наоборот, бояться их. В обоих случаях на прогулке она будет заходиться лаем при встрече с каждой дворнягой или породистым псом. Во время прогулки хозяину необходимо полностью переключить внимание собаки на себя. Придется запастись ароматными мясными лакомствами и неотступно следить за своим питомцем. Как только на горизонте появляется другая собака, но до того, как ваш пес начал лаять, необходимо привлечь его внимание, назвав по имени, а затем угостить его. При правильной дрессуре собака очень быстро перестает замечать других животных, поскольку ее внимание полностью сосредоточено на хозяине, из рук которого можно получить лакомство. Лай по ночам Если по ночам пес не дает вам спать, развлекая себя громким гавканьем или утробным воем, придется пересмотреть режим дня питомца, — налицо недостаток физической активности. Собака, которая днем хорошо набегалась, ночью спит спокойно. Если же прогулки кратковременны, только для совершения необходимого туалета, либо пёс и вовсе весь день сидит на цепи, стоит ли удивляться, что он гавкает по ночам?  Продумайте, как можно изменить жизнь питомца в лучшую сторону. Проявляйте больше активности на прогулках, играйте с палочкой или фрисби, чтобы животное получило хорошую физическую нагрузку и приятную усталость. Ночной лай имеет и другие причины: собака осуществляет охранную функцию, возвещая о приближении загулявшей компании или пьяных людей, которые обычно бывают слишком громкими и не совсем адекватными. Возможно, на территорию пробрались воришки, истошный лай заставит вас подняться из кровати и проверить, все ли в порядке. Лай в пустой квартире Пока вы находитесь на работе, ваши соседи вынужденно выслушивают непрерывный лай или жалобный вой вашей собаки, которая скучает и тоскует по хозяину. Даже самые флегматичные люди не смогут долго терпеть шум, что неминуемо приведет к конфликту с соседями. Чтобы не менять место жительства и не отказываться от четвероного друга, необходимо обратиться к специалисту по коррекции поведения собак. Он научит вас правильно расставаться с питомцем, не акцентируя момент ухода и избегая бурной радости по возвращению. У собаки должно быть свое место, где она проводит время с удовольствием, спокойно ожидая возвращения хозяина. Здесь помогут игрушки, косточки, разбросанное по дому угощение, поисками которого будет увлечен питомец. Чтобы отучить собаку бежать к двери с громким лаем, как только хозяин собирается выйти из дома, необходимо установить границу, за которую животному запрещается выходить. Хорошим ограничителем является дверной проем одной из комнат. Придется проявить терпение, возвращая питомца вновь и вновь на черту, которую нельзя пересекать. Если животное очень сильно паникует, оставаясь в одиночестве, нужно проявить больше внимания, чтобы вселить в него уверенность и спокойствие. Специалисты рекомендуют закрывать животное в комнате и делать вид, что вы уходите. Необходимо дождаться, пока собака начнет лаять, а затем выбрать паузу, когда животное замолчит — в этот момент нужно вернуться, похвалить пса и угостить вкусняшкой. Так у животного закрепится понимание того, что в одиночестве нет ничего страшного, а за молчание и хорошее поведение дают награду. Лай во время грозы и салюта Гром, молния, а также фейерверки — серьезное испытание для собак. Здесь задействуются все органы чувств животного: оглушающе громкий звук, яркие вспышки, вибрация, которая передается по почве, специфический запах озона или пороха. Многие собаки сильно боятся грозы и салюта и долго не могут успокоиться, даже когда звуки стихают. Страх может быть настолько сильным, что никакие обычные воздействия не помогают. Здесь лучше проявить понимание и заботу. Если питомца не удается успокоить простым похлопыванием, поглаживанием, спокойным голосом, то на время грозы переведите его в укромное место, где собака будет чувствовать себя более защищенно, например, в сарай без окон или в дом, где пес успокоится в вашем присутствии.

Натуральное коровье молоко имеет приятный сладко-сливочный вкус. Но порой в свежем молоке проскальзывают посторонние запахи, а во вкусе ощущается горчинка или солоноватость. Покупатель может выбрать напиток от другой буренки, не задумываясь о причинах его неприятного вкуса. А вот хозяину коровы нужно проанализировать все факторы, влияющие на вкус продукта и провести “работу над ошибками”. Антисанитария Самая распространенная причина плохого вкуса молока — это несоблюдение элементарных санитарных норм. Если хлев не чистят дважды в день, в нем подолгу лежит навоз, а моча коров впитывается в деревянный или земляной пол, то все помещение приобретает устойчивый запах аммиака. В процессе доения парное молоко вбирает посторонние запахи, поэтому напиток отдает “коровой”, а если точнее, навозом. Такая же проблема случается, если ведро парного молока не вынесли сразу из хлева, а оставили в коровнике на некоторое время. Свежий продукт быстро впитывает неприятные запахи. Коровы сами по себе животные не слишком чистоплотные, они могут лежать на навозной лепешке, не испытывая дискомфорта. К тому же теснота в хлеву не позволяет крупному животному иметь отдельное место для сна, принятия пищи и отправления естественных нужд. Для отдыха коровы ложатся и в течение дня, и для ночного сна, поэтому вымя загрязняется, что совершенно нормально. Даже в идеально чистом хлеву на полу все равно присутствует бактериальная микрофлора. Хорошая хозяйка перед каждым доением проводит буренке водные процедуры, обмывая вымя теплой водой и обтирая его насухо чистой тканью.  Современные животноводы для очистки вымени используют специальные дезинфицирующие средства на основе перекиси водорода или хлоргексидина с добавлением молочной кислоты. Вымя обтирают салфеткой, смоченной в дезинфицирующем средстве, для каждой буренки используют новую салфетку. Бумажные салфетки выбрасывают, тканевые используют повторно после замачивания в растворе антисептика. Хозяйки, применяющие доильный аппарат, оценили удобство очистки вымени перед доением при помощи кислородной пены. Препарат на основе солей молочной кислоты вспенивают в специальном стакане, в который поочередно погружают каждый сосок вымени. Нерадивая хозяйка ограничивается обтиранием вымени грязной тряпкой. Естественно, в таких условиях на сосках остается бактериальная микрофлора, да и просто частицы грязи и навоза. Грязь может попасть в подойник и с хвоста буренки, если его не подвязывают при доении, а также с шерсти в нижней части живота. Несоблюдение гигиены вымени при доении приводит к появлению горечи в молоке. Вкус напитка ухудшается на следующий день. За сутки в продукте размножаются патогенные бактерии, которые в процессе жизнедеятельности перерабатывают молочный жир. При расщеплении жира образуется масляная кислота, из-за которой вкус молочных продуктов становится прогорклым. Важно понимать, что патогенные бактерии не погибают при охлаждении молока, поэтому даже при хранении продукта в холодильнике в нем продолжается размножение микроорганизмов. Соблюдение чистоты не ограничивается уходом за буренкой. Мытье тары отнимает у хозяйки немало времени. Подойник либо доильный аппарат, ведра, банки, марля, через которую процеживают парное молоко, — все это необходимо сразу после использования мыть с применением моющих дезинфицирующих средств, после чего тщательно прополаскивать и сушить. После обычного мытья тары, пусть даже горячей водой, на стенках посуды остаются остатки молочного жира и патогенная микрофлора. Если на следующий день после хранения во вкусе молока появилась горечь, — это явный признак плохой гигиены вымени. Такой продукт не стоит использовать в пищу, ведь вместе с напитком вы получите целый букет болезнетворной микрофлоры. Лишь длительное кипячение сделает продукт безопасным, однако вряд ли улучшит его вкусовые качества. Физиологические причины Лактация коровы длится практически круглый год, от отёла до отёла, с небольшим перерывом на сухостойный период.  На протяжении всей лактации качество молока должно оставаться примерно одинаковым, а на его вкус влияет лишь рацион буренки. Однако в разное время его качество и вкус могут меняться по физиологическим причинам. Так, если животное приходит в охоту, а также в первые недели стельности, когда организм буренки перестраивается, вкус молока может отличаться. За 2-3 месяца до отела в организме коровы начинаются серьезные изменения. Растущий в чреве плод влияет на все физиологические процессы, изменяется гормональный фон.  Химический состав молока меняется, когда буренка находится, что называется, на сносях. Оно становится более жирным, повышается содержание белка, увеличивается процент минеральных солей, а кальция становится меньше. Все это придает продукту соленый вкус. Многие коровы самостоятельно уходят в запуск, их удои постепенно снижаются, пока не прекращаются вовсе. Сухостойный период может длиться до трех месяцев, если буренка сама прекращает лактацию.  У высокоудойных коров перевод на сухостой занимает несколько недель. Появление в молоке солоноватого или горьковатого привкуса указывает хозяйке, что пора отправлять корову в запуск.  Солоноватое молоко можно употреблять в пищу, однако не всем оно по вкусу. Из него получается хороший домашний сыр, а из простокваши — вкусный творог. Ошибки в рационе Вкус молока во многом зависит от рациона коровы. Если буренка питается свежей луговой травой, пьет кристально чистую воду из горной реки, ее молоко имеет восхитительный вкус. Недаром эталоном вкуса считается молочко коров, пасущихся на альпийских лугах. Оптимальный рацион буренки — это злаковые травы (мятлик, тимофеевка, райграс пастбищный и пр.), а также травы семейства Бобовые (люцерна, донник, клевер и др.) Однако на вольном выпасе коровы поедают и другие растения, вкус которых отражается на органолептических свойствах молочных продуктов Так, обилие трав семейства Крестоцветные в рационе (сурепка, пастушья сумка, редька масличная, рапс и пр.) придает напитку горчинку и неприятный “капустный привкус”. Такая же проблема происходит при введении в рацион брюквы, репы, турнепса, — эти корнеплоды относятся к семейству Капустных. Коровы охотно поедают травы с горьким вкусом: полынь, пижму, тысячелистник. Они повышают аппетит, улучшают пищеварение, но при этом в парном молоке появляется горечь. Неприятный привкус будет и после поедания буренкой дикого чеснока или лука. В регионах с кислыми почвами, где подлесок зарос хвощом, у коров на выпасе небольшой выбор луговых трав. Избыток хвоща в рационе придает напитку неприятный мыльный вкус. Свекловичный силос плохо влияет на вкус молока, в нем появляется дрожжевой запах брожения и солоноватый привкус, придирчивый покупатель скажет, что продукт отдает селёдкой. Причиной рыбного привкуса может быть добавление рыбной муки в рацион, а также поение скота из пресноводных водоемов, заросших ряской. Оптимальный рацион КРС — это луговая трава, а также продукты ее переработки: сенаж, сено. Желудок коров не приспособлен к перевариванию продуктов с высоким содержанием крахмала, а именно — зерновых. Однако для получения высоких удоев в рацион вводят комбикорма. Превышение доли концентратов приводит к нарушению пищеварения буренок и закислению рубца.  Из-за углеводной диеты развивается ацидоз рубца, а при кормлении некачественным силосом — кетоз рубца. В обоих случаях в главном отделе желудка щелочная среда меняется на кислую, что приводит к нарушению метаболизма животного и, как следствие, к ухудшению вкуса молока. В нем появляется горечь, а запах становится резким, с примесью ацетона. Нарушение метаболизма у буренки — это серьезная проблема, которая требует немедленного изменения рациона. Нормальное пищеварение коровы может быть полностью испорчено, у животного пропадает жвачка, в конечном итоге больную буренку может постичь грустный финал. Животное худеет, качество молока ухудшается, а затем удои вовсе прекращаются. Болезни и лечение Если корова проходит курс антибиотиков или ей назначено лечение другими препаратами, в молоке будет ощущаться лекарственный привкус. Такой продукт нельзя использовать в пищу. Пока буренка проходит терапию антибиотиками, удой приходится выливать. Его не выпаивают даже телятам, чтобы избежать развития у них резистентности к определенным бактерицидным препаратам. Если в дальнейшем теленку потребуется помощь ветеринара, на него могут не подействовать привычные лекарства. Любые проблемы с выменем сказываются на качестве молока. При мастите в него попадают патогенные микроорганизмы, которые находятся в протоках. Молоко от коров, больных маститом, отличается консистенцией и плохим вкусом. Оно становится вязким, тягучим, неоднородным. В нем появляются творожистые хлопья, сгустки слизи, а вкус становится более соленым. Такой продукт нельзя использовать в пищу. Для контроля развития мастита рекомендуется периодически сдавать молоко на лабораторный анализ. Но даже если на подворье нет такой возможности, первые струи сцеживают в отдельную тару, чтобы визуально оценить качество и консистенцию молока. При развитии воспалительных процессов, связанных с послеродовыми проблемами, например, при задержке последа или при эндометриозе матки вкус молока становится кислым. Здесь в первую очередь хозяин должен позаботиться о здоровье коровы. Как только воспаление прекратится, вкус продукта улучшится естественным образом. Паразиты Причиной горечи молока могут быть глистные инвазии. Паразиты нарушают работу печени и желчного пузыря. Желчь попадает в кровь, и молоко становится горьким. Признаки глистной инвазии обычно проявляются в конце осени-начале зимы, это связано с циклом развития паразита. Ветеринары рекомендуют два раза в год проводить дегельминтизацию всего поголовья, перед началом пастбищного сезона и после его окончания. Неправильное хранение При неправильном хранении в продукте появляются посторонние запахи, а процесс естественного скисания нарушается. Парное молоко необходимо сразу же охладить, при это нельзя держать его в закрытой емкости, иначе вкус станет затхлым. Для хранения используют стеклянные банки или эмалированные ведра. Хранение в оцинкованных ведрах или в эмалированной посуде со сколами приводит к появлению привкуса железа в продукте. Парное молоко, полученное в антисанитарных условиях, содержит патогенные бактерии. Продукт быстро скисает, а у простокваши и сметаны появляется горький вкус. При размножении дрожжевых грибов кислушка пенится, появляется запах спирта. Горькую простоквашу никак не исправить, продукт идет на корм скоту. При кормлении коров некачественным силосом нарушается работа рубца, в молоке присутствуют маслянокислые микробы. Нормальные процессы скисания заменяются гнилостными, простокваша “пухнет”, “отскакивает”, издает резкий запах гнили. Продукт не пригоден в пищу.