Плюсы такой посадки
Преимущества прямого посева семян можно рассматривать с двух сторон: для садовода и самих растений.
Для дачников плюсы очевидны: нет необходимости занимать подоконники, возиться дома с землей и контейнерами, заниматься транспортировкой своих подопечных.
Преимущества для самих растений – более значимые и весомые.
- Многие культуры плохо переносят пересадку. Это касается растений со стержневым корнем и тех, у кого очень нежные и чувствительные корешки, не переносящие любых манипуляций. Даже аккуратная пересадка методом перевалки неизбежно заканчивается повреждением корешков. Результат – задержка в росте и длительная адаптация на новом месте. Нет пересадки – нет таких проблем.
- Сам факт «переезда», то есть смена условий жизни – тоже стресс для растений, который заканчивается чаще остановкой в росте на неделю-другую. При прямом посеве такой паузы нет: если погода благоприятная, растения развиваются стабильно и равномерно с самого начала.
- Возможности роста рассады ограничены объемом стаканчика. Со временем настает предел развития корней, к тому же грунт быстро истощается. Результат – торможение в росте. У растений, посаженных прямиком на грядки, никаких ограничений для развития корешков нет.
- Сеянцы сразу привыкают к естественным условиям: перепадам температуры, ветру, яркому солнцу, прохладным ночам. А потому получаются более крепкими и выносливыми.
Редис и пастернак
Редис – культура с коротким периодом вегетации. Его конечно можно вырастить через рассаду, чтобы получить более ранний урожай. Но смысла в этом особо нет: неделя разницы «погоду не делает». Поэтому место на подоконниках лучше отдать более нуждающимся культурам, а редис посеять прямиком в грунт.
Пастернак рекомендуется выращивать прямым посевом из-за его стержневого корня, который плохо переносит пересадку. Рассадный метод многие дачники используют для того, чтобы сэкономить место на грядках и время: всхожесть семян невысокая (около 50%), прорастают они долго. Но обойти эту проблему можно и другим способом – заранее замочить семена перед высадкой в теплой воде или зольной вытяжке.
Оптимальные сроки
Сеять редис в открытый грунт можно при прогревании почвы до +8…+10°С. Прорасти семена могут и при +4…+5°С, но делать это они будут долго. Народный ориентир – листья березы: как только те начали распускаться, редис пора сажать. Вторую волну посадки «запускают» в августе, когда световой день становится короче, а жара спадает. Но есть сорта, пригодные к посеву в течение всего лета.
Подходящие сорта
Для раннего урожая стоит выбирать скороспелые сорта редиса «18 дней», «Ранний красный», «Заря», «Французский завтрак», «Чемпион». Для летних посевов предпочтение отдаем сортам, устойчивым к цветушности: «Фотон», «Челнок F1», «Пинк Сюрприз», «Жара».
Пастернак стоит выбирать исходя из назначения урожая: «Кулинар», «Круглый», «Деликатес» – на еду летом и осенью, «Белый клык» и «Петрик» – для длительного хранения.
Кинза, базилик, мангольд
Кинзу и мангольд можно смело сеять прямиком на грядки – это холодостойкие культуры. Базилик более теплолюбив, к тому же период вегетации у него весьма длительный. Его есть смысл выращивать через рассаду если требуется ранний урожай. Если нет – смело сеем сразу на грядки.
Оптимальные сроки
Кинзу и мангольд сеют при прогревании почвы до +6…+8°С. Молодые всходы спокойно переносят кратковременные похолодания, поэтому в средней полосе сажать их можно уже в апреле. Базилик высаживают только в хорошо прогретый грунт – ему нужно не ниже +15°С. Для Подмосковья и средней полосы – не раньше конца мая.
Подходящие сорта
Для выращивания безрассадным способом лучше брать раннеспелый базилик, который точно успеет нарастить зелень, пока стоит устойчивое тепло: «Джигит», «Песто аль Италия», «Ароматный гуляш».
Кинза и мангольд склонны к стрелкованию. Поэтому рекомендуем выбирать сорта устойчивые к цветушности (в случае с кинзой на зелень – с поздним формированием соцветий):
- Мангольд: «Изумруд» и «Алый»;
- Кинза: «Пышная особа», «Карибе».
Морковь и свекла
Морковь и свеклу обычно всегда сеют семенами сразу в грунт. Если свекле рассадный метод не противопоказан, то моркови – очень нежелателен: из-за повреждения корня, которое неизбежно произойдет в процессе высадки, корнеплоды вырастают рогатыми и корявыми.
Для быстрого и дружного прорастания семян главное – соблюсти три условия:
- Хорошая влажность грунта;
- Отсутствие плотной корки на поверхности земли;
- Правильная глубина посева: для моркови – 1,5-2 см, для свеклы – 2-3 см.
Оптимальные сроки
Морковь и свекла отличаются по требованиям к температуре. Первую сажают чуть раньше (при прогревании грунта до +4…+6°С – с конца апреля для Москвы и Подмосковья), вторую – в мае, когда почва прогревается до +8…+10°С.
Подходящие сорта
С этими культурами никаких ограничений нет. Все будет зависеть лишь от вашего вкуса и предпочтений, климатических особенностей региона.
Репа
Большинство садоводов выращивают репу путем прямого посева семян в открытый грунт. Это проще и удобнее. К тому же позволяет избежать деформирования корнеплодов, спровоцированного повреждением корня в процессе высадки рассады. Выращивать репу через рассаду целесообразно лишь в регионах с суровыми климатическими условиями, когда необходимо получить ранний урожай.
Оптимальные сроки
Сажают репу и под зиму, и весной, и летом. Первый и второй варианты – для более раннего урожая, третий – для получения овощей на длительное хранение. Летняя посадка хороша и тем, что позволяет пропустить сезон активного лета крестоцветной блошки.
Подходящие сорта
Для весенней посадки сгодятся любые сорта. Для летней лучше брать скороспелые и среднеспелые, чтобы они гарантированно успели нарастить крупные корнеплоды до холодов: «Гейша», «Розовый мед», «Петровская 1».
Кабачки и патиссоны
Если цель – получить ранний урожай, выращивать их лучше через рассаду. Если торопиться некуда, нет желание тратить силы и время на выращивание сеянцев, их можно посеять прямиком в открытый грунт. Это теплолюбивые растения, которые весьма чувствительны к холоду на старте роста. Поэтому с посевом семян лучше не торопиться, а грядки с посадками укрыть агроволокном до появления дружных всходов.
Оптимальные сроки
Кабачки и патиссоны сажают на грядки и в парники, когда минует угроза возвратных заморозков, придет стабильное тепло, а почва на глубине 10-12 см прогреется до +12…+14°С. В средней полосе и Подмосковье к посеву семян приступают в конце мая или в начале июня, на севере – в июне, на юге – в конце апреля.
Подходящие сорта
Для прямого посева сразу на грядки лучше выбирать раннеспелые кустовые сорта, устойчивые к перепадам температуры:
- Кабачки и цуккини: «Цукеша», «Аэронавт», «Король Артур F1», «Красавчик», «Кавили F1».
- Патиссоны: «Джентельмены удачи», «НЛО оранжевый», «Барокко».
Фасоль и горох
И фасоль, и горох плохо переносят пересадку. Растения, посаженные семенами сразу в грунт, часто догоняют своих рассадных собратьев, могут вырасти крепче и заплодоносить раньше их.
Оптимальные сроки
Горох – культура холодостойкая. На начальных этапах развития для нее лучше всего прохлада. Когда формируются стручки – уже нужно тепло. Тогда и корни получаются крепкими, и урожай закладывается хорошим. Посадить семена гороха можно при прогревании земли до +2…+5°С, то есть уже с конца апреля. Повторный посев производят в августе.
Фасоль – полная противоположность. Она теплолюбива. В сырой непрогретой земле семена часто загнивают, не успевая взойти. Поэтому сажать ее раньше конца мая и начала июня не стоит.
Подходящие сорта
Для раннего урожая сладкого горошка выбирайте сорта «Прима», «Кудесник 2», «Альфа», «Миленок». Фасоль следует брать тоже скороспелую (особенно в средней полосе и северных регионах), чтобы она успела вырастить крупные бобы с большими зернами: «Сакса без волокна 615», «Снегурочка», «Журавушка».
Кукуруза
Кукуруза не очень любит пересадку: долго восстанавливается после нее, формирует более слабые корни, часто полегает. Поэтому если нет спешки, и климатические особенности позволяют, сажать ее лучше прямиком семенами в грунт. Если же выбран рассадный метод, сеять семечки рекомендуется в отдельные емкости, а не общую плошку.
Оптимальные сроки
Проводить посадочные работы нужно после прогревания почвы до +12°С. В таких условиях семена всходят на 10-14 день. В более теплых условиях – при +20°С и выше – за 5-7 дней. Теплолюбивой кукурузе возвратные заморозки на ранних стадиях развития противопоказаны – растения начинают сильно отставать в развитии. Перед посадкой семена необходимо замочить в воде или растворе препарата «ВитАмин».
Подходящие сорта
Для прямого посева выбираем раннеспелые и среднеспелые неприхотливые формы: «Утренняя песня», «Фаворит F1», «Золотой батам», «Лакомка».
Подсолнух
У подсолнуха стержневой, уходящий глубоко в грунт корень. Поэтому сажать его лучше прямиком на грядки. Чтобы семена быстрее взошли, необходимо слегка надрезать их оболочку, а затем замочить в теплой воде. Подсолнечник не любит плотный и тяжелый грунт. Если почва на участке именно такая, ее обязательно нужно разбавить песком и компостом, прорыхлить. Иначе всходы будут неравномерными, а молодые растения будут медленнее развиваться.
Оптимальные сроки
Ориентировочное время посадки – вторая половина апреля для средней полосы, май для более северных регионов. Главное – чтобы по прогнозу не было сильных возвратных заморозков.
Подходящие сорта
Выбор разновидностей будет зависеть в первую очередь от назначения урожая.
- Масличные (используются для производства масла);
- Кондитерские (на семечки);
- Декоративные (используются для украшения участков, не дают семян).
Огурцы
Многие садоводы выращивают огурцы обоими способами: и через рассаду, и прямым посевом. Ранние огурчики идут на еду, а те, что посажены позже семенами – на консервацию. Что удобно – период плодоношения получается растянутым.
Оптимальные сроки
Главный ориентир – устойчивое тепло без возвратных заморозков. Огурцы всходят при температуре грунта выше +14°С, максимально быстро – при +16…+18°С. Если холоднее – загнивают и не прорастают. Примерные сроки посадки в разных регионах:
- Юг – вторая половина апреля;
- Средняя полоса и Подмосковье – вторая половина мая;
- Северо-Запад – третья декада мая;
- Урал и Сибирь – начало июня.
Подходящие сорта
Выбор будет зависеть от назначения урожая, желаемых сроков его получения и места выращивания огурцов.
- Для открытого грунта (пчелоопыляемые): «Феникс», «Твикси F1», «Кустовой», «Пальчик», «Конкурент», «Серпантин».
- Для теплицы (самоопыляемые): «Славянский F1», «Форсаж F1», «Маша F1», «Самородок».
- Засолочные: «Ударник F1», «Бочковой F1», «Засолочный», «Байкал», «Кудесник», «Уральский засол».
- Салатные: «Оптимист F1», «Матадор F1», «Китайский змей», «Джигит F1», «Темная лошадка F1».
- Ранние: «Первенец ВХ F1», «Зеленый десант F1», «Брат с Севера», «Хрустящее счастье F1», «Надежда».
Арбуз
В случае с арбузом выбирать способ выращивания не приходится: все зависит от региона. Если на юге арбузы можно посеять прямиком в грунт, то на Северо-Западе, в Сибири и на Урале – только через рассаду.
Оптимальные сроки
Арбуз – одна из самых теплолюбивых культур, выращиваемых в наших широтах. Семенами его сажают только через пару недель после окончания последних заморозков. Почва на глубине 10 см к этому моменту должна прогреться минимум до +14…+16°С.
Подходящие сорта
Надежнее выбирать скороспелые разновидности, которые будут готовы к сбору урожая через 60-80 дней после появления всходов: «Продюсер», «Шуга Бейби», «Успех», «Скорик», «Кримсон Свит».
Томат
Помидоры чаще выращивают через рассаду. У них длинный вегетационный период, а потому, чтобы успеть снять как можно больше томатов, приходится возиться с сеянцами дома. Но это не отменяет возможности в относительно теплом климате посадить помидоры прямиком на грядки.
Оптимальные сроки
В средней полосе нет смысла сеять томаты на грядки раньше майских праздников. Даже в теплицы. Грунт к этом времени обычно еще не прогревается. Наиболее реальные сроки посева помидоров – ближе к июню, когда почва прогреется до +14…+16°С минимум.
Подходящие сорта
Для прямого посева в грунт выбираем ранние и ультраранние детерминантные сорта и гибриды: «Кураж F1», «Миллионер F1», «Огни Челябинска», «Санька», «Семеновна», «Северная малютка», «Быстренок F1».
Из декоративных однолетних культур прямиком в грунт семенами обычно сажают астры, календулу, настурции, бархатцы, васильки, цинии, иберис, маттиолу, космею.
