Пищевое утиное яйцо не только богато витаминами группы «В», но и рекомендовано детям, страдающим аллергией, т.к. не вызывает у них кожных реакций.
Утиный жир считается одним из лучших для жарки картофеля и очень полезен для здоровья. Цесариные яйца полезней куриных. Они усиливают умственную работу и мужскую потенцию, незаменимы при иммунодефицитных состояниях, малокровии, диабете, ими лечат язву желудка. В мясе и яйцах цесарок не накапливается вредных веществ и радионуклеидов. Исключительно полезны и перепелиные яйца и мясо. Перепелка - единственная из птиц, которую можно разводить даже в городских квартирах.
При выращивании кур и другой птицы следует знать, что самыми диетическими и целебными свойствами обладает только оплодотворенное яйцо. Так что петух нужен не только для красоты и порядка! Содержание витаминов и полезных веществ в яйцах и мясе повышается при кормлении птицы с добавкой «Здравур Несушка».
