Откуда ты взялся?
Вообще-то, это название смертельно ядовитых грибов из рода «мухомор»: «бледная поганка» (или мухомор зеленый), а также белая (мухомор вонючий) и весенняя (мухомор весенний). Хотя в народе поганками зовут любые несъедобные и ядовитые грибы (иногда неизвестные, подозрительные), которые и подразумеваем в статье. Это к тому, чтобы грибники не закидали камнями за неправильные «имена».
Встречаются в садах и условно съедобные «особи». Например, некоторые виды навозников часто поселяются на навозных кучах (но собирать и есть их после соответствующей обработки да еще и сочетать с алкоголем не рекомендуется). И даже съедобные луговые опята «заявляются», образуя «ведьмины круги» на зеленой лужайке.
Наша цель — выяснить причины подобного «грибного явления», особенно при массовом нашествии «поганых». Их появление на участке — не катастрофа. Но это показатель, в особенности, если развелось много, нарушения баланса в экосистеме территории.
Грибные споры, мелкие и легкие, могут попасть на дачное пространство самыми разными способами. Их разносят ветер, птицы и даже человек, вернувшийся из леса, способен «доставить» на своей обуви или на колесах машины. Очень часто они приносятся с той же лесной землей, хвоей, мхом, покупным зараженным грунтом, навозом (в первую очередь конским), соломой, опилками, мульчей из коры.
Источником бывают старые, не выкорчеванные пни, находящиеся в ваших владениях. Разрушающееся дерево - также потенциальный объект для развития мицелия.
Почему на участке растут поганки?
Но какими бы путями они не очутились в саду, прорасти и развиться способны лишь в благоприятных условиях. Какие это условия?
1. Высокая влажность
Грибы — любители влажных мест. Когда участок находится в низине, грунтовые воды расположены близко к поверхности почвы, плохой дренаж на территории: все это располагает к их появлению. Способствует и затенение: под кронами раскидистых деревьев, в зарослях кустарников нередко повышенная влажность, что благоприятствует их развитию.
Садовый пруд или другой водоем нередко «грешит» застоем влаги у берега, способствующей росту поганок. Даже частый полив «от души» газона способен стать отправной точкой для их появления. «Растут как грибы после дождя» это и про излишнюю сырость в дождливую погоду, и про подобные переливы. Но избыток воды дает возможность «закрепиться» только при наличии питательной базы.
2. Много органики
«Гриб-поганец» часто появляется там, где избыток влажной разлагающейся органики. Эта «братия» питается растительными остатками: толстым слоем листового опада, слежавшимися опилками, соломой, скошенной травой, незрелым компостом. Вот почему нередко поганочки «расцветают пышным цветом» на несозревшей компостной куче, особенно в тени.
Любят «лакомиться» гнилой, трухлявой древесиной, идеальным для них источником питания. Ведь гниль хорошо держит влажность, света в трухлявых пнях немного, не жарко, что комфортно для «поганых». Питательным субстратом для грибницы служат и измельченные шредером ветки, со временем начинающие перегнивать.
Прекрасная питательная среда для них на участке — свежий навоз, перенасыщенный азотом.
3. Кислый грунт
Некоторые поганки предпочитают кислые почвы. Лучше всего они развиваются при уровне кислотности ниже 5,5. В таких почвогрунтах доступны некоторые важные микроэлементы, играющие важную роль в обмене веществ грибочков. Конкурентов среди растений в таких условиях у них немного. Так что «грибное пришествие» может быть связано и с пониженным уровнем pH грунта.
4. Плотная почва
Эти представители грибного царства выбирают уплотненную землю, которая плохо «дышит». В таких почвогрунтах (в первую очередь, глинистых, суглинках) больше сырости, накапливается много органики, и практически нет конкуренции, как и в предыдущей ситуации. Ведь большинство растений в огороде, плодовом саду, цветнике не жалуют подобную землицу. Также на плохую проветриваемость почвы влияет толстый слой мульчи, нерегулярное рыхление.
Оставить или уничтожить?
Во-первых, не паниковать и оценить ситуацию. Сами по себе даже токсичные «поганцы» не отравляют грунт, не травят культурные растения.
Грибы, и поганки в том числе,— участники круговорота веществ в природе. Сапрофиты: навозники, дождевики и другие питаются разлагающимися органическими материалами. Это своего рода фабрика по переработке органики в доступные соединения для растений. То есть ценные вещества отмерших организмов вновь доступны для живой природы, включая и садовый участок.
Грибницы других существуют только в симбиозе с деревьями, образуя с ними микоризу (грибокорень). В результате обмениваются ресурсами, которые самим добыть сложнее. Та же бледная поганка редко, к счастью, заселяет грядки. Ведь ей нужны дуб, береза или другие лиственные породы, которые обычно не растут в огородах.
Не обязательно уничтожать «незваных гостей» в своих владениях, если их количество невелико. Когда они не портят общую «картинку» на газоне, клумбе, не теснят овощные культуры на грядках, а, главное, если нет маленьких детей и животных, которые могут их попробовать съесть.
Но полностью отмахнуться от «грибной братии» тоже не вариант. Грибница, обитающая под землей, очень живучая и долговечная. Она никуда не исчезнет, даже если то и дело убирать плодовые тела, то есть сами видимые нами грибы. Кроме того, не надо забывать о способности к быстрому распространению через споры.
Надо обязательно наблюдать за поведением «поганых». Важно проанализировать, почему они обосновались у вас. Возможно, по причинам, о которых сказано выше? А в случае активизации, захвата пространства, малейшем риске для здоровья, лучше от них избавиться.
Убрать причины
Прежде чем браться за радикальные меры, нужно попытаться устранить поводы появления представителей грибного царства.
Снизить влажность на участке
Высокий уровень грунтовых вод, глинистая тяжелая почва, низинная местность, отсутствие уклона, по которому уходит вода, застой влаги при обильных осадках. Эти факторы способствуют сырости и процветанию «поганцев».
Самая эффективная мера: сделать дренаж. Отводят лишнюю влагу, выкапывая дренажные канавы и делая дренажные колодцы в самых низких местах. При осушении территории мицелий погибает, и поганки пропадают.
Также снижают полив, отменяют дождевание, особенно при достатке естественных осадков.
Уменьшают затененность надела, прореживая густую растительность. Это не только деревья, кустарники, но и заросли высокорослых травянистых многолетников, не говоря о сорняках. Избыток тени, растений не дает почве хорошо просыхать.
Лишить источников питания
По возможности лишают «поганые» грибы определенной «еды». Не вносят свежий навоз, заменяя его на питательный перегной (процесс преобразования длится от полутора до трех лет). Или на перепревший не менее полугода компост.
При этом в компостную яму или кучу не закладывают запретных компонентов (мясные, рыбные остатки, кости и проч.), соблюдают баланс свежей зелени и сухих материалов типа сухой листвы, бумаги, соломы, пересыпая эти слои землей. Хорошо использовать биопрепараты («Компостим» для ускорения созревания компоста, «Триходерма вериде», «Байкал ЭМ-1»), чтоб не дать шанса завестись разным поганочкам. И не злоупотребляют часто органикой.
Выкорчевывают на участке старые пеньки, разрушающиеся деревья, убирают коряги. Ведь это готовые «резервуары» для грибницы.
Регулярно убирают органический мусор: скошенную газонную траву, сорняки, листовой опад, корни, ботву после уборки урожая на огороде, ветки в плодовом саду, не давая им загнивать на поверхности.
Если «прописались» нехорошие грибочки, лучше заменить щепу, кору, солому, опилки и другую натуральную мульчу на неорганические негниющие варианты: гальку, гравий.
Раскислить грунт
Так как грибочки предпочитают кислую среду, стоит проверить кислотность почвы на участке (тест-система «Агрохимик»). Оптимальный уровень pH— 6,0–7,0. Это слабокислый или нейтральный, подходящий большинству культур. Лучше всего развиваются «поганцы» при показателе pH ниже 5,5: слабо и среднекислые почвогрунты.
Раскисление сделает менее подходящими условия для их существования. Используют «Древесную золу гранулированную», доломитовую муку, мел, известь-пушонку (гашеную известь). Самое подходящее время для работ — осенью, после уборки урожая. Нормы внесения по инструкции к раскислителю. Процедуру проводят не чаще раза в 3-4 года.
Улучшить аэрацию почвы
«Поганым» грибам комфортно в плотной, плохо проветриваемой влажной землице. В которой большинство растений «задыхается». Регулярное рыхление помогает почве «дышать», обеспечивает доступ воздуха к корням, предотвращает образование плотной корки.
Сделать грунт более легким, «воздушным» помогает внесение разрыхляющих добавок. Это крупнозернистый песок, мелкий гравий, перлит, «Вермикулит», «Диатомит».
Твердая земля с повышенной влажностью бывает под плотным геотекстилем, в результате чего в прорезях для растений возникают поганки. Помимо уменьшения полива, коррекции оттока воды улучшает аэрацию именно аккуратное рыхление землицы в прорезях, а также прополка сорняков, удаление отмерших стеблей, корешков, опавшей листвы.
Хороший эффект дает прокалывание грунта вилами или специальным аэратором для газона. Спицы или зубья этого агрегата проделывают вертикальные отверстия, которые восстанавливают естественное «дыхание» почвы. К тому же улучшается дренаж.
Поганки на участке: как избавиться?
Когда грибные «непрошенные гости» разводятся в огромном количестве на фазенде, нужно избавляться от них. Действовать комплексно. И в первую очередь убирать причины, способствующие их появлению. О чем и рассказали подробно.
Непрезентабельных «особ», в особенности целые колонии надо «с глаз долой». В некоторых источниках советуют самый быстрый путь: опрыскать фунгицидами («Бордоская смесь-1%», «Оксихом», «ХОМ» и другие). В других говорится, что препараты часто бесполезны, потому что не уничтожают подземную часть: мицелий. Рекомендации применить биопрепараты: «Гамаир», «Глиокладин», «Фитоспорин» также сомнительны. Они подавляют грибные, бактериальные болезни растений, а не ядовитые грибы.
Сжигание плодовых тел тоже не решает проблему. Споры способны сохраниться и прорасти вновь.
Убирать придется физически. Действовать вилами, лопатой, небольшими садовыми совками.
Постараться аккуратно подкопать плодовое тело вместе с грибницей. При этом накрывать его сверху полиэтиленовым пакетом, чтобы не разлетались споры, а после извлечения завязать пакет и удалить с территории. Не закладывать в компост! Работают в перчатках, чтобы избежать контакта с токсинами. Скопления «поганцев», например, в огороде снимают с пластами земли не менее 15-20 см с заменой плодородным субстратом.
«Ведьмины кольца» на лужайке также выкапывают вместе с дерном на глубину не меньше 20 сантиметров, захватывая сантиметров по 30 около кольца. Постарайтесь также извлечь грибницу с белыми «ниточками». Даже если не удастся ее полностью убрать, оставьте раскопанный участочек на недельку под солнцем, не поливайте. Высушивание для нее губительно. Затем на это место подсыпают песка и почвогрунта, подсеивают траву.
А вот чего не стоит делать, так это вытаптывать, срывать грибочки: лишь поможете разнести споры по территории. Выдергивание плодовых тел «с корнями», которых у них нет, также не затронет мицелий.
Вопросы и ответы
1. Можно ли использовать народные средства для борьбы с поганками?
— Опрыскивание «поганых» мыльным раствором и заливка его в проделанные вокруг них отверстия, а также опрыскивание их и почвы раствором соды, возможно, подавит рост плодовых тел. Но не искоренит мощную подземную часть. То же самое относится к средству для мытья посуды.
2. Почему после внесения конского навоза на участке появилось много поганок?
— Навозец, особенно свежий или недозрелый, это настоящее «пиршество» для «грибной братии». Причем, в конском, в отличие от коровьего или свиного, неразложившихся растительных остатков содержится часто больше. Они - настоящее топливо для грибницы. Привлекателен он для них и из-за большого количества азота, а также тепла, выделяемого при разложении.
3. Почему грибы каждый год появляются на одном и том же месте?
— Это свидетельствует о сохранении мицелия в грунте и наличии благоприятных условий для него в этом пространстве.
«Поганые» грибы посылают сигнал хозяину, что не все в порядке с условиями на участке. При комплексном подходе к решению проблемы и устранении, в первую очередь, причин «непрошенные гости», если и не исчезнут полностью, то будут появляться редко.
