«Любаша» – сорт, выведенный на Украине в 2009 году. Назван он был по имени любимой тещи создателя Ивана Захаренко. Целью селекционера было получить высокоурожайный сорт крупного чеснока с крепким иммунитетом к неблагоприятным факторам внешней среды: морозам, засухе, перепадам температуры. И у создателя это получилось! Сорт обрел большую популярность на Украине, а затем успешный опыт выращивания «Любаши» начали перенимать фермеры из близлежащих стран, где климатические условия схожи. В 2021 год сорт был включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Сейчас «Любаша» является одним из самых популярных сортов озимого чеснока, выращиваемого в нашей стране.
Описание
«Любаша» – озимый чеснок, пригодный для выращивания во всех климатических зонах России: на Северо-Западе, в Подмосковье, Средней Полосе, в Поволжье, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.
Внешние характеристики
Это стрелкующийся сорт, который дает достаточно крупные растения, высотой до 120 см. Иногда высота стрелки может доходить и до 150 см. Листья плотные, темно-зеленые, широкие, с восковым налетом, длиной до 45 см. Как было сказано ранее, «Любаша» – чеснок очень крупный. Средняя масса головок – 100-120 г. Луковицы имеют слегка приплюснутую форму, состоят из 5-7 крупных зубчиков. Мякоть чеснока плотная, кремовая или бледно-желтая. Покровные чешуйки бело-серые с фиолетовыми прожилками.
Вкус и полезные свойства
«Любаша» – чеснок достаточно острый и ядреный, очень ароматный и душистый. Он пригоден на еду в свежем виде, для приготовления различных заготовок на зиму. Зубчики богаты витамином С, эфирными маслами, аминокислотами, микроэлементами, селеном. За полезные свойства чеснока отвечает также аллицин – органическое соединение, обладающее бактерицидным и фунгицидным свойствами. Чеснок «Любаша» богат на аллицин, а потому он очень полезный для организма человека.
Сроки созревания и урожайность
Данный сорт относится к среднеспелым, урожай созревает через 85-95 дней после появления всходов. В большинстве регионов уборка урожая приходится на июль. С одного кв м грядки садоводам удается собрать до 2,6 кг урожая. Чеснок «Любаша» отменно хранится: убранный вовремя урожай в надлежащих условиях пролежит до 11 месяцев.
Преимущества и недостатки
Помимо крупных размеров головок и прекрасных вкусовых характеристик чеснок «Любаша» имеет ряд других важных преимуществ:
- Хорошо растет практически на любых почвах;
- Морозостойкий;
- Имеет крепкий иммунитет к капризам природы: засухе, скачкам температуры;
- Устойчив к большинству чесночных болезней;
- Пригоден к длительному хранению зимой.
Серьезных недостатков у сорта не выявлено. Но к числу минусов «Любаши» садоводы относят следующие моменты:
- Сорт стрелкующийся, а значит для хорошей урожайности придется проводить дополнительную процедуру – удалять стрелки.
- В северных регионах на зиму посадки лучше укрывать. Хоть сорт и является холодостойким, в условиях морозных и бесснежных зим он может вымерзать.
Посадка
В качестве посадочного материала можно использовать семена или зубчики. Семена, посаженные осенью, на следующий год дадут однозубку, еще через год – крупные и крепкие головки. Зубчики – традиционный вариант, который уже в ближайшем сезоне дает урожай. Выбор грядки, подготовительные мероприятия, сроки посадки, уход за растениями – все эти мероприятия в обоих случаях будут одинаковыми. Различие будет состоять лишь в схеме посадки и некоторых агротехнических приемах.
Сроки посадки
Озимый чеснок «Любаша», как и другие озимые сорта, сажают за 1-1,5 месяца до прихода устойчивых холодов. В идеале к моменту посадки температура воздуха должна установиться в пределах +11…+13°С, почва не должна быть слишком влажной от осенних дождей. Если приближаются сроки посадки, а по прогнозу стоят дожди, грядку лучше укрыть пленкой, чтобы верхний слой почвы остался относительно сухим.
Выбор места и подготовка грядки
Выбирать грядку для выращивания озимого чеснока «Любаша» следует с учетом следующих требований культуры:
- Солнечное местечко. Чеснок лучше всего растет на хорошо освещенных грядках, не затененных дачными постройками и деревьями. Почва в таких местах прогревается и оттаивает быстрее, а значит чеснок раньше даст всходы, сможет нарастить крепкую зелень, с меньшей долей вероятности будет гнить и болеть, быстрее сформирует головки и одарит урожаем.
- Отсутствие застоя влаги. Не рекомендуется высаживать озимый чеснок на грядки, которые весной подтопляются талыми водами. Оптимальный вариант – местечки на возвышенности. «Любаша» – сорт засухостойкий, он не будет страдать от недостатка влаги в условиях редких поливов. А вот в низких местах может гнить.
- Предшественники. Чеснок лучше высаживать после томатов, огурцов, бобовых культур, перцев, баклажанов, кабачков. Не рекомендуется выращивать его на грядках, где в ушедшем сезоне росли любые другие культуры подсемейства Луковых, а также растения, урожай которых был убран поздней осенью.
Сделать нужно следующее:
- Тщательно взрыхлить почву;
- Пролить ее фунгицидом: раствором препарата «Триходерма Вериде» в профилактических целях, медным купоросом в лечебных целях;
- В тяжелую и глинистую землю внести песок или компост для разрыхления, песчаную почву разбавить глиной для структурирования;
- Кислый грунт раскислить золой или доломитовой мукой;
- Внести удобрения: азот на данном этапе не нужен, в составе преимущественно должны быть калий и фосфор. Хорошие варианты под чеснок осенью – зола, костная мука, сульфат калия и суперфосфат.
Подготовка посадочного материала
Семена чеснока можно не обрабатывать фунгицидами и дезинфекторами. Замачивать в стимуляторах роста их тоже не рекомендуется, чтобы они преждевременно не дали всходов. А вот зубчики чеснока перед посадкой лучше обработать, чтобы гарантированно посадить чистый и здоровый материал. Для обеззараживания можно использовать следующие препараты:
- Раствор поваренной соли (1-2 ст л на 1 л воды);
- Слабый раствор марганцовки;
- Медный купорос (5 г на 1 л воды).
Посадочные работы
Сорт «Любаша» дает высокую зелень и крупные луковицы. Чтобы каждому растению гарантированно хватало света и питания, летом головки имели возможность наливаться на солнце, этот чеснок нужно сажать достаточно свободно.
Если для посадки используются семена, располагать их необходимо на расстоянии 10 см друг от друга, выдерживая между рядами 40 см. Если посадочный материал – зубчики, а цель – вырастить крупные и крепкие головки, посадки должны быть еще более свободными: 15-20 см между растениями и 50 см между рядами.
Уход
Одно из главных преимуществ сорта «Любаша» – абсолютная неприхотливость и готовность взращивать урожай едва ли не в любых условиях.
Весной
Этот чеснок не нужно укрывать в период возвратных заморозков – он точно не замерзнет, его можно не поливать весной – талой воды будет достаточно. Единственное, что будет полезно сделать после появления всходов – дать растениям азотную подкормку. Она поможет нарастить крепкую зелень, которая необходима для нормального процесса фотосинтеза. Варианты подкормки озимого чеснока весной:
- Нашатырный спирт (3 ст л на 10 л воды);
- Мочевина (1 ч л на 10 л воды);
- Крапивный настой;
- Слабый раствор куриного помета;
- Гранулированный куриный помет «Куровит» (100-200 гр на 1 кв м почвы, прикопать в междурядья);
- Комплексный состав «Здравень Турбо для лука и чеснока».
Также весной полезно присыпать междурядья табачной пылью или пролить грядки разведенным берестовым дегтем. Такая мера позволит не допустить заражения посадок луковой мухой, лёт которой наблюдается в апреле-мае. Если вредитель все же будет обнаружен, грядки следует пролить раствором препарата «Корадо от луковой и морковной мухи». Для профилактики распространения грибных инфекций посадки можно обработать препаратом «Бактерра» или «Фитолавин».
Летом
Поливать чесночные грядки необходимо по мере просыхания грунта. «Любаша» стойко переносит засуху, но не любит избытка воды. Оптимальный режим полива – 1-2 раза в неделю в условиях жаркой и сухой погоды.
За лето рекомендуется внести две подкормки. Последняя должна быть не позже 2-3 недель до предполагаемой даты уборки урожая. На данном этапе лучше всего использовать комплексные составы, которые содержат все нужные макро- и микроэлементы в сбалансированном объеме: «Здравень Аква для лука и чеснока», «Здравень Турбо для лука и чеснока».
Также пару раз за лето чеснок полезно полить стимулятором роста. Эффективные варианты – «Изабион», «Биосил», «ПлодоСтим», «Грин Дейл».
Когда чеснок выпустит стрелы, их нужно удалить, чтобы растения не тратили силы на вызревание семян, а луковицы выросли крупными и плотными. Оставить пару стрелок можно лишь в качестве индикаторов зрелости урожая и в случае, если есть желание собрать семена «Любаши».
Сбор и хранение урожая
Чеснок «Любаша» созревает через 3 месяца после прорастания. В большинстве регионов традиционное время сбора урожая озимого чеснока – июль. У готового к уборке чеснока стрелки вытягиваются вверх, бульбочки лопаются, оголяя семена, листья желтеют и полегают. Если все признаки налицо – можно убирать урожай.
Перед уборкой на длительное хранение чеснок необходимо просушить, срезать корни и ботву на расстоянии 5 см от луковицы, сложить в ящики, тряпичные мешки или корзины.
В таких условиях он с легкостью долежит до конца следующей весны. Периодически запасы нужно перебирать и выбраковывать подпортившиеся экземпляры.
Однозубка поспевает на пару недель раньше, поэтому убирать его можно уже в конце июня или в первой половине июля. Будущий посадочный материал нужно также подсушить, обрезать и убрать на хранение. Некоторые садоводы не выкапывают однозубку – оставляют ее до следующего года. Такой вариант тоже возможен. Но в этом случае нужно заранее предусмотреть более свободную посадку чеснока.
Озимый чеснок «Любаша» – отличный вариант для тех, кто хочет получить высокую урожайность при минимуме временных и трудовых затрат. Он неприхотлив, стойко переносит любые условия и недостаток внимания со стороны дачника, редко болеет и поражается вредителями. Именно поэтому «Любаша» по праву занимает лидирующие позиции в рейтингах лучших сортов озимого чеснока.
