Кормовая свекла хорошо усваивается, улучшает пищеварение и использование других кормов. Содержит много углеводов и холина.
Помогает регулировать жировой обмен, а это особенно важно перед козлением и после него. Молокогонна, улучшает вкус молока и повышает его жирность на 0,2-0,3%.
Ценен и лист кормовой свеклы. Начиная с 1-5 сентября, обламывают нижние листья и дают их козам по вечерам. Это ускоряет уже затухающий рост корнеплодов.
На зиму свеклу можно положить в бурты, где она хорошо хранится. Бурты накрывают объедками сена, соломой, а потом насыпают толстый пласт земли. Зимой в конце бурта пробивают ход, который каждый раз после выемки свеклы закладывают мешком с сеном и засыпают снегом.
Для хороших удоев козе весом 55-70 кг. в сутки за два приема дают 3-4 кг свеклы. На стойловый период (с октября до середины мая) на козу запасают не менее 500 кг. С 1-ой сотки получают свеклы для 2-3-х коз.
