Крыжовник «Янтарный»: сладкий, колючий и уязвимый для мучнистой росы

Разберемся, что скрывается за красивым названием и стоит ли сажать этот сорт на своем участке.

Крыжовник «Янтарный» – описание сорта

История сорта началась в середине XX века. Селекционер М. Павлова в Тимирязевской сельскохозяйственной академии получила его путем свободного опыления саженцев крыжовника Английский желтый. Сорт получился очень удачным, но по неизвестным причинам его так и не зарегистрировали в Государственном реестре селекционных достижений. Однако это не помешало ему распространиться по всей территории бывшего Советского Союза и оставаться популярным у садоводов уже несколько десятилетий.

• Куст крыжовника «Янтарный» вырастает до 1,5–1,8 м в высоту. Ветви мощные, раскидистые, густые, нуждаются в подвязке или опоре. Листвы на растении немного.

• Шипы редкие, одиночные, но очень острые – это главная причина, по которой сбор урожая превращается в испытание.

• Ягоды у «Янтарного» овальные, слегка утолщенные на одном конце. При полном созревании они приобретают яркий желто-оранжевый цвет с белыми прожилками – именно за это сорт и получил свое название. Масса ягод варьируется от 3 до 8 г в зависимости от ухода. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с выраженным медовым ароматом. Дегустационная оценка – 4,7 из 5.

• Урожайность высокая: с одного взрослого куста собирают от 8 до 10 кг ягод. Созревание раннее – в конце июня – начале июля. Спелые ягоды долго висят на ветках, не осыпаются и не растрескиваются, что позволяет собирать урожай постепенно.

Главные достоинства: за что любят Янтарный

У этого сорта немало поклонников, и вот почему.

• Отличный вкус и медовый аромат. Ягоды сладкие, с легкой кислинкой и насыщенным медовым ароматом. Это один из самых вкусных желтых сортов крыжовника.

• Крупные, красивые ягоды, которые долго не осыпаются и не растрескиваются. Янтарные, прозрачные на солнце плоды выглядят очень декоративно и привлекают внимание не только садоводов, но и птиц.

• Высокая урожайность. До 10 кг с куста – отличный результат для неприхотливого сорта.

• Неприхотливость к почвам. Сорт хорошо растет на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах. Главное – избегать кислых и заболоченных грунтов.

• Высокая зимостойкость. Янтарный способен выдерживать морозы до –40°C, что делает его пригодным для выращивания в самых разных регионах России.

Что нужно знать перед посадкой

Несмотря на все достоинства, у «Янтарного» есть серьезные минусы, о которых стоит знать заранее.

• Колючесть. Шипы хоть и редкие, но очень острые. Собирать ягоды без плотных перчаток практически невозможно. Некоторые садоводы даже надевают брезентовые куртки, чтобы защититься от колючек.

• Мучнистая роса – главный камень преткновения. Здесь информация противоречива. Многие питомники заявляют о высокой устойчивости сорта к мучнистой росе. Однако отзывы садоводов говорят об обратном: сорт может поражаться этой болезнью, особенно в неблагоприятные годы. По-видимому, устойчивость не абсолютна и зависит от региона, погодных условий и ухода. В дождливое лето риск заражения значительно возрастает.

• Перерождение сорта. Встречаются отзывы, что на третий-четвертый год после посадки ягоды становятся зелеными и кислыми, а куст разрастается непомерно. Это может быть связано с пересортицей, вырождением посадочного материала или неправильным уходом.

• Сорт не зарегистрирован в Госреестре. Это означает, что нет гарантии подлинности саженцев при покупке. Велик риск приобрести другой сорт под видом «Янтарного».

Посадка крыжовника Янтарный

Чтобы сорт раскрыл свой потенциал, важно правильно его посадить.

• Сроки. Высаживают крыжовник ранней весной (до распускания почек) или поздней осенью. В средней полосе возможна посадка вплоть до середины октября.

• Место. Участок должен быть солнечным, защищенным от сквозняков и продувных ветров. В тени плоды мельчают и теряют сладость. Грунтовые воды должны залегать не ближе 1,5 м от поверхности.

• Почва. Сорт нетребователен к почвам, но лучше всего чувствует себя на черноземах и суглинках. Не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы. Кислый грунт нейтрализуют известью или золой.

• Схема посадки. Расстояние между кустами в ряду – 1,2–1,5 м, между рядами – не менее 2 м.

• Посадка. Для саженца копают яму 50х50 см, вносят в нее перегной и стакан древесной золы. Если почва суглинистая, то для рыхлости добавляют вермикулит. В качестве дренажного слоя на дно ямы можно засыпать цеолит. Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка была на уровне земли или на 2-3 см выше. Корни аккуратно засыпают плодородной почвой, немного уплотняют и поливают.

Правила ухода

Уход за этим сортом несложный, но регулярный. Правильная агротехника – залог стабильного урожая крупных сладких ягод.

Обрезка

Основной урожай формируется на ветвях 1–3-го порядка, поэтому ветки 4-го и 5-го порядков, а также старые побеги старше 5–8 лет, которые уже почти не плодоносят, удаляют.

• Санитарная обрезка. Проводят ранней весной (до распускания почек) или осенью. Удаляют все сухие, поломанные, больные, переплетенные и лежащие на земле побеги.

• Формирующая обрезка. У молодых кустов оставляют 3–4 самых сильных нулевых побега с 4–5 почками. Взрослый куст должен насчитывать 8–10 стеблей. Все ветки, растущие внутрь куста и загущающие крону, вырезают. Горизонтальную прикорневую поросль удаляют полностью.

• Омолаживающая обрезка. Старым кустам проводят омолаживающую обрезку: все старые побеги срезают на высоте 10–15 см от земли, оставляя лишь однолетние приросты. Если куст сильно запущен, за один сезон удаляют не более трети старых веток.

Полив

Крыжовник засухоустойчив, но для крупных сладких ягод нужен регулярный полив. Поливают в периоды: перед цветением, при росте завязей и после сбора урожая. Норма – 30–50 л под взрослый куст, в засуху – раз в неделю. Воду льют в канавки вокруг куста, утром или вечером.

Мульчирование

Мульча сохраняет влагу, подавляет сорняки и защищает корни от морозов. Используют перегной, торф, опилки или солому слоем 5–7 см. Весной мульчу укладывают после рыхления, осенью – для защиты от зимних холодов.

Подкормки

Крыжовник нуждается в регулярных подкормках, так как ежегодное плодоношение выносит из почвы много питательных веществ.

• Весенние подкормки (азот). Ранней весной, при распускании почек, вносят азотные удобрения: мочевину или аммиачную селитру (1–2 столовые ложки на куст). Можно использовать органику: настой коровяка или куриного помета, гранулированный помет «Куровит».

• Подкормки в период цветения и роста завязей. В мае, в начале цветения, под куст вносят золу (1–1,5 стакана) и поливают раствором сульфата калия. В период роста ягод используют комплексные удобрения, например, «Здравень Аква для ягодников и ягодных культур».

• Осенние подкормки (фосфор и калий). После сбора урожая (конец августа – сентябрь) вносят фосфорно-калийные удобрения. На один куст: 40–50 г суперфосфата и 20–30 г сернокислого калия. Можно использовать раствор сульфата калия (20 г на 10 л воды) и рассыпать вокруг куста 1 столовую ложку суперфосфата по канавкам. Азот осенью строго запрещен. 

Защита от мучнистой росы и других болезней

Мучнистая роса – самое распространенное и опасное заболевание крыжовника. Особенно сильно она поражает кусты в сырую погоду и при загущенных посадках.

• Профилактика. Главное оружие против мучнистой росы – профилактика. Осенью тщательно убирают все опавшие листья и растительные остатки из-под куста – в них зимуют споры гриба. Проводят санитарную обрезку, удаляя загущающие и больные побеги. Рыхлят почву в приствольном круге, уничтожая споры в верхнем слое.

• Обработки. Ранней весной, до распускания почек, кусты опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса или 3%-ной бордоской жидкостью. В течение периода вегетации для профилактики можно использовать «Силар». Обработки проводят строго по инструкции, соблюдая сроки ожидания до сбора урожая. Осенью, после листопада, обработку повторяют для закрепления результата.

Подготовка к зиме

Несмотря на высокую морозостойкость, в бесснежные зимы кусты лучше укрывать. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем.

Размножение

• Отводки. Более простой способ. Ранней весной однолетние побеги пригибают дугой к земле, укладывают в ямку глубиной 25–30 см, пришпиливают и сразу присыпают землей. Верхушка остается снаружи. Уход – полив и рыхление. Самый простой способ для садоводов-любителей – горизонтальные и дуговидные отводки.Вертикальные отводки. Куст окучивают влажной землей так, чтобы каждый побег дал корни.

• Черенкование. Нарезают зеленые черенки в начале лета из молодых побегов. Укореняют в парнике или под пленкой. Подходит не для всех сортов, но у гибридов приживаемость высокая. Одревесневшие черенки заготавливают осенью (октябрь–ноябрь), хранят в снегу или холодильнике, весной высаживают на грядки. Укореняются слабее, но сорт «Янтарный» при правильной подготовке может давать результат. Для лучшего укоренения используйте стимуляторы корнеобразования «КорнеСтим» и «Корневин».

• Деление куста. Применяют редко, в основном при пересадке куста на новое место. Весной или осенью куст выкапывают, удаляют старые ветви и корни, делят на 3–5 частей. Каждая деленка должна иметь молодые корни и здоровые почки. Способ быстрый, но дает меньше посадочного материала.

Отзывы садоводов: что говорят на практике

• «Ягодки очень вкусные, сочные и сладкие. Плодоносить саженцы начали через год, сейчас это роскошные кусты с большими ветвями».

• «Отличается неприхотливостью, растет на любых почвах. Ягоды крупные и очень вкусные, жена из них прекрасное желе готовит».

• «Преимущества: красивые прозрачные на солнце янтарные ягоды, сладкий».

• «На третий год переродился полностью, ягоды стали зелеными ужасного кислого вкуса и куст разросся непомерно. Пришлось выкорчевывать».

• «Очень шиповатый, но из-за ягод прощаю».

• «Недостатки: очень колючий. Если его не контролировать, он может захватить ближайшую территорию».

Вопросы и ответы

Правда ли, что Янтарный устойчив к мучнистой росе?

Однозначного ответа нет. В описаниях питомников указывается высокая устойчивость. Однако садоводы в отзывах жалуются на поражение этим заболеванием. По-видимому, устойчивость не абсолютна и зависит от погодных условий и ухода. В дождливое лето риск заражения значительно возрастает, поэтому профилактические обработки обязательны.

Почему ягоды стали зелеными и кислыми?

Это одна из самых частых жалоб на сорт. Причин может быть несколько: пересортица (вам продали не тот сорт), вырождение посадочного материала, недостаток солнечного света или питательных веществ. Также это может быть результатом переопыления с другими сортами, хотя крыжовник считается самоплодным.

Можно ли сажать Янтарный рядом с другими сортами?

Да, можно. Крыжовник – самоплодная культура, и для завязывания плодов ему не нужны опылители. Однако переопыление с другими сортами не влияет на вкус и цвет ягод, так как плоды развиваются из материнского растения.

Как бороться с колючками при сборе урожая?

Самый эффективный способ – использовать плотные садовые перчатки или рукавицы. Некоторые садоводы практикуют сбор ягод с помощью специальных совков или приспособлений. Также можно формировать куст на шпалере, что облегчает доступ к ягодам.

Крыжовник «Янтарный» – сорт с выдающимся вкусом и высокой урожайностью, но он требует внимательного подхода. Его главные достоинства – крупные сладкие ягоды с медовым ароматом, неприхотливость и морозостойкость. Главные недостатки – острые шипы, уязвимость к мучнистой росе (несмотря на заявленную устойчивость) и риск перерождения.