Что такое двудомные растения
По-другому можно сказать - это раздельнополые растения.
Хотя сначала надо вспомнить строение цветка. Все знают, что в цветке обычно есть пестик и тычинки – это генеративные органы (органы семенного размножения). У большинства растений цветки обоеполые – такие, в которых есть и пестик, и тычинки.
Но есть цветки и раздельнополые, только с пестиком (мужской генеративный орган) или только с тычинками (женские генеративные органы).
У двудомных растений женские цветки расположены на одном растении, а мужские на другом – они как бы живут в разных домиках, в отличие от однодомных, у которых и женские и мужские цветки расположены на одном растении (живут в одном домике). Чему яркий пример – огурцы. Однодомные растения способны самоопыляться.
А вот двудомным это недоступно – обязательно нужно наличие как мужских, так и женских особей.
Двудомных растений совсем немного – всего не более 6% от всего разнообразия видов, обитающих на планете Земля.
Двудомные растения в огороде
Среди овощных культур таких растений совсем немного, расскажем о них.
Спаржа (аспарагус)
Это многолетнее растение редко выращивается на наших огородах как овощное, а вот в странах Европы оно очень распространено. Молодые сочные побеги спаржи очень вкусны и полезны и являются диетическим блюдом. Мужские растения служат для опыления женских, на которых затем завязываются красные ягоды.
Шпинат
У этой хорошо знакомой многим огородникам зеленной культуры растения могут быть как двудомными (отдельно мужские и женские особи), так и однодомными, с мужскими и женскими цветками, расположенными на одном растении.
Ученые выяснили, что у шпината пол может проявляться в зависимости от условий выращивания. Например, при внесении больших доз азотных подкормок у некоторых сортов чаще развивались женские особи или однодомные растения.
Щавель
Это многолетнее овощное растение может быть, как однодомным, так и двудомным.
Двудомные растения в саду
Гораздо больше двудомных растений среди древесных пород, познакомимся с их представителями, произрастающими в наших садах.
Облепиха
Наверное, самый яркий представитель этой группы, хорошо знакомый садоводам. У облепихи есть мужские и женские экземпляры. Именно женские осенью бывают усыпаны яркими желто-оранжевыми ягодами. В молодом возрасте отличить мужские и женские особи невозможно и только с началом вступления в пору плодоношения эти отличия становятся заметны.
Отличить растения можно уже во время цветения, даже при набухании почек. Хотя цветочки облепихи мелкие и невзрачные, но мужские цветковые почки гораздо крупнее женских, примерно в2–3 раза. Позднее на женских экземплярах можно различить завязи, которые к концу лета превращаются в яркие плоды размером 0,8 – 1,5 см.
Важно при приобретении саженцев быть очень внимательными. Не покупать их у продавцов, достающих растения из общей кучи и объясняющих, что различают их по цвету коры и т.д.
В своем саду достаточно иметь один мужской экземпляр облепихи на несколько женских для перекрестного опыления. Уход за женскими и мужскими растениями не отличается. Облепиха не очень требовательное растение – она любит хороший полив, весной и в августе можно провести подкормки.
Клубника
Да, именно клубника, а не садовая земляника – это разные виды растений. Так вот клубника, все ее виды – растения двудомные, также, как и земклуника.
Садовая крупноплодная земляника получена в результате скрещивания крупноплодной чилийской земляники с вирджинской земляникой, после чего было выведено множество разнообразных сортов и все они однодомные. Многие садоводы привыкли называть садовую землянику клубникой или викторией (именно сорт Виктория был первым привезен в Россию из Америки) вот так и сохранилось это название уже за всей садовой земляникой.
Актинидия
Эта лиана не так уж часто выращивается у нас в садах, но стоит уделить и ей некоторое внимание. Растение также двудомное, есть мужские особи (носят имя Адам), есть сортовые женские растения. Для хорошего плодоношения нужно сажать 3-5 женских сортовых экземпляров на одного «мальчика» по имени Адам.
Отличить женские и мужские особи актинидии можно в период цветения. В мужских цветках, собранных в кистиимеютсятычинки с хорошо развитыми пыльниками, а у особей с женскими цветками в них легко различитьпестик со столбиком (будущая ягода). Также женские цветки обычно одиночные.
Но есть и однодомные сорта антинидии, на которых развиваются и мужские, и женские цветки.
Инжир
Жители южных регионов знают и такую особенность инжира – его деревья могут быть как однодомными, так и двудомными. Притом различить женские и мужские растения не просто. Весной на ветках инжирного дерева в пазухах листьев образуются зеленые шарики – внутри они полые, а на верхушке имеется отверстие. В шариках могут развиваться женские или мужские цветки. Отверстие нужно для проникновения внутрь опылителей – это маленькие осы-бластофаги, залетая внутрь и собирая нектар с цветочков они попутно переносят пыльцу с мужских цветков на женские. В женских начинает формироваться сладкий плод.
Инжир дерево очень теплолюбивое и даже в Краснодарском крае его желательно укрывать на зиму. А вот в районе Сочи он зимует без укрытия.
Другие двудомные
К этой же группе относятся и наши древесные породы – тополь, береза, ива и некоторые другие. Их можно различить по сережкам – например у ивы они заметно отличаются. Или всем знакомы тополя, у которых летом пух летит именно с женских растений.
Мир растений необыкновенно прекрасен и разнообразен, выращивая на своем участке овощные, плодовые и декоративные растения, важно знать их, изучать их особенности – это не только поможет получать большие урожаи, но и расширит наши представления об этом мире.
