Уход за тыквой в открытом грунте: прищипывание и выращивание

Ольга Александрова
383
Тыква – удивительно универсальный овощ. Из нее можно приготовить и суп, и салат, и закуску, и десерт. Именно поэтому она столь частый гость на наших огородах. Чтобы получить богатый урожай крупных, сочных и сладких тыкв, важно не только поливать и подкармливать их, но и правильно формировать. 

В этой статье мы подробно поговорим о таких аспектах выращивания тыквы как прищипывание и формирование: что это, зачем нужно, когда производить и как правильно.

Почему важно прищипывать тыкву

На протяжении всего вегетационного периода тыквы наращивают большой объем зеленой массы. На ее «содержание» у растений уходит много сил, питательных веществ и влаги. В результате может получиться так, что на созревание уже сформировавшихся плодов у растений не хватит сил и времени.

тыква цветок.JPG
Цветок тыквы

Если пренебрегать процедурой формирования кустов, на них образуется много завязей. Но до конца сезона они не успеют полноценно развиться и вызреть. Да, тыковок будет много, но они будут мелкие, не такие вкусные и сочные. Большой объем зеленой массы также будет препятствовать нормальному движению воздуха, что может спровоцировать усиленное распространение болезней. Таким образом, прищипка позволяет ограничить рост плетей и направить все силы растений на созревание уже сформировавшегося урожая, профилактировать поражение кустов гнилями и прочими недугами.

Прищипывание представляет собой удаление верхних частей побегов для стимуляции усиленного роста боковых плетей, развития нужного числа завязей, а на поздних этапах – ускорения созревания урожая. Блокируя рост главного побега и ограничивания количество завязей садовод сам регулирует объемы урожая.

P8092278.JPG
Столько завязей тыквы не успеет вырасти

Когда нужно прищипывать тыкву

Опытные садоводы проводят процедуру в тот момент, когда на главной плети сформировалась первая завязь, а побег достиг 1-1,5 м в длину. То же правило действует и для боковых побегов – как только завязи поднабрали массу, плети можно укорачивать.

Не рекомендуется приступать к прищипыванию в момент цветения. Нет никакой гарантии, что на месте каждого из цветочков появится плод. Чтобы в будущем не жалеть о слишком кардинальной обрезке, лучше дождаться формирования тыковок.

Выращивание тыквы в открытом грунте помимо прищипывания предполагает еще две процедуры. 

  • Пасынкование. Лишние пасынки удаляются по мере набора зеленой массы. Особенно активно их наращивают кустовые сорта тыквы. Обрезке подлежат и лишние листья, которые существенно загущают растения, а также высохшие и пожелтевшие листовые пластины.

  • Удаление лишних завязей. Тыквы могут не сформировать завязей и вовсе, а могут щедро наградить большим количеством мелких плодов. Даже самые крепкие растения на плодородных почвах не будут в силах вырастить столь большой объем урожая. Поэтому лишние завязи лучше обрывать.

Главные правила формирования тыквы

Формирование кустиков должно осуществляться в соответствии со следующими правилами:

  1. Проводить процедуру нужно чистым продезинфицированным инструментом, чтобы исключить риск заражения растений грибками и инфекциями.

  2. В жаркие дни к работам приступают ранним утром, когда солнечная активность еще не такая высокая. В пасмурные дни формированием можно заниматься в любое время.

  3. По прогнозу в ближайшие пару дней не должно быть дождей. В противном случае срезы не успеют затянуться, побеги могут начать подгнивать.

  4. На одном побеге специалисты рекомендуют оставлять по 2-3 самые развитые завязи: тогда тыквы вырастут крупными и сладкими, успеют дозреть до холодов.

  5. Если вы занимаетесь выращиванием этой культуры в первый раз, оставьте по 4-5 небольших плодиков про запас на случай гибели или повреждения части из них.

  6. Место прищипки будет зависеть от того, сколько овощей в планах вырастить на конкретной ветви. 

  7. Выше крайней завязи должно остаться 2-3 листа, всю оставшуюся часть можно удалять.

  8. Тыквенные плети лучше уложить на грядках таким образом, чтобы их макушки смотрели на юг. Эта культура очень любит достаток солнца и тепла, такая ориентация для нее наиболее благоприятна.

  9. На расстоянии около одного метра от основания плети, ее можно слегка прикопать в грунт. Появятся дополнительные корешки, которые будут усваивать питание и влагу, работая на благо хорошего урожая.

Основные способы формирования плетистого куста тыквы

Многие садоводы не прищипывают мелкоплодные сорта тыквы, лишь удаляют лишние листья, раскладывают плети подальше друг от друга и прикапывают их в почву. Среднеплодные и крупноплодные плетистые тыквы обязательно нуждаются в прищипывании. Сформировать растения можно в 1, 2 или 3 плети. Схемы можно найти в интернете, мы приведем краткие инструкции.

В одну плеть

Цель формирования тыквы в одну плеть – получить пару-тройку крупных и мясистых тыкв. Приступать к прищипке лучше тогда, когда сформируется несколько плодов – у вас будет возможность выбрать наиболее крепкие и жизнеспособные из них. Остальные завязи, как и цветы, нужно будет удалить. Главный побег прищипывают отступив от крайнего плода 3-4 листа. В дальнейшем нужно будет удалять все пасынки и лишние листья.

В две плети

Такая схема используется дачниками чаще всего. На растении оставляют главный побег, а также одну боковую плеть – наиболее сильную и развитую. Можно пойти иным путем: оставить боковой отросток, растущий из ближайшего к корню междоузлию. На главном побеге оставляют 1-2 плода, на боковом – только один. Отсчитывают 3-4 листа от крайних завязей и удаляют «хвосты». Лишние плоды и все оставшиеся цветки удаляют. Сами плети укладывают под острым углом таким образом, чтобы макушки смотрели в сторону юга. Центральные части побегов слегка присыпают влажной землей для укоренения.

В три плети

Инструкция по формированию все та же: оставляем главный побег и пару боковых. Это могут быть как самые развитые, так и первые от основания кустика. Как показывает практика, они и есть самые сильные. На каждой из трех плетей оставляют по 1-2 плоду, остальные удаляют, как и макушки побегов.

Основные методы формирования кустовых сортов тыквы

Кустовые тыквы имеют несколько преимуществ:

  1. Они достаточно компактные, что существенно упрощает уход за ними;

  2. В северных регионах, где выращивание тыквы в открытом грунте весьма рискованно, вполне можно вырастить кустовые сорта, посадив их в теплицу;

  3. Растения не дают столь длинных плетей, а потому уход не предполагает прищипывания;

  4. Плоды созревают быстрее – еще один «плюсик» в пользу выбора именно кустовых сортов для выращивания в северных регионах;

  5. Тыковки вырастают не такими крупными, а потому их проще и удобнее использовать в кулинарии.

Кустовые тыквы не требуют прищипывания, но заниматься формированием растений все же надо. Подробная инструкция о том, как это делать, не потребуется. Все просто: нужно удалять лишь боковые побеги, на которых отсутствуют плоды, а также лишние листья, загущающие куст и затеняющие цветки и плоды.

Нужно ли обрезать листья у кустовых сортов тыквы

Как было сказано, удалению подлежат лишь лишние листья, затеняющие плоды. Срезанную зелень можно пустить на приготовление зеленых настоев или закинуть в компост. На этом обрезку зелени рекомендуется прекратить.

Обрывать листья для ускорения созревания урожая нельзя.

Помните, что им отведена важная роль в жизни растения – они, как и корни, работают над обеспечением кустиков питательными веществами. Поэтому обрезка листьев может не только затормозить поспевание урожая, но и существенно ослабить сами растения.

Уход за тыквой после прищипывания

Никакого специфичного ухода за посадками после формирования не потребуется. Единственная рекомендация – присыпать срезы золой или толченым углем для минимизации риска попадания в них инфекций. Тыквы нужно поливать, подкармливать и обрабатывать от болезней и вредителей в стандартном режиме. Также важно не забывать регулярно убирать пасынки, ненужные листья и цветы вплоть до момента сбора урожая.

Когда плоды начнут набирать массу, под них полезно положить дощечки. Некоторые садоводы используют в этих целых обрезки от пластиковых панелей и даже кафельную плитку. Главное – чтобы «подушка» выполняла свою роль – защищала тыковки от гниения.

Выращивание тыквы без прищипывания и формирования куста

Тыква – культура южная. Ее родиной является Латинская Америка. Там она может позволить себе растить длинные побеги и формировать большое количество плодов, теплый климат к этому располагает. В наших широтах отрастить шикарные плети она тоже способна, только урожай на них поспеть не успеет. Недозревшие плоды не такие сладкие и ароматные, не столь питательные и полезные. Да и нужную массу они набрать не успеют.

Прищипывание и пасынкование для нас – вынужденная мера, которая позволяет не довольствоваться недозревшими плодами, а снимать урожай все же крупных, сладких и сочных тыкв.

Теоретически в условиях очень теплого лета, плодородных почв и достатка влаги хороший урожай можно снять и с тех растений, которые не формировали в течение лета. Но никогда нет гарантий того, что август – время, когда тыквы спеют – будет теплым. Чтобы не рисковать, а осенью не переживать о том, что урожай этой культуры не удался, лучше все же не пренебрегать прищипыванием и пасынкованием растений.

Формирование тыквы в открытом грунте – процедура не такая сложная, как может показаться со стороны. Схема обрезки будет зависеть от того, какой урожай вы хотите получить: побольше мелких тыковок или пару-тройку крупных плодов. А если не решили, каким образом выращивать свои тыквы – в 1,2 или 3 плети, поступите следующим образом: сформируйте растения по-разному. Осенью оцените результаты, а в следующем году используете ту схему, которая больше пришлась по душе.

Рубрики: Огород
Комментарии
Написать комментарий
Отправить
Новости
Последние материалы
Наши соцсети

Подпишитесь на
новости портала
Подписаться

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

toup