Севооборот - важный прием агротехники, от которого зависит будущий урожай

Севооборот на земельном участке, правильный выбор предшественника на грядке — важный прием агротехники, от которого во многом зависит будущий урожай. Севооборот как путь к высоким и стабильным урожаям Если на огородном участке снизились урожаи, расплодились вредители, стали частыми болезни растений, то это сигнал для хозяина — почва устала. Для восстановления и повышения плодородия почвы важен правильный и своевременный севооборот, то есть научно обоснованное чередование овощных культур во времени и на участке, грядках и т. д. Овощные относятся к культурам интенсивного земледелия.  Успех в делах огородных во многом зависит от правильного применения органических и минеральных удобрений, от системного орошения почвы, от своевременной и эффективной борьбы с вредителями, с сорными растениями, что особенно важно в самом начале роста и развития овощных культур. В почве постоянно происходят внутренние изменения, идет непрерывный обмен веществами между растениями и почвой благодаря воздействию света, тепла, влаги и многих других факторов. Корни растений на протяжении всего вегетационного периода с разной степенью интенсивности выделяют в почву большое количество органических кислот, ферментов, гормонов, фенольных соединений. Состав корневых выделений отличается у разных видов растений. Накопление колинов (это вещества, тормозящие развитие растений) в почве вызывает утомление почвы, которое возникает в том случае, когда один и тот же вид растений выращивается на одном и том же месте. В этом случае растения с каждым годом снижают урожай, потому что многие растения достаточно чувствительны к собственным корневым выделениям, накапливающимся в почве. При возделывании культур происходит накопление в почве возбудителей болезней и вредителей, специфических для того вида овощей, которые несколько лет подряд растут на одном месте. При бессменном возделывании какой-либо из культур на одном месте в почве скапливаются возбудители бактериальных и грибных заболеваний, таких как капустная кила, морковная и луковая мухи, блошки и другие вредители. Бороться с этими губительными для культур явлениями можно и нужно посредством чередования культур. В севооборотах необходимо учитывать, что некоторые растения имеют развитую мощную корневую систему (люпин, горох, бобы овощные и др.). Они поглощают минеральные элементы питания (калий, фосфор, кальций, магний) из глубоких слоев почвы и обогащают ими верхний пахотный слой, где развивается корневая система большинства овощных культур. Кроме того, растения с глубокой корневой системой положительно влияют на тяжелые глинистые почвы, разрыхляя и улучшая тем самым их структуру, поэтому являются хорошими предшественниками. Предшественник — это культура, которая выращивалась на грядке, участке, в поле в предыдущем для других культур году. Надо помнить, что участок для овощей должен находиться на открытом пространстве, то есть их нежелательно выращивать в тени от деревьев, кустарников, строений и т. д. В тени можно высаживать лук на перо, петрушку, ревень. Для соблюдения севооборота участок необходимо поделить примерно на равные по размеру грядки. Грядки лучше выделить, то есть сделать опалубку досками, шифером или др. материалами, присвоить каждой грядке номер, вести соответствующий учет: какая культура росла в предыдущем году, какие удобрения и в каких количествах применялись, планы на будущее. Размеры грядок можно рекомендовать следующие: ширина 1 метр, борозды между грядами 40–60 см, длина зависит от размера участка и от потребности семьи. Рассмотрим пример возможного севооборота из пяти культур: капуста, лук, огурец, морковь, томат. Чередование культур по всем грядкам (такая таблица называется ротационной) В данном севообороте лучше всего вносить под капусту и огурец органические удобрения, под капусту можно и известковые материалы (мел, известь, доломитовую муку и др.).  № участка             Годы первой ротации     Первый год 2-й ротации       2013     2014     2015     2016     2017   1 капуста лук огурец морковь томат капуста 2 лук огурец морковь томат капуста лук 3 огурец морковь томат капуста лук огурец 4 морковь томат капуста лук огурец морковь 5 томат капуста лук огурец морковь томат Если же такой севооборот не подходит, то составьте ротационную таблицу самостоятельно, учитывая характеристику предшественника (который возделывался в прошлом году). Помогут в составлении собственной ротационной таблицы данные о предшественниках. Предшественники овощных культур Кроме того, необходимо учитывать возможный срок возвращения культур на прежнее место (имеется в виду открытый грунт). Культура Предшественники   хорошие удовлетворительные плохие Капуста средних поздних сортов Горох, бобы, фасоль, огурец Чеснок, лук, морковь, ранний картофель Капуста, репа и др. культуры семейства капустных, свекла столовая, кормовая Капуста ранняя, цветная, брокколи Сидераты, горох, бобы, фасоль, огурец Томат, морковь Капуста, репа, брюква и др. культуры семейства крестоцветных, свекла столовая, кормовая Свекла столовая Сидераты, огурец, картофель ранний, зеленые культуры Капуста ранняя и цветная, лук, морковь. томат Капуста поздняя, свекла столовая и кормовая Лук, чеснок Сидераты, картофель ранний, цветная ранняя капуста Капуста поздняя, свекла столовая, кормовая, томат Бобовые, лук, чеснок Огурец, тыква, кабачок, патисон Бобовые, капуста ранняя, цветная, лук, чеснок Картофель ранний, морковь, зеленные Культуры семейства тыквенных (огурец, тыква и др.), томат Томат Сидераты, огурец, репа, цветная капуста, зеленные культуры Капуста средняя и поздняя, свекла столовая и кормовая, лук. бобовые Картофель, томат, перец и др. семейства пасленовых Бобовые (горох, фасоль, бобы) Все виды капусты, картофель ранний, огурец, лук Столовые корнеплоды, томат, зеленные культуры, сидераты Все виды семейства бобовых (мотыльковых) Картофель ранний Сидераты, огурец, бобовые, цветная капуста Свекла столовая, корневая, сахарная, морковь, капуста средняя и поздняя Картофель, томат и др. семейства пасленовых Морковь, петрушка, сельдерей, пастернак Капуста ранняя, цветная, огурец, лук Свекла столовая, кормовая, чеснок, бобовые Томат, кабачок, салат, морковь, сельдерей, пастернак Семейство капустных (капуста, репа, редька, брюква, редис и др.) возвращают на прежнее место через 4 года, если культуры не больны килой. При заболевании килой проводят известкование, после чего эти культуры могут возделываться на данном участке через 6 лет. Пасленовые (томат, перец, картофель, баклажаны и др.) возвращают через 2–3 года. Тыквенные (огурец, тыква, кабачок, патиссон и др.) через 2 года. Маревые (свекла столовая, кормовая, сахарная, мангольд, шпинат и др.) через 3–4 года. Луковые (лук, чеснок и др.) возвращают через 2–3 года. Сельдерейные (морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп и др.) через 2 года. Бобовые (горох, фасоль, овощные бобы и др.) через 3–4 года. Для соблюдения севооборота на ого- родном участке можно поступить следующим образом: участок разбивается на три части; в первой части размещают картофель, во второй — капусту, огурец, тыкву, кабачок, в третьей — томат, лук, свеклу, морковь , петрушку, фасоль, горох. На следующий год те культуры, которые были посажены во второй части огорода, переходят на первую часть после картофеля. Томат, лук и другие культуры с третьего участка попадают на второй участок, а картофель на третий.  Если под картофель отводится большая часть огорода (например, половина), то разбивку проводят иначе. Вся площадь делится на 4 части. На первой части размещают капусту, огурец, тыкву, кабачок. На второй высаживают картофель, на третьей части — томат, лук, перец, бобовые, на четвертой снова картофель. Вариантов подобной разбивки участка под культуры может быть много. Это зависит от ваших потребностей в количестве овощной продукции того или иного рода. Главное правило севооборота — не оставлять почву без растительного покрова. Желательно после уборки культуры сразу же засевать грядки озимой рожью, овсом. Если засевать грядки горчицей, рапсом, сурепкой, фацелией, то при наличии пчел в хозяйстве будет еще и мед. Многие читатели-огородники в своих письмах просят дать объяснение, толкование некоторым понятиям, словам-терминам, которые часто встречаются в различных статьях на садово-огородную тематику: барботирование, инкрустирование и т. п. Барботирование — прием предпосевной обработки семян. Проводится обработка семян кислородом или воздухом в воде. Например, семена закладываются в мешочек, мешочек опускается в воду, через компрессор для аквариума туда подается воздух. Дражирование — покрытие семян защитной питательной оболочкой (получается шаровидное драже из семян). Инкрустирование — обработка семян специальными веществами, в результате чего образуется пленка с добавлением микроэлементов и фунгицидов. Калибровка — разделение семян на фракции, в каждой из которых семена ровненькие по длине, ширине, толщине. Дело в том, что одинаковые по размеру и массе семена дают более равномерные всходы. Научный консультант — Владимир Григорьевич Бусоргин, кандидат с.-х. наук, профессор.

Читать подробнее

Овощные и овоще-земляничный севообороты

Правильный севооборот повышает плодородие почвы, ограничивает развитие сорняков, болезней, вредителей. На приусадебных участках наиболее реально использование овощных и овоще-земляничного севооборотов.    . Овоще-картофельный севооборот: 1-й — капуста цветная или белокочанная; 2-й — лук, чеснок, лук-порей; 3-й — морковь, петрушка, свекла; 4-й — репа, редька, брюква; 5-й — картофель. Органические удобрения вносят под капусту (1-й год) и под картофель (5-й год), известкование проводят осенью под репу, редьку, брюкву (4-й год). В овоще-земляничном севообороте землянику сажают после уборки овощных культур во 2-ой половине августа. Севооборот такой: 1-й год — редис, репа, редька, цветная капуста; 2-й — земляника 1-го года; 3-й — земляника 2-го года; 4-й — земляника 3-ro года; 5-й — капуста; 6-й — картофель; 7-й — морковь, свекла, петрушка. На первоначальную гряду овощи возвращаются через 5–7 лет. В овощных севооборотах можно использовать промежуточные культуры (укроп после редиса или зеленных, редис после зеленных или ранней капусты), обеспечивающие эффективное использование земли. В севооборотах для теплолюбивых культур можно повторно размещать томаты и огурцы, если в предыдущем году не было специфических болезней. Капусту можно размещать на той же грядке только после многолетних сидератов, но тогда нужны сорта, устойчивые к киле. Рассадные культуры (капуста, томат) снижают засоренность, а высеваемые рано и медленно растущие (морковь, лук) — повышают. Поэтому медленно растущие в 1-й период культуры (морковь, лук, укроп) размещают по предшественникам, снижающим засоренность и рано освобождающим грядки для осенней борьбы с сорняками (ранне- и среднеспелые сорта капусты и картофеля, огурцы, сидераты).

Читать подробнее

Чем обработать почву после уборки урожая, если растения сильно болели

Патогенные микроорганизмы успешно зимуют в земле, многие из них хорошо переносят морозы и выживают даже в суровые зимы. В течение лета происходит заражение растений спорами болезнетворных грибов и бактерий, а осенью патогены возвращаются в почву с растительными остатками.  Если не лечить землю, с каждым годом растения будут заболевать все раньше. Давайте прервем этот порочный круг. Как уничтожить патогенную микрофлору в почве Огородная земля никогда не будет стерильной, мы к этому и не стремимся. Однако в наших силах предотвратить активное размножение патогенных микроорганизмов.  После уборки урожая на поверхности земли скапливается огромное количество болезнетворных грибов и бактерий. Прежде чем браться за лопату и проводить перекопку, необходимо обеззаразить поверхность почвы. Именно в верхнем слое грунта находится большая часть “армии” патогенов. Особенно важно уделить внимание грядкам, где росли томаты, огурцы, капуста — эти культуры болеют чаще других. Грядки в теплице также требуют обеззараживания, ведь в закрытом грунте из года в год выращиваются одни и те же культуры, и патогенный фон накапливается. Впрочем, в дождливое лето грибные болезни “расцветают пышным цветом”, поражают лук и чеснок, горох и фасоль, кабачки и тыквы, перец, баклажаны, картофель. Профилактика Если на вашем участке хороший фитосанитарный фон, если растения в течение сезона практически не болеют, то достаточно осенью внести в почву препараты с триходермой: Триходерма вериде, Тетрис (три различных штамма триходермы) и др.  Для равномерного внесения грядки проливают раствором препарата из расчета 30 г Триходермы вериде или 25 г препарата Тетрис на 10 л воды, расход — 10 л на 2 кв.м. грядки.  Триходерма не вредна для растений, поэтому обработку грядок в теплице и в открытом грунте можно начинать еще до уборки урожая. Для активного размножения триходермы необходимо тепло. Если уже установилась прохладная погода, после внесения биопрепарата рекомендуется укрыть гряди черной п/э пленкой, под ней земля будет нагреваться на солнце и дольше сохранять тепло. Чтобы поддерживать высокую численность триходермы в почве, биопрепараты вносят регулярно в течение сезона: под посев или высадку рассады, а затем каждые 3-4 недели до конца лета, последний раз — после уборки урожая. Почвенный гриб триходерма активно размножается и подавляет рост патогенной микрофлоры. Для его успешной деятельности в течение сезона необходимо поддерживать оптимальную влажность почвы, не позволяя ей пересыхать. Поверхность земли необходимо мульчировать соломой, древесной корой, перепревшими опилками, т.к. триходерма в природе питается органикой, богатой целлюлозой. Триходерма эффективно подавляет возбудителей: серой гнили клубники, томатов; шейковой гнили лука; корневой и прикорневой гнили огурцов; аскохитоза огурцов; трахеомикозного увадания томатов и огурцов; альтернариоза и фитофтороза томатов; слизистого и сосудистого бактериоза капусты. Однако нам не всегда удается проводить профилактику так часто, как это необходимо. Однократного внесения биопрепаратов недостаточно, чтобы защитить растения от болезней. Поэтому обеззараживание грунта после уборки урожая не будет лишним. Соляризация Патогенная микрофлора активно размножается во влажной почве в теплую погоду. Однако большинство болезнетворных грибов, за редким исключением аспергилла черного, погибают при температуре выше +50°С. Вот почему в жаркое засушливое лето растения болеют гораздо меньше. Если осень выдалась сухой и солнечной, обеззараживание почвы провести очень просто. Для этого нужна лишь полиэтиленовая пленка. Можно использовать все старые запасы, при необходимости заделав дыры скотчем. Сразу после уборки урожая, не перекапывая почву, грядку укрывают прозрачной п/э пленкой. Ее укладывают по земле, плотно прижимают со всех сторон. Края пленки можно присыпать землей или проложить досками, камнями и другими подручными утяжелителями. Соляризация более эффективна по влажной земле, ведь вода хорошо проводит тепло. Сухую землю рекомендуется предварительно обильно полить дождеванием, Если же регулярно идут дожди, то в поливе нет необходимости. При нагревании грунта погибают не только болезнетворные грибы и бактерии, высокую температуру не выдерживают яйца насекомых вредителей, при хорошем прогревании погибают семена сорняков. Как долго прогревать почву, зависит от погоды. В южных регионах, где осень бывает сухой и жаркой, достаточно двух недель соляризации, если же солнечная погода все чаще перемежается дождями, пленку оставляют на поверхности земли так долго, как возможно. Прогревание При подготовке грунта для выращивания рассады многие дачники применяют пропаривание в микроволновке или прокаливание в духовке. При высокой температуре погибают все микроорганизмы: и вредные, и полезные, а также сгорают яйца и личинки насекомых-вредителей. Прогреть грунт можно и на грядке, пусть и не настолько тщательно, как это получается в духовке. Если стоит пасмурная погода, то прогревание грунта за счет солнечной энергии невозможно, приходится использовать горячую воду. Понятно, что для пролива большого огорода потребуется огромное количество воды, что сложно осуществить. Но на небольших грядках, где выращивались томаты или огурцы, пролив почвы горячей водой вполне возможен. Процесс можно проводить постепенно, грядку за грядкой, по мере нагревания воды. Довести воду до кипения можно в казане или большой кастрюле на открытом огне или на газу, в банном баке на дровах или использовать электроприборы: кипятильник, чайник и пр. Не обязательно доводить воду до кипения, достаточно температуры +80°С. Расход горячей воды существенный. Чтобы поверхность грунта прогрелась, необходимо вылить ведро воды на 1,5-2 кв.м. грядки.  Пока вода греется, подготовьте п/э пленку, чтобы укрыть грядку. Так почва дольше сохранит тепло. Конечно, при проливе грунта кипятком погибнет какое-то количество дождевых червей. Однако не стоит переживать по этому поводу, их численность быстро восстанавливается. Дождевые черви пронизывают почву на глубину 30-50 см, а при проливании горячей водой прогреваются лишь верхние 2-3 см грунта. Обеззараживание Различные химические фунгициды эффективно справляются с патогенной микрофлорой в почве. Проблема лишь в том, что фунгициды имеют сплошное искореняющее действие. Они уничтожают все микроорганизмы: и вредные, и полезные. Поэтому после проведения обеззараживания необходимо заселить почву полезной микрофлорой.  Для обеззараживания используют марганцовку, железный купорос, надуксусную кислоту.  Не рекомендуется проливать грядки препаратами на основе меди, поскольку этот микроэлемент сохраняется в земле и еще долгое время подавляет жизнедеятельность полезной микрофлоры. Кроме того, избыток меди в почве приводит к увеличению содержания меди в плодах и овощах, что вредно для здоровья. В сложных случаях, когда растения сильно болели фузариозом, для протравливания грунта используют химические фунгициды, такие как Фундазол (д.в. беномил) или Витарос (д.в. тирам + карбоксин). Это высокотоксичные фунгициды, поэтому их применяют лишь в случае крайней необходимости. Марганцовка Раствор марганцовки — не самый эффективный, но зато вполне доступный протравитель. Для обеззараживания почвы потребуется крепкий раствор насыщенного, почти черного цвета.  Упаковку марганцовки 10 г разводят в 10 л воды. Для удобства сначала растворяют кристаллы в небольшом объеме воды при активном помешивании, а затем вливают концентрат в ведро с водой. Пролив почвы в теплице марганцовкой Учтите, что марганцовка окрашивает емкости и руки, поэтому используйте резиновые перчатки и ведра, которые не жалко испачкать. Десятилитровой лейки раствора хватит на протравливание грядки площадью 2 кв.м, по ценам 2025 г. это обойдется в 21-23 рубля. Железный купорос Обработка почвы железным купоросом имеет дополнительный эффект как подкормка железом. Растения часто страдают от дефицита этого микроэлемента, что проявляется хлорозом на верхних листьях. Под воздействием почвенной микрофлоры и гуминовых кислот сульфат железа преобразуется в формы, доступные для растений. Железный купорос как дезинфицирующее средство не так эффективен, как медный, зато и дружественной микрофлоре он наносит меньше вреда.  Грядки проливают 3% раствором железного купороса (300 г на 10 л воды). Для его приготовления 300 г железного купороса растворяют в литре горячей воды, t +50-60°C. Чтобы железо не окислялось на воздухе, в раствор сразу добавляют 1 ст.л. лимонной кислоты. Концентрат вливают в ведро воды и проливают им почву. При работе с железным купоросом используют пластиковую или стеклянную посуду, избегая контакта раствора с оцинкованными ведрами, они будут испорчены. Расход стандартный, 10 л раствора — на 2 кв.м грядки, по цене это обойдется немного дороже, 82-89 руб. за упаковку массой 300 г. Для большей эффективности раствор железного купороса смешивают с концентрированным раствором карбамида (мочевины), из расчета: 700 г азотного удобрения на 10 л воды. Препараты разводят отдельно, в разных емкостях, а затем смешивают. Высокая концентрация минеральных солей сжигает споры патогенных грибов и яйца вредителей.  Такая обработка выйдет вдвое дороже, но и эффективность ее выше.  Надуксусная кислота Надуксусная кислота — эффективное средство для подавления патогенной микрофлоры в земле. Раствор надуксусной кислоты разрушает патогенные грибы и бактерии за счет сильной окислительной реакции. В течение двух недель после обработки компоненты препарата разлагаются на натуральные кислоты, воду и кислород, при этом не происходит закисления почвы из-за изначально низкой концентрации уксусной кислоты. Надуксусную кислоту лучше приготовить заранее, компоненты взаимодействуют медленно, готовый маточный раствор настаивают в закрытой емкости в течение недели - десяти дней. Для приготовления раствора 2 литра столового уксуса 9% вливают в 3-х литровую банку, куда добавляют 4 флакона аптечной перекиси водорода 3%, объемом по 100 мл.  Готовую надуксусную кислоту перед применением разводят в воде из расчета 200 мл маточного раствора на 10 л воды, расход — лейка на 3 кв.м. Концентрата хватит для обработки 12 грядок площадью по 3 кв.м. Обработка почвы надуксусной кислотой обходится недорого, стоимость маточного раствора — примерно 200 руб., обработка одной грядки стоит сущие копейки. Как “оживить” почву После обработки грунта любыми дезинфицирующими средствами уменьшается не только численность патогенной микрофлоры, но и количество полезных бактерий и грибов.  Чтобы “оживить” почву, необходимо заселить ее дружественной микрофлорой. Здесь помогут комплексные препараты из линейки “Атлант бактерии-помощники”: Супер-улучшитель почвы, Здоровье растений и почвы, Питание и рост, — можно применять любой из них. Если стоит долгая теплая осень, препараты можно внести в почву под перекопку через 1–2 неделю после прогревания или обеззараживания грунта. Если же резко пришли холода, нет смысла вносить бактерии осенью, ведь в холодной земле они не активны. Заселение дружественной микрофлоры можно отложить на весну.

Читать подробнее

Севооборот на огороде: правила составления и чередования культур

Если вы хотите получать хорошие урожаи с огорода, и при этом минимально использовать удобрения и различные средства от болезней, сорняков и вредителей, то необходимо ввести систему севооборота. Он позволяет рационально вести деятельность по выращиванию культур, правильно использовать ресурсы почвы, поддерживать их плодородие на высоком уровне, восстанавливать баланс минеральных веществ.  Все культуры отрицательно реагируют на выращивание в течение нескольких лет на одном и том же участке. У одних овощей реакция проявляется в виде снижения урожайности, у других – ухудшением всхожести и гибелью посевов.  Культуры на грядках меняются ежегодно В этой статье подробно расскажем о том, что такое севооборот на огороде, что после чего сажать, как его составить, какие чередовать культуры. Что такое севооборот Это агротехнический прием, при котором культуры каждый год чередуют на месте выращивания в определенной последовательности. Эффективность севооборота хорошо изучена и апробирована. Тысячелетиями люди изучали севооборот, что после чего можно сажать, проводили наблюдения и систематизировали знания. Севооборот научно обоснован – его изучают в профильных ВУЗах, о нем написано в учебниках земледелия, этот прием используют растениеводы на своих предприятиях.  Принципы севооборота и его влияние на почву Как мы писали выше, севооборот – это чередование культур на одном участке. Если выращивать культуру на одном месте несколько лет подряд, то почва будет истощаться, так как эта культура будет использовать определенные питательные элементы из почвы. Если не применять севооборот на огороде, то несомненно возникнут следующие проблемы. На участке будут накапливаться патогенные микроорганизмы, вызывающие различные заболевания – виды гнилей, фитофтороз и т.д. Каждый год патогенов будет становиться все больше и пораженность растений болезнями, как и потери урожая будут увеличиваться. Поэтому при соблюдении севооборота на следующий год высаживают культуру, не подверженную болезням предыдущей. В период роста культура выделяет токсины в почву, а если на следующий год на участок высадили растения того же вида, то эти токсины отрицательно на них повлияют.  Снижается количество полезных микро и макроэлементов и других питательных веществ. Растениям необходим богатый набор веществ в почве, а при выращивании одной культуры баланс этих их будет нарушаться. Так как каждая культура потребляет определенный набор элементов, постепенно истощая почву. Ухудшается не только состав, но и структура почвы в огороде. Некоторые культуры требуют обильного полива, рыхлений и других агротехнических приемов. Это может приводить к переувлажнению, вымыванию гумусового (плодородного) слоя или его выветриванию. Чтобы избежать такого отрицательного влияния, необходимо правильно чередовать культуры. Кроме того, так вы сэкономите на удобрениях, защитите почву от эрозии и истощения, а значит поддержите и сохраните ее плодородие, снизите засоренность почвы сорными растениями. Распределение растений по уровню потребления питательных веществ из почвы Группа 1 – томаты, брокколи, баклажаны, капуста, свекла, салат. Это культуры, которые выносят достаточно много питательных веществ из почвы, поэтому их высаживают первыми в овощном севообороте. Группа 2 – лук, чеснок, перец, картофель, редис, репа. Эти культуры потребляют меньше питательных веществ, их можно высаживать вторыми. Группа 3 – бобы, горох, клевер, фасоль. Это почвовосстанавливающие культуры, которые положительно влияют на ее структуру и состав. Такие культуры можно использовать как сидераты. Правила составления севооборота Не высаживайте одну и ту же культуру на участке несколько лет подряд. Оставьте место под чистый или сидеральный пары. Разделите огород на несколько зон и каждой по очереди постарайтесь отдать место под чистый пар или сидераты. Чистый пар – составляющая севооборота, участок на котором не высаживают ничего, чтобы земля отдыхала. В этот сезон почва восстанавливается, а уход за ней заключается только в прополке. Сидеральный пар – это участок занятый такими культурами, как бобовые, вика, донник и т.д. Их выращивают не для получения урожая, а чтобы скосить и заделать в почву, тем самым улучшив ее структуру и питательность. Соблюдайте ротацию. Это период через который растение возвращается на прежнее место выращивания. Это примерно 3-5 лет. Исключение – бобовые культуры, которые можно выращивать несколько лет на одном месте. Благодаря наличию на корнях клубеньковых бактерий, они обогащают почву азотом. Их можно выращивать для получения урожая или скосить зеленую массу раньше и заделать в почву. Высаживайте растения, улучшающие структуру и состав почвы. Например, дыня и гречиха – насытят почву калием и фосфором, фацелия – обогатит азотом и снизит кислотность, райграс и овес – улучшат влагопроницаемость и насытят азотом. Что такое предшественники и как правильно чередовать культуры Чтобы составить правильный овощной севооборот, необходимо выбирать лучших предшественников для своих овощей. Предшественник – это культура, которую выращивали на участке в прошлом сезоне. Например, если вы посадили кабачок после лука, то последний будет предшественником.  Севооборот на огороде, что после чего таблица Выращиваемая культура Предшественники Хорошие Допустимые Плохие  Картофель  огурцы, капуста, бобовые, сидеральный пар морковь, свекла, капуста картофель, томат Капуста горох, фасоль, бобы, лук, огурцы, сидераты, чистый пар морковь, томаты корнеплоды, капуста Лук, чеснок бобовые, капуста, огурцы, картофель, сидераты томаты, лук, свекла морковь, зелень – петрушка, укроп, шпинат, салат и т.д Свекла, морковь картофель, зелень, огурцы, сидераты капуста, морковь, лук, томаты свекла, брюква, репа, редька Фасоль, горох, бобы ранний картофель, бобовые на сидераты, огурцы, сидераты томаты, корнеплоды, зелень бобовые для получения урожая Огурец, кабачок, патиссон лук, чеснок, капуста, бобовые огурцы, свекла, картофель морковь, томаты Томат, баклажан, перец кабачки, патиссоны, бобовые, цветная и ранняя капуста лук на репку, капуста поздняя, корнеплоды томат, перец, баклажан Опираясь на представленную таблицу теперь можно составлять севооборот.  Схема севооборота Сначала нарисуйте план участка – включите в него крупные и мелкие объекты. Затем разделите его на 4 части, которые будут заняты огородными культурами. В каждой зоне обозначьте культуру, которую будете высаживать и соблюдая вышеперечисленные правила, составьте севооборот на огороде. Таблица может выглядеть так. № участка Первый год Второй год  Третий год Четвертый год №1 Кабачок Томаты Морковь Картофель №2 Картофель Кабачок Томаты Морковь №3 Морковь Картофель Кабачок Томаты №4 Томаты Морковь Картофель Кабачок Так ежегодно перемещайте каждую культуру по схеме с одного участка на другой как показано в таблице. В этот севооборот можно включить чистый или сидеральный пар, тогда потребуется разделить огород на 5 частей.  Это примерный севооборот для 4 культур, но обычно у каждого дачника набор овощей гораздо шире. Тогда разделите участок так же на 5 частей (одна из которых пар) и высаживайте на каждом из них культуры из одной группы.  Тыква, патиссоны, огурцы, кабачки, капуста. Редька, свекла, морковь, петрушка. Томаты, перец, чеснок, редис, лук, зелень – укроп, салаты, щавель, спаржа и т.д. Картофелю соседи не требуются, так как обычно он занимает значительные участки огорода. А вышеперечисленные овощи и зелень можно высаживать рядом, а потом чередовать эти группы в овощном севообороте. Чтобы было удобно, выше таблица севооборота. Совместные посадки: что и с чем можно и нельзя сажать Огородный севооборот очень отличается от полевого из-за большого количества выращиваемых культур. Если в растениеводческом хозяйстве выращивают 4-5 культур, то у огородника их больше 10. И важно не только правильно их чередовать, но и размещать рядом совместимые культуры.  Некоторые овощи и зелень оказывают друг на друга влияние – оно может быть положительным или отрицательным. Поэтому соседство культур стоит принимать во внимание. Хорошо переносят совместные посадки следующие овощи. Для гороха хорошими соседями будут баклажаны, картофель и томаты. Чеснок можно сажать почти со всеми культурами Он будет оказывать на них положительное влияние. Отличным вариантом будет совместная посадка чеснока с клубникой – ягоды будут защищены от вредителей. А для самого чеснока хорошим будет соседство с морковью. Картофель будет хорошо расти рядом со шпинатом, капустой, морковью, укропом, редькой, кукурузой, фасолью, хреном, салатом. Посадка лука и чеснока рядом с картофелем защитит культуру от фитофтороза.  Рядом с огурцами рекомендуется сажать укроп. Но есть и те растения, которые нельзя размещать рядом: картофель, огурцы, помидоры и клубника растут плохо, если посажены вместе; баклажаны не любят соседство с томатами и другими пасленовыми; капуста и клубника тоже будут плохой парой; орехи не переносят соседства ни с кем – поэтому их лучше выращивать отдельно. Севооборот - это не новая идея, о пользе приема знают уже больше 1000 лет.  Грамотная ротация культур помогает прервать цикл развития специфических болезней и вредителей. При такой системе патогены не могут накапливаться до разрушительных масштабов ни в почве, ни на растении-хозяине.  Кроме того, культурные растения конкурируют с сорняками и вытесняют их благодаря агротехническим приемам – прополка, окучивание и т.д. Например, относительно чистыми остаются участки после выращивания картофеля, томатов, капусты и гороха. Это облегчает возделывание последующих культур. Тыква отлично подавляет рост сорняков благодаря широкой листве. Этим можно пользоваться для очистки участка, если вам достался засоренный огород. Распланировать что после чего сажать нужно заранее – до начала сезона. Если вы заведете дневник и будете записывать в него что и где сажали, составите таблицу овощного севооборота, то это значительно упростит дело. Можно делать пометки, от каких вредителей и болезней страдали культуры и заранее запланировать обработки средствами защиты растений. От того насколько тщательно вы подойдете к планированию овощного севооборота, будет зависеть ваш урожай и его качество. 

Читать подробнее

Что можно сажать после огурцов на будущий год

Вопрос о том, что можно сажать на грядке после той или иной культуры и в частности после огурцов, волнует большинство огородников. Грамотно организованный огород всегда ведется с соблюдением правил севооборота. Севооборот — правильное чередование разных культур на грядках, при котором учитываются требования растений. Уже одно это поможет вырастить здоровые овощи и увеличить их урожайность. Одно из главных правил севооборота — не допускать размещение монокультуры на одном месте на протяжении 2-3 лет. Это приводит к следующим последствиям: Любое растение в процессе роста и формирования урожая забирает из почвы определенный набор минеральных веществ, и если сажать одну культуру в течение ряда лет, почва теряет эти элементы и истощается. Еще один недостаток такого выращивания — накопление патогенов в почве и вредителей, характерных для данного вида растений. Овощные культуры вырабатывают и выделяют в почву фитотоксины, отрицательно влияющие на другие растения, особенно это касается близкородственных видов. Благодаря продуманному севообороту эти негативные моменты можно уменьшить и даже свести к нулю, а заодно оздоровить почву. Правильный севооборот сводится к грамотному чередованию культур, который основывается на их взаимном влиянии друг на друга, наличии или отсутствии общих болезней и вредителей, количестве элементов, выносимых из почвы. Например, после прожорливых культур, выносящих из грунта много веществ, сажают менее требовательные, которые мирятся с недостатком некоторых элементов. В то же время не стоит размещать на грядке любые культуры исходя из принципа — чтобы были разные, так как у них могут быть различные предпочтения к условиям роста и агротехническим приемам. Ученые агрономы давно выявили все закономерности влияния культур друг на друга и составили таблицы севооборота, которыми и нужно пользоваться. Подготовка почвы в теплице и открытом грунте Обработка и очищение почвы Огурцы выращивают на хорошо заправленной органическими и минеральными удобрениями почве. Но и после уборки урожая огуречная грядка требует обязательного ухода. Эта почва хорошо поработала в течение сезона, огуречные кусты дали обильный урожай и забрали из земли массу питательных элементов. Взамен же они оставили в земле токсины корневых выделений, грибную и бактериальную инфекцию, а также вредителей. Что бы мы ни сажали после огурцов, эта гряда требует серьезной обработки и подготовки к новым посадкам. Провести обработку почвы лучше всего сразу после уборки огурцов с грядки, но если осенью этого не сделали, эту работу выполняют весной, как только станет достаточно тепло. Особенно тщательной обработки и подготовки требует огуречная грядка в теплице – здесь всегда скапливается гораздо больше патогенов и вредителей, чем в открытом грунте. Лучший вариант — заменить грунт на котором росли огурцы в теплице. Убирают верхний слой толщиной хотя бы 10–15 см и насыпают новый — чистый и плодородный грунт. Этот способ применяют, если растения были сильно поражены инфекцией. Но не всегда и не всем это под силу сделать. В таком случае почву обрабатывают различными средствами. Препараты, содержащие медь, — это медный купорос (3-4%-ный раствор) или бордоская смесь — также 3%-ный раствор — все эти средства имеются в продаже с полной инструкцией по применению. Эти вещества очищают почву от фитофторы, мучнистой росы, пероноспороза (ложная мучнистая роса), антракноза и других болезней. Но эти препараты можно использовать один раз в 4-5 лет, так как медь имеет обыкновение накапливаться в почве. Проще применить готовые препараты, содержащие медь, это Абига-Пик, ОксиХОМ, Курзат, Хомоксил. Осенью, пока стоит теплая погода, или весной с наступлением температуры, превышающей +12 градусов, землю обрабатывают биофунгицидами. Это большой спектр препаратов: Фитоспорин-М, Гамаир, Бактофит, Глиокладин, Триходерма Вериде, Трихоцин и др. При сильном поражении болезнями лучше применять более сильные препараты, такие как Консенто, Ревус, Фамокс, Целитель и др. Все эти химические средства используют и в теплице, и на грядках в открытом грунте. Восстановление почвы Все вышеописанные мероприятия помогут очистить почву от разнообразных патогенов. Еще одна важная задача — восстановить почву, на которой росли огурцы. Ведь они вынесли из почвы массу питательных веществ, особенно из ее верхнего слоя, где в основном и располагается основная масса корней. В этом случае поможет внесение органики (компоста или перегноя), которых на каждый кв. метр потребуется не менее 3-4 кг (можно больше). После выращивания огурцов почва закисляется, устранить эту проблему поможет внесение древесной золы — около 1 л на 1 кв. метр или доломитовой муки по инструкции. Еще один хороший способ оздоровить и восстановить почву — посеять сидераты. Об этом мы и поговорим в следующей главе. Что можно посадить после огурцов Лучшим вариантом было бы оставить эту грядку на год под черным паром, но такую роскошь могут позволить себе очень немногие огородники. Чаще всего на этом месте будут выращиваться другие культуры, и список их довольно большой. Несмотря на то что огурцы выносят большое количество элементов из почвы, но поскольку грядку под них часто заправляют большим количеством перегноя, а зачастую сооружают и навозную грядку, то в почве остается достаточное количество перепревших органических веществ. Поэтому после огурцов могут расти многие овощные растения без ущерба для урожая. Главное — правильно обработать и подготовить почву под выращивание разных культур. Рассмотрим, что лучше посадить после огурцов на второй год. Сидераты В последнее время среди огородников стало довольно популярным выращивание сидеральных культур. Посев сидератов после огурцов — один из простых и действенных способов оздоровления и обогащения почвы полезными элементами и органикой. Сами они почти не требовательны к плодородию грунта, без проблем растут на довольно бедных почвах, очищают от патогенов и вредителей и восстанавливают ее. Кроме этого, они быстро растут, задерживают рост сорных растений. Обычно используют сидераты, принадлежащие к следующим семействам: Крестоцветные: редька масличная, горчица белая, рапс. Бобовые: вика, горох, люпин, люцерна. Злаковые: овес, рожь. Фацелия из одноименного семейства. Сеять сидераты можно и весной, и осенью, предварительно внеся комплексное минеральное удобрение. Весной сидеры сеют, как только немного прогреется почва, когда они подрастут, заделывают в почву и высаживают рассаду или сеют другие культуры. Осенью нужно успеть посеять сидераты, пока еще не наступили холода, чтобы они успели нарастить зеленую массу. Можно посеять озимую рожь под зиму, а весной перекопать. Корневая система сидератов отлично рыхлит почву, а затем перегнивая, насыщает ее органикой. Некоторые корнеплоды После огурцов можно высаживать многие корнеплоды, так как у большинства из них глубоко уходящая в почву корневая система, в то время как у огурцов она развивается в основном в поверхностном слое почвы. Поэтому после огурцов будут хорошо расти морковь, свекла, репа, редька. Морковь и свекла имеют длительный вегетационный период — их сеют в мае, а убирают в сентябре. Перед их посадкой в почву, на которой в прошлом сезоне росли огурцы, вносят комплексное минеральное удобрение. Посадку редьки и репы, которые дают урожай быстро, можно совместить с посевом сидератов. Рано весной сеют сидераты, затем заделывают их в почву и сеют разные виды редьки и сорта репы, и они прекрасно успевают дать урожай. Картофель Картофель — довольно требовательная к плодородию культура. Поэтому для его посадки после огурцов следует внести органику, если нет возможности — минеральные удобрения и в процессе роста также давать подкормки. Еще один вариант — посеять как можно раньше сидераты, затем сажать картофель, делая лунки среди подросших фацелии или овса, а чуть позже заделать их в почву или подрезать и оставить на поверхности — это будет отличная мульча и удобрение. Бобовые Очень неплохо будут себя чувствовать на грядке после огурцов растения семейства бобовые: горох, бобы, фасоль, соя, вигна. Благодаря симбиозу с бактериями-азотфиксаторами они сами способны создавать азотные удобрения и не только использовать для своих нужд, но и обогащать ими почву. После уборки урожая бобовых их желательно не выдергивать с корнем, а обрезать, оставляя корневую систему в земле — перегнивая, корни обогатят почву органикой и хорошо разрыхлят ее. Зелень Еще один вариант использования огуречной грядки на будущий год — посадка зеленных культур. Их выбор велик — это скороспелые салаты, шпинат, мизуна, пак-чой, рукола, укроп и более долгоиграющая — петрушка. За короткий период эти растения используют достаточно много питательных элементов, поэтому перед их посадкой следует хорошо заправить почву на грядке перегноем или комплексными минеральными удобрениями. Также хорошо будут расти на этом месте пряные однолетние травы — иссоп, кориандр, чабер и другие. Лук и чеснок Очень неплохой вариант для использования земли после огурцов — посадить луковые растения. Выделяя особые вещества, они помогают очистить почву от различных патогенов. А питательных элементов, оставшихся грунте, им будет достаточно. Ягодные кустарники Можно посадить после огурцов и ягодные кустарники — малину, смородину. Под эти культуры обычно копают лунки, которые хорошо заправляют удобрениями — перегноем и минеральными комплексами, так как кусты будут расти на этом месте долгие годы. И самый беспроигрышный вариант — посадить на этом месте декоративные растения — однолетние или многолетние цветы, красивые кустарники. Что нельзя сажать после огурцов Нельзя не упомянуть о растениях, которые не следует сажать после огурцов. Прежде всего, это родственные огурцам растения из того же семейства тыквенные: кабачки, патиссоны, тыквы, дыни, арбузы. А также некоторые более экзотические их представители: лагенария, мелотрия, трихозандр. У этих растений одни и те же болезни и вредители, сходное строение корневой системы, они используют из почвы одинаковый набор и количество элементов питания. Не стоит сажать на огуречную грядку и различные виды капусты — эти растения также «прожорливы», они требуют очень плодородной почвы, поэтому после огурцов вряд ли могут дать достойный урожай. Также нежелательно высаживать и растения семейства пасленовых — томаты, перцы и баклажаны. Но если все же приходится их сажать на место огурцов, в лунки под рассаду вносят достаточное количество перегноя или компоста. Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации по севообороту и зная, что посадить на грядке после огурцов, вполне реально ежегодно выращивать хорошие урожаи различных овощных культур.

Читать подробнее

Что сажать после уборки лука и на следующий год с учетом севооборота

После уборки лука грядка обычно освобождается достаточно рано, и это хороший шанс не оставлять землю пустой. На этом месте можно посадить культуры для второго урожая в том же сезоне или заранее спланировать, что сажать после лука на следующий год с учетом севооборота.  Если выбрать подходящие растения, почва не будет простаивать, а урожай можно вырастить без лишних потерь времени. Что посадить после уборки лука сразу После уборки лука грядка часто остается рыхлой и сравнительно чистой, поэтому ее лучше не оставлять без дела. В теплый сезон на этом месте можно успеть вырастить зелень, скороспелые овощи и в ряде случаев даже получить второй урожай. Такой подход помогает использовать землю разумно и не отдавать ее сорнякам. Лук убран Перед новой посадкой лучше убрать остатки лука, корни сорняков и слегка разрыхлить почву. Если земля пересохла, ее можно пролить и дать ей немного осесть. Тогда посевы взойдут дружнее, а растения лучше пойдут в рост. Зелень Это один из самых удачных вариантов после лука. Укроп, петрушка, салат, шпинат, кинза и руккола быстро всходят и успевают вырасти до холодов. Такие культуры удобно сеять в конце лета, когда грядка уже освободилась, а до заморозков еще остается время. На грядке после лука зелень обычно чувствует себя хорошо, потому что ей не нужен долгий вегетационный период. Это особенно удобно на небольшом огороде, где важно вырастить максимум с каждого участка. Если сохраняются тепло и влага, зелень можно быстро получить даже к осени. Дайкон Его можно посадить после уборки лука, если до устойчивых холодов остается достаточно времени. Эта культура любит рыхлую почву и не требует сложного ухода, поэтому хорошо подходит для второй половины лета. Корнеплод успеет набрать массу, если посев провести вовремя. Лучше выбирать ранние или среднеранние сорта дайкона, чтобы растение успело сформировать корнеплод до похолодания. После посева грядку полезно держать умеренно влажной. Тогда дайкон вырастет ровным и сочным. Черная редька Эта культура тоже подходит для посева после лука. Она лучше формирует корнеплод при позднелетнем посеве, когда день постепенно укорачивается. Для нее важно, чтобы почва была рыхлой и не слишком плотной. Сеять черную редьку лучше в заранее подготовленную землю, без свежего навоза и избытка удобрений. Если посадку не загустить, корнеплоды вырастут крупнее и ровнее. На такой грядке она может дать достойный осенний урожай. Морковь Ее можно посеять, если до осени остается достаточно времени. Лучше использовать ранние и среднеранние сорта, потому что поздние могут не успеть сформировать полноценный корнеплод. На рыхлой грядке после лука морковь часто развивается удачно. Перед посевом почву нужно выровнять и слегка увлажнить. Семена моркови всходят медленно, поэтому участок лучше не пересушивать. Если все сделать вовремя, к осени можно получить хороший урожай корнеплодов. Ранний картофель Можно посадить после лука, но только в южных регионах с продолжительным безморозным периодом. Для большинства дачников это не основной, а скорее возможный вариант второго урожая, если тепло держится долго и есть время для полноценного развития клубней. Для посадки лучше использовать раннеспелые сорта и заранее пророщенные клубни. Почву желательно заправить компостом или зрелой органикой, чтобы растение быстрее стартовало. Если сезон длинный и теплый, такой вариант может дать дополнительный урожай. Ранняя репа Можно сеять, если выбрать скороспелые сорта. Эта культура быстро формирует корнеплод и не требует сложной агротехники. На рыхлой грядке она часто вырастает лучше, чем на тяжелой и запущенной земле. Сеять репу лучше в увлажненную почву и не слишком густо. Тогда растениям хватит места для нормального развития. К осени можно получить свежий урожай для кухни. Капуста пак-чой Отлично подходит для посадкина луковой грядке, потому что быстро растет и не занимает ее надолго. Такую капусту удобно сеять в конце лета, чтобы успеть собрать розетки до похолодания. В огороде такая посадка особенно выгодна, если участок не должен простаивать. Капуста пак-чой любит влагу и прохладу, поэтому после лука ей обычно хватает условий для хорошего старта. При этом важно не перегружать почву азотом, чтобы листья не пошли в ущерб плотности. Тогда растение быстро вырастет и даст свежую зелень для стола. Что лучше посадить на следующий год Если грядка после лука готовится под посадку уже на следующий сезон, выбор культур становится шире. На следующий год можно сажать растения, которым полезна почва после лука и которые не относятся к его близким родственникам. В этом случае севооборот помогает сохранить здоровье земли и снизить риск болезней. Лучше заранее составить план, чтобы не возвращать лук на то же место слишком рано. На этой грядке хорошо развиваются многие овощи, ягодные и бобовые культуры. Особенно удачно там растут растения, которые любят рыхлую, чистую и не слишком тяжелую почву. Горох Горох – один из лучших вариантов на следующий год. Он помогает улучшать почву за счет симбиоза с клубеньковыми бактериями, которые связывают азот. Для огорода это полезный следующий этап, потому что земля после такой посадки становится более подготовленной. Горох сеют ранней весной, когда почва уже прогрелась, но не пересохла. Он не любит слишком плотную землю, поэтому участок после лука часто подходит ему хорошо. Если место было ухоженным, растение быстро идет в рост. Баклажаны Можно посадить на следующий год, если участок хорошо освещен и защищен от ветра. Им нужна теплая, питательная почва, поэтому грядку лучше заранее подготовить компостом. После лука на таком месте баклажаны могут развиваться без лишних проблем. Для посадки этой культуры важно соблюдать сроки и не спешить с высадкой рассады. Баклажанам нужен стабильный уход и достаточно тепла. Если все сделать правильно, они хорошо используют подготовленную землю. Свекла Свекла хорошо подходит для севооборота после лука. Она не относится к тем растениям, которые конфликтуют с луковыми культурами, и может дать стабильный урожай. На рыхлой грядке ее корнеплоды обычно вырастают ровными и крупными. Если посев проводят после лука, то под свеклу азотные удобрения не вносят. Излишнее питание делает корнеплоды водянистыми, поэтому умеренность здесь полезнее. Если почва структурная и чистая, свеклу вырастить проще. Кабачки и патиссоны Их можно посадить после лука на следующий год без риска для севооборота. Эти тыквенные культуры любят плодородную и рыхлую землю, а бывшая луковая грядка часто подходит им по структуре. Для дачника это удобный способ использовать участок с максимальной пользой. Лучше заранее внести компост или перепревшую органику, потому что кабачкам и патиссонам нужно питание. Если участок остается солнечным, растения быстро наращивают листовую массу и дают хороший урожай. На такой грядке они часто чувствуют себя лучше, чем на тяжелой земле. Разные виды капусты На этом месте хорошо растут белокочанная, цветная, брокколи и пекинская капуста, если почва была правильно подготовлена. Такая посадка удобна, потому что лук не оставляет после себя сильного истощения по азоту, но землю все равно лучше восстановить. Капуста лучше развивается на участках, где раньше не выращивали близкие к ней культуры. После лука севооборот получается удачным, а земля легче переносит новую посадку. Если грядку поддерживать во влажном и чистом состоянии, капуста вырастает крепкой. Клубника Клубнику можно посадить на следующий год после лука, если участок заранее подготовлен и не заражен вредителями. Для ягодной культуры важны легкая почва, чистая грядка и хорошее освещение. После лука такие условия часто бывают особенно удачными. Перед посадкой лучше убрать все остатки корней и сорняков, а землю слегка улучшить компостом. Клубника плохо переносит застой влаги, поэтому участок должен быть дренированным. Если все сделать вовремя, кусты быстро приживутся и смогут хорошо плодоносить. Что лучше не сажать после лука Не все культуры одинаково хорошо растут после лука. Лук и чеснок забирают из почвы похожие элементы и подвержены сходным болезням, поэтому повторная посадка на том же месте может снизить качество урожая. Лучше временно отказаться от повторного посева луковых культур и не сеять их на этой же грядке в ближайшие несколько лет. Такой подход помогает избежать накопления болезней и истощения почвы. Если участок используется грамотно, земля восстанавливается быстрее. Как подготовить грядку после уборки После уборки лука грядку лучше не оставлять без ухода. Сначала удаляют растительные остатки, затем разрыхляют почву и при необходимости вносят немного компоста. Если на месте планируется повторный посев, земля должна быть чистой и структурной. Полезно помнить, что после лука участок обычно уже освобожден рано, а значит, его можно использовать с пользой. На такой грядке можно посеять зелень или посадить скороспелые овощи, если сроки еще позволяют. Если планируется следующий сезон, лучше сразу продумать схему севооборота. Почву лучше не перегружать свежим навозом и избытком минеральных подкормок. Особенно осторожно стоит относиться к азоту: его избыток полезен не всем растениям. На подготовленной грядке лучше работает умеренное питание, а не избыточное. После уборки лука грядку можно использовать очень эффективно: на ней хорошо удаются зелень, дайкон, черная редька, морковь, ранняя репа и пак-чой. На следующий год на этом месте можно сажать горох, баклажаны, свеклу, кабачки, патиссоны, разные виды капусты и клубнику. Картофель тоже можно посадить после лука, но только в южных регионах с длинным безморозным периодом, где он успевает полноценно вырасти. Если соблюдать севооборот, грядка останется плодородной, а растения будут вырастать крепкими и здоровыми. Главное – учитывать сроки, потребности культуры и состояние почвы. Тогда огород будет работать почти без простоев и приносить больше пользы в каждый следующий сезон.

Читать подробнее

8 лучших последователей, чтобы посадить после томатов в открытом грунте или теплице

В данной статье речь пойдет о правильном чередовании овощных культур на огородных грядках. Не все огородники (часто этим грешат именно начинающие),уделяют должное внимание этому вопросу. А ведь плодосмен овощных культур – один из важнейших факторов не только хорошего урожая, но и здоровья почвы. Что происходит с почвой, если из года в год на ней выращивают одни и те же растения? При выращивании на одном месте какой-то одной культуры в земле накапливаются вредные вещества, выделяемые корнями данного растения, а также характерные для него вредители и инфекционные и грибные болезни. Почва истощается, так как для каждой культуры характерен определенный набор минеральных элементов, забираемых из грунта, и именно эти вещества из года в год выносит из почвы монокультура. Чтобы избежать этих неприятностей важно соблюдать севооборот – именно так называется правильная смена одних культур другими. Уже давно ученые агрономы выявили, какие культуры благоприятно влияют друг на друга при их чередовании, а какие наоборот вызывают негативные последствия. В результате изучения взаимного влияния разных растений и были составлены таблицы севооборота. В правильном севообороте учитывается: требовательность тех или иных растений к плодородию грунта, количество и качество выносимых из почвы элементов, принадлежность к одному семейству, наличие общих болезней и вредителей. Чтобы избежать ошибок при посадке овощей на огороде, следует ежегодно составлять план севооборота участка и сохранять составленные ранее таблицы размещения культур. Самый правильный подход – возвращение культуры на то же место через 4-5 лет. Сегодня рассмотрим, как использовать в севообороте томаты – какие культуры можно размещать после них без нанесения ущерба урожаю и не истощая почву. Подходящие последователи после томатов При выращивании томатов в открытом грунте применяют севооборот, а вот в теплице сделать это труднее. Здесь непросто менять культуры местами, в таком случае поможет частичная замена верхнего слоя грунта, устройство теплых грядок с большим слоем органики, который меняют ежегодно. Что можно сажать после томатов на следующий год Не каждая культура может расти после томатов, но есть и такие овощи, которые очень неплохо себя чувствуют на этом месте. Сегодня разберем 8 культур, которые можно посадить на грядке после выращивания томатов: Луковые Бобовые Амарантовые Крестоцветные Зеленные овощи Огурцы Кукуруза Сидераты для восстановления почвы. Луковые Это большая группа овощных растений – сюда относятся многочисленные сорта обычного репчатого лука, лук порей и лук шалот, разнообразные виды многолетних и декоративных луков, а также чеснок и рокамболь. Все эти растения обладают уникальным свойствам – они продуцируют и выделяют в почву природные антибиотики – так называемые фитонциды. Эти вещества обеззараживает землю, уничтожая бактериальную и грибную инфекцию, а также способствуют уменьшению личинок насекомых-вредителей. Сами эти растения не столь требовательны к плодородию грунта, они используют для своего развития небольшое количество питательных веществ. Поэтому они хорошо растут после томатов. Бобовые Это большая группа растений, среди которых много овощных культур. Кроме хорошо знакомых нам гороха, фасоли и бобов, можно выращивать сою, вигну, нут и чечевицу. Среди бобовых есть и декоративные растения – долихос, люпин, душистый горошек, а также сидераты (донник, клевер, люцерна, вика). Все эти растения можно смело сажать после томатов, так как они обладают удивительной способностью обогащать почву азотом. На их корнях находятся небольшие клубеньки, в которых особые бактерии азотофаксаторы накапливают азот, который потом естественным образом переходит в землю. Убирая осенью бобовые растения с грядки, их лучше не выдергивать с корнем, а подрезать, оставляя корни в почве – таким образом и произойдет ее насыщение азотом. Амарантовые К этому семейству относятся такие огородные растения, как свекла и шпинат. Они прекрасно будут расти на грядке после томатов. Их корневая система способна разрыхлить уплотненную после томатов структуру почвы, насытить ее кислородом и оздоровить. Корневая система свеклы может уходить глубоко вниз и добывать оттуда вещества, которыми обогащает верхние слои. Можно посадить на грядке ряд свеклы и ряд шпината – он созреет рано, и после уборки зелени шпината, останется много места для развития свеклы, которая будет в земле до осени. Кроме обычной столовой свеклы высаживают на грядку после помидоров и мангольд – листовую свеклу, у которой в пищу идут крупные сочные листья. К тому же мангольд очень декоративен. А еще можно занять грядку после томатов декоративными амарантами и целозией – это очень красивые цветы. Крестоцветные овощи Это довольно большая группа растений, включающая в себя разнообразные виды капусты, корнеплоды (редис, редьки, дайкон) и зелень (рукола, пак чой). Сразу после томатов лучше всего сажать капустные – и белокочанную разных сроков созревания, и брокколи и цветную, и кольраби и пекинскую. Капустные овощи нуждаются в большом количестве питательных элементов, так что предварительно землю придется удобрить. Можно посадить после томатов и крестоцветные овощи, отдающие ранний урожай – редис, руколу, мизуну, а после их уборки посеять сидераты. Зеленные К этой группе относятся всевозможные виды и сорта салатов, кинза, петрушка, укроп, базилик, иссоп, майоран и чабер. Все эти растения нетребовательны к составу почвенного субстрата, многие из них скороспелые и быстро отдадут урожай. У них неглубокая и слабая корневая система, которая потребляет питательные вещества из верхнего слоя грунта. Огурцы Чаще всего томаты и огурцы чередуют в теплице, где эти овощи сменяют друг друга. Они вполне взаимозаменяемы – у них нет общих болезней и вредителей, их корневые системыосваивают разные уровни грунта. Важно после сбора урожая каждой из этих культур тщательно убрать грядки – собрать все остатки ботвы, испорченные плоды, порыхлить почву и внести в нее компост или перегной. Кукуруза Эту культуру также можно посадить на грядке, где в прошлом сезоне росли помидоры, они не противоречат друг другу. Только нужно учитывать, что кукуруза – высокорослое растение и сажать ее нужно так, чтобы она не затеняла растущие рядом культуры. Ее посадка будет удачной, если нужно притенить посаженные рядом молодые растения, также кукуруза может послужить естественной защитой от ветров. Нужно учитывать и то, что кукуруза любит солнечные места и хороший полив. Сидераты Это одни из лучших последователей практически для любых культур, с их помощью процесс восстановления почвы значительно сокращается. Более того, использование сидератов позволяет сажать одну и ту же культуру на то же место в следующем году. То есть – после томатов посеяли сидераты, заделали их в почву и на будущее лето снова здесь можно высаживать помидоры. Еще лучше – оставить место для сидератов на весь летний сезон и производить их посев несколько раз. Благодаря сидератам почва очищается, значительно сокращается количество патогенной инфекции и почвенных вредителей, земля становится рыхлой, обогащается питательными элементами. Выбор сидератов довольно большой – это овес, горчица белая, фацелия, люпин, вика, масличная редька, гречиха. Можно сеять какую-то одну культуру, или смесь нескольких. Почему нельзя томаты после томатов сажать Причина в том же, почему вообще нельзя сажать одни и те же культуры на одном месте. Каждый год корни томатов будут занимать в почве одинаковую площадь вглубь и вширь и потреблять питательные вещества из этого слоя; Они будут выносить из почвы примерно одни и те же элементы – в основном азот и калий; Томаты способны закислять почву; Томаты часто болеют многими болезнями, а споры инфекции остаются в почве и на следующий год снова будут их поражать и накапливаться в еще большем количестве. Как правильно подготовить почву перед следующими посадками После уборки урожая томатов, грядку, где они росли следует подготовить к посадкам других овощных культур. В первую очередь убирают все растительные остатки – ботву, оставшиеся плоды, сорняки. Затем следует обеззаразить грунт, особенно, если томаты были поражены какими-то болезнями. И сделать это лучше всего осенью. Пока стоит еще теплая погода можно применить обработку почвы биопрепаратами. Выбрать есть из чего: ЭМ-препараты: Байкал ЭМ1, Байкал ЭМ5, Сияние, Гумат ЭМ, БакСиб и другие; можно использовать Биофунгициды: Триходерма Вериде, Фитоспорин, Гамаир, Бактофит, Глиокладин, Трихоцин. Все эти препараты применяют при температуре выше +12 градусов – только так они начинают работать. Если было сильное заражение фитофторой или другой болезнью, используют: раствор медного купороса (3%); бордоскую жидкость – также 3%-ный раствор; подойдут и другие препараты на основе меди: Абига-Пик, ОксиХОМ, Курзат. можно использовать промышленные фунгициды: Консенто, Фамокс, Ревус, Целитель, Здоровая земля и другие. Следует помнить, что препараты меди применяют раз в 4-5 лет, т.к. медь способна накапливаться в почве и проникать в растения. Кроме обработки препаратами будет нелишним внести на грядку органику – компост, перегной, перепревшие опилки. Уделяя должное внимание этим несложным агроприемам можно на протяжении долгих лет поддерживать почву на участке в хорошем состоянии, увеличивать ее плодородие и получать богатые урожаи овощных культур. Комментарий эксперта от 06.08.2026 При выращивании томатов в теплице соблюдение нормального севооборота невозможно. Если на участке одна теплица для выращивания томатов, то никто не будет засаживать ее капустой или свеклой.  Но и без поддержания плодородия почвы и обеззараживания ее от патогенных грибов не обойтись. Томаты, растущие из года в год на одном месте, вытягивают из почвы питательные вещества, при этом фитопатогенный фон постепенно ухудшается. В теплицах применяют ускоренный севооборот, при котором в межсезонье выращивают быстрорастущие культуры, это снимает утомляемость почвы, устраняет проблему накопления колинов, которые выделяют корни томатов. Подготовку теплицы к новому сезону начинают еще с осени. Тщательно собирают все растительные остатки и выносят их из теплицы. Если растения сильно болели, полезно провести обеззараживание грунта с помощью надуксусной кислоты. Препарат готовят заранее, за 10 дней до уборки урожая. В банке смешивают 2 л столового 9% уксуса и 2 флакона аптечной перекиси водорода, настаивают при комнатной температуре десять дней, периодически встряхивая. Рабочий раствор готовят из расчета 1 стакан маточного р-ра на 10 л воды, почву обильно орошают из лейки, чтобы грунт промок на глубину 1 см. Обработку нужно проводить сразу после уборки растительных остатков, до перекопки почвы. В это время на поверхности земли высокое содержание болезнетворных микроорганизмов.  Также полезно прожечь в теплице табачную шашку, ее дым губителен и для насекомых-вредителей (белокрылки, трипсов, паутинного клеща), и для болезнетворной микрофлоры. Через неделю после обработки в почву под перекопку вносят перегной, по 1-2 ведра на кв.м., суперфосфат и сульфат калия, по 2 ст.л на кв.м., а также биопрепарат Атлант бактерии помощники Здоровье растений и почвы. Перегной восстанавливает плодородие почвы и дает пищу для дождевых червей и почвенной биоты, суперфосфат и сульфат калия создают запас питания на следующий год, а биопрепарат оздоравливает почву, в его составе триходерма вериде и несколько видов полезных бактерий. После перекопки грунта теплицу тщательно моют с применением хозяйственного мыла или других моющих средств, а затем по всем поверхностям распыляют раствор биопрепарата Триходерма вериде для теплицы. Споры триходермы активизируются в каплях конденсата на стенах и деталях конструкции теплицы и уничтожают болезнетворные грибы, споры которых остались даже после влажной уборки. Ранней весной, как только земля в теплице оттает, проводят посев горчицы белой, ее семена всходят при минимальной положительной температуре, а всходы не боятся заморозков. Сидераты заделывают в почву за 2 недели до высадки рассады томатов. Если же горчица не успела подрасти, то томаты высаживают прямо по сидератам, а когда травка подрастет, ее срезают и поверхностно заделывают между рядами основной культуры. Вместо сидератов можно посадить лук на выгонку зеленого пера и посеять редис, рукколу, кресс-салат — все это скороспелые культуры. Их корни рыхлят почву и выделяют различные ферменты и фитонциды, что снижает утомление почвы от выращивания одной и той же культуры. Людмила Камионская, эксперт, автор статей по различным направлениям сельского хозяйства Огородник-практик и садовод-любитель с 30-ти летним стажем. Всю жизнь живет на земле, периодически меняя регион. Имеет опыт огородничества в центральном черноземье, где плодородный слой чернозема глубиной более 1,5 м. Разбила огород, сад и цветник в предгорьях Алтая с его резко континентальным климатом. Занималась озеленением в Сочи и изучала субтропические культуры на практике. .expert-block { display: flex; align-items: flex-start; gap: 2rem; max-width: 1200px; margin: 0 auto; } .expert-image { flex: 0 0 130px; } .expert-image img { width: 100%; height: auto; border-radius: 10px; object-fit: cover; } .expert-info { flex: 1; } .expert-name { font-size: 1.25rem; font-weight: 600; margin-bottom: 1rem; color: #333; } .expert-bio { font-style: italic; line-height: 1.6; color: #666; } @media (max-width: 768px) { .expert-block { flex-direction: column; align-items: center; text-align: center; gap: 1rem; } .expert-image { flex: 0 0 auto; width: 200px; } } Часто задаваемые вопросы (FAQ) Вопрос: Какие растения нельзя сажать после томатов? Растения одного семейства поражаются одними и теми же вредителями, а также имеют схожие болезни. Для соблюдения минимального севооборота, если на участке две теплицы, можно ежегодно менять местами огурцы и томаты, выращивая их в разных теплицах. Однако не имеет смысла сажать после томатов сладкий перец и баклажаны, — все это растения одного семейства, Пасленовые. В открытом грунте на грядках, где в прошлом году росли помидоры, не стоит сажать картошку, табак, петунию, бругмансию — они тоже относятся к Пасленовым. Вопрос: Какие сидераты лучше восстанавливают почву после томатов, когда их сеять? Любые сидераты насыщают почву органикой и улучшают ее структуру, вопрос лишь в том, сколько времени занимает цикл развития сидератов, если мы не хотим терять сезон и не намерены дать почве отдохнуть. Самые скороспелые из сидеральных культур: горчица белая, редька масличная, рапс. Их семена прорастают при t грунта +3-5°, а всходы не повреждаются заморозками. Это открывает возможности проводить посев сидератов в теплице после уборки урожая, в конце сентября, а также делать повторный посев ранней весной, в первых числах апреля. Два цикла выращивания и заделки сидератов за сезон значительно улучшают состояние почвы, однако обычно огородники довольствуются весенним посевом, поскольку осенью не успевают оперативно прибраться в теплице и провести посев. Отличный вариант для теплицы — озимая рожь. Ее сеют сразу после уборки растительных остатков, а заделывают весной. Корни ржи уходят на большую глубину и вытягивают из глубоких слоев почвы питательные вещества, недоступные для овощных культур, после перепревания корней и зеленой массы ржи почва обогащается. Однако в сравнении с горчицей рожь сложнее в заделке, у нее слишком развитая корневая система. Вопрос: Как определить, что почва уже отдохнула и можно возвращать томаты на прежнее место? Без проведения лабораторного анализа невозможно определить состояние почвы. На приусадебном участке остается полагаться только на агротехнику.  В идеале томаты должны возвращаться на то же место не раньше, чем через три года, на четвертый. Это связано с тем, насколько долго в почве живет патогенная микрофлора, оставшаяся после выращивания определенной культуры, многие патогенные грибы сохраняют жизнеспособность в почве не менее 2-3-х лет. Три сезона грядка должна быть поочередно занята растениями из других семейств, например: горох, огурцы, лук; капуста, свекла, кабачки; фасоль, морковь, салат.

Читать подробнее