Решить проблему вырождения картофеля можно двумя путями: купить новый посадочный материал или постараться защитить свой любимый сорт от вырождения.
Первый вариант хорош тем, что садовод будет обеспечен здоровым посадочным материалом нужного урожайного сорта на несколько лет. Рекомендация специалистов – приобретать мини-клубни, суперэлиту или элиту. Но такой посадочный материал стоит недешево. К тому же нет гарантии того, что новый сорт придется по вкусу. Если есть желание сохранить свой любимый сорт от вырождения, важно соблюдать агротехнику выращивания картофеля, правильно отбирать посадочный материал и раз в 4-5 лет обновлять его.
Причины вырождения картофеля
Вырождение проявляется в утрате сортовых признаков, ценных характеристик родительских растений. Картофель может вырастать мелким, неправильной формы, хуже плодоносить, а урожай будет хуже храниться. К главным причинам вырождения относят следующие:
- Старение. Этот процесс неизбежен. Вегетативное размножение ведет к потере сортовых характеристик. В благоприятных условиях при соблюдении агротехники выращивания картофеля он может длиться до 20 лет. Существенно сократить этот срок могут засуха, болезни, жара. Старение – основной фактор вырождения картофеля, все остальные лишь накладываются на него.
- Вирусы. Эту причину вырождения картофеля специалисты называют одной из основных. Разносить вирусы по участку могут насекомые-вредители, заражение может произойти через почву. Визуально растения могут быть здоровыми, фактически – зараженными вирусной инфекцией. Через посадочный материал заболевание будет передаваться следующим поколениям, накапливаться в клубнях. Растения будут ослабевать, их иммунитет будет подорван, а процесс фотосинтеза – замедлен. Все это приведет к снижению урожайности, деформации клубней, снижению их вкусовых качеств. Особенно подвержен вирусам картофель, выращиваемый в южных регионах. Ущерб от вирусов на севере и в средней полосе России составляет около 10-20%, на юге показатель доходит до 50-70%.
- Нарушение севооборота. Оно косвенным образом стимулирует вырождение. Со временем в почве накапливаются грибки и вирусы, растения «выедают» из нее все питательные вещества. Если регулярно менять место посадки, вероятность заражения растений болезнями и их ослабления из-за недостатка питания будет гораздо ниже.
- Нарушение агротехники выращивания. Как было сказано ранее, старение происходит неизбежно. Но поторопить его могут многие факторы: недостаток влаги, дефицит питательных веществ, большое количество сорной растительности, которая конкурирует с картофелем за те самые питание и влагу.
Как сохранить любимые сорта картофеля для посадки
Если нет желания приобретать новый посадочный материал, хочется продолжить выращивать свой любимый сорт, а значит есть необходимость защитить его от вырождения, рекомендуется делать следующее. Первые меры помогут защитить картофель от вырождения, отсрочить его старение, а последняя – обновить сорт.
Соблюдение агротехники выращивания картофеля
Важно стараться не допускать каких-либо стрессовых условий для растений, обеспечивать их достатком влаги и питания.
Все начинается с посадки. Не рекомендуется высаживать картошку слишком рано в холодную и влажную почву – это чревато израстанием. Клубни не будут давать ростков, а будут лишь обрастать мелкими клубеньками. Картофель может не дать всходов и вовсе. В таком случае драгоценный посадочный материал будет утрачен, урожайность кустов будет существенно снижена.
В условиях длительной засухи картофель нужно обязательно поливать, это позволит избежать ускоренного вырождения сорта.
Важно не забывать и о подкормках. Оптимальный вариант – заправить грядку осенью суперфосфатом и сульфатом калия, а перед проведением посадочных работ – компостом и золой. Удобрения помогут поддержать высокий уровень плодородия почвы. Также не помешает внести в грунт «Атлант бактерии-помощники «Здоровье растений и почвы». Это микробиологическое удобрение, которое оздоравливает почву, повышает ее плодородие, подавляет распространение патогенной микрофлоры, помогает вырастить шикарный урожай.
В течение вегетационного периода картофель не помешает подкормить удобрением «Здравень АКВА-Стрим универсальный овощной». Подкармливать каждый кустик под корень не представляется возможным, как и равномерно распределять сухие удобрения по грядке, засаженной картошкой. Оптимальный вариант в этом случае – использовать распылители, которые будут смешивать концентрированные удобрения с водой в нужных пропорциях и равномерно распределять их по посадкам. Это наиболее простой, удобный и эффективный вариант подкормки.
Регулярная прополка картофельных плантаций также тормозит его вырождение. Сорная растительность не только забирает влагу и питание, но и привлекает вредителей на участок, являясь для них пищей и «домом». А вредители – это большой риск заражения посадок грибками и вирусами.
Соблюдение севооборота
Регулярная смена грядок под картофель позволяет профилактировать поражение посадок болезнями и вредителями, не допустить ускоренное вырождение сорта из-за «усталости» почвы.
Лучше всего высаживать картошку после огурцов, бобовых, тыквы, кабачков, свеклы. Неблагоприятные предшественники – подсолнечник, растения семейства пасленовых.
Борьба с вредителями
Вредители – главные разносчики вирусов по участку. А те в свою очередь являются одной из основных причин вырождения картофеля. Поэтому задача садовода, желающего сохранить любимый сорт – защищать посадки от вредителей.
- Перед посадкой клубни рекомендуется обрабатывать препаратами «Клубнещит», «Инсектор», «Дракор».
- Для профилактики распространения вредителей и избавления от них картофель в период вегетации обрабатывают инсектицидами «Алатар», «Актара», «Корадо усиленный+Панэм», «Фитоверм», «Стожар».
Правильный отбор посадочного материала
Лучшие клубни под посадку в следующем году – не самые крупные, а те, что соответствуют характеристикам сорта, ровные, гладкие, с неглубокими глазками, без следов поражения болезнями и вредителями. Сами кусты тоже должны быть здоровыми на вид, рослыми, урожайными. Выкапывать картошку на семена лучше чуть раньше стандартных сроков уборки урожая, когда ботва еще зеленая. Клубни не успеют «состариться», но уже обрастут плотной кожицей, которая обеспечит им длительное хранение.
Регулярный качественный отбор посадочного материала – едва ли не главная мера профилактики вырождения картофеля. Если ежегодно брать под посадку только лучшие клубни, есть шанс отсрочить вырождение сорта на долгие годы. И размер посадочного материала – не главное, для посева сгодятся и клубни размером с грецкий орех. Куда важнее, чтобы они были здоровыми, ровными, без повреждений.
Выращивание картофеля из семян
А если вы намерены обновить сорт и гарантированно обеспечить себя высокоурожайным картофелем на долгие годы вперед, вырастите его из семян. К тому же такая мера помогает избавиться от вирусов: они передаются потомству при вегетативном размножении, при генеративном (то есть семенами) – нет. Семена можно приобрести в магазине, а можно заготовить самостоятельно.
Они вызревают в «зеленых помидорках», образующихся на побегах после цветения. Плоды необходимо собрать, оставить в теплом и светлом помещении на несколько недель. За это время они станут мягкими, их будет легко размять. В получившуюся кашицу необходимо добавить воду и оставить на пару дней. Часть семян опустится на дно – их и стоит использовать под посадку, предварительно просушив. Хранить их до следующего сезона нужно в сухом и прохладном помещении.
В конце зимы можно приступать к посадке. Семена нужно залить водой и дождаться их прорастания. Затем посадить в рыхлый грунт на глубину около 1 см, увлажнить землю из пульверизатора, накрыть емкость пленкой или крышкой и отправить на подоконник. Спустя месяц сеянцы можно распикировать в отдельные емкости, заглубив их до семядольных листьев. Рассада картофеля очень прихотлива, она остро реагирует на недостаток света – начинает вытягиваться. Поэтому над посадками нужно обязательно устанавливать лампы досвечивания.
Уже в первый сезон можно получить картофельный севок – чистый и здоровый материал, который в следующем году можно будет использовать под посадку на получение урожая.
На 100% остановить вырождение картофеля невозможно. Со временем урожай будет утрачивать сортовые признаки. Замедлить этот процесс помогут соблюдение правил выращивания, своевременная борьба с вредителями и болезнями, добросовестный отбор посадочного материала на ежегодной основе. А если картофель уже демонстрирует признаки вырождения, сохранить сорт поможет выращивание растений из семян, собранных с кустиков собственноручно.