Растение это довольно многообразно – род лебеда включает в себя 250 видов, относящихся к семейству амарантовые.
Лебеда и марь белая: одно и тоже растение или нет
Как мы видим, разных видов лебеды довольно много, но на наших участках обычно встречаются только два широко и повсеместно распространенных вида.
Это лебеда садовая – растение от 60 до 180см и лебеда раскидистая, не вырастающая выше 90 см.
Растет на садовых участках и еще одно растение, по внешнему виду сходное с лебедой, их даже часто путают неискушенные дачники.
Марь белая – растение из того же семейства Амарантовые, но принадлежащее к другому роду – маревые. Именно к этому роду относятся ценные пищевые растения – свекла и шпинат, и такое модное сейчас у поклонников правильного питания растение киноа.
Хотя лебеда и марь довольно сходны внешне, но у них имеются некоторые отличия.
- Строение цветков: у мари цветки обоеполые и содержат в себе и пестик и тычинки, у лебеды цветки однополые – есть женские, а есть мужские.
- Но эти отличия трудно распознать человеку, далекому от ботаники, зато легко можно различить растения по строению семян. У лебеды они заключены в плоды-листовки, а у мари белой – собраны в клубочки.
- Отличаются эти виды и по листьям: у лебеды они имеют насыщенный зеленый цвет и более вытянутую форму. Листья мари бело-серебристого цвета с мучнистым налетом (отсюда и пошло название).
Как избавиться от лебеды на участке
При такой продуктивности и лебеда и марь могут стать одними из злейших сорняков на участке, с которыми следует вести непримиримую борьбу. Все нижеописанные способы борьбы подходят для обоих этих сорных растений.
Косить и пропалывать
Первое, что применяют огородники в борьбе с сорняками – прополка. Это хороший вариант, когда лебеда и марь растут на грядках – они легко вырываются из почвы, поскольку корневая система у них не очень мощная, особенно пока растения сильно не выросли. Важно успеть выполоть их пока они не дали семена – а это происходит очень быстро – не успел крохотный росточек лебеды подняться над землей, как он тут же зацветает и выдает семена.
Засеять сидератами
Этот вариант можно сочетать с прополкой на свободных участках, также он хорошо подходит после уборки урожая с грядок. Как только урожай убран, с них удаляют все сорняки и густо сеют сидераты – горчицу, овес, вику и другие. Обычно при густом посеве этих растений семенам сорняков трудно прорасти и выбраться на свет. Одновременно этот способ способствует обогащению почвы органикой и очищению ее от патогенов.
Мульчировать
Еще один хороший способ. Если лебеда растет на грядках и клумбах среди овощей и цветов, мешая им развиваться, поможет мульчирование органическими материалами – перегноем, компостом, торфом, опилками. В цветниках можно мульчировать почву измельченной корой и стружками.Только слой мульчи должен быть достаточно толстым.
Использовать гербициды
Этот способ кардинальный и не такой хлопотный, как предыдущие. Но подходит не для всех случаев – его нельзя использовать на грядках, где растут овощные культуры и в цветниках. Зато он прекрасно себя показывает на газонах и пустырях.
На газоне следует применять препараты, уничтожающие двудольные растения, но безопасные для однодольных (именно однодольные злаки составляют основу большинства газонов).
На свободных участках можно использовать гербициды широкого действия. Например, весной, до начала посевной кампании, когда на пустых еще грядках взойдут сорняки, провести обработку следующими препаратами:
- Лазурит,
- Чистогряд,
- Отличник,
- Голтикс,
- Торнадо,
- Грейдер и другие.
Рыхлить землю до посева
Еще один способ избавления от лебеды, мари и других сорняков. Рано весной порыхлить почву на пустых грядках и дать возможность взойти сорнякам, семена которых имеются в почве. Как только их всходы достигнут 3-5 см, снова нужно порыхлить землю, лучше всего делать это плоскорезом – он и рыхлит почву и одновременно подрезает сорняки под корень. Проделать такую процедуру можно несколько раз – в результате подавляющее большинство семян сорняков взойдет и будет уничтожено.
Есть ли польза от лебеды и мари
Но только ли вред приносят эти растения – лебеда и марь?
Вы, наверное, слышали о том, что из лебеды раньше, в военные годы готовили похлебку. И действительно это растение, содержащее в себе множество полезных веществ, используется не только как съедобное, но и как лекарственное.
В народной медицине ее применяют для лечения следующих заболеваний:
- Простудные,
- Раздражение кожи и зуд,
- Глистные инвазии,
- Стоматит,
- Подагра,
- Головная боль.
Похожими качествами обладает и марь белая.
Оба вида съедобны и в трудные и голодные годы использовались в пищу – из их листьев готовили супы, ботвиньи, салаты, из семян – каши.
Используют эти растения и для откорма домашних животных, как источник белка и витаминов.
Вот такие интересные эти вредные и полезные растения одновременно. Уничтожая лебеду и марь на своем участке, не забывайте, что когда-то эти растения спасали людям жизнь, да и сейчас могут пригодиться вам в качестве лечебного сырья и для приготовления экзотического блюда.
