Коротко о подвоях
В отличие от овощных культур, которые можно вырастить из семян понравившегося сорта, с плодовыми деревьями дело обстоит иначе. Если посадить семечко от красивого вкусного яблока, из него вырастет дичка с мелкими плодами, поскольку сортовые качества яблони передаются только вегетативно.
В питомниках черенки сортовых яблонь прививают. В качестве подвоя используют определенные сорта яблони, от дикорастущих до культурных.
Подвой отвечает за корневую систему, а привой за сортовые качества: размер, цвет и вкус яблок. Но это лишь схематично.
На самом деле влияние подвоя гораздо шире:
- Он определяет высоту, чем выше дерево — тем больше места в саду оно занимает, и тем сложнее за ним ухаживать.
- Отвечает за строение корневой системы: корни могут залегать в верхнем слое почвы или уходить на большую глубину, от этого зависит способность дерева добывать воду самостоятельно, а также его ветроустойчивость.
- Оказывает влияние на закладку цветочных почек, соответственно, влияет на сроки начала плодоношения. Первые яблоки: можно будет попробовать через год-два после посадки или лет через 5-7.
- Влияет на продолжительность продуктивного периода. В промышленном садоводстве ставку делают на урожайность и качество плодов, деревья живут не более 10-15 лет, в частных садах яблони плодоносят десятилетиями, создавая и поддерживая семейные традиции.
- Устойчивость к грибным заболеваниям, иммунитет.
Виды подвоя
Все виды подвоя можно разделить на две группы: семенные и вегетативные. Последние также часто называют клоновыми и карликовыми, хотя это определение не совсем верно.
Семенной
Семенной подвой, как понятно из названия, выращивается из семени. Теоретически, его можно вырастить самостоятельно из семечка яблока (а также семечка груши, косточки сливы и т.п.). Для прививки можно использовать саженец яблони-дички, которая повсеместно встречается в природе.
Поскольку саженец растет из семечка, у него формируется мощная корневая система. Есть центральный корень, уходящий на большую глубину, от которого отходят скелетные корни, расположенные почти горизонтально.
Деревья на семенном подвое формируют развитую корневую систему. Главный корень достигает глубины 3-4 м, а сеть боковых корней раскидывается в диаметре 4-5 м.
Такие яблони более независимы от ухода садовода и устойчивы к капризам погоды. В период продолжительной засухи они способны добывать воду из глубоких слоев почвы и могут обходиться без полива. Им не страшны сильные ветра, они хорошо держатся за землю корнями. Яблонька не опрокинется на землю под тяжестью урожая даже на легких песчаных почвах.
Но у семенного подвоя есть серьезный минус — он подходит только для участков с глубоким залеганием грунтовых вод. Если же вода плещется в колодце на глубине 2-3 м, дерево погибнет, как только его корни достигнут водоносного слоя. А поскольку высокорослые яблони вступают в плодоношение через 5-7 лет после посадки, можно и вовсе не увидеть плодов, к этому возрасту корни дерева как раз достигают близко расположенных грунтовых вод.
Однако обратная сторона долголетия — позднее вступление в плодоношение. В первые 3-4 года саженец формирует мощные корни и разветвленную крону, попробовать плоды на вкус можно будет не раньше, чем через 5 лет.
Поскольку у высокорослых деревьев формируется мощная крона, для них характерна высокая урожайность. Однако в паре с этим признаком идет периодичность плодоношения. Дачники старой школы с пониманием относятся к тому, что яблони плодоносят раз в два года: после обильного урожая дерево уходит “в отпуск” и пропускает следующий сезон плодоношения.
К недостаткам можно отнести слишком большой размер дерева, хотя это скорее особенность, ведь для больших участков такая яблоня-шатер будет весьма кстати. Яблони и груши могут вырастать до высоты 7-10 м, а диаметр проекции кроны достигает 5-6 м.
Однако высота дерева зависит также и от климатических условий. Понятно, что в центральной части страны яблони и груши достигают максимальной высоты. А на севере и северо-западе, где-нибудь в Ленинградской или Ярославской области плодовые деревья не вырастают выше 4-5 м.
Клоновый
Клоновый подвой получают путем вегетативного размножения, т.е. укоренением черенков. Такие саженцы отличаются от семенных большей выравненностью, они похожи друг на друга как клоны и полностью сохраняют материнские качества.
Клоновые подвои в свою очередь делятся на карликовые, полукарликовые и среднерослые. Можно отдельно выделить разновидность суперкарликов, которые используются для создания колоновидных яблонь
Поскольку клоновый подвой выращивается из черенка, у него формируется мочковатая корневая система. У саженца нет центрального корня, все корни развиты примерно одинаково и отходят пучком от корневой шейки.
У деревьев формируется поверхностная корневая система. В этом их сильные, но одновременно и слабые черты. Корни не достигают большой глубины, что позволяет разбить сад даже на участках с близким залеганием грунтовых вод.
Так, при уровне грунтовых вод более 1,5 м сажают деревья на полукарликовых подвоях. Если же водоносный слой пролегает на глубине 1-1,5 м лучше выбирать саженцы на карликовых подвоях. А в качестве подстраховки их размещают не на ровной поверхности почвы, а на насыпных холмах или валах.
Поскольку корневая система дерева расположена в верхнем слое почвы, в морозные бесснежные зимы корни могут подмерзать. Так, карликовый подвой М-9, широко распространенный в европейских питомниках, показывает хорошие результаты в южных регионах, но не подходит для выращивания в средней полосе.
В отечественных питомниках саженцы яблони чаще прививают на морозостойкие подвои селекции В И. Будаговского: полукарликовый 62-396 и среднерослый 54-118.
Деревья вступают в плодоношение гораздо раньше. Уже на следующий год после посадки на ветвях закладывается несколько десятков плодовых почек. А через 3-4 года после посадки садовод может рассчитывать на первый хороший урожай яблок.
Однако продуктивный период у низкорослых яблонь непродолжительный. Пик урожайности приходится на первые 10-15 лет, затем она постепенно снижается. В промышленных садах яблони регулярно заменяют новыми деревьями, в частном саду дерево проживет 20-25 лет.
Взрослым деревьям требуется подвязка к прочной опоре, поскольку они не устойчивы к сильному ветру. На легких песчаных грунтах деревья может выворачивать из земли с корнем, под тяжестью урожая они могут склоняться к земле.
Ухаживать за низкорослыми деревьями гораздо проще. Компактная крона при регулярной обрезке не вырастает выше 2,5-4 м. Это позволяет проводить регулярные обработки от болезней и вредителей. Да и собирать яблоки можно, стоя на земле или на невысокой стремянке.
Разновидности
К сожалению, не все производители саженцев указывают в описании сорта, на какой подвой привито дерево. Зачастую покупателям приходится лишь строить предположения, опираясь на описание высоты взрослого дерева. “Высокорослое” скорее всего указывает на семенной подвой, “среднерослое” будет привито на карлик или полукарлик.
Однако если в характеристиках саженца указана маркировка подвоя, садовод может сделать более обдуманный выбор и учитывать его особенности: морозостойкость, засухоустойчивость, иммунитет к грибным заболеваниям.
- М9 — широко распространенный в европейских питомниках карликовый подвой. Сильная черта — раннее вступление в плодоношение, через 2-3 года после посадки, и ограничение высоты кроны. Слабое место М9 — низкая морозостойкость. При выращивании в средней полосе потребуется окучивание и мульчирование приствольного круга для защиты корней от промерзания.
- 62-396 — полукарликовый подвой с высокой морозостойкостью, часто применяется в отечественных питомниках. Первый урожай собирают через 3-4 года после посадки. 62-396 обеспечивает хороший иммунитет дерева к грибным заболеваниям и высокую устойчивость к засухе. Однако мочковатая корневая система не удерживает дерево от полегания под весом обильного урожая, требуется подвязка к опоре.
- 54-118 — среднерослый подвой с достаточно сильной силой роста. Это зимостойкий вид, подходит для большинства сортов. Устойчивость дерева к болезням средняя. Благодаря хорошо развитой корневой системы деревья устойчивы к воздействию сильного ветра, не требуют подвязки к опоре.
Как определить тип подвоя по внешнему виду саженца
Если в описании саженца не указан тип подвоя, а продавец не может прояснить картину, покупателю необходимо ориентироваться на строение корневой системы деревца.
У саженцев на семенном подвое хорошо развитые скелетные корни. Будет виден центральный корень, который обрублен на какой-то длине. От него практически горизонтально отходят крепкие корни, их немного. Скелетные корни покрыты мелкими впитывающими корешками.
Какой подвой лучше: семенной или клоновый
У каждого вида есть свои сильные и слабые стороны. При выборе саженцев нужно учитывать не только личные предпочтения, но и реальные условия выращивания.
Для участков с близким залеганием грунтовых вод выбор однозначный — только клоновый подвой. Высокорослые деревья с глубокой корневой системой обречены на гибель.
Для небольших садовых участков также лучше выбирать саженцы на карликовых и полукарликовых подвоях. Небольшой диаметр кроны позволяет разместить на небольшой площади несколько деревьев различных сортов.
Если же вы являетесь владельцем обширного участка и проблема уровня грунтовых вод не стоит, выбор зависит исключительно от личных предпочтений. Деревья на семенном подвое будут радовать не только вас, но кормить ваших детей и внуков. А низкорослые яблони не заставят ждать урожая годами, первые плоды вы попробуете уже через 2-3 года после посадки.