Как вывести утят
Под наседкой
Если на подворье уже содержатся утки, то в весенне-летнее время можно получить новое поголовье без дополнительных хлопот. Утки сами справляются со всеми заботами по высиживанию яиц: регулярно переворачивают их в гнезде и согревают теплом своего тела.
Однако лишь некоторые породы уток являются хорошими наседками. Самыми заботливыми матерями считаются индоутки, или мускусные. Хорошими наседками являются и муларды, — результат скрещивания пекинской и мускусной утки.
У некоторых пород в процессе селекции был утрачен инстинкт насиживания яиц. Так, башкирская утка практически никогда не выводит птенцов. Другая популярная порода, голубой фаворит, лишь частично сохранила инстинкт насиживания, он проявляется сильнее или слабее у разных особей.
Инстинкты проявляются у взрослых наседок, когда утки достигают возраста 6 месяцев, более молодые особи обычно не садятся в гнезде.
Хозяину подворья нужно внимательно наблюдать за своими питомцами. Если утка начинает обустраивать гнездо, устилает его своим пухом, эта наседка будет хорошей матерью. Обычно она садится на одно или несколько яиц, остальные ей подкладывают в течение 2-3 дней.
В естественных условиях утки выводят потомство в летнее время. Для этой птицы характерна сезонная яйценоскость, с середины-конца марта до сентября-октября. Чтобы “обмануть” инстинкты домашней птицы, в птичнике включают искусственное освещение, увеличивая длину светового дня до летних показателей, 16 ч.
Для лучшей сохранности яиц рекомендуется ежедневно забирать их из гнезда и хранить при температуре +12°С в чистом сухом месте. Срок хранения утиного яйца, предназначенного для дальнейшей инкубации, — не более 7 дней. Когда собирается более 10 яиц, их подкладывают в гнездо.
Для выведения используют яйца среднего размера, не слишком мелкие и не крупные. Подходят только идеально ровные яйца, без дефектов, а также без загрязнений. В период сбора рекомендуется регулярно поворачивать их.
Утки обычно не делают различий между своими и чужими яйцами, порой успешно высиживают даже куриные и индюшиные.
Однако в некоторых случаях утки выбрасывают яйца из гнезда. Тому может быть несколько причин: яиц слишком много или наседка “чувствует” дефекты яиц, которые сложно обнаружить визуально. Так, наседки индоуток способны отбраковывать яйца с замершим зародышем.
Наседкам необходимо создать все условия для спокойного выведения потомства. В помещении должно быть тихо, ничто не должно нарушать их покой. Гнезда необходимо установить подальше от источника света, в полумраке. Их застилают большим количеством соломы, чтобы яйца не бились друг о друга в процессе регулярного поворачивания.
В первые несколько дней утки сидят в гнезде практически не вставая, поскольку в это время для зародышей нужна самая высокая температура. Затем утки встают ненадолго, чтобы поесть и попить, а также охладить яйца.
Чтобы наседке не отлучаться от гнезда надолго, кормушку ставят в непосредственной близости, а поилку — на небольшом отдалении. Там же необходимо поставить таз с чистой водой, чтобы утка могла плескаться, и затем мокрыми перьями при необходимости охлаждать яйца.
Чтобы ничто не отвлекало наседок от важного дела, на период выведения утят селезня лучше изолировать в другое помещение. Если же такой возможности нет, ему в пару оставляют одну-две молодых уточки, чтобы он не беспокоил наседок.
В зависимости от размера самой птицы, утка может вывести до 20-25 утят. Под небольшую птицу подкладывают меньше яиц, 12-15 штук.
Срок высиживания длится 30-40 дней, поскольку птенцы появляются не одновременно. Сам же срок инкубации утиного яйца составляет 27-28 дней.
Утки-наседки являются хорошими матерями. Они заботливо согревают своих малышей густым пухом, а когда они немного подрастут, — выводят на прогулку.
Однако здесь хозяину нужно учитывать некоторые особенности. Так, необходимо увеличивать расход стартового комбикорма, поскольку утка будет с удовольствием поглощать “детский” корм.
Помещение, где содержатся мамаши с выводком, должно быть достаточно просторным, чтобы утки могли спокойно питаться и пить. В тесноте птица может случайно затоптать малышей в приступе паники.
Уже в недельном возрасте утята могут плавать, однако их нежный пушок нуждается в смазке. Если утка недостаточно хорошо смазала птенцов своим секретом, малыши могут переохладиться во время купания. Вода для купания должна быть комнатной температуры, +20-22°С.
В инкубаторе
При наличии инкубатора хозяин может не полагаться на инстинкты птицы и выводить птенцов самостоятельно, когда ему удобно.
Инкубационное яйцо можно собирать от своего поголовья, покупать на стороне или приобретать у проверенных производителей. Поставщики гарантируют высокий процент оплодотворения, 95-98%, что означает высокую вероятность успешного выводка, до 80-85%.
Инкубационное яйцо мясных кроссов можно приобрести только у поставщиков, которые работают от птицефабрики. Яйцо мулардов можно получить и в своем хозяйстве, если содержать самок пекинской утки и селезня мускусной утки.
Охлажденные яйца выдерживают в течение суток при комнатной температуре и только после этого закладывают в инкубатор.
Перед закладкой на инкубацию рекомендуется просвечивание каждого яйца овоскопом для обнаружения микротрещин. За неимением овоскопа используют фонарик мобильного телефона, который подносят вплотную к скорлупе. Его яркости достаточно для выявления трещин.
В зависимости от модели инкубатора процесс проходит автоматизированно или требует регулярного контроля. Если инкубатор не оснащен системой переворота яиц, необходимо поворачивать их вручную 4-6 раз в день, каждый раз яйца поворачиваются на четверть оборота.
При закладке на инкубацию на скорлупе делают пометки маркером, чтобы обозначить “лицевую” и “обратную” сторону, это упрощает контроль за поворотом яиц.
При выведении яиц в инкубаторе необходимо поддерживать определенную температуру и влажность, на разных периодах инкубации она различается. Во второй половине инкубации необходимо регулярно снимать крышку для проветривания яиц и улучшения газообмена.
Определенную температуру внутри инкубатора можно задать, она будет поддерживаться при помощи встроенного тэна. А вот влажность воздуха придется регулировать вручную, увеличивая или уменьшая объем жидкости в резервуарах внутри инкубатора.
- 1-я неделя — t +38-38,2°С, влажность воздуха 70%. В первую неделю зародышам нужна очень высокая температура умеренная влажность воздуха. Яйца поворачивают 4 раза в сутки.
- 2-я неделя — t +37,8°С, влажность воздуха 60%. Во вторую неделю температуру и влажность немного снижают. Яйца поворачивают 4-6 раз в сутки. К концу второй недели в яйцах можно различить едва слышные шорохи. Если при поднесении к уху в яйце неразличимы никакие звуки, велика вероятность того, что оно было неоплодотворенным либо зародыш погиб.
- 3-4 неделя (с 15-го по 25-й день) — t +37,8°С, влажность 60%. В этот период необходимо регулярно проветривать инкубатор для охлаждения, его открывают 2 раза в день на 15-20 минут. Яйца продолжают поворачивать 4-6 раз в день.
- последние дни инкубации (26-28 день) — t +37,5°, влажность воздуха 85-90%. Температура слегка понижают, а влажность сильно увеличивают. Это необходимо для размягчения скорлупы. Яйца больше не переворачивают и не проветривают.
В брудере
В первые недели жизни птенцы еще не могут регулировать температуру тела, поэтому их необходимо дополнительно согревать. Даже комнатной температуры недостаточно для комфорта утят, в первые недели жизни им нужно много тепла.
Новорожденных птенцов содержат в брудере, туда помещают как утят, выведенных в собственном инкубаторе, так и суточных птенцов, приобретенных на стороне. В последнем случае крайне важно аккуратно перевозить цыплят от места покупки до дома, создав им максимально комфортные и теплые условия.
Размер брудера должен соответствовать количеству утят. Так, суточных малышей можно разместить довольно плотно, до 20-25 голов на кв.м, но к возрасту 3-х недель, когда птенцы значительно подрастут, на кв.м. должно размещаться не более 10-12 голов.
В первые сутки температура в брудере должна быть самой высокой, до +35°С, это позволяет утятам хорошенько обсохнуть. Для активизации всех жизненных процессов в брудере оставляю освещение на 24 часа. Затем постепенно понижают температуру, на 1-2 градуса в неделю, и уменьшают продолжительность светового дня, на 45 минут в день, пока она не достигнет 15-16 ч.
- 1-я неделя — +32-34°С;
- 2-я неделя — +30-32°С;
- 3-я неделя — +28-30°С;
- 4-я неделя — +23-26°С.
Для обогрева брудера используют красные греющие лампы, высоту подвеса регулируют, чтобы добиться необходимой температуры. Для обогрева небольшого брудера можно использовать и обычные лампы накаливания. Чтобы утята не разбили стекло, лампу закрепляют в 3-х литровой банке, частично заполненной песком или гравием.
Важно наблюдать за поведением утят в брудере. Если птенцам холодно, они сбиваются в кучку, жмутся к лампе или забиваются в угол — температуру нужно повысить. Если же малышам слишком жарко, они отходят в дальний от лампы угол, тяжело дышат, широко раскрывая клюв, в таком случае необходимо понизить температуру.
Помет утят довольно жидкий, к тому же птенцы во время питья разливают много воды, поэтому в брудере очень быстро становится мокро и грязно. В сырости нежный пушок птенцов загрязняется, мокрым утятам сложнее согреться. Антисанитарные условия создают среду для развития болезней.
Чтобы не допускать падежа молодняка, в брудере меняют подстилку несколько раз в день. В качестве подстилки используют газету, бумажные обои, одноразовые пеленки либо рыхлую подстилку из опилок, сухого торфа и пр.
Еще более удобно оснастить брудер полами из пластиковой сетки, под которой необходимо установить плоский лоток для сбора жидкости и помета. Здесь важно исключить поступление холодного воздуха из-под сетки, чтобы не допустить переохлаждения птенцов.
Для кормления птенцов используют специальные кормушки, разделенные на индивидуальные ячейки. Такие кормушки уменьшают потерю кормов, т.к. утята не затаптывают пищу.
Режим питания
Утята едят довольно много, гораздо больше, чем цыплята, поэтому и растут быстрее.
Если птенцов кормят “домашней” пищей: вареным яйцом, творогом, мешанками, — ее дают небольшими порциями 4-6 раз в день. Если же используется стартовый комбикорм, можно наполнить кормушки, чтобы утята ели вдоволь в течение суток.
Первое кормление особенно важно для птенцов, выращенных в инкубаторе. Малыши еще не знают, как клевать пищу. Они реагируют на движение, поэтому первый корм насыпают утятам на спинки — так их товарищи замечают еду и начинают клевать.
Полнорационный комбикорм обеспечивает птенцов всеми необходимыми питательными веществами. Он сбалансирован по белкам и жирам, содержит необходимые витамины и микроэлементы. Стартовый комбикорм для утят очень питательный, он содержит не менее 18,5-22% сырого протеина.
Если утят выкармливают обычной пищей, то в первые дни им дают легко усваиваемый белковый корм: вареное яйцо, нежирный творог, а также отварное пшено. В дальнейшем их переводят на смесь дробленого зерна: кукурузы, пшеницы, ячменя, с добавлением подсолнечного жмыха и соевого шрота.
При использовании комбикормов, предназначенных для цыплят, важно внимательно изучать состав смеси. Если в него входят антибиотики или кокцидиостатики, лучше подобрать другой корм. Утята едят гораздо больше, чем цыплята, поэтому с кормом они будут получать повышенные дозы лекарства, что вредно для их здоровья.
Поскольку количество протеинов в зерновых гораздо меньше нормы, необходимой для цыплят, в зерновую смесь добавляют белковые компоненты: рыбную муку, кормовые дрожжи. Чтобы утята росли здоровыми и развивались согласно возрасту, рацион обогащают витаминно-минеральными премиксами, такими как “Здравур Цып-Цып”.
Расход комбикорма постепенно увеличивают по мере взросления птенцов. В первую неделю жизни — до 50 г / голову в сутки, во вторую неделю — до 80 г, в третью — до 110 г. Аппетиты молодняка быстро растут, так в месячном возрасте утята съедают до 150 г комбикорма на голову в сутки, а к возрасту двух месяцев — до 250-280 г. Более этих показателей норму не увеличивают.
Пропойка утят
Для уток особенно важно наличие чистой воды для питья. У водоплавающей птицы поглощение пищи сопровождается питьем. Утята пьют гораздо больше цыплят, даже не считая того, сколько воды они расплескивают.
В первые сутки после рождения необходимо поддержать организм птенцов сладкой водичкой. Глюкоза способствует рассасыванию остаточного желтка, подкрепляет силы. В воду добавляют сахар или фруктозу (2 ч.л. на 1 л воды) либо используют 40% раствор глюкозы (140 мл на 1 л воды).
Для укрепления иммунитета в течение первой недели жизни птенцов пропаивают витаминами. Воду для поения добавляют пробиотик “Ловит”, в составе которого полезные бактерии для микрофлоры ЖКТ, витамин D и аскорбиновая кислота, или комплекс витаминов “Ловит Va+Se”.
Иммунитет водоплавающей птице гораздо крепче, чем у кур или бройлеров, поэтому часто хозяева выкармливают утят вовсе без применения антибиотиков.
Утят пропаивают раствором антибиотиков профилактически. Антибиотики “Байтрил” или “Энрофлокс” выпаивают согласно инструкции с 8 по 11 день жизни, затем в течение нескольких дней птенцам дают пробиотик “Пролам” для восстановления микрофлоры ЖКТ.
Уход за молодняком
Переселять молодняк в птичник желательно, когда температура воздуха уже не опускается ниже +12-15°С.
Утята обожают гулять на свежем воздухе. Если они воспитываются уткой-мамой, она сама приглядит за малышами и защитит их от опасности. Если же птенцы были выведены в инкубаторе, хозяину нужно продумать систему защиты от хищных птиц и животных.
Выгул необходимо оборудовать сеткой для защиты от сорок и ястребов, а по периметру вкопать профлист или шифер для ограждения от проникновения лис, куниц, крыс, бродячих собак.
Для летнего содержания домашней птицы идеально подходит небольшой птичник с просторным выгулом. Весь день утки проводят на свежем воздухе, щиплют травку, едят жучков и плещутся в купальне.
Выгул желательно устроить таким образом, чтобы в жаркие часы птица могла прятаться в тень деревьев или построек. Оптимально оборудовать передвижной выгул или загородить две площадки, периодически меняя место выгула. Утки очень быстро съедают всю растительность, а из-за пролитой воды площадка выгула быстро превращается в грязное месиво.
Если возможно устроить безопасный выпас уток на воле, а также выгул водоплавающей птицы в ближайшем водоеме, — это идеальные условия. На свободе утки добывают жучков, мух, — а это хорошая белковая добавка к корму. В стоячих водоемах утки едят ряску, богатую растительными белками и витаминами.
Если же возможности выгула нет, то в загон уткам ежедневно дают свежую зелень. Они обожают листовой салат, листья кормовой свеклы и мангольд, любят зеленый лук, люцерну, клевер, одуванчики, крапиву. Утки с большим удовольствием едят сочные корма: кабачки, огурцы, тыквы, особенно любят арбузы.
Утки довольно тяжеловесны, для формирования крепкого скелета в рацион вводят кормовой мел или минеральную добавку “Крепковит для кур и птицы”. В свободном доступе должна находиться емкость с мелким гравием, камешки нужны птице для перетирания корма в мышечном желудке.
В зависимости от породы, забойный возраст уток 60-65 дней. Если стадо не планируется оставлять в качестве ремонтного, то не имеет смысла содержать птицу дольше. В возрасте 3-х месяцев начинается смена пера, что осложняет ощипывание тушек. Из-за возрастной линьки суточные привесы птицы не увеличиваются, порой утки даже теряют в весе. По скорости созревания утки лишь немного уступают бройлерам, что позволяет в течение лета вырастить как минимум два поголовья утят.
