Физиология телят
В течение первых двух месяцев жизни основной пищей теленка является молоко. При ручном выпаивании телят хозяин сталкивается со множеством трудностей, преодолевая которые он часто руководствуется собственным удобством, а не физиологическими потребностями теленка. Как результат, у телят развивается диарея, что из-за обезвоживания часто приводит к летальному исходу.
Теленок рождается с неокончательно сформированной системой ЖКТ. Из четырех камер желудка у новорожденных детенышей функционирует один, самый дальний от пищевода, — сычуг.
При естественном сосании молока из вымени коровы шея теленка изгибается определенным образом, что приводит к рефлекторному сжатию пищеводного желоба. Молоко поступает маленькими порциями непосредственно в сычуг, где створаживается микрофлорой желудка и усваивается. В процессе сосания у теленка выделяется много слюны, которая содержит ферменты, ускоряющие усвоение молока.
Выпаивание из ведра
При выпаивании из ведра голова теленка опущена вниз, из-за чего не срабатывает нужный рефлекс, и молоко попадает в первый отдел желудка, рубец, совершенно не приспособленный к перевариванию молочного казеина. В рубце молоко склеивается в комок, как результат, — нарушение пищеварения, диарея, обезвоживание.
Понятно, что в телятнике не может быть идеальной чистоты, поэтому риск развития инфекционных заболеваний увеличивается, т.к. в организм теленка со слюной попадают все микробы, которые находятся на различных поверхностях.
При содержании телят в группе возникает еще одна проблема, которая сказывается в дальнейшем. Для удовлетворения сосательного рефлекса телята начинают вылизывать друг друга, в том числе облизывают вымя. Это приводит к нарушению кератиновых пробок в сосках, которые защищают вымя коровы от проникновения инфекции извне. В результате в будущем коровы страдают маститом.
Выпаивание из соски
Однако и выпаивание из соски не всегда означает хороший результат. В процессе эксплуатации соски отверстие увеличивается в диаметре, и теленок начинает сосать молоко слишком быстро. Молоко поступает в сычуг крупными порциями, что ухудшает пищеварение, часть молока не переваривается. К тому же при быстром сосании выделяется меньше слюны, а значит, в желудок поступает меньше ферментов для переваривания казеина.
Выпаивание телят из соски, будь то бутылочка или специальное ведро, требует тщательного ухода за тарой. Ее нужно промывать и дезинфицировать после каждого кормления. Если этого не делать либо делать не слишком тщательно, в соске развивается патогенная микрофлора, что также приводит к развитию диареи. И здесь уже выпаивание из ведра становится более безопасным для здоровья теленка, поскольку промыть ведро гораздо проще, чем тщательно вымыть соску.
Удобство хозяина
Выпаивание из бутылочки
Выпаивание теленка из соски по времени — самое затратное. Хозяину нужно держать бутылочку на высоте 60 см от пола, а это значит, придется наклоняться или присаживаться на скамеечку. Оптимальная высота для правильного положения шеи теленка не является удобной для человека.
Это означает, что хозяину придется проводить в неудобном положении как минимум 15 минут в день, поскольку в течение первых двух недель жизни телят кормят 3 раза в день. На самом деле, времени затрачивается больше, ведь теленок не всегда готов покладисто сосать молоко из бутылочки, некоторых малышей приходится “уговаривать”. Если же на подворье несколько телят, времени на каждое кормление уходит в разы больше.
Выпаивание из ведра с соской
Ведро, оснащенное соской с обратным клапаном, облегчает процесс выпаивания телят. Ведро можно подвесить на определенной высоте — 60 см +-, чтобы при кормлении у теленка соблюдался необходимый прогиб шеи. Ведро с несколькими сосками позволяет кормить одновременно 3-5 телят, что очень удобно при наличии большого поголовья.
У ведер с клапанными сосками есть два существенных недостатка: высокая стоимость и сложность в эксплуатации. По ценам 2025 г. минимальная стоимость на такое ведро — в диапазоне 1,5-2,5 тыс. руб.
В зависимости от материалов, которые используются при изготовлении сосок: силикон, латекс, каучук, ПВХ и др., — различается их срок эксплуатации. Так, наиболее долговечными и, соответственно, более дорогостоящими являются соски из каучука, одной должно хватить на весь период выпаивания теленка.
Если же отверстие соски уже через несколько дней расширяется, и теленок начинает выпивать свои 2 л молока за минуту, приходится покупать новую насадку, а это влечет дополнительные расходы.
Соблюдение гигиены сосок требует постоянного внимания и времени. У каждого теленка должна быть своя соска. После каждого кормления необходимо разбирать конструкцию: откручивать клапан, снимать соску, промывать, дезинфицировать и просушивать все детали, — и так три раза в день.
Выпаивание из ведра
Выпаивание теленка из обычного ведра — наиболее простой для хозяина способ, однако он же наименее физиологичный для самого теленка.
Процесс поения длится считанные секунды, свои 2 л теленок всасывает за 25-40 секунд. Понятно, что при такой высокой скорости молоко поступает в желудок большой партией, причем оказывается не в сычуге, где ему положено быть, а в рубце. Часть молока может попадать в трахею, из-за чего теленок захлебывается, начинает кашлять.
Приучение теленка пить из ведра — процесс не быстрый, однако при наличии терпения в течение 2-3 дней можно обучить малыша этому неестественному для него способу принятия пищи. И тогда хозяину становится проще: процесс выпаивания занимает меньше минуты, помыть ведро после кормления — дело нехитрое.
Если ставить ведро не на пол, а на возвышение на уровне 30-40 см от пола, можно даже приблизиться к правильному физиологичному для сосания положению шеи теленка. Однако удерживать ведро на такой высоте не так просто. Подрастающие телята игривы, в процессе питья они бодают головой, что приводит к опрокидыванию ведра и выливанию молока на пол.
Для выпаивания можно использовать любые ведра объемом 4-5 л: пластиковые или оцинкованные. Последние чуть более надежны, но и они часто выходят из строя, если хозяин не успевает вовремя отобрать у теленка ведро, которое становится для него игрушкой.
Особенности различных способов выпаивания телят
Дренчер
Если новорожденного теленка отнимают от коровы сразу после рождения, то хозяину необходимо обзавестись дренчером. Это простое устройство похоже на небольшую пластиковую канистру с гибким шлангом.
Покупка дренчера обойдется хозяину в 2,5-3,5 тыс. руб. Но, поскольку он используется только для выпойки молозива один раз для одного теленка, дренчер прослужит годами.
Объем канистры — 4 л, именно столько молозива должен выпить теленок в первые 2 часа после рождения. Молозиво материнского молока содержит иммуноглобулины, своевременное получение молозива обеспечивает формирование крепкого иммунитета.
Поскольку при искусственном выпаивании довольно сложно заставить теленка выпить разом 4 л молозива, используют дренчер. Гибкий зонд вставляют в глотку теленку и продвигают по пищеводу, чтобы молозиво поступило сразу в сычуг, и не попало в рубец. При должной сноровке процесс выпаивания молозива занимает несколько минут.
Бутылочка
При приучении теленка к питью из бутылочки необходимо обнять животное одной рукой, удерживая на месте, и кормить другой, стараясь держать бутылочку наклонно, на высоте 50-60 см от пола.
Если в хозяйстве несколько телят, у каждого должна быть своя личная бутылочка и личная соска, их необходимо пометить. Соблюдение элементарных правил гигиены поможет уберечь поголовье от повальной инфекции, если у отдельных особей начнется диарея.
Объем пластиковой бутылки для выпаивания телят — 2-2,5 л, т.е. как раз необходимый объем, который выпаивают теленку за один прием. Соска может быть пластиковой или резиновой. В зависимости от качества материалов цена бутылочки для выпаивания колеблется от 350 до 850 руб.
После каждого кормления необходимо тщательно мыть бутылочку и соску, соблюдая определенную последовательность действий:
- сразу после кормления ополоснуть чуть теплой водой, чтобы смыть остатки молока, (нельзя использовать горячую воду, поскольку казеин схватывается и оседает на поверхностях в виде молочного камня, в котором успешно размножаются патогенные бактерии).
- промыть в растворе моющего средства, прополоскать от остатков средства;
- продезинфицировать, прополоскать от дезинфектанта;
- оставить на просушку до следующего кормления.
Чтобы упростить уход за бутылочками, особенно при большом поголовье телят, удобно использовать специальное щелочное моющее средство, предназначенное для мытья доильного оборудования. Оно работает в теплой воде, соединяет свойства моющего средства и дезинфектанта.
При кормлении телят из бутылочки необходимо следить за скоростью высасывания молока. Если теленок выпивает молоко очень быстро, меньше чем за 5 минут, а в процессе поения у него вырабатывается мало слюны, — это указывает на то, что отверстие соски слишком увеличилось, и пора менять ее на новую.
Ведро с соской
Выпаивание телят из ведра с соской так же физиологично для животных, как и выпаивание из бутылочки, но гораздо проще для хозяина. В ведро можно заливать объем молока, необходимый для нескольких телят на один прием пищи и кормить их одновременно.
Однако и в этом случае важно следить за поддержанием гигиены. Соски необходимо пометить, чтобы у каждого теленка была своя. Сразу после кормления нужно раскручивать детали конструкции и тщательно промывать обратный клапан и соску, используя маленькие щеточки, ершики и средства для мытья и дезинфекции, описанные выше.
Ведро
Приучить теленка пить из ведра не так уж сложно, однако придется проявить терпение, ведь малыш не будет понимать, чего от него хотят.
Теленка нужно прижать к стене, навалившись на него телом, чтобы обе руки были свободны. Одной рукой голову теленка мягко направляют в ведро и удерживают в таком положении. Другую руку опускают в молоко, позволяя теленку обсасывать молоко с пальцев.
В процессе поения пальцы должны находиться во рту у теленка. Постепенно малыш научается всасывать молоко, и через несколько таких кормлений пальцы убирают все раньше, позволяя теленку выпивать молоко. В течение 1-2 дней обычно телята осваивают этот способ питания, пусть и не самый полезный.
Температура молока
Вне зависимости от выбранного способа поения, хозяину необходимо следить за температурой молока или ЗЦМ, она должна быть не ниже +37-38°С. Прохладное молоко не усваивается в ЖКТ теленка, образуются сгустки, которые забивают желудок. Это может приводить к различным негативным последствиям: от диареи до летального исхода.
Зимой важно следить за тем, чтобы молоко не остывало, пока хозяин идет от дома к хлеву по морозу. При выпаивании телят, которые содержатся в неотапливаемом помещении, суточную норму молока увеличивают, добавляя по 2% на каждый градус температуры воздуха в хлеву, ниже +5°С.