Уход за яблоней в июле и августе — все силы на сохранение урожая

Вредители и болезни тут как тут, не пускайте дело на самотек, проводите обработки. Формирующая обрезка и прививка — это тоже июльские дела в саду. Расскажем обо всем по порядку.

Нормировка урожая

Колоновидные яблони, а также деревья, которые недавно вступили в плодоношение, обычно формируют умеренное количество плодов, — ровно столько, сколько способны выкормить. Поэтому в первые годы молодые яблони радуют нас крупными ароматными яблоками.

Но у взрослых деревьев с развитой корневой системой ресурс гораздо больше и они начинают перезакладываться. В мае яблоня стоит в пене цветов, и если не случилось нашествие цветоеда, завязывается огромное число плодов. Часть из них дерево сбрасывает в июне, — это нормальное явление, знакомое садоводам.

Однако и после сбрасывания части завязей, на взрослом дереве плодов остается слишком много. В урожайный год садовод не знает, куда девать яблоки, не успевает их перерабатывать и раздавать, не справляется с уборкой падалицы.

Когда прореживать завязи

Чтобы избежать этих проблем, в июле проводят нормировку количества завязей. К работе приступают, когда завязи выросли размером с грецкий орех или чуть меньше.

Как прореживать завязи

В каждой плодушке может быть более пяти завязей, такой обильный урожай радует количеством, но не качеством плодов, яблоки вырастают мелкими.

Прореживание завязей — кропотливая работа. Чтобы облегчить ее, сначала слегка встряхните дерево, самые мелкие завязи опадут. Затем действуйте планомерно, проходя по каждой скелетной ветви. Лучше начинать с верхней части кроны, постепенно продвигаясь вниз. Работа потребует времени, ведь придется многократно взбираться на стремянку, чтобы дотянуться до верхних веток.

Центральный плод в плодовом образовании часто бывает кривым, отстает в развитии. Это связано с тем, что в цветочной кисти яблони первыми распускаются центральные бутоны, которые плохо опыляются из-за слабой деятельности насекомых или могут попадать под возвратные заморозки. Боковые цветы распускаются позже и обычно дают более крупные и ровные плоды.

Осматривайте каждую плодушку, удаляйте кривые и мелкие завязи, оставляйте лучшие — не более пары штук на плодовое образование, на копьеце оставляют одно яблоко. Желательно, чтобы расстояние между соседними плодами было не менее 15 см, тогда яблокам хватит места на набор массы, все плоды будут хорошо освещены солнцем, а значит, ярко окрашены. 

Полив

Июль часто выдается жарким и засушливым. Но именно в это время у яблони самые высокие потребности во влаге. Вода нужна для налива крупных сочных плодов, для роста новых побегов, для поддержания водного баланса, — дерево испаряет много влаги с поверхности листьев. 

Кроме того, в июле начинается невидимая глазу работа, — идет закладка цветочных почек на следующий сезон. При нехватке влаги дерево пустит все ресурсы на формирование урожая в текущем году, а в следующем цветение будет более скудным.

Август в средней полосе обычно бывает более дождливым, деревьям хватает естественной влаги. Однако климат меняется, поливы могут потребовать и в конце лета. Здесь важно соблюдать меру, избыток влаги в почве приведет к растрескиванию плодов.

Режим полива

В жаркую погоду яблони поливают раз в неделю или хотя бы раз в 10 дней. Важно понимать, что впитывающие корни яблони находятся на периферии корневой системы, примерно по проекции кроны дерева, немного выходя за нее. Не имеет смысла лить воду в приствольный круг, — это только усиливает рост сорняков.

Исключение — сад под задернением. Если в саду разбит газон, поливать придется всю площадь равномерно. Газонные травы весьма влаголюбивы и прожорливы. Если их не поливать, они будут отнимать влагу и питание у деревьев.

Как поливать

Корневая система яблони залегает на глубине около полуметра, поэтому желательно проводить полив не поверхностно, а в борозды. Удобно в начале сезона выкопать борозду вокруг каждого дерева по проекции кроны и использовать ее в течение сезона для полива и подкормок. Осенью борозду заполняют перегноем, а на следующий год делают новую, ведь корневая система дерева продолжает разрастаться вширь.

Если сад находится под задернением, либо в приствольных кругах посеяны сидераты или растут цветы, удобен капельный полив. Вокруг дерева укладывают сочащийся шланг, отступив от ствола радиус 60-80 см, либо используют гибкую силиконовую трубку с капельниками. Если же яблони растут на газоне, удобнее всего будет установка дождевателей, равномерно увлажняющих всю площадь сада.

Сколько воды нужно

Сколько воды выливать под каждое дерево, можно определить лишь опытным путем, это зависит от исходной влажности почвы и размера дерева. На следующий день после полива копните землю, на глубине штыка лопаты она должна быть влажной. Для сада под задернением норму полива увеличивают в 1,5 раза.

Примерные нормы полива, за один прием:

• 30-40 л на молодой саженец, который еще не начал плодоносить;

• 60-80 л на молодую яблоню, которая уже дает первый урожай;

• 100-150 л и более на взрослую яблоню, в зависимости от плодовой нагрузки.

В воду для полива полезно добавить лигногумат калийный. Это натуральный источник калия и гуминовых кислот. Он улучшает структуру почвы, стимулирует рост корней.

Подкормка

Садоводы часто не придают значения необходимости подкормки плодовых деревьев. Мы заботливо подкармливаем овощи, розы и другие многолетние цветы, даже ягодным кустарникам перепадают какие-то удобрения, а о деревьях почему-то забывают. Первые годы дерево расходует запас питательных веществ, заложенных при посадке, но с каждым следующим сезоном почва все больше обедняется.

Запас питания в почве

Важно поддерживать плодородие почвы, для чего нужны органические удобрения: перегной и жидкие подкормки настоем коровяка, куриного помета. В начале июля, пока еще идет рост молодых побегов, органические подкормки весьма полезны. Еще лучше совместить их с внесением минеральных удобрений.

Вокруг яблони сделайте глубокую борозду, на дно насыпьте суперфосфат и сульфат калия либо борофоску. Расход удобрений зависит от размера дерева, из расчета по 2-3 ст.л. простого суперфосфата и сульфата калия (можно заменить на калимагнезию) на кв.м приствольного круга. Для взрослой яблони потребуется примерно по 350-450 г каждого вида минеральных удобрений на одно внесение.

Затем внесите перегной, можно использовать костную муку — это натуральный источник фосфора и кальция с отсроченным действием. Не жалейте перегноя, много его не будет. Для молодого дерева хватит пары ведер, а для взрослой яблони и десяток не будет лишним.

Корневые подкормки

Корневые подкормки жидкими удобрениями дают быстрый видимый эффект, дерево сразу усваивает питательные вещества. Проводить подкормку лучше после обильного полива или после ливня. Так питательный раствор распределяется более равномерно, проникает в грунт глубже и не обжигает чувствительные впитывающие корешки.

Июль

В июле нужна подкормка комплексным удобрением с небольшим количеством азота и преобладанием калия. Подходят любые удобрения с пометкой “лето”. Еще лучше применять комплексное удобрение с микроэлементами Здравень Турбо для плодовых деревьев и ягодных кустарников, из расчета 15 г/10 л. Для увеличения дозы калия рекомендуется добавлять в раствор 1 ч.л. сульфата калия. На взрослое дерево потребуется до 5-7 ведер подкормки.

Если на участке есть центральный водопровод, удобно применять жидкое удобрение Здравень Аква-Стрим Плодовый сад. Флакон подсоединяется к поливочному шлангу через специальную насадку — распылитель Аква-Стрим. Удобрение равномерно добавляется в проточную воду, длительность полива и объем раствора определяют по площади приствольного круга, 10 л на кв.м.

Август

В августе расход азота у растений уменьшается, поэтому лишний азот им не нужен, он может спровоцировать рост молодых побегов, которые все равно не успеют вызреть до прихода зимы.

В августе увеличиваются потребности в калийно-фосфорных удобрения. Калий нужен и для улучшения качества и вкуса плодов, и для хорошего вызревания побегов и подготовки растения к зиме. Фосфор стимулирует развитие корневой системы.

В августе проводят корневую подкормку раствором монофосфата калия, из расчета 10 г/10 л. Под плодоносящее дерево выливают от трех до пяти ведер подкормки, в зависимости от его размера.

Внекорневые подкормки

В июле полезно провести две внекорневые подкормки аминокислотами Изабион / ВитАмин / Амицид, с интервалом в две недели. Аминокислоты легко усваиваются через листья, стимулируют выработку фитогормонов. Кроме того, встраиваясь в ткани листа, аминокислоты занимают пространство, в которое могли бы внедриться споры патогенных грибов, такая подкормка является своего рода профилактикой грибных болезней.

В засушливое лето деревья часто испытывают дефицит кальция, этот микроэлемент является труднодоступным, медленно перемещается по тканям растения. Из-за дефицита кальция на спелых плодах еще до сбора или в процессе хранения проявляются признаки горькой ямчатости — под кожицей яблок образуются вдавленные пятна, мякоть в этих местах буреет и горчит на вкус.

Яблони позднеосенних и зимних сортов, плоды которых предназначены для хранения, полезно подкормить удобрением с доступным кремнием: Силиплант, Agree’s Кремний или Кремнемаг (кремний+магний). Благодаря кремнию кожица плодов становится более плотной, что улучшает лежкость яблок. Также кремний благотворно влияет на зимостойкость дерева, ускоряет вызревание молодых побегов.

Обработки от болезней и вредителей

Если после окончания цветения вы проводили профилактические обработки от болезней, этого должно хватить для поддержания здоровья сада. Однако если по соседству много заброшенных садов, с больных деревьев летят споры патогенных грибов, и с этим ничего не поделаешь. Потребуются повторные обработки.

Яблони летнего срока созревания уже поздно обрабатывать химическими фунгицидами, обработку откладывают до момента окончания сбора урожая. Можно немного сдержать распространение болезней опрыскиванием препаратом Бактерра, сенная палочка в его составе проникает в ткани листьев и создает некоторый защитный барьер от патогенной микрофлоры. Биопрепарат Бактерра не имеет срока ожидания, яблоки можно использовать в пищу хоть в день обработки.

Парша

Яблони осенних и зимних сортов еще далеки от сбора урожая, поэтому при первых признаках парши (оливковые бархатистые пятна на листьях, язвочки на плодах) проведите обработку системным фунгицидом Скор, срок ожидания до сбора урожая — 20 дней. 

Мучнистая роса

Обработка препаратом Скор также помогает от мучнистой росы, хотя лучше использовать другой препарат, направленного действия против мучнисто-росяных грибов, Серпень, срок ожидания — 2 недели.

Монилиоз, или плодовая гниль

Регулярно осматривайте яблоню на предмет появления плодовой гнили. Патогенный гриб проникает в плоды через микроповреждения. Сначала на яблоке появляется бурый бочок, постепенно он увеличивается в размерах, захватывает весь плод, на поверхности появляются концентрические круги спороношения гриба.

Гнилые плоды необходимо собирать вручную, выносить далеко за пределы участка или закапывать вдали от плодовых деревьев. Если яблоня сильно поражена монилиозом, а до сбора урожая остается еще больше месяца, проводят обработку фунгицидом Хорус, срок ожидания 28 дней.

Тля

За лето отрождается множество поколений тли, ни один сезон не проходит без борьбы с этим вредителем. Сладкие выделения тли создают липкий налет на листьях, который является хорошей средой для размножения сажистого гриба.

Бороться с тлей лучше на ранних стадиях, при ее появлении, пока верхушки побегов не успели свернуться в клубок, иначе происходит остановка роста молодых побегов.

Тлю несложно уничтожить, ее нежное тело весьма уязвимо. Если до сбора урожая более 3 недель, проведите обработку инсектицидом Кортлис или любым препаратом от колорадского жука. Если же яблоки вот-вот поспеют, лучше применить биопрепараты с коротким сроком ожидания: Фитоверм, БиоКилл, яблоки можно будет собирать через 3 дня после обработки.

Плодожорка

Если под деревом появляется падалица, а внутри плодов обнаруживается ход или толстая бело-розовая личинка, дерево заражено плодожоркой. Сами личинки внутри плодов неуязвимы, поэтому химические инсектициды в этой стадии применять бессмысленно.

Личинки плодожорки питаются семенами внутри плодов. Как только поврежденный плод падает, личинки выползают и по стволу поднимаются в крону, чтобы внедриться в следующий плод. Каждая может испортить пяток яблок, так и весь урожай будет червивым.

Чтобы остановить повторное нашествие личинок плодожорки, на стволы и скелетные ветви надевают ловчие пояса. Следите за тем, чтобы пояс плотно прилегал к коре дерева, и ни личинки, ни муравьи не могли пробраться под ним. 

Также важно отрезать все другие пути попадания на дерево — насекомые могут вползти по подпоркам, установленным для поддержки веток, и даже по высокой траве.

Установка подпорок

Не пренебрегайте установкой подпорок. В урожайный год яблони бывают настолько перегружены урожаем, что под тяжестью плодов отламываются целые скелетные ветви. Такие повреждения долго восстанавливаются, ухудшается форма кроны, если же дерево разрывает пополам, оно и вовсе может погибнуть.

Используйте прочные колья или рогатины, подставляя их под все скелетные ветви. Чтобы кора дерева не терлась об опору и не повреждалась, обмотайте верхушку рогатины мягкой тканью или проложите кусок резины.

При формировании молодых деревьев обращайте внимание на расположение веток, не допускайте образования развилок с острым углом, именно такие соединения со временем разрывает. 

Яблони на семенном подвое формируйте с единственным центральным проводником, а боковые ветви постепенно оттягивайте почти до угла 90°, такое крепление более прочно, к тому же это ускоряет вступление в плодоношение. Яблони на карликовых подвоях формируйте в виде широкой чаши с пустым центром, растяжками регулируйте положение веток.

Летняя обрезка

Волчки

Деревья, которые сильно пострадали от морозов или от слишком кардинальной обрезки, летом гонят большое количество волчков. Так называют молодые вегетативные побеги, они отличаются от нормальных приростов слишком интенсивной силой роста. Волчок можно узнать по вертикальному положению, он стремится конкурировать с центральным проводником. Побег быстро утолщается, на нем более крупные листья.

Волчки тянут на себя большое количество питательных веществ, что мешает созреванию плодов и росту молодых побегов. Удалять такие жирующие побеги лучше как можно раньше, пока дерево потратило не слишком много сил на их рост. Молодой волчок достаточно выломать у основания.

Если волчок расположен удачно, он может заменить спиленную ветвь. В таком случае необходимо прищипнуть его верхушку и с помощью растяжки изменить его угол роста, сначала немного оттянув от вертикали.

Поросль

На штамбе яблони часто появляется ненужная поросль из неожиданно пробудившихся почек. Если крона дерева хорошо сформирована, в этих побегах нет необходимости, их ошмыгивают, как только они появляются.

Под яблоней, у основания ствола можно обнаружить корневую поросль. Так пробивается дичка, подвой, на который привит сорт. Корневую поросль нужно вырезать как можно глубже, зарываясь секатором в почву.

Прививка

В середине июля начинается вторая волна сокодвижения, пусть и не такого интенсивного, как весеннее. Это хорошее время для прививки окулировкой.

Если вы хотите привить в крону другой сорт, делайте это в июле.

Для привоя используют хорошо развитый побег текущего года. Из его нижней части отрезают одну почку с листом, лист удаляют, оставляя черешок. Почку помещают в Т-образный разрез на стволе дерева, фиксируют при помощи прививочной ленты (за неимением можно заменить ее фум-лентой).

Летнюю прививку лучше проводить с северной или северо-западной стороны кроны, чтобы она не высохла раньше времени под палящими лучами солнца.

Вопросы и ответы (FAQ)

Вопрос: Чем подкормить яблоню, чтобы плоды были сладкими?

За сладость плодов отвечает калий. Подкормите яблоню раствором калия сернокислого или калимагнезии (1 ст.л. на 10 л), на дерево 3-5 ведер подкормки, в зависимости от размера. Предварительно растворите удобрение в горячей воде.

Вопрос: какие органические подкормки можно проводить летом?

В начале июля можно провести очередную подкормку коровяком из расчета 1:10 или куриным пометом 1:15, на взрослое дерево — до пяти ведер подкормки. С середины июля и в августе применяют только вытяжку из золы, из расчета 1 стакан золы на 10 л, ее предварительно заливают кипятком и оставляют на ночь.

Лучше использовать золу подсолнечника, она содержит гораздо больше калия, чем древесная зола, в ней преобладает кальций.

Вопрос: Нужно ли перекапывать приствольный круг?

Современные садоводы все реже перекапывают приствольные круги деревьев и все чаще держат их под задернением, сеют газон или сажают цветы. Не обязательно поддерживать чистую почву в приствольном круге, но если под деревом растет трава или цветы, необходимо увеличивать нормы полива и внесения удобрений. На плотных глинистых грунтах нужно периодически делать проколы почвы вилами для обеспечения доступа кислорода к корням.