А еще лучше — применить совмещенные посадки. Главное — правильно подобрать растения, именно те, что будут взаимовыгодны друг другу. Этот прием особенно подходит для маленьких участков, где места не хватает и таким образом появляется возможность получить два урожая на одной площади. К тому же составление планов по совмещенным посадкам — интересный творческий процесс, расширяющий наши возможности, а еще это позволит сделать обычный огород более красивым.
Польза совмещенных посадок
Совместное выращивание рядом с капустой других растений несет несомненную выгоду.
Экономия места. Это особенно актуально на маленьких участках. Вместо того чтобы сажать 2 вида овощей на отдельные грядки, можно подобрать и посадить вместе такие культуры, которые не будут конкурировать с капустой за основные ресурсы: свет, воду, питание.
Здесь выбор должен быть сделан в пользу растений с глубокой корневой системой (так как у капусты она поверхностная) и надземной частью с небольшими листьями.
Увеличение урожая. Среди растений, которые смогут помочь капусте в этом, — бобовые. Их способность накапливать на корнях азот и насыщать им почву делает их прекрасными компаньонами для многих культур, в том числе и для капусты. Для роста кочанов именно этот элемент очень важен.
Защитная функция. Многие растения обладают способностью отпугивать вредителей. Их высаживают вдоль грядок с капустой или даже между отдельными кочанами чтобы оградить капусту не только от многих вредных насекомых, но и болезней. Ведь довольно часто патогены попадают на растения с насекомыми, многие из них переносят муравьи и тля, поэтому закрыв им доступ к капусте, можно уберечь урожай и от заболеваний.
Экологичность. Благодаря совмещенным посадкам и всем вышеописанным выгодам, отпадает необходимость использовать химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями, или она сводится к минимуму.
Хорошие соседи для капусты
Сначала разберем, какие овощные культуры и другие растения полезно посадить на соседней грядке с капустой. В первую очередь здесь следует разместить растения-защитники, которые закроют доступ на капустную грядку вредителям, — это некоторые овощи, цветы и ароматные травы.
Свекла и морковь
У этих корнеплодов корневая система уходит глубоко в грунт, а надземная часть небольшая, значит вопрос конкуренции за питание и свет отсутствует. В то же время эти культуры оказывают друг на друга благоприятное влияние, повышающее качество их плодов. Сажать корнеплоды лучше по соседству с такими видами и сортами капусты, урожай которых убирают в летнее время (кольраби, брокколи, ранняя белокочанная) — тогда после их уборки для свеклы и моркови будет достаточно места для наращивания корнеплодов.
Чеснок
Это растение, выделяющее сильные фитонциды, — прекрасный барьер для многих вредителей. Чеснок благоприятно влияет на все разновидности капусты. Его можно сажать и около поздних сортов, так как после его уборки в июле-августе кочаны могут свободно разрастаться на освободившемся месте.
Огурцы, кабачки
Эти растения, высаженные по периметру капустной грядки, защитят ее от слизней, которые боятся покрытых мелкими колючками стеблей и листьев бахчевых растений. При посадке кабачков и огурцов следует учитывать, что эти растения сильно разрастаются и для них нужно оставлять достаточно места.
Бобовые
Будет полезно посадить вдоль грядки с капустой и пару рядков фасоли или бобов. Эти растения обогатят почву азотом, который так нужен всем капустным. К тому же у них сходные потребности — они предпочитают один и тот же тип почвы и примерно одинаковое количество воды.
Укроп
Особенно благоприятным будет такое соседство для брокколи и цветной капусты. Аромат укропа привлекает насекомых, многие из которых — естественные враги некоторых капустных вредителей.
Картофель
Хорошим соседом для крестоцветных будет и картофель, но посадить его нужно на достаточном расстоянии, чтобы высокие кусты картофеля не затеняли капусту. Также лучше высаживать по соседству сорта капусты и картофеля с разными сроками созревания. Например, раннюю капусту и поздний картофель, или наоборот.
Пряные и ароматные травы
Отличные соседи для капусты — ароматные травы. Для этого больше подходят однолетние травы, так как грядки с капустой обычно меняют свое местоположение. Но можно сажать капусту и вдоль грядки с многолетними травами — мятой, котовником, мелиссой, шалфеем, тимьяном (он отпугивает капустную моль и блошек).
Из однолетних пряных трав подходит кориандр (кинза), обладающий сильным запахом, отпугивающим вредных насекомых. А его цветки могут привлечь хищных насекомых, которые будут расправляться с вредителями.
Аналогичное действие оказывают и такие однолетние травы, как иссоп, чабер, базилик.
Цветы
Среди цветов много видов, выделяющих вещества, отпугивающие вредителей. К тому же они могут принести тройную пользу:
- Будут отпугивать вредителей
- Украсят огород
- Из них можно готовить отвары и настои для опрыскивания тех же капустных посадок
Тагетес (бархатцы)
Яркие желто-оранжевые цветки бархатцев обладают приятным терпким ароматом, который не выносят такие насекомые, как бабочки белянки и совки. Осенью измельченные побеги, листья и цветы тагетеса нужно заделать в землю, чтобы избавиться от зимующих в почве личинок.
Календула (ноготки)
Еще одно растение с красивыми желто-оранжевыми цветочками, полезное во всех отношениях: оно обладает непревзойденными лекарственными свойствами, а также отпугивает тлю, нематоду и гусениц и в некоторой степени противостоит распространению грибковых заболеваний. Использование ее в качестве сидерата улучшит структуру почвы.
Пиретрум
Красивые соцветия-корзинки с белыми, розовыми и малиновыми цветами не только украсят капустные грядки, но и не допустят на них многих вредителей, так как выделяют ядовитые для них вещества.
Тысячелистник
Растение с терпким ароматом привлечет на грядки хищных насекомых, с удовольствием поедающих тлю и других вредителей. Это выносливый многолетник, красивый и обладающий к тому же лекарственными свойствами может расти около капустных грядок не один год и отпугивать вредителей.
Полынь и пижма
Эти травы выделяют особо токсичные для вредителей вещества, так что могут быть максимально полезны около грядок капусты.
Все эти рекомендации годятся для всех видов капусты. Но особенно лояльна к соседям пекинская капуста. Она хорошо себя чувствует рядом с томатами, да и почти со всеми другими овощами. А вот кольраби не нравится соседство томатов, зато она неплохо уживается рядом с сельдереем и шпинатом.
Что посадить между рядами капусты
Этот вопрос немного сложнее. Хотя между кочанами капусты можно сажать все те же растения, что и по соседству, но здесь сложность состоит в том, что нужно рассчитать сроки созревания уплотняющей культуры так, чтобы растения не мешали друг другу и не стали конкурентами в борьбе за ресурсы.
Овощи
Среди кочанов поздней белокочанной капусты следует сажать скороспелые овощные культуры, которые рано созревают и бывают убраны еще до того, как кочаны начнут разрастаться.
Таких культур много: ранние салаты, шпинат, другие зеленные культуры, но не из семейства крестоцветных; ранний горох, спаржевая фасоль.
Эти растения можно сеять еще до того, как на грядку будет высажена рассада капусты, только нужно заранее наметить лунки, куда рассада будет высаживаться. На начальном этапе роста рассада капусты развивается медленно и скороспелые культуры успеют за это время дать урожай.
Также среди посадок капусты можно высевать и цветы — календулу, бархатцы, однолетние пряные травы.
Что нельзя сажать рядом с капустой
Нежелательными соседями будут те культуры, которые могут конкурировать с капустой за воду и питание. Не стоит сажать около капусты перец, фенхель, петрушку. Перец — культура непростая, ему нужно много влаги и питательных веществ. Петрушка также может конкурировать за питание, а фенхель выделяет неподходящие для капусты вещества.
Также не стоит сажать около капусты других представителей семейства крестоцветные — у них могут быть общие вредители.
Настурция. Что касается этого красивого цветка, здесь мнение двоякое. С одной стороны, ее аромат отпугивает некоторых вредителей, но в то же время настурция нравится гусеницам, которые с нее могут переползти на капусту. Так что лучше воздержаться от ее посадок рядом с капустой.
Как видим, благоприятных соседей у капусты много, также, как и культур для совмещенных посадок. Так что для капустных грядок можно выбрать подходящие растения, которые уплотнят посадки, помогут отпугнуть вредителей и сделают ваши грядки более нарядными.
