Ах, петрушка кудрявая

Ольга Луговая
507
Каждый год сеяла я на зелень обыкновенную петрушку. В этом году решила попробовать кудрявую листовую «Ярославну».

Пожалуйте в горшок

Кудряшки-завитушки ее зеленые на картинке приглянулись. Название сорта красивое. Урожай сулили высокий. Попробую, траву-то вырастить в два счета.

Травки пряные, листовые овощи сею в первую очередь, еще до того, как вспашем огород мотоблоком. Есть солнечный кусочек земли, где быстренько все всходит. Там землю лопатой вскапываю и семена бросаю. Чтоб поскорее первую зелень к столу подать.

Но нынешний апрель это что-то невообразимое с погодой. Холодища, почва сырая, не подступишься к ней. Да и огород у нас на северной стороне, в низине. А время поджимает.

IMG_20240428_103621.jpg

Достала тогда большой глиняный горшок, который для цветов берегла, и посеяла в него 28 апреля свою «Ярославну». «Мобильную грядку» поставила поближе к дому, где теплее и светлее.

На дачу мы приезжаем только по выходным. Боялась, что земля будет пересыхать в вазоне, дожидаясь почти неделю полива. Пока погода была прохладной, почва была более-менее влажной, всходы показались.

Как потеплело, опасения подтвердились. Приедем на дачу в пятницу, я скорее к своей курчавенькой. Земля в контейнере сухая, пряность неважно растет. Отпаивала петрушечку, в тень ставила.

Зеленной декор

В мае, 18 числа, наконец-то посеяла основные семена кудрявой в открытый грунт. Рядом салат листовой, укроп, базилик. Всегда стараюсь красочную композицию создать, чтоб для пользы тела и услады для глаз.

Сею по 2-3 маленьких рядка каждой культуры, иногда в виде круга или разделенного на части «пирога». Каждый треугольный кусочек - какая-то культура. С окраской играю. Бордовый базилик шикарно смотрится со светло-зелеными листьями салата. У моей новоявленной «Ярославны» очень яркое, с темной зеленью кружево. И нежный укроп. Жаль, красного салатика не подсадила или листовой свеклы мангольд с ее малиновыми черешками.

Эксперимент со спанбондом

Решила экспериментик провести. Купила темный спанбонд в дешевом магазине, сделала в нем прорези и в них посеяла густо петрушечные семена, присыпав землей и полив. Пересекающиеся края нетканки закрыли проходы между небольшими грядочками. Чтобы спанбонд не сдуло, положила на него в нескольких местах камни. Посмотрим, замучают ли сорняки в этот раз?

Ухода за неприхотливой петрушкой минимум. Полив в основном, хотя к засухе она терпима (кроме посадки в горшке), как и к дождю. В первой декаде июня в прорезях показались всходики. Через неделю уже такая дружная петрушечка. Догнала посаженную в горшке, которую на зелень срывали понемногу.

Прополки практически не было (иногда в прорезях убирала немного сорняков). Под спанбондом росли в три погибели хилые, не пробивавшиеся вверх и не мешавшие растениям. На грядках, укрытых нетканкой, красовались только густые рядки с салатом, петрушкой, укропом, базиликом. Чисто, аккуратно. И влага там дольше держалась. Особенно это мы почувствовали, когда наступила жара.

Таким же образом, в прорезях, росли морковь, свекла, кабачки. Возни с прополкой практически не было. В отличие от традиционной посадки томатов черри, огурцов, картофеля, капусты, где каждые две недели нужно было дергать ненавистную сорную траву. Из минусов: для повторного применения этот спанбонд уже не годится, только на выброс.

Красавица «Ярославна»

IMG_20240721_085551.jpg

IMG_20240721_085538.jpg

Чем дальше в лето, тем курчавая пышней становилась. Росла как на дрожжах без всяких подкормок. Полностью созрела, как и сказано, дней через 60-65.

Властвовала! Не растения - заглядение: на высоких ножках, сантиметров 15, розетки- шапочки густые, гофрированные, сочного зеленого цвета, никакой желтизны, тусклости. Настоящая пышная красавица «Ярославна» от «Вашего хозяйства»!

Урожай очень хороший. Отрастает зелень после срезки быстро. Вкусная, ароматная, шла она в салат, крошили в суп, второе. Шашлык не обходился без нашей роскошной петрушечки.

Мы ее наморозили, насушили в сушилке. Одарили всех родных и знакомых. Дочка как-то сказала, что «эта петрушка очень долго остается свежей, не портится, как магазинная».

На улице октябрь, почти все убрали в огороде, а наша «гофрированная» по-прежнему на грядке и в горшке. Появились кое-где желтенькие экземпляры, но в общей массе зеленый конвейер продолжается. Может, под зиму ее посеять, чтоб весной пораньше быть с урожаем?

Листики не при чем

Хотела еще рассказать, какая полезная это культура, сколько в ней минеральных солей. Да наткнулась в интернете на статьи, что … «петрушка кудрявая ядовита и ее запретили». Что за бред?

Оказалось, Роспотребнадзор включил семена петрушки кудрявой в список растений, содержащих наркотические вещества. Выращивая семена для производства масла с наркотическим действием, можно под статью Уголовного кодекса попасть. Разрешается использовать зародыши только для посева, выращивания зелени и употребления ее в пищу. Так что, ешьте листики на здоровье: петрушка кудрявая - кладезь витаминов.

Рубрики: Огород Отзывы
Комментарии
Написать комментарий
Отправить
Новости
Последние материалы
Наши соцсети

Подпишитесь на
новости портала
Подписаться

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

toup