Огурец Застольный F1 — идеален для домашних заготовок

Людмила Камионская
688
Домашние маринованные огурчики и соленья несравнимо вкуснее магазинных, но не каждый сорт подходит для консервации. Мой выбор — огурец Застольный F1. На основе своего опыта выращивания расскажу о достоинствах этого гибрида.

Описание сорта

Огурец с запоминающимся названием Застольный F1 знаком многим дачникам. Этому гибриду уже четверть века, но он все еще сохраняет популярность. Тому есть множество причин.

Ранние сроки созревания — зеленцы начинают собирать через 50-53 дня от появления всходов.

Продолжительный период плодоношения — гибрид генетически устойчив к вирусу табачной мозаики, проявляет высокую сопротивляемость мучнистой росе, поэтому сбор урожая продолжается до холодов.

Благодаря женскому типу цветения растения сразу вступают в плодоношение, первые зеленцы завязываются в нижнем ярусе куста. Гибрид проявляет склонность к образованию букетной завязи, даже при сложных погодных условиях в каждой пазухе образуется по паре зеленцов.

Гибрид имеет склонность к пучковому образованию завязей.jpg
Гибрид имеет склонность к пучковому образованию завязей

Пчелоопыляемый гибрид подходит для выращивания в открытом грунте. Огурцы пчелоопыляемых сортов вкуснее и ароматнее партенокарпических.

Зеленцы имеют отличный товарный вид: крупнобугорчатые, шипастые, с продольными светлыми полосами, классической цилиндрической формы. Корнишоны вырастают в длину до 10-12 см, плоды сохраняют форму в течение всего сезона.

Плоды крупнобугорчатые, как на картинке.jpg
Плоды крупнобугорчатые, как на картинке

Огурец Застольный F1 также входит в серию “БиоСтарт”, в которую включены лучшие сорта отечественной селекции. 

Семена из серии БиоСтарт обработаны комплексом дружественных бактерий. После посева бактерии сенной палочки и другие полезные микроорганизмы размножаются в почве, в корневой зоне растения, стимулируют его рост, повышают сопротивляемость грибным заболеваниям. Благодаря симбиозу с полезной почвенной микрофлорой растения быстрее развиваются, вырастают более мощными и здоровыми, благодаря чему лучше сопротивляются вредителям и легче переносят капризы погоды.

Выращивание и уход

Посев

Огурцы в открытый грунт можно сеять сухими семенами. В теплой влажной почве семена быстро проклевываются, всходы появляются через 5-6 дней. 

Семена огурцов перед посадкой полезно протравить, чтобы обеззаразить от патогенной микрофлоры, которая находится на поверхности семян. Самый простой способ предпосевной обработки — замочить семена на 20 минут в хлоргексидине, а затем сразу сеять в почву.

При посеве семян из серии БиоСтарт нет необходимости в предпосевной обработке, на поверхности семян закреплены штаммы полезных бактерий.

Посев семян в открытый грунт я провожу в 20-х числах мая, когда земля хорошо прогрелась. Сигналом к посадке служит активное цветение одуванчиков, бурный рост однолетних сорняков.

Схема посадки

Схема посадки огурцов зависит от способа выращивания. 

Если вы планируете вести растения в один стебель и выращивать на шпалере, можно сеять семена гуще, расстояние между растениями в ряду 35-40 см. Но в этом случае полезно обзавестись специальными катушками, которые позволяют опускать шпагат вместе с нижней частью стебля, когда лиана дорастет до верха шпалеры.

При выращивании на сетке растения можно формировать более свободно, удалять лишь загущающие побеги. В таком случае расстояние между растениями в ряду — 60-80 см.

Если же огурцы растут просто на земле, в расстил, можно дать им еще больше места, располагать посадочные лунки на метр друг от друга.

Уход

Условия выращивания

Огурец порой проявляет капризный характер, если ему не нравятся погодные условия. Эта культура не выносит холодную переувлажненную почву, — корни испытывают стресс, перестают поставлять питательные вещества, возникает риск развития корневых гнилей. Теплолюбивому растению, родом из тропиков, не нравятся холодные ночи и слишком жаркие дни. Оптимальная температура для него — +22-26°С днем и +16-18°С ночью.

В этом году погода была не слишком благосклонна. До середины июня ночи оставались холодными, температура опускалась до +10°С, зато днем показатели термометра на солнце зашкаливали. Резко континентальный климат Алтая давал о себе знать. В июле неожиданно начался “сезон дождей”, который закончился лишь в сентябре.

Такие перепады погоды не очень-то нравятся огурцам, но благодаря применению биопрепаратов, в целом, мы справились. Как водится, урожай собирали ведрами, а излишки раздавали.

Профилактика болезней

Огурец развивается очень быстро, через полтора месяца от появления всходов уже можно срывать первые зеленцы. При таком коротком сроке вегетации у огородника не так много времени, чтобы применить химические фунгициды для профилактики заболеваний, ведь срок ожидания у них значительный, 20 дней, а порой и больше. Я стараюсь ограничиваться биопрепаратами, которые не имеют срока ожидания. 

Сразу после появления 2-х настоящих листьев проливаю растения под корень раствором Триходермы вериде. Триходерма — полезный почвенный гриб, который быстро развивается во влажной почве и подавляет жизнедеятельность патогенных грибов, в частности тех, что вызывают корневые гнили. Благодаря триходерме даже в это дождливое лето ни одно растение не испытывало проблем с корнями.

IMG_20250719_072316.jpg
Триходерма вериде, биопрепарат для защиты растений от болезней

Как только зарядили дожди и на листьях появились первые желтые пятна — обрабатываю огурцы по листу препаратом Бактерра на основе сенной палочки. В жаркую погоду такая обработка не слишком эффективна, т.к. бактерии быстро погибают под лучами солнца, а вот в дождливую — самое то. Сенная палочка эффективно защищает растения от серой и белой гнили, которые всегда сопутствуют дождливой погоде.

Благодаря изначальной обработке семян огурец Застольный F1 БиоСтарт выглядел лучше соседних растений. 

Огурцы из серии БиоСтарт даже на начальном этапе выглядят лучше.jpg
Огурцы из серии БиоСтарт даже на начальном этапе выглядят лучше

Небольшое повреждение листьев не влияло в целом на его рост, растения быстро развивались, а скорость роста обгоняла скорость развития болезни. 

Завязываемость плодов великолепная.jpg
Завязываемость плодов великолепная

Поливы и подкормки

Огурцы очень любят влажную почву. В сухой земле рост растений угнетается, поэтому в засушливое лето я поливаю посадки через день. В этом году поливать долго не пришлось — в июньскую жару мы спаслись системой капельного полива, орошение проводили ежедневно, а в июле и августе почва не успевала просыхать между дождями.

Я подкармливаю растения пару раз за сезон, в начале вегетации, когда они наращивают надземную массу, до начала цветения. Для подкормки использую комплексное минеральное удобрение Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов (NPK=12:6:28 + МЭ). Умеренное количество азота стимулирует рост лианы, а большая доза калия нужна для формирования зеленцов, благодаря калию огурчики до конца сезона сохраняют идеальную форму.

Впечатления о сорте

Огурец Застольный F1 порадовал крепким иммунитетом, он хорошо выдержал жару и затяжные дожди, на растениях не было ни мучнистой росы, ни пероноспороза. 

Повреждение листьев угловатой пятнистостью не сыграло большой роли — растения продолжали развиваться. 

Лиана очень рослая, образует большое количество боковых побегов, это нужно учитывать при посадке. На отведенной площади огурцу было тесновато, поэтому пришлось удалить часть боковых пасынков в нижней части куста. В течение сезона я регулярно направляла побеги по сетке, к концу августа они полностью заполнили шпалеру и выросли выше моего роста.

Гибрид очень урожайный, отлично завязывается и в жару, и при постоянных дождях. Огурцов на шпалере образуется много, главное, не пропускать зеленцы при сборе, чтобы они не перерастали. Часто в пазухе листа оказывается по паре огурчиков.

Огурцы красивые, с крупными бугорками, кожица не грубая, поэтому можно резать их в салат, но в основном у меня этот сорт шел на консервацию, зеленцы выглядят как-то эталонно, так и хочется закатать их в банку. 

Огурцы так и просятся в банку.jpg
Огурцы так и просятся в банку
В консервации огурцы остаются хрусткими.jpg
В консервации огурцы остаются хрусткими
Крупные огурцы можно быстро превратить в малосольные или засолить в бочке.jpg
Крупные огурцы можно быстро превратить в малосольные или засолить в бочке

Огурчики сладкие, сочные, без капли горечи, хрустящие и очень ароматные, — этот признак многие современные гибриды утратили, а вот Застольный F1 сохранил. Отличный гибрид для открытого грунта, надежный и урожайный. Рекомендую!

Огурцы сладкие и ароматные — подходят для салата.jpg
Огурцы сладкие и ароматные — подходят для салата

Рубрики: Огород Отзывы
Комментарии
Написать комментарий
Отправить
Новости
Последние материалы
Наши соцсети

Подпишитесь на
новости портала
Подписаться
toup