Описание сорта
Огурец с запоминающимся названием Застольный F1 знаком многим дачникам. Этому гибриду уже четверть века, но он все еще сохраняет популярность. Тому есть множество причин.
Ранние сроки созревания — зеленцы начинают собирать через 50-53 дня от появления всходов.
Продолжительный период плодоношения — гибрид генетически устойчив к вирусу табачной мозаики, проявляет высокую сопротивляемость мучнистой росе, поэтому сбор урожая продолжается до холодов.
Благодаря женскому типу цветения растения сразу вступают в плодоношение, первые зеленцы завязываются в нижнем ярусе куста. Гибрид проявляет склонность к образованию букетной завязи, даже при сложных погодных условиях в каждой пазухе образуется по паре зеленцов.
Пчелоопыляемый гибрид подходит для выращивания в открытом грунте. Огурцы пчелоопыляемых сортов вкуснее и ароматнее партенокарпических.
Зеленцы имеют отличный товарный вид: крупнобугорчатые, шипастые, с продольными светлыми полосами, классической цилиндрической формы. Корнишоны вырастают в длину до 10-12 см, плоды сохраняют форму в течение всего сезона.
Огурец Застольный F1 также входит в серию “БиоСтарт”, в которую включены лучшие сорта отечественной селекции.
Семена из серии БиоСтарт обработаны комплексом дружественных бактерий. После посева бактерии сенной палочки и другие полезные микроорганизмы размножаются в почве, в корневой зоне растения, стимулируют его рост, повышают сопротивляемость грибным заболеваниям. Благодаря симбиозу с полезной почвенной микрофлорой растения быстрее развиваются, вырастают более мощными и здоровыми, благодаря чему лучше сопротивляются вредителям и легче переносят капризы погоды.
Выращивание и уход
Посев
Огурцы в открытый грунт можно сеять сухими семенами. В теплой влажной почве семена быстро проклевываются, всходы появляются через 5-6 дней.
Семена огурцов перед посадкой полезно протравить, чтобы обеззаразить от патогенной микрофлоры, которая находится на поверхности семян. Самый простой способ предпосевной обработки — замочить семена на 20 минут в хлоргексидине, а затем сразу сеять в почву.
Посев семян в открытый грунт я провожу в 20-х числах мая, когда земля хорошо прогрелась. Сигналом к посадке служит активное цветение одуванчиков, бурный рост однолетних сорняков.
Схема посадки
Схема посадки огурцов зависит от способа выращивания.
Если вы планируете вести растения в один стебель и выращивать на шпалере, можно сеять семена гуще, расстояние между растениями в ряду 35-40 см. Но в этом случае полезно обзавестись специальными катушками, которые позволяют опускать шпагат вместе с нижней частью стебля, когда лиана дорастет до верха шпалеры.
При выращивании на сетке растения можно формировать более свободно, удалять лишь загущающие побеги. В таком случае расстояние между растениями в ряду — 60-80 см.
Уход
Условия выращивания
Огурец порой проявляет капризный характер, если ему не нравятся погодные условия. Эта культура не выносит холодную переувлажненную почву, — корни испытывают стресс, перестают поставлять питательные вещества, возникает риск развития корневых гнилей. Теплолюбивому растению, родом из тропиков, не нравятся холодные ночи и слишком жаркие дни. Оптимальная температура для него — +22-26°С днем и +16-18°С ночью.
В этом году погода была не слишком благосклонна. До середины июня ночи оставались холодными, температура опускалась до +10°С, зато днем показатели термометра на солнце зашкаливали. Резко континентальный климат Алтая давал о себе знать. В июле неожиданно начался “сезон дождей”, который закончился лишь в сентябре.
Такие перепады погоды не очень-то нравятся огурцам, но благодаря применению биопрепаратов, в целом, мы справились. Как водится, урожай собирали ведрами, а излишки раздавали.
Профилактика болезней
Огурец развивается очень быстро, через полтора месяца от появления всходов уже можно срывать первые зеленцы. При таком коротком сроке вегетации у огородника не так много времени, чтобы применить химические фунгициды для профилактики заболеваний, ведь срок ожидания у них значительный, 20 дней, а порой и больше. Я стараюсь ограничиваться биопрепаратами, которые не имеют срока ожидания.
Сразу после появления 2-х настоящих листьев проливаю растения под корень раствором Триходермы вериде. Триходерма — полезный почвенный гриб, который быстро развивается во влажной почве и подавляет жизнедеятельность патогенных грибов, в частности тех, что вызывают корневые гнили. Благодаря триходерме даже в это дождливое лето ни одно растение не испытывало проблем с корнями.
Как только зарядили дожди и на листьях появились первые желтые пятна — обрабатываю огурцы по листу препаратом Бактерра на основе сенной палочки. В жаркую погоду такая обработка не слишком эффективна, т.к. бактерии быстро погибают под лучами солнца, а вот в дождливую — самое то. Сенная палочка эффективно защищает растения от серой и белой гнили, которые всегда сопутствуют дождливой погоде.
Благодаря изначальной обработке семян огурец Застольный F1 БиоСтарт выглядел лучше соседних растений.
Небольшое повреждение листьев не влияло в целом на его рост, растения быстро развивались, а скорость роста обгоняла скорость развития болезни.
Поливы и подкормки
Огурцы очень любят влажную почву. В сухой земле рост растений угнетается, поэтому в засушливое лето я поливаю посадки через день. В этом году поливать долго не пришлось — в июньскую жару мы спаслись системой капельного полива, орошение проводили ежедневно, а в июле и августе почва не успевала просыхать между дождями.
Я подкармливаю растения пару раз за сезон, в начале вегетации, когда они наращивают надземную массу, до начала цветения. Для подкормки использую комплексное минеральное удобрение Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов (NPK=12:6:28 + МЭ). Умеренное количество азота стимулирует рост лианы, а большая доза калия нужна для формирования зеленцов, благодаря калию огурчики до конца сезона сохраняют идеальную форму.
Впечатления о сорте
Огурец Застольный F1 порадовал крепким иммунитетом, он хорошо выдержал жару и затяжные дожди, на растениях не было ни мучнистой росы, ни пероноспороза.
Повреждение листьев угловатой пятнистостью не сыграло большой роли — растения продолжали развиваться.
Лиана очень рослая, образует большое количество боковых побегов, это нужно учитывать при посадке. На отведенной площади огурцу было тесновато, поэтому пришлось удалить часть боковых пасынков в нижней части куста. В течение сезона я регулярно направляла побеги по сетке, к концу августа они полностью заполнили шпалеру и выросли выше моего роста.
Гибрид очень урожайный, отлично завязывается и в жару, и при постоянных дождях. Огурцов на шпалере образуется много, главное, не пропускать зеленцы при сборе, чтобы они не перерастали. Часто в пазухе листа оказывается по паре огурчиков.
Огурцы красивые, с крупными бугорками, кожица не грубая, поэтому можно резать их в салат, но в основном у меня этот сорт шел на консервацию, зеленцы выглядят как-то эталонно, так и хочется закатать их в банку.
Огурчики сладкие, сочные, без капли горечи, хрустящие и очень ароматные, — этот признак многие современные гибриды утратили, а вот Застольный F1 сохранил. Отличный гибрид для открытого грунта, надежный и урожайный. Рекомендую!











