Серия семян БиоСтарт, описание
Агрофирма “Ваше хозяйство” разработала технологию обработки семян комплексом дружественных бактерий. Специально отобранные штаммы сенной палочки и других полезных микроорганизмов закрепляются на поверхности семян.
Как только семя попадает в почву, во влажной среде бактерии выходят из состояния покоя, активизируются, размножаются и заселяют корневую зону растения.
Полезные микроорганизмы живут в содружестве с растением. В процессе жизнедеятельности бактерии вырабатывают натуральные антибиотики, создавая защитный барьер от проникновения болезнетворных микроорганизмов в корни растения.
Бактерии выделяют ферменты, которые преобразуют соединения фосфора, калия, железа и других микроэлементов в доступные для растений формы.
Почвенные бактерии выделяют вещества, которые стимулируют растения к выработке фитогормонов. Как результат, растения быстрее развиваются, наращивают более мощные корни, не болеют, поэтому дают значительную прибавку к урожаю.
В серии БиоСтарт есть сорта различных овощных культур: огурцы, капуста, кабачки, тыква, морковь, свекла, редис и др.
Почему я выбираю БиоСтарт
Выращивание моркови и свеклы всегда казалось для меня простым делом. Растения практически ничем не болели и не поражались вредителями. Так было каких-то 20 лет назад.
Но климат меняется, зимы становятся теплее, и патогенные микроорганизмы теперь не вымерзают, растения стали раньше заболевать, даже самые устойчивые культуры. Численность вредителей также увеличивается, они отлично зимуют и быстро размножаются.
Когда пару лет назад в разгар лета ботва моркови “сгорела”, я была неприятно удивлена…, такого я еще не видела. Причина — сильное поражение альтернариозом. Ботва засыхает, когда до созревания корнеплодов еще очень далеко. Как результат, — недобор урожая, морковка выросла мелкая, не успела вызреть, стала быстро вянуть при хранении.
Согласитесь, в огороде хватает работы с “проблемными культурами”: томатами, огурцами, баклажанами. Не хочется бегать с опрыскивателем, чтобы обрабатывать еще и морковь со свеклой.
С тех пор, как я стала выращивать корнеплоды из серии БиоСтарт, я не знаю проблем. Растения вновь растут “сами по себе”, а ботва до конца сезона пышет здоровьем, настолько сочная, что даже срезать жалко.
Описание сортов
Морковь Нантская 4
Морковь Нантская 4 — очень старый сорт, заявку на регистрацию в Госреестр подали в 1937 г. В Советском Союзе сортоиспытания проводились тщательно, они длились несколько лет, лишь в 1943 году сорт был включен в реестр селекционных достижений.
Среднеспелый сорт предназначался для товарного производства. Корнеплоды классической цилиндрической формы, с тупым носиком, выровненные по размеру, длиной 14-16 см, массой 100-150 г. Особенность сорта — ярко-оранжевая мякоть благодаря повышенному содержанию каротина, и великолепный сладкий вкус.
Морковь Нантская Красная
В 2007 г. появился сорт моркови Нантская красная, — улучшенный вариант классического сорта. От своего предшественника он отличается более высокой урожайностью, хотя немного уступает по сладости и содержанию каротина.
Корнеплоды Нантской красной цилиндрической формы, с заостренным кончиком. Они крупнее, до 20 см в длину, массой до 200 г. Окраска моркови ярко-оранжевая. Мякоть очень сочная, вкус насыщенный, яркий.
Свекла Египетская плоская
Сорт свеклы Египетская плоская знаком, пожалуй, каждому. А выведен он был в том же далеком 1937 г. Доподлинно неизвестно, почему сорт получил такое удивительное название. Возможно, все дело в высокой засухоустойчивости, которая позволяет получать великолепные урожаи без орошения.
Корнеплоды плоско-округлые, не склонные к перерастанию. Мякоть темно-бордовая, без колец и прожилок. Вкус — потрясающе сладкий. Сорт предназначен для длительного хранения.
Выращивание и уход
Сроки посадки
С посевом столовых корнеплодов я стараюсь не затягивать. Май и июнь у нас часто бывают жаркими и засушливыми, поэтому при позднем посеве семена дольше всходят, а всходы медленно развиваются из-за недостатка влаги.
Подготовка почвы
Почву под посадку готовлю с осени. Раз в несколько лет вношу под перекопку перегной, в течение лета заделываю зеленое удобрение (растительные остатки) на освободившиеся грядки. Осенью под перекопку вношу калийно-фосфорные удобрения: суперфосфат и сульфат калия. Весной мне остается только вскопать грядку и провести посев.
Для выращивания моркови крайне важно глубоко вскопать почву и тщательно разбить все комочки — это залог получения ровных корнеплодов, без “пальцев”. К подготовке грядки приступаю, когда земля достаточно просохла после таяния снега, при перекапывании рассыпается, не липнет на лопату.
Посев
Семена из серии БиоСтарт не нужно никак подготавливать, их сеют сухими, чтобы сохранить нанесенные на них бактерии.
Морковь — культура туговсхожая, семена содержат эфирные масла, которые препятствуют проникновению влаги, из-за чего появление всходов может растянуться на 2-3 недели. Чтобы семена проросли быстрее, посевные борозды обильно проливаю.
Уход
Полив и подкормка
Пока сеянцы малы, стараюсь поливать их почаще. Если стоит жаркая сухая погода, поливаю грядки ежедневно. Это дает растениям быстрый старт. Позже, когда корнеплоды разовьют корневую систему, они выйдут на самообеспечение и смогут добывать влагу из глубоких слоев почвы.
В этом году я дважды подкормила посадки удобрением “Здравень Турбо для моркови и корнеплодов”, и результат приятно порадовал. Вся морковь выросла одна к одной, крупнее стандарта, совершенно без мелочи.
В случае со свеклой у нас другая проблема — корнеплоды вырастают слишком крупными, поэтому свекла обходится без подкормок.
Прореживание
Своевременное прореживание — залог успеха. Именно из-за позднего прореживания морковь переплетается между собой, завязывается в “косички”, а свекла вырастает мелкой.
Первое прореживание провожу, когда у растений появятся настоящие листья, т.е. вскоре после появления всходов. Удаляю только сильное загущение, где всходы появились “лесом”. Оставляю сеянцы в один рядок, расстояние между ними минимальное — 1-2 см.
Второе прореживание провожу, когда морковка доросла до состояния пучковой, уже есть чем похрустеть. Здесь прореживаю более тщательно, чтобы расстояние между корнеплодами в ряду было не менее 5 см. На грядках свеклы оставляю между сеянцами не более 10 см, это немного сдерживает их рост, чтобы корнеплоды не вырастали гигантскими.
Защита от морковной мухи
В процессе прореживания моркови воздух наполняется пряным ароматом ее ботвы. Даже я сама хорошо его ощущаю, а уж у насекомых обоняние гораздо острее.
После прореживания растения более уязвимы к нападению морковной мухи. Вредитель легко находит любимую культуру, делает яйцекладки на почву или на основание корнеплодов, а затем личинки проникают внутрь моркови, прогрызают в ней ходы.
Чтобы защитить посадки, сразу после прореживания я обрабатываю морковь инсектицидом Корадо от луковой и морковной мухи. Препарат имеет длительный период защиты — 3 недели. В это время молодую морковь не собираю, благо после прореживания создается хороший запас пучковой моркови.
Борьба со слизнями
В этом году из-за аномально дождливого лета очень сильно размножились слизни. Они атаковали грядки свеклы, изрядно повредили листья, хотя ощутимого урона урожаю не нанесли.
В посадках моркови слизни тоже “паслись”, это выяснилось при уборке. Несколько корнеплодов, которые лопнули по всей длине из-за обилия влаги были кормушкой для слизней.
Но самое неприятное ожидало меня во время уборки. К этому моменту слизни сделали яйцекладки. Практически на каждой морковке и свекле обнаруживались кучки прозрачных “икринок”. Приходилось счищать их в отдельное ведро в надежде уменьшить численность вредителей или хотя бы сдержать их распространение.
Уборка урожая и впечатления о сортах
Уборку урожая провожу во второй половине сентября, когда по ночам температура опускается уже до +3-5°С. К моменту уборки ботва моркови была абсолютно здоровой и бодрой, без малейших признаков заболеваний. А под листьями спрятались крупные корнеплоды.
У нас рыхлая почва, глубокий слой чернозема, поэтому морковь вынимаю вручную, без использования лопаты.
Сразу же обрезаю ботву и уношу корнеплоды на хранение в подпол.
При обрезке ботвы важно не оставлять “пеньков”, зелень срезаем ровно по краю корнеплода, можно даже немного захватить верхушку моркови, она зарубцуется в процессе хранения. Если срезать ботву высоко, то в погребе морковь начнет прорастать.
Сорта Нантская 4 и Нантская красная порадовали идеальным видом корнеплодов: крупные, аккуратные, выровненные по размеру, товарный вид — на 5+. Действительно, Нантская красная, в среднем, немного крупнее, поэтому и урожай чуть больше.
На срезе морковь обоих сортов ярко-оранжевая, очень сочная и потрясающе сладкая. По вкусу Нантская 4 заткнет за пояс многие современные гибриды с корнеплодами травянистого вкуса.
Свекла Египетская дала ожидаемый отличный результат. Лишь несколько корнеплодов, что называется, разнесло, основной урожай — оптимальный размер, свойственная для сорта плоская форма и восхитительная темно-бордовая мякоть без белых прожилок.
Здоровые растения — это основа урожая, так что теперь всегда выбираю БиоСтарт, в этой серии 5 популярных сортов моркови и 3 сорта свеклы.
