Расскажем подробно, в чем ее преимущества, как изготовить горячую мульчу и как правильно ее использовать. А также опишем подводные камни, о которых мало говорят.
Что такое активная мульча
Обычные мульчирующие материалы, которые мы применяем в огороде и в саду: солома, сено, перепревшие опилки, щепа и др., — играют пассивную роль в земледелии.
Главная задача сухой мульчи — защищать поверхность почвы от солнечных лучей и препятствовать испарению влаги, сохранять влажность почвы. Если слой мульчи достаточно толстый, не менее 5-7 см, она препятствует росту однолетних сорняков (но не мешает пробиться вьюну, осоту и другим многолетним сорнякам). Но даже тонкий слой сухой травы на поверхности грядки — это лучше, чем голая земля.
В течение лета, особенно если сезон выдается дождливым, органика постепенно перепревает, ее слой уменьшается. Нижний слой остается влажным при поливе или после дождей, его постепенно перерабатывают дождевые черви и другие почвенные обитатели.
Разные материалы разлагаются с разной скоростью: сено, скошенная трава, прополотые сорняки — быстрее; солома, опилки, древесная щепа — значительно медленнее.
Поскольку мульчирующие материалы обычно укладываются на грядку сухими, они долго сохраняют первоначальный вид (особенно в теплице, где не выпадают осадки).
Активная мульча представляет собой свежую траву, которая прошла первичную ферментацию. Она “кишит” полезными микроорганизмами, в ее толще кипит работа. В процессе ферментации полезные микроорганизмы активно размножаются и начинают перерабатывать свежую органику.
Процесс сопровождается выделением тепла, поэтому этот вид мульчи также называют горячей. Причем нет необходимости вносить какие-то биопрепараты, полезные бактерии изначально присутствуют на листьях растений. Так, разные штаммы сенной палочки есть везде: на траве, в воздухе, почве.
При укладке ферментированной травы на грядку полезные микроорганизмы продолжают свою деятельность по переработке органики, заселяют верхние слои почвы, обогащая почвенную биоту. В процессе жизнедеятельности бактерии сенной палочки выделяют стимуляторы роста и натуральные антибиотики, что благотворно сказывается на состоянии растений: они быстро прибавляют в росте, остаются здоровыми.
После переработки почвенными микроорганизмами органика превращается в доступное для растений питание: азот, фосфор, калий, микроэлементы. Таким образом, активная мульча — это не только уход за почвой, но и поддержание ее плодородия. Эффект от ее использования можно сравнить с внесением перегноя.
Как приготовить горячую мульчу
При наличии большой лужайки и газонокосилки с травосборником изготовление мульчи не представляет сложностей. Траву скашивают, вытряхивают из травосборника и собирают в одну кучу либо сразу раскладывают по п/э мешкам. Если травы много, проще уложить ее в бурт высотой до метра и накрыть п/э пленкой.
Если же траву косят триммером, придется дополнительно сгребать ее граблями и переносить к месту, где она будет складироваться, либо сразу фасовать по мешкам.
Для изготовления горячей мульчи можно использовать и прополотые сорняки, если они не слишком крупные, их также буртуют в кучу или раскладывают по пакетам для ферментации. Если траву косят ручной косой и нет возможности ее измельчать, — не беда, она тоже годится для изготовления горячей мульчи, просто при укладке будет не так удобно работать, как с однородной массой измельченной травы.
Свежескошенная трава достаточно сочная, поэтому нет необходимости ее дополнительно увлажнять. В течение 3-5 дней органика “загорается”, в толще травы температура поднимается довольно ощутимо. В жаркую погоду процесс идет быстрее, в прохладную и пасмурную — немного медленнее. В процессе ферментации объемы травы уменьшаются вдвое.
Примерно через неделю после укладки или чуть раньше ферментированную траву можно раскладывать на грядки. К этому моменту нижний слой кучи уже желтеет, издает запах прелой травы. Если же передержать кучу органики, она слеживается, издает резкий запах аммиака, но и в таком виде ее можно использовать для мульчирования.
Сколько бы ни было скошено травы, на огороде этого оказывается мало. Лишь на участках, где газон занимает основную площадь, а под посадку овощей устроено несколько грядок, можно обеспечить их регулярными поставками горячей мульчи. Огородники, которые на своем опыте познали положительный эффект от ее применения, находят способы изыскать запасы травы: по договоренности с соседями забирают у них скошенную траву, косят территорию за забором и пр.
Польза применения активной мульчи
Улучшение плодородия почвы
В течение лета ферментированная трава постепенно перепревает и создает богатую кормовую базу для дождевых червей и насекомых, перерабатывающих органику. Толстый слой органики препятствует испарению воды после полива, поэтому земля остается постоянно влажной, что также создает благоприятные условия для размножения дождевых червей и полезных почвенных бактерий и грибов.
Ферментированную траву можно сравнить с дрожжевой закваской для теста, в ней активно размножаются микроорганизмы. После добавления новых порций мульчи (ведь за счет деятельности бактерий ее объемы быстро уменьшаются) в ней быстро начинаются процессы ферментации, полезных бактерий становится еще больше, они также заселяют верхний слой почвы, разнообразят почвенную микрофлору, увеличивают ее активность.
Стимуляция роста растений
В процессе перепревания травы в воздух выделяется углекислый газ, необходимый растениям для фотосинтеза. Эффект от применения активной мульчи особенно заметен в теплицах и на грядках с временным укрытием из пленки или спанбонда, — в закрытых пространствах углекислый газ меньше рассеивается и используется растениями.
Высокие дозы углекислого газа в воздухе стимулируют цветение и ускоряют созревание плодов, вот почему в теплицах с горячей мульчей кусты перца, томатов, баклажанов просто ломятся от урожая, а плоды зреют на кустах.
В перепревающей траве естественным образом размножается сенная палочка, ее споры есть повсюду. Бактерии сенной палочки в почве колонизируют корни растений и живут с ними в симбиозе. Они выделяют вещества, стимулирующие рост, подобные фитогормонам. В таком содружестве растения растут как на дрожжах, удивляют крупными листьями, активным цветением, обильным плодоношением.
Защита от болезней и прибавка к урожаю
В ферментированной траве размножается сенная палочка, известная своими бактерицидными свойствами. Полезные бактерии создают защитный барьер, препятствуя проникновению спор патогенных грибов в корни растений.
Сенная палочка защищает растения от фитофтороза, альтернариоза и других грибных болезней. Огородники на своем опыте подтверждают, что на грядках, замульчированных ферментированной травой, ни картофель, ни томаты не поражаются фитофторозом. На кустах картофеля ботва остается зеленой и бодрой до середины сентября, что дает хорошую прибавку к урожаю — с куста собирают до 5-6 кг картофеля, вместо обычных 1-2 кг.
В теплице томаты плодоносят до морозов, при этом помидоры остаются здоровыми, тогда как обычно в начале августа уже начинается фитофтороз, который стремительно губит растения. Часто фитофтороз проявляется в процессе дозаривания помидоров, и урожай идет в помойку.
Защита от холода
Горячую мульчу начинают заготавливать в период цветения одуванчиков, когда проводят первые укосы травы. В это время еще возможны возвратные заморозки, которые угрожают высаженной рассаде теплолюбивых культур: томатов, перца, баклажанов и др.
В процессе ферментации в куче травы температура поднимается до +60-70°С. Понятно, что после раскладки мульчи по грядке температура снижается, и все же в толще травы продолжается процесс перепревания, который сопровождается выделением тепла. В замкнутом пространстве теплицы этого может быть достаточно, чтобы поддерживать плюсовую температуру в морозную ночь.
Риски применения горячей мульчи
Ожоги на растениях
При прикосновении к стеблям и листьям живых растений горячая мульча может оставлять ожоги, поэтому ферментированную траву укладывают так, чтобы она не прикасалась к живым растениям.
Чтобы упростить процесс укладки, вокруг высаженной рассады томатов, перца, баклажанов, капусты устанавливают защитные колбы из 1,5-2 литровых пластиковых бутылок. У бутылки отрезают горлышко и дно, получившийся тубус разрезают вдоль, чтобы было легко установить его вокруг стебля, не повреждая растение. Нижние листья необходимо удалить.
Размножение слизней
Слизни питаются листьями живых растений и перепревающей органикой. Под слоем мульчи они находят “и стол, и дом”. Она укроет их от солнца, высокая влажность и обилие пищи — просто санаторные условия для слизней. Ночью брюхоногие моллюски выползают и объедают листья растений, а также покушаются на спелые плоды. В списке их предпочтений: салат, капуста, листья и плоды сладкого перца и баклажанов, спелые помидоры, листья огуречной лианы и сами огурцы и др.
Собственно, мульча не привлекает слизней со всей округи, но создает благоприятные условия для их жизни и размножения. В некоторых регионах, где слизни не представляют серьезной проблемы, мульчирование никак не влияет на их количество. Если же слизней изначально много, с ними придется бороться, в любом случае — с применением мульчи или без нее.
Чтобы изначально защитить растения от слизней, их “приствольные круги” мульчируют органикой с мелкой структурой: рисовым отсевом, лузгой подсолнечника, льняной кострой. Мелкие частички налипают на слизь, что доставляет слизням дискомфорт, они уползают на другие участки, где к их телу ничего не липнет.
В таком случае при раскладке ферментированной травы вокруг высаженных растений оставляют свободной пространство, которое затем мульчируют описанными выше материалами.
Если же слизни уже “озверели”, не обойтись без моллюскоцидов. В арсенале огородников множество препаратов на основе метальдегида, они различаются лишь названием, действующее вещество у них одно: Слизнеед Нео, Слизнегон, Гроза-6 и др. Синие гранулы можно насыпать непосредственно под мульчу при укладке, делать защитные линии из них вокруг растений либо насыпать на подложки и расставлять на грядках или в междурядьях.
Метальдегид не опасен для дождевых червей и почвенной микробиоты, он не впитывается в ткани растения, поэтому нет периода ожидания после обработки, препарат представляет опасность только для слизней и улиток.
Размножение патогенных грибов и микозы
В горячей мульче размножаются не только полезные бактерии, она является хорошей средой для определенного вида патогенных грибов — аспергилла черного, или дымящего. Это вид не боится высокой температуры, поэтому быстро занимает свободную нишу, поскольку споры других почвенных грибов сгорают в процессе разогревания мульчи. Аспергилл черный комфортно размножается при температуре +30-50°С.
Аспергилл дымящий перерабатывает органику, вот почему он заводится в ферментированной траве. Для тепличных культур он не представляет опасности, аспергиллез поражает лук и чеснок, кукурузу, арахис, бобовые и зерновые культуры.
А вот для человека аспергилл дымящий довольно опасен. Споры гриба попадают в организм через органы дыхания, заселяют легкие, что приводит к развитию грибковой астмы. При постоянном контакте с источником аспергилла у человека могут развиваться хронические микозы, гриб поражает не только легкие, но и другие органы, включая мозг.
Особенно опасен черный аспергилл для людей с ослабленным иммунитетом, для тех, кто недавно перенес инфекции дыхательных путей либо болеет бронхиальной астмой или хроническим бронхитом.
Отличить аспергилл от полезных грибов и бактерии сенной палочке можно по характерному пылению. Если, приподняв слой мульчи вы обнаруживаете серый пылящий слой, с большой долей вероятности — это и есть аспергилл черный, а не триходерма и тем более не сенная палочка.
Чтобы обезопасить себя от микозов, перед укладкой горячей мульчи почву проливают раствором Триходермы вериде или вносят в грунт препарат Тетрис (содержит три вида триходермы). Триходерма быстро размножается в условиях высокой влажности и при наличии органики для питания. Она довольно агрессивна к другим грибам, подавляет их размножение. Также полезно периодически проливать замульчированные грядки этими препаратами, чтобы избежать размножения патогенных грибов.
Размножение хруща и бронзовок
Приподняв толстый слой перепревающей травы, можно обнаружить не только копошащихся дождевых червей, но и толстых белых личинок майского жука и бронзовки. Крупные личинки выглядят очень неприятно, поэтому обычный огородник приходит в ужас и хватается их уничтожать, особо не рассматривая.
Однако на поверку эти насекомые часто оказываются личинками бронзовки. Они не вредят растениям, зато активно перерабатывают органику, не хуже дождевых червей. Однако сами жуки бронзовки приносят немало огорчений садоводу: крупные жуки повреждают цветущие розы, пионы, люпины.
Хрущ (личинка майского жука) тоже питается органикой, но не прочь перекусить и корнями растений, что угнетает их рост, а порой приводит к гибели.
Личинки майского жука и бронзовки очень похожи, их часто путают. Хрущ немного крупнее, у него более выражена голова, отделенная шеей, вид более кровожадный из-за крупных жвал, а лапки длиннее. В случае опасности хрущ сворачивается в колечко. Личинка бронзовки упитанная, с короткими лапками, при необходимости спасаться она переворачивается на спину и отползает.
Хруща нужно уничтожать, здесь без вариантов. Что делать с личинками бронзовки, вопрос открытый. Если на участке нет роз, пионов, люпинов, жуки бронзовки не принесут ощутимого вреда, а от их личинок много пользы. Если же цветы важнее, придется уничтожать и этих личинок.
