Советы по севообороту
Севооборот – это правила по чередованию выращиваемых культур на участке. Они позволяют максимально обезопасить посадки от нашествия болезней, грибков и вредителей, которые могли остаться от прошлогодних «жителей» грядки, а также обеспечить растения достаточным количеством нужных им питательных веществ, а себя – богатым урожаем.
Основные принципы севооборота сводятся к следующим:
- Нельзя выращивать на одном месте одну и ту же культуру несколько лет подряд.
- Не рекомендуется на смену одним высаживать других представителей одного и того же семейства.
- Растения разных семейств, подверженные одним и тем же заболеваниям, не должны быть предшественниками и последователями друг друга.
- На смену культурам, имеющим поверхностную корневую систему, лучше высаживать растения с глубоко залегающими корнями.
- Не стоит выращивать на одной грядке два года подряд культуры, рацион питания которых схож: любителей азота должны заменять поклонники калия или фосфора.
- «Вершки» лучше чередовать с «корешками»: растения, плодоносящие на побегах, рекомендуется заменять корнеплодными культурами.
Что можно сажать после перца в открытом грунте
Перец имеет весьма поверхностную корневую систему, которая залегает на глубине 20-30 см. Эта культура любит плодородные почвы и достаточно сильно их обедняет в процессе роста и развития. Растения в открытом грунте часто могут поражаться фитофторозом, фузариозом, мучнистой росой, вертициллезом, различными бактериальными инфекциями.
Осенью после уборки урожая перцев грядки в открытом грунте нужно перекопать и продезинфицировать. От грибных и бактериальных болезней можно использовать «Фитоспорин», «Скор», «Фитолавин», медный купорос. Для восполнения плодородия грунта необходимо внести удобрения в соответствии с рационом питания растений, которые будут высажены в следующем году. Также по необходимости почву нужно разрыхлить песком и произвестковать.
Лучшими последователями станут культуры, которые имеют стержневую корневую систему, формируют урожай под землей и не боятся болезней, присущих перцу. Также подойдут нетребовательные к местам посадки растения, которые комфортно себя чувствуют в достаточно бедных почвах.
В открытом грунте после перца можно посадить на будущий год следующие овощные культуры:
- морковь;
- свекла;
- лук;
- чеснок;
- редис;
- редька:
- репа;
- капуста.
После перца можно вырастить и душистую зелень. К числу благоприятных «зеленых» последователей можно отнести укроп, петрушку, базилик, кинзу, сельдерей, шпинат, салат. Пряные травы обладают резким запахом, который отпугивает многих вредителей. А потому посадка зелени будет очень даже благоприятна для грядок.
Полезно высаживать после перца бобовые культуры: бобы, горох, фасоль, декоративные люпины. Эти растения имеют на корнях клубеньковые бактерии, которые насыщают грунт азотом. Поэтому можно чередовать посадку перца, бобовых и растений, требовательных к достатку азота в почве.
Если позволяет время и размеры огорода, грядку можно засеять сидератами. Они разрыхлят грунт, насытят его питательными веществами, улучшат структуру, очистят от спор грибков и патогенных организмов.
Что сажать после перца в теплице
В теплице соблюдать правила севооборота может быть сложнее, ведь «постояльцы» в ней одни и те же: перцы, огурцы, помидоры, баклажаны, тыквы. Условия произрастания растений могут быть хуже: в теплицах чаще распространяются гниль, кладоспориоз, антракноз и другие заболевания, для которых комфортная среда – повышенные температура и влажность воздуха, отсутствие хорошей его циркуляции.
Посадить после болгарского перца в теплице или парнике из перечисленных выше культур лучше огурцы. У них меньше общих вредителей и болезней. Также ранней весной в закрытом грунте можно выращивать зелень и корнеплоды с коротким периодом вегетации (редис).
После горького перца можно посадить те же культуры, что и после болгарского. Эти две культуры имеют одинаковых благоприятных предшественников и последователей, но не выращиваются вместе: велик риск переопыления и ухудшения вкусовых особенностей сладких сортов.
Что нельзя сажать
Перец – представитель семейства пасленовых. На освободившихся после него грядках на следующий год нельзя выращивать близких родственников: томаты, баклажаны. Велика вероятность того, что за зиму личинки вредителей и споры грибков не погибли. С приходом тепла они атакуют новые посадки, что приведет к дополнительным для садовода проблемам, снижению урожайности, а в запущенных случаях – и к гибели растений.
После болгарского перца плохо растут бахчевые культуры: арбузы, дыни, тыквы, кабачки. Причина тому – схожие требования к содержанию в грунте питательных веществ. Спасает ситуацию лишь то, что корневая система бахчевых располагается в более глубоком слое почвы, откуда они могут брать питание в случае его недостатка. Поэтому посадить тыквы и арбузы можно лишь в том случае, если других вариантов нет, и в обязательном порядке было произведено восполнение плодородия грунта.
Подходящие для перца предшественники
Идеальный вариант – использование в качестве предшественника сидератов. И совсем не обязательно освобождать под них грядки на целый год. Посадить их можно и ранней весной даже по подмерзшей земле. Отличный вариант – горчица. Она всходит даже при небольшой плюсовой температуре, пригодна к скашиванию и заделке в грунт уже через 3 недели. Еще через 2 недели можно высаживать на грядки перцы.
Другим морозостойким сидератом является фацелия. Она дает густую зеленую массу, которая хорошо разрыхляет грунт и насыщает его питательными элементами. А еще фацелия оздоравливает землю: подавляет распространение возбудителей фитофтороза и гнилей.
Если говорить об овощных культурах, то лучшими предшественниками для перца являются те же культуры, что и его оптимальные последователи.
- капуста (все виды);
- лук;
- чеснок;
- морковь;
- свекла;
- редис;
- бобовые культуры;
- зелень и пряные травы;
- злаковые культуры.
Не рекомендуется высаживать перец после пасленовых культур (картофеля, томатов, баклажанов), а также клубники. Последняя подвержена тем же заболеваниям, что и перец, требования к питательности грунта у нее тоже схожие.
Грамотный выбор места под посадку тех или иных культур включает в себя не только правильный выбор грядки, но и верное определение хороших предшественников. Перец не для всех культур «люб и дорог». Поэтому важно соблюдать правила севооборота, чтобы гарантированно получать крепкие и здоровые растения, которые будут в силах плодоносить долго и обильно.