Разберемся, как правильно его посадить, с чем сочетать в ландшафтных композициях и какой уход ему нужен.
Ботаническое описание
Бухарник (Holcus) – род многолетних и однолетних травянистых растений семейства Злаки (Poaceae). Род включает около 11 видов, распространенных в Европе, Азии и Северной Африке. В дикой природе бухарник встречается на лугах, лесных опушках, по берегам водоемов.
Высота растений варьируется от 20 до 80 см в зависимости от вида. Листья линейные, плоские, длиной от 5 до 30 см, мягкие на ощупь, с легким опушением. Главная декоративная ценность – пестролистные формы, у которых по краю или вдоль центральной жилки проходят белые, кремовые или розоватые полосы. Под землей у многолетних видов располагается ползучее корневище, залегающее на глубине около 5 см, иногда глубже. Корневище несет множество спящих почек, благодаря чему растение легко восстанавливается даже после повреждения. При этом любая, даже самая маленькая часть корневища, оставшаяся в земле, способна дать начало новому растению – это одна из причин, по которой бухарник считается агрессивным сорняком.
Соцветия – рыхлые, пушистые метелки длиной 5–15 см, появляющиеся в середине лета. Цветение длится с июня по август. У некоторых садоводов соцветия ценятся за легкость и воздушность, другие предпочитают обрезать их, чтобы избежать обильного самосева. Корневая система поверхностная, хорошо разветвленная.
Популярные виды
В культуре распространены три основных вида.
- Бухарник мягкий (Holcus mollis) – самый популярный вид в декоративном садоводстве. Многолетнее корневищное растение высотой 30–50 см с мягкими опушенными листьями. Хорошо зимует в средней полосе, теневынослив. Именно на основе этого вида выведены наиболее эффектные пестролистные сорта.
- Бухарник шерстистый (Holcus lanatus) – типовой вид рода. Многолетник высотой 30–50 см с широкими, густо опушенными серовато-зелеными листьями. Образует плотные дернины. Из-за агрессивного разрастания и обильного самосева в декоративных садах используется редко.
- Бухарник однолетний (Holcus annuus) – встречается реже, в основном в специализированных коллекциях.
Популярные декоративные сорта
Наибольший интерес для садоводов представляют сорта бухарника мягкого с пестрой листвой.
- Jackdaws Cream («Джекдоус Крим») – один из самых эффектных сортов. Высота куста около 20–30 см. Листья узкие, ланцетные, почти белые, с узкой зеленой полосой по центру. Кайма кремово-белая, мягкая на ощупь. К осени белые участки приобретают легкий розоватый оттенок. Зона зимостойкости – 6-7 (до –18…–15°C), в средней полосе требует мульчирования и укрытия на зиму. Цветет в середине лета. Отлично смотрится в одиночных и групповых посадках, в бордюрах, миксбордерах.
- Albovariegatus («Альбавариегатус») – самый распространенный сорт в российских садах. Формирует плотный куст высотой 20–30 см. Листья зеленые с широкой белой или бело-розовой каймой по краю. К середине лета окантовка может приобретать коричневатый оттенок. Зона зимостойкости – 4 (от –34 до –29°C). Растение холоднорастущее, активно нарастает весной при низких температурах. Корневище ползучее, залегает на глубине около 5 см, иногда глубже. Менее агрессивен, чем видовое растение. Используется для бордюров, в качестве почвопокровной культуры, для укрепления откосов.
- White Fog («Вайт Фог») – сорт с особенно светлой, почти белой листвой. Высота 20–30 см, диаметр куста до 45 см. Подходит для создания светлых пятен в композициях, для альпийских горок и рокариев. На бедных почвах может быстрее зеленеть, поэтому для сохранения яркости рекомендуется умеренное питание.
Советы по посадке
- Место. Бухарник предпочитает солнечные участки или легкую полутень. В прохладном климате лучше развивается на открытом солнце, в более теплых регионах нуждается в полуденном притенении. На слишком затененных участках пестролистные сорта могут потерять яркость окраски и позеленеть.
- Почва. Растение нетребовательно к плодородию, но предпочитает рыхлые, хорошо дренированные, умеренно влажные грунты. Оптимальная реакция почвы – слабокислая или нейтральная (pH 5,5–7,0). На сильнощелочных почвах бухарник теряет декоративность, поэтому известкования следует избегать.
- Сроки. Посадку проводят весной или осенью. Весной – после прогрева почвы, осенью – за 3–4 недели до устойчивых заморозков, чтобы растение успело укорениться.
- Схема. Расстояние между растениями зависит от сорта и желаемого эффекта. Для почвопокровных посадок – 30–40 см, для бордюров – 20–25 см. На 1 м² высаживают 4–5 растений.
С чем и куда лучше сажать
Бухарник мягкий в ландшафтном дизайне ценится за способность создавать светлые, фактурные пятна. Он одинаково хорошо смотрится в одиночных и групповых посадках.
- Бордюры и рабатки. Низкорослые сорта (Albovariegatus, White Fog) идеально подходят для обрамления цветников и дорожек.
- Миксбордеры. Бухарник добавляет объем и воздушность, смягчает переходы между крупными растениями.
- Альпийские горки и рокарии. Компактные формы хорошо смотрятся среди камней.
- Каменистые сады и склоны. Благодаря корневищу бухарник укрепляет почву и предотвращает эрозию.
- Контейнерное озеленение. Подходит для террас, балконов, патио.
Удачные сочетания
- С голубыми и синими цветами – флоксами, колокольчиками, дельфиниумами.
- С другими злаками – овсяницей, сеслерией, молинией.
- С папоротниками, хостами, гейхерами – в тенистых композициях.
- С хвойными растениями – можжевельниками, туями.
- У водоемов – во влажных, хорошо дренированных местах.
Советы по уходу
Бухарник – неприхотливый злак, но несколько правил помогут сохранить его декоративность.
- Полив. В регулярном поливе нуждаются только молодые растения в первый сезон после посадки. Взрослые экземпляры поливают в засушливые периоды, так как бухарник предпочитает умеренно влажную почву. Застой воды у корней нежелателен.
- Подкормки. Растение не нуждается в частых подкормках. Достаточно одной весенней подкормки комплексным минеральным удобрением, например комплексами «Здравень Аква для садовых декоративных и хвойных культур» или «Здравень Аква для садовых цветов». Помните, что избыток азота может спровоцировать чрезмерный рост зеленой массы, из-за чего белые полосы на листьях позеленеют, а кусты полягут.
- Болезни и вредители.Бухарник – растение в целом устойчивое, но при неблагоприятных условиях может страдать от грибных инфекций, среди которых встречаются пятнистость листьев и ржавчина. Для борьбы с ними применяют обработки фунгицидами, например, «Скором» или использовать «Серпень». Из вредителей бухарник чаще всего привлекает слизней и улиток, а в засушливую погоду на нем может появиться тля или паутинный клещ. Против слизней помогают ловушки и профилактические обработки, тлю можно уничтожить препаратами «Актара», «Инсектор», а от паутинного клеща избавят «БиоКил» и «Фитоверм». Главное – регулярно осматривать посадки и вовремя принимать меры.
- Обрезка. Цветоносы с метелками после цветения рекомендуется обрезать, чтобы не допускать самосева. Отцветая, растение теряет декоративность, поэтому обрезка стимулирует рост молодой листвы. Ранней весной удаляют отмершие или поврежденные за зиму листья.
- Зимовка. Бухарник мягкий зимостоек (выдерживает морозы до –29℃) и в укрытии не нуждается. Однако сорт «Jackdaws Cream» более чувствителен к морозам и требует мульчирования и укрытия на зиму в средней полосе. В регионах с суровыми малоснежными зимами можно дополнительно замульчировать посадки торфом или сухими листьями.
- Деление и омоложение. Каждые 3–4 года кусты рекомендуется делить для омоложения. Это предотвращает вырождение и сохраняет декоративность.
Советы по размножению
Бухарник размножают двумя основными способами.
- Делением корневища – основной и наиболее надежный способ. Проводят весной или осенью. Корневище бухарника залегает неглубоко, его легко выкопать и разделить на части. На каждой деленке должны быть почки возобновления и корешки. Деленки сразу высаживают на подготовленное место. Важно: если корневище случайно травмировать, из каждого кусочка может вырасти новый кустик.
- Семенами – используют реже, в основном для выращивания видовых растений. Семена мелкие, многочисленные. При семенном размножении сеянцы часто не сохраняют сортовые признаки пестролистности и могут оказаться более агрессивными. Поэтому для размножения ценных сортов используют только деление.
Вопросы и ответы
Правда ли, что бухарник не агрессивен и не разрастается?
Это зависит от вида и сорта. Дикорастущие формы бухарника шерстистого и мягкого действительно агрессивны и могут быстро заполонить участок. Однако декоративные пестролистные сорта, особенно «Albovariegatus» и «Jackdaws Cream», разрастаются медленнее и ведут себя сдержаннее. Тем не менее, даже их рекомендуется регулярно контролировать и при необходимости ограничивать корневище.
Нужно ли обрезать цветоносы у бухарника?
Да, это рекомендуется. Соцветия бухарника не обладают высокой декоративной ценностью, а после цветения растение теряет привлекательность. Обрезка цветоносов стимулирует рост новой листвы и предотвращает нежелательный самосев.
Можно ли сажать бухарник в тени, не потеряет ли он свою бело-кремовую окраску?
Бухарник хорошо растет в полутени. Однако пестролистные сорта на слишком затененных участках могут потерять яркость окраски – белые и кремовые участки станут менее контрастными, листья могут позеленеть. Для сохранения декоративности рекомендуется высаживать пестролистные формы на хорошо освещенных местах или в легкой полутени.
Нужно ли укрывать бухарник на зиму?
Бухарник мягкий – зимостойкое растение (зона 4) и в большинстве регионов России зимует без укрытия. Однако если вы выращиваете сорт «Jackdaws Cream», то ему требуется мульчирование и укрытия на зиму в средней полосе. В бесснежные или очень суровые зимы можно замульчировать посадки слоем торфа или сухих листьев для дополнительной защиты корневой системы.
Бухарник – декоративный злак, который при правильном выборе сорта и места становится настоящим украшением сада. Пестролистные формы с белой, кремовой или розоватой каймой особенно ценятся за способность «светиться» даже в полутени. Растение неприхотливо, зимостойко и не требует сложного ухода. Главное – обеспечить ему слабокислую или нейтральную, хорошо дренированную почву и достаточное освещение. Размножение делением корневища позволяет легко получить новые растения и сохранить сортовые признаки. При грамотном использовании в ландшафтном дизайне бухарник мягкий становится незаменимым элементом бордюров, миксбордеров, рокариев и каменистых садов.

