Селекция не стоит на месте. Сейчас можно найти множество сортов, которые отличаются высокой морозостойкостью и успевают давать урожай в условиях непродолжительного лета. Особое внимание стоит уделить летним сортам груш: именно они дают ранний урожай вкусных плодов. В этой статье мы поможем вам выбрать лучший сорт летней груши для выращивания в саду.
Преимущества и недостатки летних сортов груш
Главное достоинство летних груш – ранние сроки плодоношения. Деревья начинают плодоносить уже в конце июля, когда другие плодовые растения лишь наращивают плоды. К тому же в это время стоит теплая погода, что позволяет получить хороший урожай даже в тех регионах, где лето холодное. Поэтому важным преимуществом летних сортов можно назвать возможность выращивания не только на юге, но в Подмосковье, средней полосе России и на Северо-Западе.
Урожайность летних груш стабильно высокая. Плоды вырастают пусть не такие крупные, как на осенних грушах, но более сочные, сладкие и плотные. Они пригодны и на еду, и на приготовление запасов на зиму: варенья, компотов, джемов.
Многие садоводы отмечают повышенную устойчивость летних груш к различного рода болезням и инфекциям.
К числу главных недостатков ранних груш относят непригодность собранного урожая к длительному зимнему хранению в свежем виде. Плоды хорошо лежат около месяца, потом могут начать портиться. Поэтому собирать урожай нужно сразу после созревания, не позволять плодам перерастать, иначе храниться они будут еще хуже.
Лучшие сорта летних груш
Дадим названия сортов и их краткие описания. Рейтинг составлен на основе характеристик сортов и многочисленных отзывов садоводов.
Чижовская
Ранний сорт был выведен еще в середине 20 века, но до сих пор пользуется большой популярностью среди дачников. Его любят за многочисленные преимущества: скороспелость, стабильное плодоношение, высокую морозостойкость, устойчивость к парше, терпимость к неблагоприятным факторам внешней среды. Чижовскую грушу с успехом выращивают в Поволжье, средней полосе, Подмосковье и на Северо-Западе России.
К числу недостатков Чижовской относят мельчание плодов с возрастом дерева и высокие требования к влажности грунта на начальных этапах развития.
Плодоносить деревья начинают с 3-4 года после прививки. Период массового плодоношения приходится на вторую половину августа. Груши вырастают небольшими, но ровными, гладкими и очень симпатичными на вид. Они имеют тонкую кожицу желто-зеленого цвета и светлую мякоть сладкого вкуса с легкой кислинкой.
Кафедральная
Первые плоды снимают с дерева в начале августа. Они вырастают средних размеров, с тонкой желто-зеленой кожицей, белой мелкозернистой мякотью. На вкус они кисло-сладкие, очень сочные. Ароматические свойства высокие. Плоды пригодны к заготовке компотов и сухофруктов.
Сами деревья среднерослые, не превышают 3 м в высоту. Высаживать их лучше на хорошо освещенных участках без постоянного застоя влаги. Сорт частично самоплодный. Лучшими опылителями для него являются Лада, Детская, Чижовская.
Преимуществами сорта являются ежегодное плодоношение, высокая урожайность (до 30 кг с одного дерева), хорошая зимостойкость, устойчивость к парше. К числу недостатков можно отнести низкую лежкость урожая, плохую транспортабельность. Небольшие размеры плодов – для кого-то преимущество, а для кого-то недостаток.
Дубовская ранняя
Урожай готов к сбору уже в начале августа. Очень важно не упустить этот момент и вовремя снять плоды, иначе они могут начать портиться прямо на дереве. Ожидать стоит небольших (до 140 гр), но очень сладких и сочных груш. Они зеленовато-желтые с ярко-красным румянцем.
Сами деревья отличаются компактностью и средним ростом. Начинают плодоносить на 5-6 год после посадки, стабильно приносят урожай каждый летний сезон.
Сорт районирован в Волгоградской области: именно в этих широтах он демонстрирует максимально высокую и стабильную урожайность. Пригоден к выращиванию в южных краях, Поволжье, многие садоводы с успехом выращивают его и в средней полосе, и в Подмосковье.
Лада
Лада – один из самых популярных летних сортов груш в нашей стране. Его считают одним из лучших ввиду следующих преимуществ:
- начинает плодоносить на 3-4 год после посадки;
- является частично самоплодным: дает урожай и сам по себе, но лучше посадить рядом деревья сортов Северянка, Рогнеда, Чижовская;
- зимостоек (выдерживает похолодания до -40°С);
- дает компактные деревья (взрослые растения вырастают не выше 2,5-3 м);
- неприхотлив, хорошо адаптируется к различным условиям жизни;
- имеет высокую устойчивость к парше и бактериальному ожогу.
К минусам относят небольшой размер плодов (около 100 гр), их плохую транспортабельность, ухудшение качества урожая при несвоевременном его сборе (плоды становятся рыхлыми).
Созревание урожая приходится на конец лета. Небольшие желто-зеленые плоды с легким румянцем вырастают кисловато-сладкими со слабым ароматом. Они хорошо держатся на побегах и почти не опадают. С одного дерева в среднем снимают 40-50 кг урожая.
Скороспелка из Мичуринска
Летний сорт с ранним сроком созревания – первые груши будут готовы к съему уже в середине лета. Но долго они не пролежат: до недели в комнатных условиях, до 2 недель в холодильнике.
Но урожай не залежится точно! Груши вырастают очень сочными, сладкими, с легкой кислинкой. На этот сорт стоит обратить внимание тем, для кого важен не столько размер плодов, сколько общая урожайность дерева. Скороспелка удивительно высокоурожайна, начинает плодоносить на 5 год жизни, а к 10 году буквально заваливает урожаем.
Сорт самоплоден, но для активного плодоношения рядом рекомендуется сажать осенний сорт Памяти Яковлева. Стоит учесть, что деревья растут быстро, вырастают достаточно высокими и раскидистыми, а потому слишком близко высаживать их нельзя. Скороспелка хорошо переносит морозные зимы, пригодна для выращивания на большей территории России (включая Подмосковье), устойчива к парше. Но весьма восприимчива к монилиозу в годы особо богатого плодоношения.
Вильямс
Груши Вильямс считают одними из самых вкусных: они сладкие, сочные, нежные, с мускатными нотками. А еще невероятно душистые. Дегустационная оценка фруктов – 4,8 из 5, а это очень неплохо! Одно дерево способно принести до 150 кг урожая. Сами плоды достаточно крупные – до 180 гр каждый. Но чтобы получить богатый урожай, придется постараться, потому что Вильямс – сорт весьма требовательный.
- Он самобесплодный и нуждается в опылителе рядом. Это могут быть сорта Любимица Клаппа, Бере Боск, Лесная красавица.
- Не отличается высокой морозостойкостью, а потому рекомендован к выращиванию лишь в южных областях и средней полосе.
- Деревья отличаются высокорослостью, для богатого плодоношения им нужно много воды, света, питательных веществ. Они совсем не выносят сильных ветров и длительной засухи.
- Сорт хорошо противостоит парше, но подвержен атакам вредителей (тли и медяницы).
Северянка
Летний сорт, пригодный для выращивания в Сибири, на Урале, на Северо-Западе. Северянка отличается компактностью и не занимает слишком много места в саду, хорошо переносит морозы до -35°С, редко поражается паршой и другими заболеваниями. Она начинает плодоносить на 3-4 год жизни, делает это ежегодно. Сроки созревания урожая – первая половина августа. Плоды вырастают небольшими, но достаточно плотными, сочными, кисло-сладкими, без терпкости во вкусе.
Северянка является одним из лучших опылителей для многих сортов груш. Поэтому иметь ее в саду полезно не только для стабильного урожая даже в самые прохладные годы, но и для поддержания высокой продуктивности всего грушевого сада.
Фаворитка
Еще один сорт, пригодный для выращивания на Севере, в Сибири и на Урале. Фаворитка переживает и 40-градусные морозы, весной быстро восстановится и не оставит без урожая.
Сами деревья не отличаются высоким ростом и ударными темпами развития. Молодые саженцы начинают плодоносить лишь на 7-8 годы жизни. Зато потом делают это активно и стабильно. Урожай созревает уже в середине августа: груши вырастают крупными и плотными, массой до 300 гр каждая. Их мякоть сочная, сладкая, с легкой ноткой кислинки. Они хорошо подходят для приготовления зимних запасов: джемов, варений, компотов, сухофруктов. В свежем виде фрукты пролежат до 1 месяца.
Груша Фаворитка самобесплодна, для опыления ей нужны сорта Бере Жиффар, Северянка, Вильямс, Таврическая, Десертная.
Любимица Клаппа
Старый летний сорт, не потерявший своей актуальности и по сей день. Его выращивают в южных областях, в Поволжье, на Кубани. Дерево вырастает достаточно высоким и раскидистым. Начинает плодоносить на 7-8 год жизни, может активно заваливать урожаем до 60-70 лет. Первые груши готовы к уборке в конце июля.
Сорт ценят за прекрасные характеристики урожая: груши вырастают крупными (до 250 гр), очень сладкими и сочными. В теплом климате этот сорт превосходно себя чувствует: хорошо переносит зимы и засухи, не предъявляет особых требований к качеству грунта.
К основным недостаткам разновидности относят слабую устойчивость к парше, короткий срок хранения урожая, а также высокий риск осыпаемости созревших плодов. Именно по этой причине урожай с Любимицы Клаппа нужно снимать в недозревшем виде (на 7-10 дней раньше).
Августовская роса
Хороший летний сорт груши по многим показателям:
- образует компактное дерево до 3 м в высоту;
- начинает плодоносить уже на 4 год;
- даже в первый сезон можно рассчитывать на хорошую урожайность – до 15 кг груш с еще молодого деревца;
- радует урожаем ежегодно;
- дает аккуратные и симпатичные плоды массой около 150 гр;
- их мякоть сочная, нежная, в меру сладкая, с легкой кислинкой;
- они хорошо держатся на побегах и не опадают;
- съемная зрелость наступает в середине августа.
Сорт Августовская роса очень неприхотлив: хорошо переносит морозы до -35°С, запросто противостоят парше и септориозу, реже многих других подвергается атакам вредителей. Но он самобесплоден. Лучшими опылителями для Августовской росы являются груши Кармен, Памяти Яковлева, Декора.
Летние груши – отличный вариант для тех, кто хочет получить первый урожай сочных и спелых фруктов уже в середине лета. Да, эти груши не получится хранить до поздней осени. Но для этих целей можно посадить в саду и позднеосенние сорта. Тем более что они могут стать хорошими опылителями для летних. А уж два подходящих друг другу сорта точно не оставят вас без урожая сладких и вкусных груш!
