Ежевика: готовим к зиме правильно. Осенняя обрезка и укрытие для стабильного урожая

Наталия Омельяненко
38
Ежевика – культура, которая в последние годы уверенно набирает популярность у садоводов. Крупные, сладкие ягоды с массой полезных свойств мало кого оставляют равнодушным.

Однако в отличие от своей ближайшей родственницы малины, многие сорта ежевики обладают более низкой зимостойкостью и нуждаются в обязательном укрытии. Осенний уход – это не просто набор агротехнических приемов, а залог того, что куст благополучно переживет зиму и в следующем сезоне порадует обильным урожаем. Разберемся, что и в какой последовательности нужно делать.

Почему осенний уход так важен для ежевики

Многие сорта ежевики, особенно крупноплодные и бесшипные, имеют низкую зимостойкость. Без укрытия они могут подмерзать уже при температуре около –17 °C. Стелющиеся сорта (росяника) зимуют хуже, чем прямостоячие (куманика). Именно поэтому осенняя подготовка становится критически важным этапом.

Кроме того, осенью закладываются почки будущего урожая. От того, насколько хорошо перезимуют молодые побеги, зависит, сколько ягод вы соберете в следующем году. Своевременная обрезка и уборка растительных остатков снижают риск распространения болезней и вредителей, а правильная подкормка помогает растениям накопить силы перед зимовкой.

Обрезка ежевики осенью: сроки и правила

Обрезка – ключевой этап осеннего ухода. Она снижает заболеваемость, улучшает воздухообмен внутри куста, уменьшает количество вредителей и напрямую влияет на урожайность.

Когда приступать к обрезке

Главный ориентир – окончание плодоношения конкретного сорта. Старые плодовые ветки можно удалить сразу после сбора ягод, а основную санитарную и формирующую работу проводят в период покоя растения, до устойчивых сильных морозов. Для средней полосы это чаще всего сентябрь, октябрь или начало ноября. В северных регионах сроки сдвигаются раньше, в южных – позже. Работы проводят только в сухую погоду при положительной температуре: на холоде побеги становятся ломкими.

Обрезка обычных (не ремонтантных) сортов

У большинства сортов ежевики ягоды формируются на двухлетних стеблях: в первый год вырастает молодой побег, он зимует, а следующим летом цветет и плодоносит. После сбора ягод такая ветка постепенно отмирает и уже не даст нового урожая. Поэтому все отплодоносившие двухлетние побеги вырезают у самой поверхности почвы, не оставляя высоких пеньков. Срезы обрабатывают садовым варом – это защищает растение от проникновения инфекций.

Затем проводят санитарную чистку: удаляют сухие, сломанные, больные и поврежденные вредителями ветви. Из молодых однолетних побегов оставляют только самые сильные, равномерно расположенные. Слабые, тонкие, невызревшие и перекрещивающиеся побеги вырезают. Для прямостоячей ежевики рекомендуют оставлять на зиму 5–6 побегов на куст, для стелющейся – 8–10.

Оставленные побеги укорачивают: у прямостоячих сортов верхушки подрезают до высоты 1,7–2 м, у высокорослых – до 3 м. Боковые ответвления у прямостоячих и полупрямостоячих форм сокращают до 30–45 см. Все срезы делают строго над почкой, не оставляя пеньков – они могут стать очагом гниения.

Обрезка ремонтантных сортов

Ремонтантная ежевика дает урожай на побегах текущего года. Здесь возможны две стратегии:

  • Один урожай (осенний). Все побеги вырезают под корень, оставляя не более 15–20 см от земли. Весной куст полностью обновляется, а ягоды формируются на новых, крепких ветках. Этот вариант проще и надежнее для средней полосы: растение не тратит силы на зимовку старых побегов, а весь урожай созревает в конце лета – начале осени.

  • Два урожая. Двухлетние побеги вырезают полностью, а часть сильных однолетних оставляют для второго урожая. Однако этот вариант более рискованный: в регионах с коротким летом второй урожай может не успеть вызреть, а зимовка оставленных побегов потребует дополнительных усилий и тщательного укрытия.

Подкормка ежевики осенью

Осенняя подкормка помогает растениям восстановить силы после плодоношения и подготовиться к зиме. В это время ежевика особенно нуждается в калии и фосфоре – эти элементы повышают зимостойкость и способствуют вызреванию побегов. Азотные удобрения осенью не вносят: они стимулируют рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до морозов.

Примерная схема подкормки на 1 квадратный метр: 12–15 кг перепревшего навоза или компоста, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия, а также 1 стакан древесной золы. Удобрения можно вносить под перекопку или выкопать траншею глубиной около 30 см, перемешать землю с удобрениями и засыпать обратно.

Альтернативные составы: под каждый куст вносят 40–50 г двойного суперфосфата в сухом виде и примерно по одной горсти «Калимага». Хорошо зарекомендовала себя костная мука – она медленно отдает фосфор и кальций, обеспечивая растения питанием на протяжении зимы. Можно использовать настой золы (0,5 л на ведро воды).

Полив и обработка почвы

После сбора урожая ежевику продолжают поливать, если осень стоит сухая. Влагозарядковый полив проводят поздней осенью (конец октября – начало ноября), когда температура воздуха опустится до +2…+5 °C. Это важно сделать до мульчирования. Для взрослого куста (старше 4 лет) требуется 30–40 л воды, для молодых растений (до 3 лет) – 10–20 л. Влага в почве замедляет ее промерзание, и корни лучше защищены от морозов.

Приствольный круг рыхлят на глубину около 10 см, удаляя сорняки. Перекапывать глубже не стоит – можно повредить корни. Затем почву мульчируют перегноем, компостом или соломой слоем 5–10 см.

Защита от болезней и вредителей

Осенняя обработка помогает уничтожить возбудителей болезней и вредителей, которые могут перезимовать в опавших листьях, на побегах и в почве. Чаще всего используют 1–3% раствор бордоской жидкости. Можно также применять медный купорос. Для профилактических обработок после сырого лета и для подготовки к зиме подойдет биопрепарат «Триходерма вериде», но здесь стоит знать, применять его нужно пока на улице стоит теплая погода. Оптимально проводить обработку при температуре воздуха +15…+20°C, так как при более низких температурах гриб замедляет действие и переходит в стадию покоя, что делает эффект практически нулевым. Для осенней борьбы с вредителями подойдет «Актара» – использовать ее можно не только для опрыскивания, но и для полива растений под корень. Обработки проводят до начала устойчивых холодов, пока вредители не ушли на зимовку.

Все обрезанные ветки, опавшие листья и растительный мусор нужно собрать и сжечь – не оставлять их под кустами.

Важно не забыть разместить средства для грызунов до укрытия. Зимой мыши любят находиться под укрывными материалами, они могут жевать стебли и вызывать серьезное снижение урожайности.

Укрытие ежевики на зиму

Укрытие – самый ответственный этап. Его нельзя проводить слишком рано, так как во время осенних оттепелей побеги могут выпреть под укрывным материалом. Сигналом к началу работ служит установление стабильных слабоотрицательных температур – обычно это конец октября или начало ноября.

Какие сорта нужно укрывать

Стелющиеся сорта (росяника) обладают низкой зимостойкостью и требуют обязательного укрытия. Прямостоячие сорта (куманика) более выносливы, но и их рекомендуется укрывать, особенно в регионах с суровыми зимами. Существуют морозостойкие сорта, которые могут зимовать без укрытия.

  • «Агавам» выдерживает морозы до –30 °C и внесен в Госреестр РФ для выращивания в Центральном регионе.

  • «Полар» (Polar) – морозостойкий бесшипный сорт польской селекции, который в Польше не укрывают.

  • «Торнлес Эвэргрин» он же «Тонлес Эвогрин» (Thornless Evergreen) также относится к зимостойким сортам, зимующим без укрытия. Однако даже для этих сортов рекомендуется мульчирование приствольного круга.

Подготовка побегов

Прямостоячие стебли могут обломиться у основания при резком пригибании. Поэтому их подготавливают заблаговременно: с начала осени к верхушкам побегов прикрепляют груз, и под его весом ежевика постепенно пригибается к земле. Когда побеги окажутся у земли, их связывают в пучки и фиксируют скобами. Важно, чтобы побеги не лежали на сырой земле – под них можно подложить доски или лапник.

Способы укрытия

Самый надежный вариант – дуги и спанбонд (агроволокно) плотностью 50–60 г/м² в два слоя. Белый материал предпочтительнее: он лучше отражает солнечные лучи, и растения под ним не перегреваются. Альтернативы: лапник (хвоя обладает обеззараживающими свойствами и отпугивает грызунов), сухие листья (не плодовых деревьев), солома (но она может привлечь мышей), кукурузные листья.

Важно: Полиэтиленовую пленку для прямого контакта с ветвями использовать нельзя – растение задохнется. Но ее можно применять как верхний гидроизоляционный слой поверх спанбонда или лапника, чтобы защитить конструкцию от промокания во время зимних дождей. При этом торцы укрытия должны оставаться открытыми для вентиляции до наступления сильных морозов.

Вопросы и ответы

Можно ли не обрезать ежевику осенью?

Нет, осенняя обрезка необходима. Без нее куст загущается, отплодоносившие побеги становятся рассадником болезней и вредителей, а молодые побеги не получают достаточно света и питания.

Чем укрыть ежевику, если нет спанбонда?

Подойдут лапник, сухие листья (не плодовых деревьев), солома, кукурузные листья, овощная ботва. Лапник – один из лучших вариантов: он хорошо пропускает воздух, сохраняет тепло и отпугивает грызунов.

Нужно ли укрывать ежевику в средней полосе?

Да, большинство сортов в средней полосе нуждаются в укрытии. Исключение – морозостойкие сорта («Агавам», «Полар», «Тонлес Эвогрин» (Торнлес Эвергрин), но даже их рекомендуется мульчировать.

Что делать, если побеги ежевики не успели вызреть?

Невызревшие побеги (тонкие, зеленые) все равно не перезимуют – их лучше удалить при осенней обрезке. Оставшиеся побеги нужно укрыть особенно тщательно.

Главная задача осеннего ухода – перевести ежевику в состояние покоя сильной и здоровой. Для этого достаточно вовремя вырезать двухлетние ветви, внести калийно-фосфорные удобрения, провести влагозарядковый полив и спрятать побеги под сухое воздухопроницаемое укрытие. Избегайте пленки вплотную к ветвям и избытка азота – это два главных врага успешной зимовки культуры.

Рубрики: Сад
Комментарии
Написать комментарий
Отправить
Новости
Последние материалы
Наши соцсети

Подпишитесь на
новости портала
Подписаться
toup