Описание сорта
Томат “Олеся” — современный отечественный сорт сибирской селекции. В 2007 году сорт включен в государственный реестр селекционных достижений, рекомендован для повсеместного выращивания на садово-огородных участках.
Это позднеспелый сорт индетерминантного типа. Растение высокорослое, с гибким стеблем, требует обязательной подвязки к опоре.
Плодовые кисти простые, в каждой 2-3 плода. Томаты овально-цилиндрической формы. Плоды крупные и очень крупные, средняя масса помидоров 90-150 г, отдельные плоды достигают 250 г.
Окраска кожицы желто-оранжевая, мякоть насыщенного золотисто-желтого цвета. Томаты мясистые, содержание семян небольшое. Кожица довольно плотная, плоды не растрескиваются в процессе роста, не мнутся при транспортировке. Мякоть нежная, маслянистая, окраской и структурой напоминает абрикос.
Сорт “Олеся” входит в серию “Функциональное питание”. В нее вошли семена овощей, особенно полезных для здоровья. В желтых плодах сорта “Олеся” высокое содержание ликопина и каротиноидов: лютеолина и криптоксантина.
В организме человека каротиноиды играют важную роль, они защищают клетки от окисления, препятствуют их патологическому перерождению. Регулярное употребление свежих томатов с желтой окраской снижает риск развития болезни Альцгеймера.
Выращивание и уход
Сроки посадки
Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Чтобы получить крепкие саженцы, посев проводят за 55-60 дней до предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место.
Я выращиваю помидоры в открытом грунте, регион Западная Сибирь, Алтайский край. Высадку рассады на постоянное место у нас можно проводить не раньше конца мая, поэтому посев семян на рассаду провожу в 20-х числах марта.
Выращивание рассады
Рассаду томатов я выращиваю без пикировки. Семена сразу сею в индивидуальные стаканчики. В каждый кладу по 2-3 семени, затем оставляю один росток, более сильный.
С рассадой томатов важно не упустить появление всходов. Семена прорастают довольно быстро, уже через 4 дня после посева при +25-27°С могут появиться первые петельки всходов.
Посев в индивидуальные стаканчики удобен еще и тем, что можно выставлять горшочки на прохладный светлый подоконник по мере появления всходов, ведь у разных сортов скорость прорастания семян различается.
В этом году рассада томатов у меня не очень удалась. Впрочем, я никогда не бываю ею довольна. Растениям всегда не хватает света. Под лампой радуется лишь пяток счастливчиков, которые оказываются непосредственно под прожектором. На подоконнике томатам хорошо в солнечный день. Когда же в марте заметают метели, о солнце можно забыть.
Но и в спартанских условиях, при нехватке света, рассада томатов вырастает пусть не идеальной, но вполне терпимой. Главное, чтобы у нее были хорошо развитые корни, они дают растениям забег по времени. А надземная часть нарастет.
В апреле я провожу две подкормки с интервалом в две недели: в начале и в конце месяца. Комплексное удобрение “Здравень Турбо для рассады” дает саженцам все необходимое питание. Перекармливать их ни к чему, избыток питания в условиях нехватки освещения будет только провоцировать вытягивание рассады. А индетерминантные сорта и так вытягиваются сильнее детерминантных.
Уход в открытом грунте
Сроки высадки рассады
Рассаду томатов высаживаю в открытый грунт, когда земля хорошо прогреется и станет понятно, что заморозков больше не будет. Лучше лишнюю неделю передержать рассаду, чем потом устраивать беготню с полиэтиленом, одеялами, половиками и прочими средствами для утепления.
В этом году весна была поздней, дождливой, холодной, поэтому я высадила томаты в грунт только 5 июня. “Олеся”, видимо, на меня обиделась. Отставание на старте аукнулось в конце сезона.
Первое время томаты растут у меня под укрывным материалом. Но в конце июня растения вырастают уже довольно крупными, и без подвязки никак не обойтись. Приходится убирать спанбонд, ставить колышки и подвязывать томаты.
Формировка
Чтобы получить как можно больше спелых помидоров с куста, я решила вести растения в один стебель. Мне это почти удалось, во всяком случае с сортом “Олеся”. И очень хорошо, что я оставила только один стебель, некоторые плоды успели созреть в открытом грунте, хотя основную часть урожая пришлось дозаривать в коробке.
Подвязка
С подвязкой сорта “Олеся” все оказалось непросто. Главный стебель совершенно не хотел сохранять вертикальное положение, он был слишком гибким и довольно тонким в сравнении с другими сортами.
Уже в полевых условиях выяснилось, что сорт оказался индетерминантым, к чему я не была готова. Растения быстро переросли предложенные им колышки, побеги изгибались змеями, угрожая переломиться. Пришлось “городить огород”, наращивать колышки и вновь подвязывать кусты.
Подкормка
В июне я провела две подкормки томатов минеральными удобрениями: в середине и в конце месяца. Комплексное удобрение “Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев” явно пришлось “Олесе” по вкусу. Растения резко увеличили скорость роста, а плоды стали наливаться.
Возможно, на сорт повлияла высотность (мы живем в предгорьях на высоте около 500 м над уровнем моря). Может, обилие дождей в начале сезона вкупе с подкормкой дали такой эффект, но “Олесю” разнесло.
Лишь некоторые плоды сохранили ту элегантную форму, которая предполагалась селекционером. Остальные же “растолстели”, стали “пузатыми”, “с толстой попой”. Но у нас не конкурс красоты, большой помидор гораздо лучше маленького.
Защита от болезней
Один раз за сезон я провожу профилактику томатов от фитофтороза, использую препараты, предназначенные для борьбы с грибами-оомицетами: Бронэкс, Ревус, Ордан и пр. Обычно одной обработки хватает, чтобы растения дошли до конца сезона более-менее здоровыми.
Но в этом году томаты поджидала другая проблема. Фитофтороз в нашей местности мало распространен, а вот антракноз проявляется гораздо сильнее. В начале заболевания на листьях появляются сухие пятна, затем листья засыхают полностью. В этом году болезнь развивалась стремительно, за две недели в конце августа - начале сентября кусты буквально высохли на корню.
К сожалению, патогенный гриб проникает и в плоды, проблема проявляется при дозаривании, пусть и в гораздо меньшей мере, чем при фитофторозе. В следующем году необходимо добавить в список обработок препараты “Скор” или “Дискор”, они защищают от комплекса грибных болезней.
Впечатления о сорте
Сорт “Олеся” оставил у меня двойственное впечатление. Как выглядит куст, мне совсем не понравилось. Возможно, в теплице при выращивании на шпалере это было бы не так заметно, но в открытом грунте стебель, который совершенно не держит вертикаль, доставил много хлопот.
Созревание урожая началось очень поздно. К этому моменту мы давно ели помидоры раннеспелых сортов: “Как на подбор”, “Быстренок f1”, “Рубинчик F1”, а “Олеся” продолжала висеть зеленой.
Но вкус — просто великолепный. Мякоть нежная, мясистая, какая-то маслянистая. Очень сладкая, практически без кислинки. Режешь помидор, а в тарелке оказывается спелое манго. Эти помидоры мы ели в свежем виде, а те, с которыми не справились, пошли на аджику, она получилась оранжевой, как будто с морковью.
Если убрать претензии к подвязке и заранее знать, что это высокорослый сорт, “Олеся” показывает отличные результаты. Помидоры очень вкусные, а ведь это главный фактор.
