Здоровая пища Печать
Рейтинг: / 0                                  ХудшаяЛучшая 

Растительное масло — тот продукт, который нужно обязательно включать в ежедневный рацион, особенно в зрелом и пожилом возрасте. В сутки человеку требуется примерно 15–20 г растительного масла (в столовой ложке 20 г). Лучше всего добавлять его в салаты, винегреты, закуски или использовать для тушения овощей.

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка. Льняное масло помогает нормализовать жировой обмен, спо­соб­ству­ет избавлению от лишнего веса.

Употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей, в чьем рационе от­сут­ству­ет рыба. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир. Особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Прекрасно сочетается льняное масло с творогом и зеленью.

Творог «в крапинку»

Взять 200 г домашнего творога. Столько же зелени (четверть массы приходится на лук-перо, а остальное делится поровну между укропом и петрушкой) мелко-мелко нарезать и хорошо вымешать с творогом. После чего добавить размельченный зубчик чеснока и потихоньку подмешать столовую ложку льняного масла. Всё еще раз тщательно перемешать.

Съедать одну-две столовые ложки витаминной закуски в день.

Кстати, термической обработке льняное масло не подвергать, есть холодненьким! Добавлять в салаты или картошечку рассыпчатую заправить, как наши прабабушки и прадедушки делали, когда подсолнечного масла ещё не знали. Ели и на здоровье не жаловались.

 

« Ранее   Далее »
Еще по теме:
 





Забыли пароль?
Главная
Новости
Статьи
Рекламные материалы
Тема: Ваше Подворье
Для сельскохозяйственных предприятий
Для ОПТОВИКОВ
Для начальников ОПС
------------------------------
Все комментарии
Карта сайта
------------------------------
Конкурсы!
Заказ крема Любава
Газета Ваше подворье
«Сентябрь 2019»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30           
Опросы
Вы покупаете наши товары?


Вам нравится крем Любава?